Tatyana, làm khanum, cho một cặp vợ chồng, nhưng không có trong phim hoạt hình, vì tôi chỉ có một phim hoạt hình nhỏ redmond-01 và nó quá nhỏ cho khanum, nhưng tôi đã làm nó trong các món ay-kukovsuy. Nhưng đã xảy ra sự cố. Cả hai "cuộn" dính chặt vào tôi. Tôi đã làm bột chính xác theo công thức, bôi dầu cẩn thận vào nồi hấp cách thủy, nhưng ở đây:
đây là cuộn thứ hai, và cuộn đầu tiên thậm chí còn nhiều hơn. Có lẽ tôi cán bột quá mỏng, nó cố gắng bị vỡ một chút khi tôi chuyển nó từ bàn sang lò hơi đôi. Đúng, điều này không ảnh hưởng đến hương vị. Tôi làm món hamum từ thịt cừu băm + hành tây + tỏi + cà rốt + bí đỏ. Nó hóa ra rất ngon và ngon ngọt. Mình quyết định không đổ nước dùng ra ngoài, ngày mai mình sẽ đun khanumchik ngay trong đó, chồng mình mê nước dùng lắm.
