Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

[Ailenk @]

Ailenk @, Cảm ơn bạn! Tôi đặt nó trong cùng một dấu trang, nó chỉ làm xấu hổ khi mọi thứ đều nằm trong ly và thìa. Bạn có số gam không?



Trong vài năm qua, tôi hoàn toàn không còn thói quen làm việc mà không cần đến tạ.

[prona]

]pronaKhông, không, tôi làm mọi thứ theo công thức với ly và thìa, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp, mặc dù tôi cũng không thể làm được nếu không có cân. Hãy thử nó và bạn sẽ thành công. Bánh thì không thể chê vào đâu được, chỉ mình mình làm bằng sữa trứng, mình phủ kem nóng lên bánh nhanh chóng ngấm và tan trong miệng.

[Natasha]

Natasha,
Bánh thiên đường mật ong (V-tina)


nó là với kem chua thông thường
trên 2 trang đó là kem chua sữa trứng

Bánh mật ong "Đặc biệt" (natapit)


Cái này cũng rất ngon ... vị rất dịu và vị mật ong tươi sáng ..

Các cô gái đang TÌM KIẾM NÓ ĐÃ ĐẾN DIỄN ĐÀN CỦA CHÚNG TÔI TRONG CHỦ ĐỀ, có ai nhớ công thức làm bột nở tự làm chứ (bột mì, soda, chanh) cao cấp hơn ..

[Kokoschka]

Kokoschka, thông qua một công cụ tìm kiếm, tôi đã tìm thấy điều này
Bột nở tự làm (bột nở) (TATbRHA)


Điều đó có ổn không?

[prona]

prona, đây là một chiếc bánh mật ong

Bánh mật ong nạc (ang-kay)

[Ailenk @]

Ailenk @, Ira không phải là anh ta, điều đó phức tạp hơn. Và gần đây chỉ nó được viết ...

[Natasha]

Natasha, prona,

Bánh "Kutuzov-2" (tốc độ cao) (Leka_s)

[Ailenk @]

Ailenk @, Ira không phải là anh ấy, điều đó càng khó hơn. Và gần đây chỉ nó được viết ...

Lil, vì vậy có một chú thích trong chủ đề https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=57.0 về các công thức phức tạp, có thể bạn sẽ tìm thấy thứ mình cần ở đó

Các cô gái, giúp đỡ. Tôi đang tìm một công thức cho món LECHO ngon, với cà rốt, tôi yêu món lecho ngọt của Bungari khi còn nhỏ ..... Và, tốt nhất là lăn không có tinh chất giấm, tôi bị dị ứng với giấm.
Bạn thử một chiếc thìa, và sau đó bạn tự cào mình trong một tuần!

Lecho cho những người không có thời gian

Tôi làm điều này, tuy nhiên, tôi không đóng nó, nhưng chúng tôi ăn ngay. Tốt, hoặc tôi đóng nó dưới nắp vặn và để trong tủ lạnh một thời gian - một tháng, có thể hơn một chút. Theo khẩu vị của tôi - cùng một món lecho với cà rốt, khi đó.

[Ikra]

Ikra, cảm ơn, ngày mai tôi sẽ nấu ăn để kiểm tra!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, hãy thử nó, nhưng tôi sẽ nói với bạn ngay rằng nó sẽ chín vào ngày hôm sau, khi nó đứng và bão hòa.

Tôi không nghĩ ra điều gì đó, về chủ đề nào để đặt một câu hỏi ...

Đến đây ...

Các chị ơi, ai cho em hỏi nấm mật ong có phải nấu chín trước khi xào không ạ?

Hay là vẫn có thể rửa sạch rồi chiên ngay?

Tôi đã xem qua Internet, các ý kiến ​​khác nhau ồ làm sao ...

Và tin ai ...

ai sẽ cho bạn biết, nấm mật ong phải được nấu chín trước khi chiên

Nếu bạn chắc chắn về độ "sạch" của thạch mật ong, bạn có thể rửa ngay trong chảo, trước khi chất lỏng bay hơi. Và sau đó thêm dầu thực vật và hành tây và chiên.

Nếu nghi ngờ, hãy đánh vảy chúng trước khi chiên. Đun sôi trong vài phút cho đến khi chúng bắt đầu lắng xuống đáy là đủ.

Xả nước, không sử dụng được.

[Tanechka]

rửa và cho vào chảo, cho đến khi chất lỏng bay hơi

Đây chính xác là những gì tôi luôn làm, nhưng hôm nay có thứ gì đó đã nhảy lên, nó trở nên thú vị, nhưng nó phải như thế nào ...

Tanechka, Cảm ơn bạn rất nhiều !!!

trước khi chất lỏng bay hơi

Khi xào nấm, tôi luôn không làm bay hơi nước tiết ra, mà để ráo nước và đông lại, sau đó dùng trong súp, nước sốt và các món ăn khác. Đương nhiên, chúng ta đang nói về nấm hoàn toàn an toàn.

[Larissa]

Larissa, Tôi cũng thích nước dùng nấm đông lạnh, sau đó nước súp tuyệt vời có được trên đó
Nhưng mà giờ ngại làm, không tin tưởng nấm hoàn toàn.

Các cô gái, xin hãy tư vấn! Lần đầu tiên trong đời tôi mua bắp cải Savoy, tôi đã nghĩ đến việc cắt một món salad - như bắp cải trắng hoặc bắp cải Bắc Kinh. Và tôi bắt đầu tìm kiếm các công thức nấu ăn, và về cơ bản họ làm món gì đó giống như bắp cải nhồi từ nó. Nói chung, bằng cách nào đó, chúng được hầm và nướng.Cô ấy không khá tươi sao?

[Victoria]

Victoria, từ nó và một món salad có thể được cắt. Có thể nấu canh nhiều hơn

[Victoria]

Victoria, đây là một công thức khác của bắp cải savoy:

Bắp cải cho tổng thống (Ikra)

Từ bắp cải savoy, họ chuẩn bị mọi thứ giống như từ bắp cải trắng đơn giản. Cô ấy chỉ có một chiếc lá mềm hơn. Vì vậy, hãy tiếp tục với bài hát

Cô ấy chỉ có một chiếc lá mềm hơn.

Và tôi nhai nó sống - đối với tôi nó có vẻ rất dai và không ngon ngọt hay gì đó ... Người Anh chỉ luộc nó và hầm nó ... Có lẽ vì lý do này - nó là món sống hơi khô.

Cắt bắp cải thành từng phần lớn, muối, đường, tiêu, nước cốt chanh, dầu thực vật - để trong 10-15 phút.
Và cho vào nồi hơi đôi (hoặc trên vỉ nướng) từng miếng, và chuẩn bị sẵn sàng, theo nghĩa đen trong 2-3 phút, cho đến khi màu sắc thay đổi một chút.
Đây là cách tôi hấp salad Tôi nấu trong một nồi hơi đôi, tôi đã tin rằng lành mạnh có thể ngon)) # 77

Kết quả xuất sắc

Salad romano ướp, chiên (Quản trị viên)

Salad bắp cải nướng trên vỉ nướng điện Steba FG 95 (Quản trị viên)

[gala10, k @ wka, Svetlenki, Quản trị viên]

gala10, k @ wka, Svetlenki, Quản trị viênRất cảm ơn bạn đã tư vấn, mình sẽ nấu! Tôi chỉ thấy bối rối, tôi muốn có một món salad một cách nhanh chóng, và tất cả các công thức nấu ăn đều mất thời gian (nhưng tôi không còn sức lực, tôi phát ốm). Một HP bản địa sẽ không khiến bạn gặp rắc rối!

Các nàng ơi, mình có ít hơn 1kg thịt cừu băm, chồng mình định làm cốt lết kufté, nhưng không có thời gian, thịt băm sẽ hết. Tôi không muốn cốt lết, không có chỗ nào để đặt bánh bao - tủ đông chỉ có thể được đóng lại bằng chân ... Tôi đã nướng bánh chebureki ngày hôm qua ... Tôi muốn một cái gì đó nhanh chóng, nhưng nguyên bản để sử dụng thịt băm. Có thể là một loại súp nào đó hoặc món thứ hai với rau, sẽ không có thịt cừu xay, sẽ làm khazani, hoặc có thể thịt băm có thể được sử dụng trong khazan? Có ý kiến ​​gì không?

Thịt nướng Lula nướng

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nhồi thịt hầm và thịt hầm, ngon tuyệt!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,


Cơm thập cẩm Bulgur với bí đỏ và thịt băm trong Steba DD2 nhiều bánh (Dạ tiệc)



Thơm ngon!

[Rarerka, Lyudochka]

Rarerka, Lyudochka, không phải lyulya, đây là những con cốt lết giống nhau theo một cách khác. Thịt gà xé, nếu bạn có bánh mì, sẽ không đi với chồng bạn, và tôi vẫn là người ăn đó
SvetlenkiỜ, một lựa chọn rất thú vị, không có bulgur, nhưng sẽ rất ngon với cơm

[Buttercup]

Buttercup, làm khanum với anh ấy, nếu thêm bí đỏ và cà rốt thì nói chung không bị lôi tai.

làm khanum với anh ấy

Cho đến hôm nay, tôi không biết một món ăn như vậy, nhưng hóa ra - cuối cùng không thể làm được!

Cho đến hôm nay, tôi không biết một món ăn như vậy, nhưng hóa ra - cuối cùng không thể làm được!

Và tôi không biết ... Còn công thức thì sao? Đi tìm HP?

[Sveta]

Sveta, đây

Khanum (công thức cổ điển) (MalikaS)

Khanum trong nồi áp suất Steba và Brand 6051 (Tanyulya)

Cho đến hôm nay, tôi không biết một món ăn như vậy, nhưng hóa ra - cuối cùng không thể làm được!

Và cảm ơn! Tôi có một miếng thịt lợn trong tủ lạnh từ hôm qua, tôi muốn thêm nó vào phần cốt lết, nhưng giờ thì không. Khanum sẽ đến đó vào ngày mai.
và tôi có
Tôi làm theo công thức cho manti từ Lena Tim, khi nào lười thì tạc riêng từng thứ rồi thành một đống tất cả mọi thứ trong một cuộn cho một cặp.

Manty (lớp học chính) (Elena Tim)

Các cô gái ơi, bây giờ mình giống "con khỉ" đó là "vừa khéo vừa xinh", "sao rách việc bây giờ", thích cơm thập cẩm và kho khan, làm một lúc hai cái ?! rất nhiều thịt băm, đủ cho mọi thứ

Các cô gái ơi, bây giờ mình giống “con khỉ” “thông minh xinh đẹp”, “rách rưới bây giờ”, thích cơm thập cẩm và kho khan, làm một lúc hai cái, nhiều thịt băm, đủ thứ ?!

Luda bạn khan đừng làm to, cho nhiều khoai tây, bí đỏ, cà rốt, ít thịt băm vào. Anh ấy sẽ chịu đựng bất kỳ sự “bắt nạt” nào và sẽ rất ngon lành!

[Olekma]

Olekma Tôi sẽ làm hai cuộn cỡ bình thường, tôi đã gọi cho mẹ tôi, nói rằng tôi sẽ không nấu ăn ở nhà hàng, tôi sẽ chia cho mẹ một nửa, chúng tôi sẽ không ăn cống Và cơm thập cẩm

Cần một số lời khuyên. Tôi làm nước ép bí ngô cho mùa đông. Tôi thêm axit xitric như một chất bảo quản. Nhưng tôi thích bí đỏ nghiền hơn. Có một ý tưởng để nướng bí trong lò, đột phá bằng máy xay + đường. Nhưng sau đó tôi không biết. Tôi có cần phải khử trùng thêm không? Tôi có nên đặt chanh xuống không?

[Irina]

Irina, Tôi nướng bí ngô, và sau đó lau nó trong các hộp nhỏ trong tủ đông. Rắc rối duy nhất là không có đủ không gian trong tủ đông.

[Irina]

Irina, và sous-vid bạn không? Tôi có một công thức để chế biến bí ngô như vậy:

Thu hoạch bí ngô bằng công nghệ sous-vide (gala10)

[Longina]

LonginaLena, tôi cũng bị đóng băng lúc đầu. Nhưng thực sự không có chỗ trong tủ đông và vì lý do nào đó mà nó bị chảy nước sau khi rã đông. Nướng thì không sao, nhưng nếu vừa ăn thì ong.
dạ tiệc10, Galin, tôi không có sous-vid. Cũng như một thiết bị đa năng và những người khác giống như chúng. Nhưng tôi đã hiểu công nghệ. Nướng-cuộn-đông lạnh.
Không, các cô gái, tôi giống như thức ăn trẻ em. Mở lọ và ăn.

Nhưng tôi thích bí ngô nghiền hơn

Thử - món này mình thích = Cắt bí thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi, đổ ít nước sao cho bí bắt đầu ra nước và không bị sôi đáy chảo, nấu chín, bí nhanh mềm. , xay bằng máy xay sinh tố, thêm đường cho vừa ăn và nước cốt chanh cũng vừa ăn - đun sôi khoảng 5 phút - cuộn lại cho vào lọ hoặc ăn tùy thích - rất ngon. Giữ lọ bột nhuyễn đã cuộn lại dưới lớp áo lông trong 5-6 giờ.

Rất nhiều bí ngô? Ở đây, làm mứt từ bí đỏ và cà rốt - rất ngon. Hoặc từ một quả bí ngô - dĩ nhiên, với các loại trái cây họ cam quýt. Mứt cà rốt-cam quýt. Dày và dai.

Các cô gái, cho tôi biết bạn có thể sử dụng ớt bột xông khói ở đâu? Tôi đã mua một cái sủi bọt cho ức theo công thức Máy, nhưng cái lọ quá lớn nên sẽ không sử dụng hết trong một thời gian dài. Nhưng tất cả các loại gia vị đều có ngày hết hạn. Ai đó có thể cho tôi biết các công thức nấu ăn không?

[notka_notka]

notka_notka, bạn có phải là đồ khô khan không? Nó tốt ở đó!

[Larissa]

Larissa, không, tôi chưa bao giờ làm các sản phẩm khô. Tôi không có máy sấy tốt (Smile current đồ chơi).

Đối với tôi dường như bất cứ nơi nào ớt bột thông thường được sử dụng. Mùi hương sẽ mơ hồ. Bất kỳ thịt, khoai tây.

[Natalia]

Natalia, vâng, nó rất ngon khi thêm nó vào súp, gà trộn với nó tốt, bất kỳ loại thịt nào với nó sẽ rất ngon và rau, sẽ có mùi thơm dễ chịu

Đặc biệt tôi thích thêm vào súp đậu.