Yuliya K
Bột
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột rất phong phú!
(Con yêu)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột bánh quy nạc
(vernisag)

thêm về bánh quy ...

"... Làm bột: trộn 1,25 muỗng canh bột mì với 1 muỗng canh bột năng và chút muối (mình cũng cho vani vào), thêm 0,25 muỗng canh nước sôi và 0,25 muỗng canh dầu thực vật rồi nhào bột. Mình nhào bột. ở doanh nghiệp Oursson, trên chương trình, nhào bột, hai phút. Cho bột vào túi để trong tủ lạnh 30 phút, lấy bột ra, cán thành hình tròn có đường kính khoảng 30 cm. Cắt táo và trộn với dâu đen đông lạnh, đường và 2 muỗng canh tinh bột. Đặt quả dâu vào giữa, bọc mép trên nhân bánh. Làm ẩm bột với nước và rắc đường và hạt mè. Nướng trong 15 phút kể từ khi bật, bật một tấm lót Teflon. "(vernisag)


Những thay đổi của tôi: Đối với 2 chiếc bánh quy: 2,5 cốc bột mì + 2 thìa cà phê bột nở + 0,5 thìa cà phê muối + 180 g nước sôi + 60-80 ml rasp. các loại dầu. trong GF
Trong GF - 20 phút ở tối đa t + 5 phút trong tủ sấy kín. Chất nền - giấy + lưới.
Bột galette cho nhân mặn:

Bột mì 180 g + bột lúa mạch đen 70 g + ngũ cốc nguyên hạt 70 g + bột nở 1 muỗng cà phê + muối 0,3 muỗng cà phê + húng quế (khô). Trộn tất cả.
Nước (nóng) 160 ml + dầu thực vật 60 ml, trộn đều và đổ vào bột. Nhào bột mềm, không dính tay và để nguội trong 20 phút.


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột ngọt đa năng Peter Reinhart
(Cây hồi)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột "Rublevskoe"
(Giữa)

Rublevskoe cho Pizza Maker (tỷ lệ)(win-tat)
Rublevskoe cho Pizza Maker (lô)(win-tat)
Pogachi và bột bánh trong Princess Pizza Maker(win-tat)

300 g bột mì + 160 ml nước + 1 muỗng canh / l ô liu / dầu + 30 g mềm. sl / dầu + 1 st / l khô. sữa + 1,5 muỗng canh / l đường + 3/4 h / l muối + 1,25 h / l khô / men


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột cho bánh mì dẹt, pizza, khachapuri "trong 5 phút mỗi ngày"
(Cây hồi)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột cho Samsa, Napoléon, Pizza
(Prus - 2)

Pizza - tất cả các công thức nấu ăn
Bột bánh pizza (marlanca)

Trích: marlanca
Mình để sẵn trong ngăn đá tủ lạnh luôn, khi làm thì mình để 40 phút rồi cân, chia thành từng gói và nhân kem rồi rã đông ngay, tạo hình bánh pizza hoặc bánh dẹt rồi nướng. ..
Bột bánh pizza mỏng Ý (marlanca)


Bột cho bánh pizza mỏng (tùy chọn)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bột bánh pizza "Lý tưởng"
(Mila007)

Pizza trong GF với thông tin chi tiết (Tumanchik)
Thông tin thêm về bánh pizza hoàn hảo (Tumanchik)
Và chi tiết hơn ... (Tumanchik)
Trải nghiệm pizza của tôi tại GF với các mẹo của Tumanchik về bột lười
Pizza tại Pizza Maker Princess (Helena)
bột bánh pizza nhanh chóng trong công chúa
Yuliya K
Bánh mì, bánh ngọt ...
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh mì lúa mạch đen "Westphalian Passion"
(mamusi)

Mẫu của tôi
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Focaccia - đơn giản và ngon
(L-olga)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Focaccia sữa trứng nhiều hạt
(Linadoc)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Khoai tây focaccia (công chúa làm bánh pizza 115000)
(Sneg6)

Bánh mì dẹt phô mai dựa trên focaccia khoai tây(win-tat)
Pogacha tại Pizza Maker Princess(win-tat)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh mì phẳng "gần như tiếng Uzbek"
(Omela)

Omela tortilla in Princess do Elena Tim trình diễn
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh mì với bột yến mạch, cám, hạt mè và hạt
(Linadoc)

Xử lý bánh mì dưới dạng một chiếc bánh trong GF (Tumanchik)
Bánh mì với nho khô. Hình hoa lily(Rituslya)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
những thay đổi của tôi:

bơ / kem chua-40g / 60g, đường 3 muỗng canh. cải thìa + 10 g siro. Nho khô 2 nắm. Nhào: HP. Bột không men: 15 phút + nghỉ 1 h + 15 phút (nho khô trong 8 phút). Tôi cuộn nó lại thành một cuộn, đặt nó ra một chiếc nhẫn. Kiểm tra trong khuôn 60 phút. Nướng trước 40 phút ở 160g hâm nóng cho 250g.


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh mì với váng sữa không căng
(Omela)
Yuliya K
Bánh nướng nhân mặn
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Khachapuri nhanh theo một cách khác trong vỉ nướng tiếp xúc VVK
(ShuMakher)

Phô mai nào cũng được, bạn có thể trộn phô mai feta và phô mai, tốt hơn hết là không cho muối.
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh thạch với lá hẹ và trứng
(Elven)
Lưu ý: Thuật toán nướng trong GF từ Lera-7

Trích dẫn: Lera-7
nướng tối thiểu 40 phút, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Lần đầu nhào bột từ 200 g bột, lần này từ 300 g nên cao hơn. Mất khoảng 25 phút để phủ lên trên bằng một tấm thảm silicon.Nó đã được nướng tuyệt vời. GF cho đến nay chỉ làm cho tôi hạnh phúc!

Yuliya K
Bánh ngọt
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Srimati - Bánh táo Ấn Độ
(Omela)

Một ly kefir + một ly bột báng trong một bát, trong một bát khác, một ly đường không hoàn chỉnh với vani + nửa ly dầu thực vật (chỉ trộn bằng thìa, không đánh bông). Nửa giờ sau, tôi trộn cả hai bát (cũng chỉ bằng thìa) và thêm một ly bột mì với bột nở và trái cây thái lát: 5 quả táo nhỏ và 5 quả mận.
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh táo với bột lúa mạch đen
(Elven)

được nướng trong GF trong khuôn silicon 30 cm cho toàn bộ phần bột ở t = 180gr - 25 phút.
tùy chọn thiết kế 🔗 bởi Mrs. Addams
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh dừa "Sự dịu dàng tuyệt vời"
(Hươu cao cổ)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh Rumani với phô mai tươi
(natapit)
Lưu ý: Đối với GF, chuyển đổi thành 420 g bột mì, theo lời khuyên của Sveta, Lera-7

Trích dẫn: Lera-7
Tôi đã nướng bánh pho mát nhỏ kiểu Rumani trong tối thiểu 30 phút + 10 phút. đứng ngoài cuộc. Sau khoảng 20 phút, tôi phủ một lớp đệm silicon lên trên, vì tôi sợ phần trên “bật sáng” mạnh. Bánh thành phẩm để nguội khoảng 20 phút rồi lấy ra khỏi khuôn. Kết quả là rất hài lòng


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh Streisel với quả mọng
(Arka)

Phiên bản của tôi trong GF
Thay đổi của tôi: Tôi tăng gấp đôi đường, 2 quả trứng (2 + 2), 25% kem chua trong 300g + 125 g mascarpone + 1 ly anh đào + 200 g đường + 2 thìa tinh bột.
Quay lại GF ..
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh tráng men
(lunova-moskalenko)

Thay đổi của tôi: Ở đế bánh quy VNK, trong đổ gelatin ăn liền từ Dr. Oetker, đóng hộp. đào và chanh.
nướng trong GF ở 180 g -15 phút + 5 tắt.
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Giỏ với nhân anh đào
Yuliya K
Bánh bao, bánh nướng, bánh nướng
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh nướng sữa đông
(Omela)

*

Tôi thích công thức này! Những chiếc bánh nướng này giống như những chiếc bánh ngọt ngon từ thời thơ ấu - thơm và xốp như nhau! P.S. Đường cho phần này mình để 1 ly ...

Yuliya K
bánh quy
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh quy của Apple
(lina)

dầu thực vật + bơ (100g-50/50), đường-1 chén, bột mì -1,5 chén + bột nở 1,5 muỗng cà phê, một chút muối và vanillin, trộn tất cả mọi thứ và thêm táo xay không vỏ - 2-3 ... Bột sền sệt, dùng thìa tán nhuyễn. Nướng cho đến khi chín vàng.
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Kurabie kiểu Ba Tư (công thức cho các cơ sở phục vụ ăn uống công cộng, 1958, Kengis R.P.)
(Bù nhìn)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Kurabye bột (không trứng)
(kênh)

Bánh quy của tôi trong GF
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh quy yến mạch Ấn Độ - Subhadra
(Omela)

báo cáo của tôi

Rất, rất ngon !!! Tôi làm một phần rưỡi, chỉ trên một tờ giấy lớn, thay dầu bằng dầu thực vật với 2 muỗng canh. Ngoài 0,5 thìa muối nở, + 1 thìa bột nở, còn có cả quế và bạch đậu khấu nữa!


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Phô mai que với hạt caraway
(galchonok)

Báo cáo của tôi
Yuliya K
Bánh hạnh nhân, cô gái tóc vàng, thanh, bánh pho mát và hơn thế nữa ...
Brownie tại nhà sản xuất bánh pizza (Rituslya)

Trích dẫn: Rituslya
Đun chảy 1 thanh sô cô la đen + 50 g bơ + 40 ml sữa. Làm lạnh.
Đánh tan 3 quả trứng với 100 g đường. Cho dần dần 100 gram bột mì hoặc nhiều hơn một chút.
Kết nối mọi thứ. Thêm một chút muối. Thêm quả óc chó thái nhỏ. Pha trộn. TRONG nướng.
Làm mọi thứ có vẻ tốt cho tâm hồn của bạn. Không cần siêng năng khuấy động.

Yuliya K
Bánh nướng nhỏ, bánh nướng xốp, bánh bông lan
Gói bánh với nhân kem chua / lớp xen kẽ(Alycha)

Đánh tan 3 quả trứng + 1-1,5 chén đường + 250 g kem chua béo + 2 chén bột mì với 1 muỗng cà phê bột năng hoặc muối nở. Cho một nửa phần bột vào khuôn, sau đó cho nhân / lớp xen kẽ và phần bột còn lại vào. Nướng 40 phút ở 170 gr.


Bánh muffin bí đỏ với quả óc chó (Cvetaal)

Công thức từ Bắc Âu với bao bì:
2 cốc đường + 3/4 cốc dầu thực vật +1/2 cốc nước sốt táo + 2 cốc bí đỏ đóng hộp + 4 quả trứng +1 thìa cà phê đường vani
2 chén bột mì + 2 muỗng cà phê bột nở + 2 muỗng cà phê muối nở (Tôi có 1 muỗng cà phê) +1/4 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê quế + 1/2 muỗng cà phê nhục đậu khấu ++ 3/4 chén hạt
Kem phủ lên bánh: Cream Cheese 8 oz + 1/4 cốc cl đã làm mềm. bơ + 4 chén đường bột + 1 muỗng cà phê vani + 1 cái bàn. tôi sữa


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh muffin bí đỏ với quả óc chó theo J. Oliver
(bukabuza)

bí đỏ 400g (sống, xắt nhỏ) + đường 400g + trứng 4 cái. Tiết tấu. Thêm: bột mì 300g + bột nở 2h. l. + quế 1 muỗng cà phê l. + óc chó 100g + muối 1 / 4h. l. Trộn cho đến khi mịn và thêm 175ml dầu thực vật (hoặc bất kỳ loại nào khác). Nướng ở 180 g trong 40-50 phút.
Nước sốt để đổ bánh ấm: kem chua 150g + chanh và cam mỗi thứ 1pc (1/2 nước cốt và vỏ) + đường bột 3-4 muỗng canh. cái thìa.


