Elena Kadiewa
Phân tán!


Đăng thứ hai 13 tháng 3 năm 2017 02:17 PM

Và chúng tôi đã cảnh báo, đây là một nghề truyền nhiễm!
lappl1
Trích dẫn: Wozik
Nếu để 2 ngày sau khi sấy mà chè vẫn chưa chín thì phải gói ngay vào thùng không có không khí.
Liệu anh ta có chết ngạt không?
Wozik, Misha, sẽ chết ngạt! Sấy khô là phải! Và không phải là 2 ngày, mà còn hơn thế nữa. Phụ thuộc vào thời tiết và độ ẩm không khí. Đôi khi nó phải treo trong một tuần. Và đôi khi điều này là không đủ nếu thời tiết ẩm ướt. sau đó tôi bật máy sấy và sấy khô.
Có rất nhiều độ ẩm còn sót lại, đặc biệt là trong chè dạng hạt. Chúng ta không thể cảm nhận và nhìn thấy nó. Trà sẽ sột soạt ... Sau đó, nó khô.
lappl1
Trích: Yuri K
nhưng các chi nhánh của các nhà thảo dược trên diễn đàn không phải là một trường hợp?
Yuri K, không, không có chi nhánh như vậy.
Nhưng Lena đã đúng. Chúng tôi có các chuyên gia. Nếu bạn lo lắng về điều gì đó, hãy hỏi. Một câu trả lời đủ điều kiện sẽ được đưa ra.
Tricia
Wozik, MishaNhư trước đây, chúng tôi không có sự thống nhất về việc lưu trữ trà. Trà thơm nhất của tôi trong lon 500 gr và 250 gr. Trên kính dưới nắp vặn - thở hổn hển - vặn. Tôi không bảo quản nó trong nhựa hoặc trong chân không - mùi hôi thối thậm chí còn tệ hơn trong thủy tinh
lappl1
Trích: Công dân
Tôi uống từ cửa hàng ... rất tốt.
Người dân, vâng, vâng, chỉ còn lại một chút! Tốt hơn là bạn nên tự mình làm việc đó hơn là bỏ tiền ra cửa hàng. Và của bạn sẽ tốt hơn, chắc chắn tốt hơn.
Wozik
Trích dẫn: lappl1

Wozik, Misha, sẽ chết ngạt! Sấy khô là phải! Và không phải là 2 ngày, mà còn hơn thế nữa. Phụ thuộc vào thời tiết và độ ẩm không khí. Đôi khi nó phải treo trong một tuần. Và đôi khi điều này là không đủ nếu thời tiết ẩm ướt. sau đó tôi bật máy sấy và sấy khô.
Có nhiều độ ẩm còn sót lại, đặc biệt là trong chè dạng hạt. Chúng ta không thể cảm nhận và nhìn thấy nó. Trà sẽ sột soạt ... Sau đó nó khô.
Cảm tạ!
Trà của tôi sau khi sấy 50 độ (cuối cùng) không có mùi.
Tôi lý do rằng không có độ ẩm ở đó. Và nếu tôi hoàn thành việc sấy khô trên các khay trong căn hộ, nó sẽ hút ẩm từ không khí.


