Bánh thạch với lá hẹ và trứng

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh thạch với lá hẹ và trứng

Thành phần

bột:
Kefir (kem chua, sữa chua) * 400 gr.
Bơ, tan chảy) 150 g
Đường 2 muỗng canh. l
Muối 1 muỗng cà phê
Trứng 2 chiếc.
Bột mì 300 gr.
Bột nở 1,5 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Hành lá nhiều
Trứng luộc 2 chiếc.
Bơ, tan chảy) 2 muỗng canh. l
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Đổ đầy:
  • Hành tím băm nhỏ, muối, đập dập cho đến khi mềm. Thêm bơ đã đun chảy và khuấy đều. Trứng cắt hạt lựu, thêm hành tây
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng
  • bột:
  • Đun chảy bơ, thêm đường và muối, trộn đều. Đánh trứng nhẹ, không ngừng đánh bông, đổ kefir vào, sau đó cho bơ đun chảy. Cho dần bột mì đã rây trộn với bột nở
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng
  • Cho nửa viên bột thành dạng mỡ (tôi có 25x25), chia nhân, đổ phần bột còn lại lên trên.
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng
  • Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 45-50 phút
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng
  • Bánh thạch với lá hẹ và trứng

Ghi chú

* Tôi có một vài thìa kem chua, một vài thìa phô mai tươi, còn lại là kefir

Tôi thực sự thích bánh nướng hành lá, nhưng đôi khi tôi quá lười để làm rối với chúng. Công thức này là một cứu cánh. Nó chuẩn bị rất nhanh chóng. Bất kỳ điền có thể được thực hiện. Ngon với bắp cải

ang-kay
Lena, tuyệt quá! Tôi sẽ ghi chú lại.
Elven
Angela, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức
dạ tiệc10
Chiếc bánh tuyệt vời! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.
Lenochka, cảm ơn vì công thức!
ninza
Và tôi đánh dấu nó, tôi nghĩ nó sẽ rất ngon.
Elven
Galina, chúc sức khỏe, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó
Elven
Nina, chiếc bánh rất ngon!
MariV
Ngày mai mình sẽ làm, mình cất vào bookmark!
Elven
Olga, vui lòng hủy đăng ký sau, chuyện gì đã xảy ra
MariV
Công thức là đôi bên cùng có lợi! Nó không thể thất bại!
Elven
Trích: MariV
Công thức là đôi bên cùng có lợi!
Chắc chắn rồi!
Tôi sẽ đợi bắp cải của tôi xuất hiện ... Tôi sẽ nướng một chiếc bánh như vậy với nó
Irgata
Với sự cho phép của tác giả của công thức, tôi sẽ viết phiên bản bột của riêng tôi = nướng một chiếc bánh thạch từ những gì đã có = một lít pho mát mua ở cửa hàng, một chút pha loãng với sữa, 4 quả trứng, để tạo cho nó một vị trứng, trứng tự làm, 4 thìa bơ nạo, 1 thìa cà phê bột ngọt. soda, 2 muỗng cà phê. giấm balsamic trắng (tôi thêm vào cuối mẻ để không làm yếu lực nâng của bong bóng), muối 1 muỗng cà phê. và bột cho đến khi bột đặc, để những gì được lấy bằng thìa sẽ không bị vón cục. không chảy, nhưng vẫn không phải là bột để cán. Tôi dùng thìa đặt bột xuống đáy đĩa nướng với các cạnh cao (tôi có 35 đến 24), trải dọc theo đáy, nhồi lên trên = hành lá trộn với phô mai thô, và phủ phần bột còn lại. = với một thìa đậu Hà Lan và tán nhẹ để hành không căng cho bột. Trong lò nướng cho đến khi mềm. Điều tôi thích ở phiên bản này là bột khá dày - các miếng bánh cắt ra giữ được hình dạng tốt, không bị vỡ, bột mềm, xốp, có trứng, và bạn có thể làm nhân bất kỳ. Bột được nhào bằng các hình xoắn ốc của máy trộn tay. Và bánh nướng có nhân với hành tây và trứng = luôn ngon, đơn giản và dễ chuẩn bị
Elven
Irina, một lựa chọn thú vị Và như thế nào là một lít pho mát nhỏ?
Irgata
Trích dẫn: Elven
Làm thế nào về một lít pho mát nhỏ?
= 4 gói 200 gam + một ít sữa
Elven
Mình nhận được rồi. Tôi sẽ cố gắng làm cho tôi có nhiều pho mát cũ trong tủ đông của tôi
Elena Tim
Trích: MariV
tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai, đã lấy đi dấu trang của bạn!
Lần đầu tiên tôi muốn nói điều đó!
Atdaaaaay, maooooooooo!
Elven
Lenus, bạn đã đến muộn ...
Đừng khóc! Hãy nắm bắt và thực hiện ngay hôm nay, bạn sẽ là người đầu tiên
Elena Tim
Ồ biết! Tôi chỉ ngồi xuống, khỏi bàn! Tôi không phải là một công nhân nữa cho ngày hôm nay!
Có, và không có trứng, ba miếng cuối cùng là mì.
Ngày mai mình sẽ đặt hàng cho chồng và làm nhé!
Vasilica
Elven, uuh, ngon làm sao! Tôi thực sự thích bánh nướng với nhân như vậy. Lena, nhưng trong nồi nấu chậm, một chiếc bánh như vậy sẽ thành ra, bạn nghĩ sao?
Irina Dolars
Trích dẫn: Vasilica
và trong nồi nấu chậm, một chiếc bánh như vậy sẽ biến thành, bạn nghĩ sao?
Tôi cũng đã nghĩ như vậy. Cần phải cố gắng. Nó sẽ bật ra
Chỉ lấy một phần nhỏ hơn
MariV
Trích: Elena Tim

