Lecho cho những người không có thời gian

Lecho cho những người không có thời gian

Thể loại: Món rau

Thành phần
ớt chuông	2 chiếc
Cà chua	3 chiếc
Cà rốt	1 máy tính
Bóng đèn tròn	1 máy tính
Nước ép cà chua	750 ml
Dầu thực vật	3 muỗng canh
Nước chanh (hoặc axit xitric trên đầu dao)	2 muỗng canh
Đường hạt	2 giờ l
Muối tiêu đen	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt hạt tiêu thành từng lát sao cho thuận tiện khi gắp trên thìa.
  
• Cà rốt - thái miếng nhỏ, khoảng 1,5 cm.
  
• Cắt hành tây thành nửa khoanh.
  
• Loại bỏ vỏ của quả cà chua bằng cách cắt ngang và cho vào nước sôi trong vài phút. Cắt thành từng lát mỏng như món salad.
  
• Chúng ta cho tất cả các loại rau vào nồi, đổ nước cà chua vào, thêm dầu thực vật, muối (cẩn thận đừng để quá mặn, vì nước cà chua có thể đã có muối rồi nên bạn hãy thử nhé!), Tiêu đen, nước cốt chanh. Đun sôi, giảm lửa xuống vừa và mở nắp trong khoảng một giờ (hoặc cho đến khi cà rốt chín), thỉnh thoảng khuấy đều.
  
• Bạn có thể ăn ngay khi nguội, nhưng tốt hơn hết bạn nên ủ ở nơi lạnh một lúc, ví dụ như qua đêm.
  
• Một món khai vị rất ngon cho bất kỳ món ăn nóng nào, và cho một bàn ăn gọn gàng, nó sẽ rất tiện lợi: với khoai tây luộc, cơm.
  

Món ăn vặt yêu thích của chồng tôi!

[Ikra]

Và điều gì là tuyệt vời! Vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bạn có thể nấu ăn và không ăn lecho mua sẵn mà là của riêng bạn. Ikra, Irina, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó.

[Lagri]

Lagri, hãy thử Nó làm tôi nhớ đến món lecho mà tôi đã ăn khi còn nhỏ, ở các ngân hàng Hungary của công ty Globus.

[Irina]

Irina, cũng được đưa vào dấu trang - hãy thử lại! Suốt mấy năm liền, tôi không làm món salad nào, không hiểu sao họ lại bỏ ăn, có ngán không? _{hoặc say rượu} , và năm nay tôi quyết định làm một số công việc bảo tồn một lần nữa, vì vậy hãy chờ báo cáo!

[Dì Besya]

Dì Besya, hmm .. Tôi không biết làm thế nào để cuộn cái này vào trong lon. Đây là "ăn" của chúng tôi. Vì chồng tôi luôn yêu cầu một món ăn phụ, tôi đã nghĩ rằng, hóa ra anh ấy có thể phục vụ như một món ăn phụ cho cả lecho và matbuha - bất kỳ loại rau hầm hoặc nướng nào, chỉ cần chúng được nấu chín. Đây là một món salad của cùng một món ăn - không phải là một món ăn phụ, nhưng món này là vừa phải))) Hãy thử nó, tôi nghĩ rằng mọi thứ sẽ diễn ra. Tôi quan tâm đến bản thân mình bây giờ.

[Lagri]

Lagri, hãy thử Nó làm tôi nhớ đến món lecho mà tôi đã ăn khi còn nhỏ, ở các ngân hàng Hungary của công ty Globus.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng và tôi nghĩ tôi sẽ luôn làm điều này, đặc biệt nếu nó trông giống lecho Hungary.

Ailen, cảm ơn vì công thức! Thật tốt khi anh ấy đã được lớn lên!

Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích! Đây là đồ ăn nhanh Tất nhiên, nếu bạn có một khu vườn của riêng mình, bạn có thể tự làm nước trái cây, và đặt một thứ khác, nâng cao tinh thần ở đó, nhưng đối với những người ở thành phố, tôi nghĩ đó không phải là một lựa chọn tồi.

dường như cả lecho và matbuha - bất kỳ loại rau hầm hoặc nướng nào, miễn là chúng được nấu chín - đều có thể phục vụ anh ta như một món ăn phụ. Đây là một món salad từ cùng một món ăn - không phải là một món ăn phụ, nhưng món này là vừa phải))

Tôi có cái tương tự. Salad cùng một loại rau là một món ăn nhẹ, và nấu chín là một món ăn và một món ăn phụ hoặc một món ăn độc lập.

Thật tốt khi anh ấy đã được lớn lên!

Thực tế, chúng ta đang có trong “tủ” của mình quá nhiều thứ bổ ích và thú vị mà chúng ta chưa với tới!

[Ikra]

Ikra,
Ir, bạn đã thử nấu nó trong một cái lò nhiều lớp, chỉ trên bếp?

[Antonovka]

Và tôi muốn nấu ăn.AntonovkaLena, tôi sẽ nấu trong nồi nấu chậm mở nắp.

[Omela]

Omela,
Vì vậy, tôi sẽ làm điều đó, Ksyusha - Tôi đã mất thói quen sử dụng bếp))

[Antonovka]

Antonovka, trong phim hoạt hình một cách hoàn hảo, với nắp mở. Ở Panasika, tôi làm bánh nướng. Khuấy theo thời gian. Đầu tiên, bạn có thể đậy nắp lại để đun sôi tích cực hơn, sau đó để nước sôi ùng ục cho đến khi bạn ưng ý.

[Ikra]

Ikra,
Cảm ơn bạn ))

[Irina]

IrinaCảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi rất vui vì tôi đã xem xét chủ đề này. Thật đơn giản và ngon. Tôi viết thư cho mục yêu thích của tôi. Tôi đã làm một phần ba phần cùng một lúc ở Panasonic cho bánh nướng.

[nakapustina]

nakapustina, Tôi rất vui mừng! Đối với sức khỏe của bạn!

[Ikra]

Ikra, Cảm ơn bạn. Tất cả khéo léo là đơn giản.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, đã làm?

[Ikra]

Nói chung, tôi muốn lecho một lần nữa, nhưng tôi không có thời gian và sự lười biếng))
Tôi lấy cà chua trong một cái lọ trong nước ép của riêng chúng, cắt thành từng miếng, thay vì nước cà chua, chúng giống nhau, nhưng đồng nhất)) Tôi nấu lecho cho tôi Multi-body bằng một cái khuấy)) và 30 phút cấp độ 1 (Tôi viết cái này cho bản thân cho tương lai) ... Hóa ra nó rất ngon, nhưng hơi chua - rõ ràng là cần phải lấy nước trái cây sau cùng, bazơ bay hơi và axit vẫn còn)) Và tôi phải uống thêm - tôi đã học được rất nhiều))


Và kết quả






Ikra, IrishkaCảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa cho công thức! Rất hữu ích))

[Antonovka]

Antonovka, Len, tôi rất vui! Cảm ơn bạn, bạn đang làm gì vậy. Nếu chua thì cho đường vào, vị phải cân bằng.

[Ikra]

Ikra,
Tôi ném nó, có vẻ như nó là bình thường) Và sau đó vị chua xuất hiện. Tôi đã thử nó ngay bây giờ vào giờ ăn trưa - không còn chua như vậy nữa))

[Antonovka]

Antonovka, có nghĩa là nó đã được giải quyết. Thông minh!

[Ikra]

Ikra, Cái này của tôi ư! Tôi yêu lecho và thậm chí còn mua đồ làm sẵn (Uncle Vanya) ở đó hương vị phù hợp với khẩu vị của tôi. Bây giờ, sau khi xem công thức của bạn, tôi sáng để làm cho nó, chỉ có tôi sẽ cho nhiều đường hơn.

[velli]

velli, tất nhiên, đóng gói mọi thứ theo sở thích của bạn! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Ngon!

[gawala]

gawala, Galina, nhanh lên! Tôi rất vui.

Tôi đã mua nước ép cà chua ngày hôm qua. Bây giờ tôi đang nấu, hay đúng hơn, nó đã sẵn sàng đến 95%.

[Antonovka]

Antonovka, tốt - nó sẽ giải quyết! Tuy nhiên, đối với các món rau - ngay cả các chế phẩm, thậm chí cả súp, ngày hôm sau hương vị sẽ trở nên hài hòa hơn.

Gần đây tôi đã làm lecho, chúng tôi thực sự thích nó. Irina, cảm ơn!

[Yarik]

Yarik, đối với sức khỏe của bạn!

[Ikra]

Ikra, IrinaThật là một lecho ngon, không có lời nào! Mình nấu hai lần rồi, mai nấu lại nhé. Lecho đã được thêm vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Và với bất kỳ loại thịt, và với xúc xích, và chỉ như vậy để ăn cho một bữa ăn nhẹ. Nấu với số lượng ít 1-2 hũ rất tiện lợi. Tôi nấu trong m / v trên chế độ Soup. Ở đó, đầu tiên nó sôi và sau đó nấu từ từ khi đậy nắp. Tôi khuấy 20 phút một lần. Không có gì cháy.

[velli]

velli, thật tuyệt khi nó đã được kê đơn))) Tôi rất vui vì công thức hóa ra đã thành công! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

[Ikra]

Ikra, Irina, và tôi rất biết ơn về công thức này. Tôi đã lên kế hoạch bao lâu rồi, và công sức nấu nướng là rất ít! Rất dễ dàng và không phải lo lắng.

Điều duy nhất, tôi đã đóng hộp cà chua trong nước trái cây của riêng tôi, mua và tôi giới thiệu gia vị-gia vị vào cuối nấu ăn. Tôi cắt nó, đổ nó, đun sôi, đặt nó ở nhiệt độ tối thiểu và đi dạo với một đứa trẻ. Tôi đến, tôi mang theo hương liệu với gia vị, và ai cho phép tôi để điều này một mình cho đến ngày mai? Đã ăn rồi - ngon. Tôi tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào vào ngày mai

[Svetlenki]

Svetlenki, Hoan hô! Mình thấy mọi người nhớ rau và bắt tay vào làm. Tôi có nên tự nấu ăn hay không?

Đã thêm một bức ảnh. Trong một thời gian dài, tôi đã thuyết phục bản thân rằng KHÔNG CẦN THIẾT phải thử! Và sau đó khi bạn cố gắng, một nửa lưu vực và không

[Svetlenki]

Svetlenkiồ, siêu! Credit ảnh, nhìn làm việc không chịu được)))))

[Irina]

Irina, công thức tuyệt vời. Đặc biệt là đối với một món ăn phụ nhanh chóng. Tôi đang dự trữ một cái gì đó như thế này cho mùa đông. Và quá trình này có thể được đẩy nhanh bằng cách đun sôi cà rốt với một ít nước, một chút nước. Và sau đó là mọi thứ khác. Và hạt tiêu sẽ trở nên đàn hồi như vậy.

[Tatyana]

Tatyana, Mình cứ nghĩ cách nấu nhanh hơn, vì cà rốt nấu lâu, và mình cũng không thích tiêu bị tiêu nhưng ăn vẫn rất ngon. Lần cuối cùng tôi nghĩ ra: Tôi luộc cà rốt băm nhỏ trong nước ép cà chua với đường và muối trong nồi áp suất và thêm nó vào phần còn lại của rau. Cô hầm cho đến khi hạt tiêu mềm ra và công đoạn nấu giảm đi một nửa.

[lễ tình nhân]

lễ tình nhân, trong nước thường, cà rốt được hầm nhanh hơn. Và môi trường axit sẽ làm chậm quá trình nấu nướng. Tôi ngay lập tức nấu một kg cà rốt để làm món khai vị cho món ăn kết hợp, kỹ thuật này tăng tốc quá trình đôi khi + hạt tiêu có thể được kiểm soát aldente hoặc mềm hơn.

[Irina]

Tôi hoàn toàn quên rằng có một công thức tuyệt vời như vậy cho một lecho nhanh chóng. Tôi đang cải thiện, tôi đang nấu cho đến khi hết ớt)))

Irina, một lần nữa là một Merci khổng lồ!

Ir, I’m with your lecho again) Tôi đã chuẩn bị Element trong MV. Thật tốt khi tôi đã không uống hết nước cà chua ngày hôm qua

[Antonovka]

Antonovka, TRONG KHOẢNG! Thật tốt khi bạn đã nhắc nhở tôi. Tôi đã không làm điều đó trong một thời gian dài, nhưng nó nên được. Tôi không biết phải nghĩ gì nữa)))

Tôi không biết phải nghĩ gì nữa)))

Tôi cũng vậy ((