Dưa chuột muối cà ri

Dưa chuột muối cà ri

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dưa leo	1-1,2kg
củ hành tây	2 chiếc
rau xanh (thì là, ngò tây)	2 nhánh mỗi lọ
hạt mù tạt	2h l
Nước	1,5L
Giấm	150ml
Đường	Ngày 3. l
Muối	Ngày 2. l
bột cà ri	1,5 st. l
lá nguyệt quế	2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Một công thức thú vị cho dưa chuột đóng hộp theo phong cách phương Đông. Tôi đã đóng nó như vậy lần đầu tiên, nhưng họ nói rằng nó rất ngon! Số lượng nguyên liệu được tính cho 2 1L. các ngân hàng.
• Rửa sạch bình và nắp đậy (bạn không cần phải tiệt trùng). Xếp hành vào lọ (cắt thành khoanh hoặc thành từng nhánh), các nhánh rau thơm và đổ 1 muỗng cà phê vào. hạt mù tạt. Cắt dưa chuột cho vào thau rửa sạch và xếp vào lọ.
• Tôi cắt hành tây và dưa chuột trên máy xay Waffle, tháo miếng chèn bảo vệ. Trên dưa chuột (để làm đẹp), tôi tạo rãnh sơ bộ bằng máy gọt vỏ thép hình tam giác có vòng thép.
• 
• Nấu nước xốt.
• Đun sôi nước với đường và muối. Khi nước bắt đầu sôi, thêm lavrushka, cà ri và giấm. Đun sôi trong vài phút và đổ vào lọ. Đậy nắp lọ và tiệt trùng trong 10 phút (tôi tiệt trùng trong 7 phút).
• Cuộn lại, lật ngược và gói lại.

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức này và quyết định thử nó. Nhưng vì tôi có 1,8kg dưa chuột nên tôi đã làm 3 lọ 1 lít cho mẫu. Tôi đã lấy 1,5 phần ăn của các thành phần. Nhưng ngay lập tức tôi bắt đầu nghi ngờ về tỷ lệ nước được cho trong công thức và do đó tôi đã không tăng nước. Và thật tốt khi tôi đã làm được. Tỷ lệ cho trong công thức cho 2 lon 1L được đổ vào 3 lon 1L và nước muối vẫn còn.
Tôi chỉ có thể nói hương vị của mùa đông, nhưng mùi thật tuyệt vời ... hương thơm của ẩm thực phương Đông vẫn còn trong nhà bếp của tôi. Trong ảnh, dưa chuột cuộn chỉ.
Tôi lấy công thức ở đây))

Tôi cũng bị cám dỗ bởi 4 lọ 0,5l.

[Lantana]

Lantana, Mau!
Cùng nhau chụp mẫu trong mùa đông nhé!Tôi muốn chèn một mặt cười mới nhưng nó hóa ra là kefir, thì cái này!

Hũ nhìn bên ngoài đẹp mắt, dưa có màu đẹp (dưa chuột thái miếng trong suốt, mình gọt bỏ vỏ, hôm nay mình nạp dưa leo Hàn Quốc quá trời.

Có lẽ tôi cũng sẽ bị cám dỗ bởi công thức này. Đam mê như tôi yêu cà ri.

[Cư dân mùa hè]

Cư dân mùa hè, rất vui vì bạn đã chú ý đến công thức này! Hy vọng chúng tôi thích nó. Tôi đang nghĩ đến việc làm thêm một vài lọ, chỉ cần thay đổi cà ri. Tôi đã nghĩ đến việc làm những quả dưa chuột này mà không có kế hoạch, nhưng chỉ có một gói cà ri ekov tinh tế có sẵn, tốt, tôi đổ nó ra.

Bạn nghĩ cà ri cay ở đây phù hợp hơn?

Vâng, tôi muốn thử với cà ri cay, và sau đó so sánh.
Và cho tôi cho bạn ... xin vui lòng!

nhưng tôi chỉ muốn hỏi về thì là, ô dù hay bình thường?

Tôi đặt một chiếc ô dưới đáy lọ, và hôm nay tôi đổ phần nước xốt còn lại vào lọ tiêu.

[londar]

londar, Tôi đặt những nhánh màu xanh lá cây, nhưng chọn những nhánh đầy đặn. Công thức cho biết rau xanh.
Lantana, Mình cũng còn thừa một ít xốt để trong tủ lạnh, vì chưa có gì để đóng. Tôi đang chờ những quả dưa chuột phát triển ... những thứ không quan trọng như vậy trong vườn năm nay! Và đổ ớt ngọt?

Các cô gái, cảm ơn vì sự nhanh chóng! Ngày mai tôi sẽ đến và báo cáo về công việc đã hoàn thành

Những cô gái đã thử công thức này, báo cáo về hương vị!

Tôi ngâm dưa chuột (cho một bữa ăn bây giờ), không có "bó hoa" hoàn chỉnh, tôi thêm một lần hỗn hợp hoa bia-suneli, thứ hai - cà ri.
Bình thường để có hương vị, tôi thích những hỗn hợp này hơn trong tất cả mọi thứ, có lẽ bởi vì.

Những cô gái đã thử công thức này, báo cáo về hương vị!

Tôi thực sự thích những quả dưa chuột này, kỳ lạ là, cà ri không có cảm giác gì cả, dưa chuột rất ngon, cay và giòn

Thật là một công thức thú vị!
Tôi lấy nó vào bookmark - Tôi sẽ làm một vài lọ cho chồng tôi thử, vì chồng tôi thích tất cả những gì liên quan đến cà ri. Cách tìm dưa chuột bình thường, cuộn lại và viết về kết quả.