Cherry Cupcake (dành cho Lily)(Masinen)

Trích dẫn: Masinen
Rituslya, vâng, công thức, trên máy tính bảng, tôi không biết tôi lấy nó từ đâu))
Có thể từ diễn đàn
Các chữ số thứ hai là của tôi, tôi đã tăng tỷ lệ.
bơ 140.280
đường 200g và 180g
kem chua 3-4 muỗng canh. l.
Trứng 4 chiếc. số năm
Bột 350 g 400
đường vani 1 gói
bột nở (Tôi đã lấy 1 gói của Tiến sĩ Etker) 10 gr (2 muỗng cà phê không có rãnh trượt)
anh đào đông lạnh (bạn cũng có thể ủ hoặc tươi) 150-200 gr
Chúng tôi lấy anh đào từ tủ đông ra, rửa sạch chúng khỏi nước đá trong một cái rây, để cho ráo nước.
Rây bột mì với bột nở và để riêng.
Đổ đường + vani vào âu bơ vừa xay, thêm kem chua vào, trộn đều.
Đánh trứng bằng máy trộn và thêm hỗn hợp từ điểm 3 vào.
Cho từ từ bột mì vào, tiếp tục đánh bằng máy trộn.
Cho 1/3 khối bột thành dạng mỡ có lỗ ở giữa rồi cắt quả anh đào thành hình tròn, tiếp đến 1/3 khối bột và quả anh đào, ấn phần còn lại của khối bột và lớp quả anh đào cuối cùng sâu hơn.
Ta không cho vào lò nướng ngay mà để 10-15 phút, nhờ cách này mà bánh sẽ nở lên gấp đôi trong quá trình nướng và sẽ thoáng và mềm.
Chúng tôi đưa vào nướng ở 180C trong 45-50 phút


Bánh cát(Irina F)

3 quả trứng, 225g đường. cát, một chút muối, 1 giờ. l. vỏ chanh bào, 1,5 muỗng canh. l. rượu mạnh, 225g tinh bột thực phẩm, 225g bơ thực vật, 1h. l. bột nở, đường. bột bụi.
Đánh trứng với đường, muối, vỏ chanh cho đến khi đường tan hết. Thêm rượu cognac, khuấy liên tục để thêm tinh bột theo từng phần.
Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật và khuấy nóng cho hỗn hợp trứng-tinh bột. Thêm bột nở.
Tinh bột có thể được thay thế một phần hoặc toàn bộ bằng bột mì.
Nướng trong lò 175 độ trong vòng 50-60 phút.
Số tiền này được thiết kế cho một hộp thiếc 2L và vừa vặn hoàn toàn trong một hộp bánh nướng xốp Lemon.


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh cupcake sữa đặc (Multicooker Redmond RMC-01)
(AlisaZ)

Bánh cupcake của tôi với sữa đặc trong GF

Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh cupcake sô cô la (Maida Heatter)
(Của Lisss)


Tô cupcake GFW-025 Keks Express

Bánh cupcake mật ong (dopleta)
Cupcake với trái cây khô "trên dưới ..." (dopleta)
Bánh muffin trái cây xay nhuyễn (dopleta)
Bánh mứt quả vả (dopleta)
Chuối, hồng và bánh muffin sô cô la (dopleta)
Bánh cupcake dừa (Tosha)
Khoai tây và thịt hầm (sgf45)
Cupcake với những lát cam (quýt) (Stafa)
Bánh nướng nhỏ với tỷ lệ từ Tatiana - win-tat:
Bánh muffin nạc màu cam
Cupcake với sô cô la trắng và mơ khô
Cupcake chanh
Cupcake với hạt caraway và nho khô xanh
Bánh kem chua nhân đại hoàng (đông lạnh)
Bánh đông lạnh theo GOST
Bánh cupcake nho
Cupcake chanh dừa
Thử từ churrosnitsa với dừa


Yuliya K
Bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh quy vani trên nước sôi
(irza)

Bảng tính toán cho các dạng khác nhau
VNKshoko với máy lẻ. Nước ngọt
Sản xuất tại nhà sản xuất bánh pizza GF 180 gr. Tạo hình 30 cm trong lò lạnh, bày bột ra, hẹn giờ 25 phút. Sau 20 phút, phủ Teflon lên trên. Bột cho 4 quả trứng (c1) +1 ly đường (200 g) + 1 ly với bột trượt (160 g) với 1 thìa cà phê. bột nở, 3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật (40 g) và 3 muỗng canh. thìa nước sôi (45-55g).
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh quy cam
(Lika)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Giỏ cát kem dừa "Rẻ và Vui"
(Olga VB)

Thay đổi của tôi: thay thế 2 muỗng canh. muỗng canh bột mì với tinh bột. Địa ngục trong GF ở mức 195 -15 phút + 10 tắt.
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh ngọt "Trạm"
(Của Lisss)

Phiên bản của tôi trên phô mai tươi
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Yuliya K
Các mẹo và thủ thuật hữu ích để làm bánh và hơn thế nữa ...
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Khuôn chống dính đa năng
(mary_kyiv)

NON-STICK MIX cho các biểu mẫu từ LJ Luda (mariana-aga)

1 cốc bột mì
1 cốc mỡ dẻo (mỡ lợn, dầu ăn, bơ sữa trâu)
1 cốc dầu thực vật


Tìm hiểu thêm về cách chuẩn bị hỗn hợp chống dính
Sôcôla để trang trí bánh
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh "Berry dịu dàng"
(Tatyana1103)

Để làm chocolenta, bạn cần một dải giấy nướng có chiều dài bằng chu vi của bánh, chiều rộng cao hơn một chút so với mặt bánh. Cách nhanh nhất là cho các miếng sô cô la vào túi ni lông, nhúng vào nước nóng cho đến khi sô cô la tan chảy, sau đó đục một lỗ trên túi và vẽ bất cứ thứ gì bạn thích hoặc bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn bằng sô cô la lỏng trên giấy. Cho một chút thời gian để sô cô la trở nên nhão, nhưng chưa đông lại hoàn toàn, bạn không cần cho vào tủ lạnh, nếu không sô cô la sẽ trở nên dễ vỡ và ruy băng sẽ không hoạt động được.Lấy một dải giấy có họa tiết sô cô la rồi dán lên mặt bánh bằng sô cô la, ấn nhẹ. Chúng tôi đặt bánh trong tủ lạnh trong mười phút, và sau đó cẩn thận lấy giấy ra.
Đó là tất cả, tôi đã viết nhanh hơn để làm.


Quả mọng bọc đường để đông lạnh(Irsha)
Nhồi nhét bí mật(ánh sáng)
Mứt lười biếng(ánh sáng)

Trích dẫn: svetta
Mứt lười biếng
Với phương pháp nấu ăn này, một kết quả hoàn toàn tuyệt vời thu được. Mứt này rất thích hợp để làm nhân bánh nướng, bánh nướng, bánh mì tròn!
Lê rửa sạch, cắt miếng tùy ý. Đổ trái cây vào khuôn cách nhiệt và phủ đường lên trên. Lượng đường tùy thuộc vào độ chín, ngọt của quả. Lê của tôi rất ngọt, vì vậy tôi đổ 2 muỗng canh vào mỗi đĩa thủy tinh. l. Sahara. Bạn cũng có thể rắc một chút vani (đường vani).
Ở mỗi dạng tôi có 1,2-1,3 kg trái cây cắt nhỏ. Tôi có khuôn kính lớn SIMAX.
Đối với 2 khuôn thủy tinh này, mình dùng 1 quả chanh vừa. Cắt chanh thành từng miếng nhỏ và rắc lên trên quả lê.
Không được khuấy!
Đặt các biểu mẫu vào lò nướng ở 200 độ. 30 phút. Nửa tiếng sau lấy ra trộn đều, cho vào lò nướng lại. Khuấy sau mỗi 30 - 40 phút. Nhưng bạn không cần phải can thiệp.
Giữ mứt trong lò nướng đến độ sệt mong muốn.
Cho mứt từ lò vào các lọ tiệt trùng và đậy nắp lại. Đáng giá tuyệt vời!
Chẳng hiểu sao buổi tối tôi lại tắt mứt táo mà quên lấy ra khỏi lò. Và vào buổi sáng, chồng tôi và tôi đã tìm thấy những miếng mứt táo tuyệt vời !!! Họ không sống để xem lon, ăn và không để ý.
Bạn không thể đợi mứt đặc lại rồi cho vào lọ bán lỏng.
Món mứt “lười” vì bạn không phải đảo qua, đảo, để ráo, đổ vào… Tin tôi đi, cách chế biến như vậy rất khác biệt so với cách luộc mứt thông thường. Mứt này rất giống với kẹo trái cây.
Mình làm táo và lê rất "lười", mùa đông mấy lon này ăn trước.
Py. hệ thống. Tôi đã làm món mứt này được vài năm, người bạn Canada của tôi đã dạy tôi. Mứt trong hũ không bị chua, bạn có thể làm mứt không cần đường cũng được. Tỷ lệ dành riêng cho khẩu vị của bạn!
Tôi sẽ nói thêm rằng đó là quả táo hóa ra chỉ là một quả bom! Chồng tôi và tôi thản nhiên ăn nó chỉ cần lấy ra khỏi khuôn, và chúng tôi không cần phải làm marshmallow!


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Nhân trái cây cho bánh nướng
(ang-kay)

Mẫu mơ của tôi
Men đường trên gelatin(kubanochka)
Men đường trên bột mì

Trích dẫn: Tôi muốn một chiếc bánh gừng
Tôi phủ lên bánh gừng bằng bột nhão thông thường. Pha một thìa bột trong nửa cốc nước, thêm một ít đường và dầu thực vật, đun sôi cho đến khi có độ sệt mong muốn rồi thêm sơn vào. Nó khô nhanh trên bàn, bôi dễ dàng, không dính vào răng, không kéo căng tại vị trí gãy như gelatin. Mức tiêu thụ nhỏ. Giá vốn thực tế bằng không. Bột một muỗng canh. Nó phụ thuộc vào bột mì, đôi khi bạn cần thêm một ít nước. Độ đặc của một loại thạch thông thường. không phải chất lỏng, mà là chất lỏng. Tất cả là do thử nghiệm. Đường và bơ, thay vì ở dạng giọt) Đường cho vừa ăn, nhưng bơ chỉ không để gió. Hộp thức ăn dặm cho bé loại 80 gram đủ cho 2 mẻ.


Nutella từ sữa đặc(Bù nhìn)
Thay hạt lanh hoặc trứng hạt chia (Tumanchik)

hạt lanh (chia) Tôi ủ trong lò vi sóng. đun sôi và để nguội.
nhưng chúng hoàn toàn được thay thế bằng nước sắc của chính cây đậu xanh. Chà, nếu hạt được ủ trên nước luộc đậu gà này thì sẽ có một quả trứng rất "khủng"! thay vì hạt, bạn có thể lấy bột hạt lanh.
Nhân tiện, mayonnaise được làm bằng bột hạt lanh, nấu nhanh hơn và rất ngon
Bánh tartlets đậu gà (không có gluten và trứng) Mayonnaise nạc dựa trên bột lanh. Mayonnaise nạc dựa trên bột lanh
(ang-kay)


Bí quyết luộc thịt bò dai
Mẹo hữu ích và những điều nhỏ nhặt dành cho thợ làm bánh pizza

Bánh ở Travola có thể được làm cao hơn
Hình thức cho một chiếc bánh thạch và lưới Azur d = 30cm
Form pizza TVS "Dolci Idee", phủ lớp chống dính, màu: vàng, socola, đường kính 28 cm
Bộ phụ kiện P2 (Princess 115001)


Mẹo diễn đàn:

Cách tham gia kiểm duyệt diễn đàn
Recipes-MK
Chèn ảnh từ thư viện


Gel canxi để rửa.
soda và đồ gia dụng. xà bông

anh ấy cũng thế
Yuliya K
Bánh mì nhanh với soda / bột nở
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh khoai tây (thêm khoai tây nghiền)
(Doxy)

Có thể dùng bột khô xay nhuyễn ...
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh ngô khoai tây Phần Lan "Perunarieska" (với bột yến mạch)
(SanechkaA)
Yuliya K
Bánh xèo, bánh xèo, bánh xèo ...
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh kếp "Như của bà"
(V-tina)
(trên kefir, whey)
Bánh kếp với váng sữa(Tumanchik)

1 quả trứng C-1 là 0,5 lít váng sữa, 1-2 thìa cà phê bột ngọt. đường (vừa ăn), 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. muối thô, 9 muỗng canh đầy đủ. l. bột mì (2 cốc), 1 muỗng canh. l. bột nở, dầu thực vật 2-3 muỗng canh. l. Bạn có thể chuẩn bị bột vào buổi tối, chỉ cần thêm bột nở và bơ 20 phút trước khi nướng.


Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)Bánh kếp nhân trứng với váng sữa (không trứng)
(Anatolyevna)

Bánh mì trắng

2 quả trứng, 1-3 muỗng canh. l. đường, giới tính. ly sữa, 2-3 muỗng canh. l bột mì. Ngâm bánh mì trong này cho thấm đều và chiên.


Bánh kếp đông từ Alevtina
Yuliya K
Bánh quế ...
Bánh quế đơn giản
Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Yuliya K)
Mẫu số 1

Bột có thể là chất lượng hàng đầu, và một lựa chọn khác: 1 ly bột mì +1 ly nước, khuấy mạnh, thêm 1/4 muỗng cà phê soda, muối và 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật


Bánh quế lúa mạch đen ở Redmond
Bánh quế hình nón (Cvetaal)

Công thức:
2 quả trứng (tôi có SB)
100 g đường (bạn có thể giảm lượng đường, bánh quế sẽ dễ gấp hơn)
60 g dầu thực vật
60 ml lạnh Nước
120 g bột mì (độ đặc của kem chua lỏng)

Đổ 1 muỗng canh vào, nướng khoảng 3-4 phút
Bảng điều khiển "Bánh quế Hà Lan"


Bánh quế hình nón (Anastasia)

120 ml sữa
160 g bột mì
140 g đường
1 túi đường vani
1 quả trứng
70 g bơ (bơ thực vật), đun chảy

đánh bơ, đường, trứng và vanillin (nhưng không cứng)
thêm một chút bột mì, tiếp tục khuấy
thêm nước (sữa) và nhào một khối bột đồng nhất lỏng
để trong 2 giờ - TÔI ĐÃ RÚT TIỀN LÚC NÀY!
nướng trong bàn ủi bánh quế cho đến khi vàng nâu
Lưu ý phụ của tôi - đổ vào bàn ủi bánh quế bằng dụng cụ phân phối bánh rán. Bột rất tốt và cân đối nên nó trải đều trên bàn ủi bánh quế và bánh quế thoáng và mỏng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì