Taccalbi

Taccalbi

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: Hàn Quốc

Thành phần
Phi lê gà (tôi có ức)	400-500 g
rượu trắng	2 muỗng canh. l.
Nước ép gừng	2 muỗng cà phê
Tiêu đen xay	nhón
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
băp cải trăng	100g
Khoai lang (tôi có khoai tây)	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Tỏi tây (tôi có màu xanh lá cây)	50g
gia vị
Nước	200 ml
Ớt đỏ (gochujang)	1-3 st. l. (Tôi có 0,5)
Mật đường (tôi có mật ong)	2 muỗng canh. l.
Xì dầu	4 muỗng canh. l.
rượu trắng	2 muỗng canh. l.
tỏi	3-4 tép
Cà ri	1 muỗng canh. l.
Ớt đỏ xay mịn	2 muỗng cà phê
Tiêu đen xay	nhón
Thành món ăn đã hoàn thành
dầu mè	1-2 muỗng cà phê
hạt mè	1-2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Một món gà phổ biến khác của Hàn Quốc. Nó được chế biến từ phi lê, tẩm ướp gia vị trước, sau đó được xào với rau. Nếu bạn làm theo công thức chính xác, hương vị rất cay. Tôi đã giảm lượng ớt bột.

• Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ

• Ướp gia vị và để trong 30 phút.

• Băm nhỏ tỏi và trộn tất cả các nguyên liệu để làm nước xốt. Lần trước tôi có nước gừng

• Rửa sạch, gọt vỏ và cắt rau thành từng lát mỏng

• Cho gà đã ướp gia vị vào nước xốt đã chuẩn bị và để trong 1 giờ

• Sau một giờ, đổ một chút dầu thực vật vào chảo sâu lòng và đặt các miếng gà ngâm. Chiên trên lửa lớn, thỉnh thoảng khuấy đều

• Khi thịt gà chín được một nửa thì cho rau đã thái nhỏ vào.

• Xào và xào cho đến khi rau chín mềm trên lửa vừa

• Sau khi rau đã sẵn sàng, thêm dầu mè

• Cũng thêm 1-2 thìa cà phê hạt mè, khuấy đều rồi bắc chảo ra khỏi bếp.

• Xếp những miếng gà thơm phức ra đĩa và mời gia đình vào bàn ăn

• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

Cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Đĩa

Ghi chú

Món gà dễ chế biến. Ăn với cơm và tất nhiên đừng quên kim chi nhé!

Lanh, klaaasnoo! Và tất cả mọi thứ đều có sẵn (trừ người gochuzhan. Nhưng có thể thay thế bằng tiêu xay không?). Bạn đã vắt nước gừng từ gốc? Hay là để bán?

[Cầu]

Cầu, Natasha, cảm ơn vì sự quan tâm của bạn! Miếng dán có thể được thay thế
Tôi tự làm nước gừng từ củ. Ở đây tôi đã mô tả

Chchimtak (Elena_Kamch)

Helen, hãy để tôi không bao giờ thử nó, nhưng ảnh, mô tả và trình bày của bạn thật tuyệt vời! Hoan hô! Lớp học chủ xuất sắc! Cảm tạ! Chúc bạn may mắn!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenchik !! Tôi sẽ thử
Cảm ơn vì công thức)))

kem dừa một vài thìa đó, không ??

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka, bạn thực sự xấu hổ cho tôi Cảm ơn bạn, thân yêu!

Chủ nhật được thêm vào ngày 23 tháng 10 năm 2016 10:40 sáng

Zhannptica, Janul, tôi đang đợi! Ý kiến ​​của bạn rất thú vị

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusya, cảm ơn vì công thức! Cuối cùng, tôi đọc nó, và hóa ra rằng, mặc dù danh sách dài các thành phần, nhưng món ăn có giá khá bình dân! Vì vậy, tôi sẽ mơ ước được lặp lại!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, tôi rất vui khi được gặp bạn!
Trên thực tế, không có gì phức tạp, cần nhiều thời gian hơn để mô tả. Những nguyên liệu ngày nay rất dễ tìm. Nếu bạn thích ăn cay thì nhớ nấu
Và sau đó nói với tôi