Đăng Thứ Hai, 13 Tháng Ba 2017 2:23 chiều

Trích: Tricia

Wozik, MishaNhư trước đây, chúng tôi không có sự thống nhất về việc lưu trữ trà. Trà thơm nhất của tôi trong lon 500 gr và 250 gr. Trên kính dưới nắp vặn - thở hổn hển - vặn. Tôi không bảo quản nó trong nhựa hoặc trong chân không - mùi hôi thối thậm chí còn tệ hơn trong thủy tinh
Bạn đã hoàn thành việc sấy khô sau đó? Và trà Ivan-tea đã được sấy khô như thế nào và ở nhiệt độ nào?
lappl1
Trích: Tricia
Tôi không bảo quản nó trong nhựa hoặc trong chân không - mùi hôi thối thậm chí còn tệ hơn trong thủy tinh
Tricia, Nastya, chà, với mùi hôi thối trong nhựa, bạn đang ... bị kích thích ... n - cái này dùng cho thứ khác, nhưng không dùng cho của tôi, ví dụ như trà đựng trong hộp nhựa. Không bao giờ có mùi hôi thối. Ngoài ra còn có một mùi thơm mạnh mẽ. Nhưng sau khi đổ vào lon, nó thậm chí còn ngon hơn.
Tôi sẽ không nói về ngân hàng. Tôi đã mô tả trong bài đăng đó về ý kiến ​​của những người khác thích lưu trữ trong ngân hàng.
Người dân
Phân tán? .. nhưng sau đó đọc bài báo. Một người đàn ông pha trà atiso Jerusalem theo cách tương tự, vì vậy tôi muốn thử.
Và về vấn đề lưu trữ, có bao nhiêu tranh chấp đã xảy ra trong chủ đề này?
Cá nhân tôi bảo quản trong hộp nhựa kín lớn và lọ thủy tinh có vít, và không có gì xấu. Với điều kiện là nguyên liệu phải khô hoàn toàn để không bị mốc. Trong căn hộ của tôi, độ ẩm cao trong các lon thiếc không đậy kín, có "đủ" độ ẩm và có nấm mốc.
lappl1
Trích dẫn: Wozik
Trà của tôi sau khi sấy 50 độ (cuối cùng) không có mùi.
WozikMisha, trà khô đúng cách ngay sau khi sấy khô và không nên có mùi (tôi đã viết về điều này trong công thức). Sau đó, trên quá trình lên men khô, anh ta thu được mùi thơm.
Trích dẫn: Wozik
Tôi lý do rằng không có độ ẩm ở đó.
Có hơi ẩm ở đó.Bạn có biết không khí trong căn hộ không bao giờ có độ ẩm bằng không? Độ ẩm này không cho phép trà khô tuyệt đối ...
lappl1
Trích dẫn: lappl1
chè khô đúng cách ngay sau khi phơi khô và không được có mùi
Nếu chè gửi đi bảo quản có mùi thơm thì chè chưa khô. Và khả năng em ấy sẽ bị ngạt hoặc bị ẩm mốc là rất cao. Nó cũng sẽ có mùi tanh ...
Tricia
Trích dẫn: Wozik
Bạn đã hoàn thành việc sấy khô sau đó? Và trà Ivan-tea đã được sấy khô như thế nào và ở nhiệt độ nào?
Đầu tiên, tôi cho trà của mình vào rang sấy trong lò ở 150 g, sau đó ở 80, tôi đưa nó đến trạng thái bán khô và sau đó hãy chắc chắn để hoàn thành việc sấy khô trên tờ giấy ít nhất một tuần trước khi sột soạt! Và thậm chí lâu hơn - tôi giữ nó trong áo gối thêm một tuần nữa. Căn hộ của tôi ấm áp, hướng Nam, vì vậy nó không thu thập hơi ẩm từ không khí.
Bạn không nên tin Lyudmila, làm khô là một công đoạn rất quan trọng! Nếu bạn đọc lại chủ đề của chúng tôi, bạn sẽ thấy bao nhiêu trà người ta đã bị mốc trong chum do làm vội, không phơi khô và cho vào chum mà không khô.

Về mùi hôi thối trong nhựa là đúng IMHO. Tôi không vận động cho bất cứ ai, tôi chỉ coi đó là nhiệm vụ của tôi khi cảnh báo rằng điều này xảy ra.
Lyudochka, tôi đã tiến hành một thí nghiệm: Tôi chia một mẻ thành phẩm thành hai phần bằng nhau. Một cái bằng nhựa, cái kia bằng thiếc. Đối với tôi mùi nhựa còn tệ hơn nhiều! Tôi không thể uống trà này. Trong một lon thiếc, tất nhiên là có mùi thơm, không phải mùi nho khô, mà là mùi của trà đen ngon. Không lẽ mình đựng hộp nhựa kém chất lượng thì nhựa làm gì có mùi thêm?
Chồng tôi và một số người bạn đã cố gắng gợi ý một cách tế nhị với tôi, có thể tôi đã chuyển ca khi mang thai. Nhưng cái mùi khó hiểu về mặt hóa học này đã làm tôi tức điên trước, trong và sau khi mang thai. Tôi rất phản ứng với những mùi như vậy ...
lappl1
Nastenka, có lẽ đó là sự thật, nhựa của bạn không phải là đá? Của tôi là hoàn toàn không mùi.
Tôi bỏ phiếu cho lon kim loại bằng tất cả bàn tay và bàn chân của tôi. Và tôi sẽ mua chúng bất cứ khi nào có thể. Nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa thu thập được nhiều để đóng gói hết số trà (20 kg) trong đó. Do đó, tôi đã tìm ra một lối thoát, mà tôi đã viết ở trang cuối cùng. Bảo quản trong hộp nhựa đựng thực phẩm dùng một lần. Đầu tiên, tôi đóng mỗi hộp bằng màng bám, và sau đó bằng nắp riêng của mình. Điều này đạt được độ chặt chẽ. Vâng, để tiêu dùng, tôi đổ nó vào các can kim loại. Trà trở nên thơm hơn chỉ trong vài tuần. Nhưng tôi có đủ can kim loại để giữ trà lâu hơn - vài tháng hoặc hơn. Đây là cách tôi được cứu.
Marika33
Trích: Công dân
Tôi không thể chờ đợi năm nay, tôi muốn thử làm một tháng năm sữa.

nếu bạn thích trà rất tinh tế, thì May sẽ phù hợp với bạn.
Hai năm trước chúng tôi chuẩn bị rất nhiều trà vào tháng 5, năm nay chúng tôi sẽ thu hoạch như thường lệ vào mùa hè. Đối với thị hiếu của chúng tôi, tháng Năm khá yếu so với mùa hè.
Tôi đựng tất cả trà trong lọ thủy tinh, không bị sặc hay mốc.
Người dân
lulu2015 Mình có cái Ariston có đối lưu, khi mở cửa lò không tắt mà chỉ tắt khi đạt nhiệt độ hoạt động rồi tắt ... Năm đầu tiên mình chỉ thử sấy trong lò trong này. chế độ với cửa ĐÃ ĐÓNG CỬA lúc đầu. Trong quá trình sấy, anh ấy tắt lò và mở cửa ... và cứ thế theo vòng tròn. Tôi chưa làm xong đợt đầu tiên ... tôi đã bị cắt để ngủ. Buổi sáng tôi hoàn thành việc lau khô nó như cũ. Tôi đã điều chỉnh đợt thứ hai theo cách tương tự. Tuy nhiên, tất cả đều giống nhau, sự giao thoa hoàn toàn gây mệt mỏi. Sau đó bắt đầu khô trong e-mail. Máy sấy với đầu cấp khí ấm, rất tiện lợi. Nếu có những lá chè nhỏ thì nên sấy cẩn thận trong máy sấy có bộ phận nhiệt thấp hơn, vì khi sấy khô, lá chè có thể rơi qua và rơi vào bộ phận làm nóng.


Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 13 tháng 3 năm 2017 09:27 PM

Trích dẫn: marika33
Hai năm trước, chúng tôi đã chuẩn bị rất nhiều trà vào tháng Năm,
marika33 Marina, bạn có thể vui lòng cho tôi biết làm thế nào để đoán thời gian hái chè tháng 5? Mọi người đều viết về mùi hương tinh tế. Nói chung tôi thích nó mạnh mẽ hơn và kiên nhẫn hơn, có lẽ tôi sẽ cố gắng chiên nó, mặc dù tôi chưa bao giờ làm điều đó, tôi luôn cố gắng giữ những gì hữu ích tối đa.
Tricia
Garik, tha thứ cho tôi vì đã vào trong. Về món chè tháng Năm: tôi đã chiên và rán nó như thế nào - nó không trở nên chua hơn hoặc sẫm màu hơn, đối với cuộc sống của tôi! Tất cả đều có cùng mùi mật ong ngọt ngào, vị chua nhẹ và màu trà vàng!

mọi người khen ngợi, nhưng tôi không thích



Và cái tên "May" rất có điều kiện: nó có nghĩa là trà được làm từ những chiếc lá mỏng manh, được thu hái trong một bông hoa màu xanh nhạt. Ở St.Petersburg ở đây và vào tháng 6, bạn có thể tìm thấy một chiếc. Và nếu bạn nhận thấy phát quang và cắt bỏ đợt ngọn đầu tiên, thì vào tháng 7, khi chồi mới mọc lên, bạn có thể pha trà "tháng 5" như vậy.

Bây giờ tôi đang uống July - màu giống như xi đánh giày, mùi trà đen ngon, nó có vị như tầm xuân và táo gai - một chút chua và chát. Đây là một con mòng biển đối với tôi.


Đăng thứ hai, ngày 13 tháng 3 năm 2017 9:56 CH

Trích dẫn: lappl1
Nastenka, có lẽ đó là sự thật, nhựa của bạn không phải là đá?
Lyuda, vâng, có một khả năng như vậy. Chúng tôi cần mua lon mới và tiến hành một thử nghiệm mới!
Người dân
Anastasia, bạn không phù hợp chút nào! Tất cả chúng ta đều giao tiếp ở đây. Và một số không cúi đầu. Cảm ơn một lần nữa cho lời khuyên và ý kiến ​​có giá trị của bạn!
Nhưng ... không thuyết phục)))) Tôi sẽ đi và thử. Ngay cả khi nó không thành công, tôi sẽ không thất vọng, tôi đã cho mình một sự sắp đặt trước như vậy.
Tricia
Trích: Công dân
chưa thuyết phục))))
Garik, thậm chí không có trong suy nghĩ của tôi!
Bản thân cô ấy muốn làm cho loại trà này trở nên đậm hơn, nhưng không, bạn không thể chà đạp lên tự nhiên! Chỉ là không có tannin trong lá non, sẽ không có trà đậm từ chúng, cho dù tôi đã cố gắng như thế nào. Và độ ngậy của sữa, như ở uuluns, chỉ có một số gợi ý, ít nhất là trong các loại trà của tôi.

Trích: Công dân
Cũng Nếu nó không thành công, Tôi sẽ không thất vọng, tôi đã cho mình một sự sắp đặt như vậy trước.

Không không không! Không có thái độ tiêu cực!
Nếu nó trở nên tuyệt vời, nhưng với một hương vị khác, bất ngờ, chúng tôi sẽ vui mừng và tiến hành một thử nghiệm thành công mới!
Yuri K
Nhưng tôi đã được hỏi ngày hôm qua một câu hỏi, liệu có thể thêm chanh vào các loại trà như vậy không? Liệu hương vị của trà Ivan có tự mất đi, hay tệ hơn nữa là nó sẽ chuyển thành mùi khó chịu, bởi vì nước chanh là axit. Hoặc thêm sữa. Và tôi không biết phải nói gì ...
lulu2015
Tôi đã thêm chanh và mật ong, tôi và gia đình tôi thích nó, nhưng đó là vấn đề về khẩu vị))
lappl1
Trích: Yuri K
Nhưng tôi đã được hỏi ngày hôm qua một câu hỏi, liệu có thể thêm chanh vào các loại trà như vậy không? Liệu hương vị của trà Ivan có tự mất đi, hay tệ hơn nữa là nó sẽ chuyển thành mùi khó chịu, bởi vì nước chanh là axit. Hoặc thêm sữa. Và tôi không biết phải nói gì ...
Yuri K, trà của chúng tôi không thể bị hư hỏng - cả trong quá trình chuẩn bị, cũng như trong quá trình tiêu thụ. Bản thân tôi uống trà không có chất phụ gia, nhưng theo tôi biết thì nên uống với sữa cho người suy nhược cơ thể. Những người yêu thích trà chanh cũng nên thích nó. Tôi không thích chanh chút nào. Người chồng yêu. Anh ấy cho chanh vào trà và uống một cách thích thú.
Nói chung, hãy thử đi - nhà nào cũng có chanh và sữa. Bạn có thể thực hành trên một tách trà.
Yuri K
Trích dẫn: lappl1
Nói chung, hãy thử đi - nhà nào cũng có chanh và sữa. Bạn có thể thực hành trên một tách trà.
Sẽ được thực hiện!
Tatka1
Vì vậy, bây giờ tôi đang thưởng thức một trà Ivan thực sự, thơm, tuyệt vời! Hôm qua tôi đã nhận được một bưu kiện với anh ấy từ của chúng tôi Deer Emerald
Chà, cuối cùng thì cũng là một lớp học như vậy!
Cho đến nay tôi không muốn thêm bất cứ điều gì vào nó, bởi vì hương vị của nó đã tuyệt vời, tốt, có lẽ với một ... hai ... số ba
lappl1
Trích: Yuri K
Sẽ được thực hiện!
Yuri K, sau đó chia sẻ ấn tượng của bạn, vui lòng ...

Trích: Tatka1
từ và bây giờ tôi đang thưởng thức một loại trà Ivan thật, thơm, tuyệt vời! Hôm qua tôi đã nhận được một bưu kiện với anh ấy từ Olenka Izumrud của chúng tôi
Chà, cuối cùng thì cũng là một lớp học như vậy!
Tatochka, tôi mừng cho bạn biết bao !!! Bạn cũng đã tham gia Vanya của chúng tôi!
cảm tạ Olenka-Emerald vì điều đó!
Trích: Tatka1
tốt, có thể với một viên kẹo ... hai ... ba

Bánh cũng được ...
Nadyushich
Trích: Yuri K
câu hỏi được đặt ra, liệu có thể thêm chanh vào các loại trà như vậy không?
Chồng tôi chủ yếu uống với chanh. Ủ nhiều và để trong tủ lạnh. Và trong ngày anh ta uống rượu lạnh.
Mịn
Tôi muốn chia sẻ cách tôi thiết kế một hộp quà và đồng thời thông báo cho những người được nhận trà làm quà.Bản in trên giấy văn phòng thông thường (hoặc màu) + đục lỗ hình "Lá".

Trà Ivan (lên men từ lá cây hương nhu) - loại cao
Người dân
Lyudmila, tôi đồng ý với bạn: Ivan-Tea đẹp ở dạng tinh khiết nhất của nó. Tôi cho thêm một chút đường để “vắt kiệt” mùi thơm nhẹ của mật ong. Theo tôi, thêm một ít lá nho sẽ không làm hỏng các đài hoa của quả mâm xôi.
Yuri K
Trong chủ đề "trà từ lá vườn và cây dại" tôi để lại một báo cáo nhỏ về trà nhận được, bưu kiện hôm nay đến từ Elena-Borisenok
lappl1
Trích dẫn: Creamy

Tôi xin chia sẻ cách tôi thiết kế hộp quà, đồng thời thông báo cho những ai có ý định nhận trà làm quà. Bản in trên giấy văn phòng thông thường (hoặc màu) + đục lỗ hình "Lá".

Trà Ivan (lên men từ lá cây hương nhu) - loại cao
Mịn, Alevtina, món quà tuyệt vời! Thiết kế tuyệt vời! Tôi thậm chí còn không biết về một cú đấm lỗ như vậy. Bạn cần xem với chúng tôi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách trang trí quà tặng. Tôi có thể tưởng tượng niềm vui mà người mà bạn trình bày nó sẽ nhận được! Hoan hô! Tôi yêu!

Trích: Công dân
Lyudmila, tôi đồng ý với bạn: Ivan-Tea đẹp ở dạng tinh khiết nhất của nó. Tôi cho thêm một chút đường để “vắt kiệt” mùi thơm nhẹ của mật ong. Theo tôi, thêm một ít lá nho sẽ không làm hỏng các đài hoa của quả mâm xôi.
Người dân, Garik,
Tôi đồng ý về phúc bồn tử! Trà Ivan rất ngon khi được lên men cùng nhau. Chỉ có những sắc thái trong nấu ăn, để không làm mất đi mùi thơm của quả lý chua. Tôi sấy trà này ở nhiệt độ không cao hơn 80 *. Và tôi cũng thêm một hoặc hai quả nho khô trước vào hỗn hợp khi xoắn. Nhưng tôi không biết về quả mâm xôi - chúng tôi không có. Nhưng tôi cũng đã đọc những nhận xét tốt về cô ấy.

Trích: Yuri K
Trong chủ đề "trà từ lá vườn và cây dại" tôi đã để lại một báo cáo nhỏ về loại trà nhận được, hôm nay bưu kiện đến từ Elena-Borisenok
Yuri K, vâng, vâng ... bây giờ tôi vẫn đang đi! Borisenok là một điều kỳ diệu!
lily_a
Trích dẫn: Elena Kadiewa

Các cô gái, có ai lên men trà Kuril không?

Vào mùa hè, chúng tôi đã được xem một bó cỏ như vậy. Trà Kuril khô không lên men. Không có ấn tượng đặc biệt. Ai đã lên men? Yêu cầu bụi đời ly hôn có đáng không?
lappl1
lily_a, Hoa loa kènNhiều loại trà Kuril được làm bằng quá trình lên men. Và chúng tôi rất hài lòng.
Elena Kadiewa
Tôi đã làm với Kurilian, vào năm đầu tiên, khi giống như sâu bướm, chúng nhìn thấy các chế phẩm cho trà trong từng chiếc lá. Lúc đầu nó không có cảm hứng, nhưng một năm sau nó trở nên ngon và thơm. Nhưng không có gì tốt hơn Ivanushka!
Vâng, Radushka? !
Radushka
Trích dẫn: Elena Kadiewa
Nhưng không có gì tốt hơn Ivanushka!

Tất nhiên sau quả mâm xôi
Kokoschka
Trích dẫn: Creamy
Tôi xin chia sẻ cách tôi thiết kế hộp quà, đồng thời thông báo cho những ai có ý định nhận trà làm quà. Bản in trên giấy văn phòng thông thường (hoặc màu) + đục lỗ hình "Lá".
Siêu!!!
Alevtina, bạn có thể chia sẻ liên kết nơi bạn đặt hàng được không? Tôi không tìm thấy thứ gì đó
Kalyusya
KokoschkaLil, có chiếc lá phù hợp với bạn không?
Nhìn vào Ozone, có rất nhiều ở đó. Và lá, và hoa ... Nhập "HobbyBoom" để xem ảnh.


🔗



Hoặc leo vào cửa hàng may mà tôi không nhìn kỹ ở đó.

🔗



Kokoschka
Kalyusya, cảm tạ! Trên Ali cũng có nhiều cái nhưng giá rẻ hơn gấp 3 lần.
Ở đây chúng đắt hơn ...
Mịn
Tôi đã mua đồ bấm lỗ ở thành phố của mình trong một cửa hàng may vá. Cũng với giá 300 rúp. Tôi đang đăng một ví dụ khác về việc trình bày đồ ngọt tự làm của tôi (dựa trên xi-rô caramel đã tiêu hóa trên kefir, để người được tặng có thể biết thành phần, và sau đó đột nhiên bị dị ứng.

Trà Ivan (lên men từ lá cây hương nhu) - loại cao

và đây là "Quý bà" tự tạo

Trà Ivan (lên men từ lá cây hương nhu) - loại cao
Kokoschka
Mịn, thật dễ thương !!!!
lily_a

"và đây là" Quý bà ""

Có một công thức trên trang web của chúng tôi?
Mịn
lily_a, Tôi làm những món ngọt này một cách ngẫu hứng, thực tế là tôi đã nấu xi-rô caramel với kefir, nhưng tôi muốn làm nó đặc hơn một chút. Thay vì đặt 7 phút, tôi quyết định đun sôi trong 8,5 phút và nhanh chóng làm nguội đổ vào một cái gáo lạnh khác, và cái gáo đã được đưa vào bồn rửa dưới vòi nước lạnh đang chảy. Nó bắt đầu đông lại nhanh chóng, tôi phải gấp rút đặt nó ra khuôn silicon. Đây là cách đồ ngọt được tạo ra một cách tình cờ.
Kokoschka
Mịn, tuyệt vời, và bạn làm những loại kẹo nào khác?

Tôi đã lấy cảm hứng từ những ý tưởng sáng tạo của bạn và đặt hàng ba lỗ cho Ali ...
Mịn
Kokoschka, không, tôi rất hiếm khi làm đồ ngọt, mỗi năm một lần. và thậm chí ít thường xuyên hơn. Nó luôn luôn ngẫu hứng từ những gì trong tầm tay. Ở giữa viên kẹo là một loại hạt chiên (bất kỳ loại nào bạn thích hoặc có sẵn, hạt thông yêu thích của tôi, hạt điều, đậu phộng), phần đế kết dính là sô cô la nấu chảy, nhưng tôi cũng thêm vụn bánh quế vào sô cô la, hoặc tốt hơn là tự làm hạt rang làm bằng caramen tự làm thái nhỏ (phụ nữ cháy). Tôi làm điều đó với hình thức tương tự với các bán cầu. Tôi rất yếu với tư cách là một đầu bếp bánh ngọt.
lily_a
Trích dẫn: Creamy

lily_a, Tôi làm những món ngọt này một cách ngẫu hứng, thực tế là tôi đã nấu xi-rô caramel với kefir, nhưng tôi muốn làm nó đặc hơn một chút. Thay vì đặt 7 phút, tôi quyết định đun sôi trong 8,5 phút và nhanh chóng làm nguội đổ vào một cái gáo lạnh khác, và cái gáo đã được đưa vào bồn rửa dưới vòi nước lạnh đang chảy. Nó bắt đầu đông lại nhanh chóng, tôi phải gấp rút đặt nó ra khuôn silicon. Đây là cách đồ ngọt được tạo ra một cách tình cờ.
Ngẫu hứng thành công!
Sau đó, xin vui lòng viết các tỷ lệ. Và thứ tự của các sản phẩm đánh dấu trang, nếu chúng không được thêm vào cùng một lúc.
Mịn
lily_a, Tôi đã nấu theo đúng công thức cho xi-rô caramel trên kefir. nấu trong 8,5 phút và làm nguội nhanh dưới vòi nước. Tất cả!
Alexis
Xin chào,
Veleslog
Trích: Tricia

Nếu bạn đọc lại chủ đề của chúng tôi, bạn sẽ thấy bao nhiêu trà người ta đã bị mốc trong chum do làm vội, không phơi khô và cho vào chum mà không khô.
Năm nay tôi đựng trà trong túi trà vỏ cây bạch dương. Tất nhiên, không phải tất cả, nhưng một phần, Nói chung, không thể tìm thấy bao bì tốt nhất. anh ta hít thở chúng, và có được mùi thơm đặc biệt từ vỏ cây bạch dương. Tóm lại, tôi đã đặt hàng cho mình vài ngày trước với giá 10 nghìn tuesques. Tôi chỉ làm một chút để bán, tốt hơn là kiếm một số tiền khi nghỉ hưu.
Tricia
Trích dẫn: Veleslog
vỏ cây bạch dương tueskah
Tôi nghi ngờ rằng đây là cách tổ tiên của chúng tôi giữ trà Koporye của họ. Có thể nói, đây là một cách lưu trữ đích thực☺.
Và vì vậy, chúng tôi giữ lại, ai là người trong số đó là bao nhiêu. Năm nay, nếu tôi có thể pha trà chút nào, tôi sẽ đựng nó trong hộp thức ăn cho trẻ em.
Người dân
Mình để độ ẩm 60-70% thì chỉ tiết kiệm được công suất âm tủ thôi. Do đó, ngân hàng-dù, tueski-dù, mọi thứ đều là riêng lẻ.
Veleslog
Trích: Công dân

Mình để độ ẩm 60-70% thì chỉ tiết kiệm được công suất âm tủ thôi. Do đó, ngân hàng-dù, tueski-dù, mọi thứ đều là riêng lẻ.
Chúng tôi có độ ẩm và dưới 98 xảy ra. Ngay cả muối cũng không đóng bánh trong tuyeska, và tôi nghĩ đây là một chỉ số. Nhưng tôi có thể nói gì, tại các cuộc khai quật họ tìm thấy cây tuyeski với lúa mì, lúa mì nảy mầm 1000 năm trong lòng đất và ít nhất là cây lá móng.
Người dân
Tôi sẽ cố gắng, có một chàng trai nhỏ mới. Cái nắp cũng đúng, từ vỏ cây bạch dương có hình chữ "P", chứ không phải bằng gỗ "nêm", được đóng vào trong bình. Bản thân tôi sống ở quê hương của bạch dương, tôi sẽ tăng))).
Luna Nord
Tricia, Nastyush, tôi đã không gặp bạn quá lâu rồi !!!!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì