Dưa chuột cà rốt Hàn Quốc

Dưa chuột cà rốt Hàn Quốc

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: Hàn Quốc

Thành phần
Dưa leo	3 Kg
Cà rốt hàn quốc	300g
tỏi	250 g
Dầu hướng dương	250 g
Giấm	250 g
Đường	0,5 muỗng canh.
Muối	1,5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt dưa chuột thành từng khoanh, tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ, để trong một ngày. Ngày hôm sau, cho xà lách vào hũ, tiệt trùng trong vòng 5 - 7 phút, cuộn lại.

Món ăn được thiết kế cho

3 l

Ghi chú

Có thể thay đổi lượng cà rốt và tỏi cho vừa ăn. Tôi thích có thêm cà rốt, những người khác, để hương vị nhẹ nhàng hơn thì họ cho ít tỏi hơn.

Chúc ngon miệng!

Zhenechka, bạn thật là một người tốt, và bạn đang LÀM BẢO QUẢN, bạn biết chỗ nào để bỏ những quả dưa chuột QUÁ KHỨ không vừa trong lọ Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời, nếu không tôi sẽ đóng tất cả dưa chuột đã cắt với cà chua ...

Olesechka! Cảm ơn bạn! Tôi đã làm món salad này trong vài năm nay. Bạn nào thích cay thì sẽ thích, ăn thử nhé. Tôi cũng thích món salad này rằng nếu bạn có thiết bị băm nhỏ, việc nấu ăn sẽ mất tối đa một giờ, cùng với việc bóc tỏi và đổ dưa chuột. Hơn nữa, tôi làm một phần đôi, một phần là không đủ cho mùa đông.

[Zhenya,]

Zhenya,Tôi xác nhận món salad rất ngon! Tôi đã làm điều đó trong vài năm nay!
Món salad này được gọi là "Mùa hè trong ngân hàng"... Mình cũng tỉ lệ như vậy, chỉ 1 kg cà rốt và 1 gói (40-50g) gia vị cho cà rốt Hàn Quốc. Và theo công thức của tôi, dưa chuột phải được cắt thành nhiều lớp, và sau đó thành các dải (như cà rốt Hàn Quốc)
Nó đã từng là một chút khó hiểu đối với tôi. Việc cắt và bào 3kg dưa chuột và 1kg cà rốt bằng tay là một kỳ công đối với tôi! Bây giờ, với Rocko grater, nó sẽ nhanh hơn nhiều. Tôi đang đợi dưa chuột của Relay đi với số lượng lớn và cà rốt ở đây cần phải ngon ngọt và tôi cũng sẽ làm điều đó!

Nelya!
Có, tôi có một lựa chọn với cà rốt tươi trong công thức của mình, nhưng tôi không làm điều đó và do đó tôi đã không đăng nó. Ngoài ra, trên diễn đàn của chúng tôi có một tùy chọn với cà rốt tươi và gia vị.
Tôi đã thử món salad này lần đầu tiên với cách cắt nhỏ như vậy, và tôi tự làm, đặc biệt là vì phần cắt kết hợp của tôi giống như vậy. Khi tôi làm món salad lần này, tôi chỉ nhớ cách mọi thứ được bào và cắt thủ công trước đây

Hôm qua tôi đã làm một phần 3 kg dưa chuột và 500 g cà rốt Hàn Quốc.
Một món ăn nhẹ rất mạnh mẽ đã trở thành một món ăn ngon, và điều này mặc dù thực tế là tỏi chiếm 200 gram
và cũng ít giấm hơn.
Hãy xem nó sẽ như thế nào vào mùa đông.
Thật là hân hạnh được làm với một chiếc máy gặt đập liên hợp!
Cảm ơn bạn, chúng tôi sẽ cố gắng trong mùa đông, tôi sẽ báo cáo!)))

Tôi đang chờ báo cáo! Hy vọng bạn sẽ thích món ăn nhẹ! Tôi đã viết ở trên rằng món salad này dành cho những người thích ăn cay.

Ngày tốt! Một công thức hấp dẫn như vậy, tôi thực sự thích cay, nhưng tôi đã không hiểu tất cả mọi thứ. Bạn có đặt cà rốt làm sẵn bằng tiếng Hàn Quốc không? Hay ướp tươi với một gói gia vị trước? Hoặc cho cà rốt tươi với dưa chuột và thêm một túi gia vị? Hãy tha thứ cho kẻ buồn tẻ.

[nila]

Vì vậy, không có lý do gì để đặt cà rốt đã mua sẵn bằng tiếng Hàn. Bạn có thể để nó sống và thêm gia vị cà rốt. Tỷ lệ cao hơn nila đã viết. Tôi chỉ không làm điều đó, tôi đã trình bày nó chính xác như chính tôi làm. Đây một công thức khác cho dưa chuột với cà rốt sống và gia vị. Trong công thức của tôi, các thành phần ngay lập tức được trộn tất cả với nhau, và sau đó để trong một ngày. Hãy thử nó, nó rất ngon!

Tôi chắc rằng nó rất ngon. Và mọi thứ ngay lập tức phù hợp với tôi rất nhiều. Đó là sự đơn giản của công thức với một kết quả đảm bảo đã làm say đắm! Cảm ơn bạn.

Không có gì! Vì vậy, nó phù hợp với tôi rằng mọi thứ ở đây được thực hiện một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Zhenya, và tôi rất biết ơn vì món salad!
Khi tôi làm điều đó vào mùa thu, nó có vẻ mạnh mẽ, thậm chí không phải với tôi mà với cả chồng tôi.
Hôm nay tôi đã mở nó ra và anh ấy đã nếm thử. Miễn bình luận
nó hóa ra rất tuyệt với tỷ lệ mà tôi đã chỉ định
sớm hơn. Cảm ơn các bạn nhiều, năm sau mình sẽ làm lại!)))

Alenka, tôi rất vui vì bạn thích nó !!! Ăn với niềm vui! Tôi sẽ rất vui nếu món salad này sẽ bén rễ trong gia đình bạn!

Hôm qua tôi cuộn được 7 lon nửa lít .. công thức hoàn toàn sạch sẽ ..
Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về hương vị - nó lăn xuống 0, tôi thậm chí không thử)))

Vì vậy, tôi không thể nói bất cứ điều gì về hương vị, bởi vì một phần gấp đôi so với năm ngoái từ lâu đã ngấu nghiến đã ăn, nhưng năm nay tôi vẫn chưa làm được. Vì không có thời gian. Tôi đã đi làm từ nghị định, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm món salad này bằng cách nào!