Đồ ăn hàn quốc

[Ẩm thực Han Quôc.]

	Cà tím kiểu Hàn Quốc (Elenka)
	Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc (Mikhaska)
	Nấm shiitaki Hàn Quốc (Quản trị viên)
	Hai món salad Hàn Quốc (Rusya)
	Ớt xanh với tương miso (chaem) (Chuchundrus)
	Phiên bản "mùa đông" của Kimchi (Zhannptica)
	Kimbap - món cuốn từ ẩm thực Hàn Quốc (NellyTsoy)
	Kim chi (Tanyulya)
	Kim chi (ang-kay)
	Kim chi xào thịt lợn (NellyTsoy)
	Kim chi cải thảo (NellyTsoy)
	Kimchi (bắp cải) của Nina Pak (MariV)
	Gimchijong bằng tiếng Nga (Elena_Kamch)
	Kimchi jchige (tùy chọn ăn chay) (Elena_Kamch)
	Món khai vị hành lá Hàn Quốc (Chuchundrus)
	Cà rốt Hàn Quốc "Theo cách của chúng tôi" (galchonok)
	Salad bắp cải hàn quốc (Chuchundrus)
	Kuksi (Kuksu) (Elena Tim)
	Gà rán sốt Hàn Quốc (NellyTsoy)
	Chimchi mùa hè (chuẩn bị ngọn củ cải ngon) (Chuchundrus)
	Lá tiêu, muối (lira3003)
	Mash Hàn Quốc (Tanyulya)
	Mash Hàn Quốc (lira3003)
	"Cà rốt" từ cà rốt chần (Elena Tim)
	Cà rốt hàn quốc (julifera)
	Thịt viên hàn quốc (Natali06)
	Thịt Hàn Quốc (từ thanh niên) (Mikhaska)
	Thịt kiểu Hàn Quốc với dưa chuột (dựa trên món rau củ) (Yuliya K)
	Rau Trung Quốc (Hươu cao cổ)
	Kim chi dưa chuột hàn quốc (Tanyulya)
	Dưa chuột cà rốt Hàn Quốc (Rick)
	Dưa chuột hàn quốc (Keti)
	Okroshka Hàn Quốc với đá (dopleta)
	Trứng tráng hàn quốc (NellyTsoy)
	Panchani (lira3003)
	bibimbap (mca)
	Pigody (Babushka)
	Pigody (Tủ hấp) (Tatyana81)
	Ramyon (mca)
	Củ cải trên nước hoặc "bột Chimchi" (lira3003)
	Củ cải hàn quốc (Chuchundrus)
	Salad củ dền rang lá kiểu Hàn Quốc (Nikitosik)
	Salad bí ngòi và cà rốt kiểu Hàn Quốc (Yuliya K)
	Salad Hàn Quốc với cà rốt, măng tây và nấm shiitaki (Quản trị viên)
	Salad cà tím khô kiểu Hàn Quốc. (Lana_65)
	Tai lợn Hàn Quốc (dopleta)
	XE cá trích (Tumanchik)
	Măng tây đậu nành hàn quốc (Quản trị viên)
	Xì dầu (Hươu cao cổ)
	Sundubu jchige với mực (Elena_Kamch)
	Súp rong biển hàu (NellyTsoy)
	Taccalbi (Elena_Kamch)
	Funchoza bằng tiếng Hàn (ShuMakher)
	Funchoza với gà tây trong nước cốt dừa (cao cấp) (Hippolytus)
	Heh từ zucchini (Chuchundrus)
	Pollock heh (Rada-dms)
	Heh từ thịt luộc (Chuchundrus)
	Dưa chuột Hàn Quốc "khó nhằn" (MariV)
	Hemul Phajong (biến thể) (Elena_Kamch)
	Gà kiểu hàn quốc (natapit)
	Chapche (tạp chí Hàn Quốc) (Chuchundrus)
	Chimcha (chimchi, kimchi ...), một cách nấu dễ dàng (Elena Tim)
	Chchimtak (Elena_Kamch)
	Express Kimchi (Zhannptica)
	Yannim (Yannem) (kẹo bơ cứng)

Ẩm thực Han Quôc. Các sản phẩm chính của ẩm thực Hàn Quốc là rau, cá, các sản phẩm từ bột mì. Thịt lợn được ưu tiên từ thịt. Sản phẩm thịt được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Nhiều món ăn được dùng với đậu nành như một loại gia vị. Nhiều loại thực phẩm được nấu bằng dầu thực vật. Người Hàn Quốc hầu như không bao giờ ăn sữa và các thực phẩm chứa axit lactic.

Các món ăn dân tộc là kim chi, một món rau gia vị làm từ dưa cải hoặc củ cải; hwe - một món cá sống, để chuẩn bị những miếng cá sống được đổ với giấm, tiêu, muối, tỏi, cà rốt hoặc củ cải băm nhỏ được thêm vào. Món ăn đã sẵn sàng 20 phút sau khi kết hợp các thành phần.

Các món ăn phổ biến khác bao gồm kuksu - mì tự làm từ bột không men. Nó được phục vụ với nước dùng, với hạt tiêu, đậu nành và kim chi được thêm vào để tạo độ cay. Người Hàn Quốc uống trà ít.

Họ chế biến nhiều món ăn và bánh ngọt đặc sắc từ táo, lê, đào, hồng, chà là. Một món cháo thuốc phổ biến được làm từ gạo nếp, mật ong, chà là, hạt dẻ, hạt thông, dầu mè và đậu nành lỏng. Người Hàn Quốc khéo léo làm bánh quy trái cây và món "salad hoa" hồng, sả, mật ong và gia vị.

Daikon ngâm chua (Corsica)

Chả giò ngọt (Hotteok) (Corsica)