Bánh bông lan cổ điển cho nồi áp suất nhiều ngăn Redmond RMC-M4504

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
6 chiếc	Trứng
200 g	Đường
250 g	Bột mì

Phương pháp nấu ăn

Đập trứng vào bát, thêm đường, trộn đều. Lúc đầu đánh bằng máy trộn ở tốc độ chậm cho đến khi xuất hiện bọt, sau đó tăng tốc độ lên tối đa và đánh cho đến khi thành một khối trắng bông xốp (ít nhất 10 phút). Trứng phải ở nhiệt độ phòng. Tôi đã sử dụng trứng 1C.
Rây bột mì và cho vào hỗn hợp trứng đường làm 2 lần. Dùng thìa khuấy nhẹ từ trên xuống dưới cho đến khi bột biến mất. Không cần khuấy lâu để bột không bị lắng.
Dùng giấy nướng phủ lên tô nhiều bánh hoặc phết dầu, bạn không cần phải tra dầu mỡ các mặt.
đổ bột vào bát. Đậy nắp lại.
đặt chế độ "súp". Thời gian là 1 giờ 20 phút. Van ở vị trí mở.
Sau khi làm xong, bạn mở nắp ra và để nguội khoảng 15 phút, sau đó úp bát ra đĩa, lấy bánh quy ra, chuyển lên giá dây, phủ khăn lên trên và để nguội.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

Súp

Ghi chú

Công thức cho nồi áp suất đa năng Redmond RMC-M4504

Chiều cao của bánh quy là 6 cm, bánh quy rất nhẹ và thoáng mát. Ở đây không cần bột nở vì trứng được đánh kỹ sẽ thay thế ở đây. Nếu chỉ cần một chiếc bánh quy để uống trà thì bạn có thể ăn ngay khi còn ấm, còn nếu là bánh ngọt thì nên để bánh nằm ít nhất 8 tiếng.
Hy vọng bạn thấy công thức hữu ích

Sasha_Lovkaya

một điều tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! cảm ơn vì công thức chi tiết

olechka99

Sasha_Lovkaya, cảm tạ

Annushka85

Thật thú vị, tôi phải thử, tôi chưa bao giờ nướng bất cứ thứ gì ở chế độ "súp" và thậm chí không thấy bất cứ thứ gì giống như nó, tôi tự hỏi tại sao lại chọn chế độ đặc biệt này, trong phim hoạt hình Redmond có nhiều chế độ để nướng, hơn thế này thì tốt hơn?

Alex315

Trích dẫn: Annushka85

Thật thú vị, tôi phải thử, tôi chưa bao giờ nướng bất cứ thứ gì ở chế độ "súp" và thậm chí không thấy bất cứ thứ gì giống như nó, tôi tự hỏi tại sao lại chọn chế độ cụ thể này, trong phim hoạt hình Redmond có rất nhiều chế độ để nướng, hơn cái này thì tốt hơn?

hầu hết các chế độ đều có thể hoán đổi cho nhau. mặc dù cũng có người nấu nhiều. điều chính là kết quả là tuyệt vời