Tiêu ướp mật ong

Tiêu ướp mật ong

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Nước	1,3 l
Giấm 9%	0,7 l
Muối	3 muỗng canh. l.
Đường	600 g
mật ong	1 ly
phụ. bơ	1 ly
Hạt tiêu	12 chiếc
Ớt chuông (bỏ vỏ)	5 kg

Phương pháp nấu ăn

• Ớt ngọt, tốt nhất là loại có màu đỏ, gọt vỏ và cắt thành từng khoanh.
• Chuẩn bị nước xốt từ các nguyên liệu được chỉ định, đun sôi. Bỏ hạt tiêu vào nước xốt, đun sôi, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, cho vào lọ và cuộn lại.
• Chúc ngon miệng!
• Từ 10 kg tiêu ta thu được 7,5 kg ớt đã bóc vỏ và 10 lít can.