Lần đầu tiên tôi muốn nói điều đó!
Atdaaaaay, maooooooooo!
Lenusechkin-Lapusechkin, lấy nó - cho bạn? không thương xót .....
Elena Tim
Trích: MariV
Lenusechkin-lapusechkin, lấy nó - cho bạn? không thương xót .....
Ồ ... sao, phải không? Cảm tạ!
Lan, tady đến chồng tôi để viết một danh sách!
MariV
Aha!
Elven
Trích dẫn: Vasilica
Lena, và trong một chiếc bánh đa nhân, một chiếc bánh như vậy sẽ xuất hiện, bạn nghĩ sao?
Vasilica, nó sẽ thành công, tôi đã làm một cái gì đó như vậy với bắp cải Đây!
Trích: Elena Tim
Lan, tady đến chồng tôi để viết một danh sách!
Len, và Len, de pie ?! Tôi đang đi làm về trong tình trạng căng buồm, và bạn vẫn chưa nấu ăn! Tại sao, sau đó, là người đầu tiên yêu cầu ?!
Elena Tim
Shcha, chồng tôi đã đến, với trứng đã sẵn sàng!
Elven
tốt tady okay!
MariV
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Eh, Lenkin, bạn sẽ không bắt kịp với chúng tôi!

Ấn tượng từ bột - đối với khẩu vị của tôi, đường có thể là 1 muỗng canh, và bơ lên ​​đến 100 g. Nhưng đây là vấn đề về khẩu vị.
Elven
Olgathật là một chiếc bánh tuyệt vời
Trích: MariV
Đối với khẩu vị của tôi, đường có thể là 1 muỗng canh, và bơ lên ​​đến 100 g. Nhưng đây là vấn đề về khẩu vị.
Chắc chắn rồi. Đối với tôi đường là được, nhưng ít dầu hơn thì có thể.
Tatiana M.
Tôi yêu bánh nướng nhân thạch !!! Tất nhiên là ngon của bạn !!!

Đây là của tôi - một trong những thứ cuối cùng:
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Elven
Tatiana M.thật dễ thương !!! Vàng như mặt trời!
Tatiana M.
Trích dẫn: Elven
Vàng như mặt trời
Cảm tạ !!! Đó là từ nước ép cà chua ...
Elena Tim
M-dya! Nếu MariVanna phải đợi tôi, cô ấy sẽ sưng tấy vì đói trong một thời gian dài!
Chỉ hôm nay tôi mới đến được với anh ấy. Bây giờ, đã bẻ một chiếc bánh với trà ngọt với chanh, tôi sẽ báo cáo! THƠM NGON! RẤT NGON!
Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa. Thực tế là nó ngon là được, có vẻ như nó đã rõ ràng từ thành phần ... nhưng! Anh ấy thật nhẹ nhàng! Chúa ơi, lúc đầu tôi còn nghĩ rằng mình chưa nướng. Và nó thành ra một thứ bột mềm như vậy!
Tôi không phủ hoàn toàn phần trên, tôi để lại đống hỗn độn nghệ thuật và có một lớp vỏ màu. Chiếc bánh tươi ngon ngọt! Lenusk, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bây giờ tôi sẽ thử nghiệm với các vật liệu trám răng khác nhau.
Ồ vâng, hình dạng của tôi là 27cm, vì vậy chiếc bánh hóa ra hơi ngắn, nhưng điều này không làm giảm đi giá trị của nó chút nào!
Không có thời gian để chụp những bức ảnh đẹp (nước bọt chảy ra như chó), nên chụp những gì bạn có.
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
win-tat
Và tôi cũng vậy, với một chiếc bánh! Người chồng húc một nắm hành tây này ra khỏi nhà nghỉ, nên người ta băn khoăn không biết nên đặt nó ở đâu. Helen Elven, Công thức của bạn hóa ra là một sự cứu rỗi cho tôi và ... một khám phá! Tôi chưa bao giờ nướng những chiếc bánh có nhân như vậy, nhưng hóa ra nó rất ngon và bản thân chiếc bánh rất dễ ăn. một gam pho mát. Vì vậy, chiếc bánh trượt với một tiếng nổ!

Bánh thạch với lá hẹ và trứng Bánh thạch với lá hẹ và trứng
mowgli
TOMORROW TÔI SẼ THỬ LÀM ĐIỀU ĐÓ, NHƯNG VỚI CÁ, TÔI Ở ĐÂU NÓ SẼ HOÀN HẢO NHƯ THẾ NÀO
Nhà ảo thuật
Tôi đến để nói lời cảm ơn rất nhiều! Món bánh hóa ra ngon kinh khủng, tôi phải đá mình ra khỏi bếp để không ăn quá nhiều, thay đổi một chút cho những người đang giảm cân: Tôi lấy kefir ít béo, không thêm bơ vào nhân bánh. và trong bột nhào, tôi đã thay 100 g bơ bằng pho mát mềm 0% phô mai, nhưng hóa ra lại nguy hiểm cho con số - rất ngon
win-tat
Trích dẫn: mowgli

TOMORROW TÔI SẼ THỬ LÀM VIỆC NHƯNG VỚI CÁ, TÔI Ở ĐÂU NÓ SẼ HOÀN HẢO NHƯ THẾ NÀO
Và tôi đã làm cá (với thức ăn đóng hộp), chỉ có khoai tây sống thái mỏng được đặt dưới cá
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Elven
Lenus, cuối cùng, tôi đã đợi được chiếc bánh của bạn! Cảm ơn bạn, thân yêu, vì một báo cáo chi tiết như vậy, nó thực sự tuyệt vời!
Elven
Tatyana, Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh! Với cá cũng ngon, tôi thích bắp cải hơn, nhưng với nấm thì nói chung là ngon
Rada-dms
Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Lần cuối cùng tôi làm nó dưới dạng một chiếc bánh tortilla mỏng, cắt bỏ một nửa bơ và đường! Kết quả là một hương vị gần giống với bánh Ossetian với lớp vỏ màu nâu vàng!


Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Elven
Rada-dms, đối với sức khỏe của bạn! Thật là một miếng ngon! Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh.
AnastasiaK
Đã làm chiếc bánh này. Tôi có thể nói gì đây - bạn có thể bị choáng khi ngửi thấy! Tất nhiên, tôi giảm dầu, thay thế bằng phô mai, phần còn lại theo công thức. Và thậm chí vào ngày hôm sau, nó thậm chí còn ngon hơn (tôi đã hâm nóng nó trong một micrômet).
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Cảm tạ!
Elven
Anastasia, Ta đi ngủ đây, ngươi đầu độc nhìn ta buổi tối! Bánh tuyệt vời Cảm ơn bạn đã mách nước
AnastasiaK
Vâng, và tôi đã nhận được nó vào ngày hôm qua cho đêm))). Tôi nướng một cái gì đó trong một thời gian dài trong lò của tôi, khoảng một giờ, tôi không muốn đỏ mặt, tôi phải sử dụng vỉ nướng. Nhìn nửa đêm mà chết))).
Elena Tim
Trích dẫn: Elven
Tôi sẽ ngủ ở đây, và bạn đầu độc tôi vào ban đêm!
Thôi, đừng ngủ! Muốn một chiếc bánh! Và chúng tôi sẽ như thế nào khi bạn chọc tức chúng tôi ?!
Elven
Tôi sẽ vui vẻ ngồi đến nửa đêm, nếu không phải 6 giờ dậy mỗi sáng
Trích: Elena Tim
Và chúng tôi sẽ như thế nào khi bạn chọc tức chúng tôi ?!
Lenchik, thật không công bằng! Tôi không nhìn bạn vào ban đêm như một con rồng. Tôi sẽ đi nghỉ từ thứ Hai, hãy ở lại với tôi
nakapustina
Lena, cảm ơn vì công thức. Chiếc bánh ngon được nướng trong phim hoạt hình, cắt khi còn nóng nên mặt cắt trông không đẹp lắm, và miếng fotik cần được thay đổi
Bánh thạch với lá hẹ và trứng
Andreevna
Lena, chấp nhận và từ tôi cảm ơn bạn vì công thức. Làm bằng bắp cải, trong phim hoạt hình, 60 phút cho một mặt và 20 phút cho mặt kia. Bánh ngon hóa ra! Tôi thậm chí còn không chụp một bức ảnh, vì nó biến mất ngay lập tức, nhưng tôi nghĩ rằng chỉ cần hai ngày là đủ
Elven
Nataliathật là mập mạp, cảm ơn rất nhiều vì mẹo
Alexandra, vậy nếu không có ảnh thì sao. Điều chính là tôi thích bánh! Nướng tốt cho sức khỏe
Iruta
Lena, cảm ơn rất nhiều cho công thức. Tôi đã nấu món này đặc biệt cho chồng tôi, anh ấy rất thích. Anh ấy yêu cầu nấu những chiếc bánh ngọt như vậy thường xuyên hơn, nói rằng anh ấy thậm chí không ngờ rằng phần nhân hành lá lại có thể ngon như vậy.
Elven
Iruta, nướng cho sức khỏe của bạn Cảm ơn bạn và chồng của bạn cho mẹo!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì