Quilt hoặc Pillow Pie

[Bột]

Quilt hoặc Pillow Pie

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
bột mì, loại cao cấp	150 g
bột ca cao	15 g
Sữa	50 ml.
dầu thực vật b / s	50 ml.
Đường	80 g
đường vani	15 g
Muối	1/3 muỗng cà phê
bột nở	1,5 muỗng cà phê (7 g)
trứng C1	2 chiếc.
đổ đầy
pho mát	200 trước công nguyên
Đường	30 g
vanilla	nếm thử
Muối	khoai tây chiên.
trứng C1	1 máy tính cá nhân.
tinh bột (tôi có khoai tây)	10 g
------	------
hình dạng 20 * 20
đường mịn	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• 

  Cho tất cả các sản phẩm làm nhân vào ly của máy xay sinh tố. Nếu không có máy xay, bạn hãy xát phô mai qua rây rồi cho tất cả các nguyên liệu khác vào.

  Phá vỡ cho đến khi mịn. Chuyển khối lượng vào một túi bánh ngọt.

  Trộn bột mì với ca cao, muối và bột nở.

  Đánh trứng với đường và vani cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi và nhẹ.

  Không ngừng đánh bông, đổ bơ và sữa vào trong một dòng chảy mỏng.

  Rây hỗn hợp bột.

  Khuấy ở tốc độ thấp của máy trộn cho đến khi kết hợp. Bột dày vừa phải.

  Đổ bột vào khuôn đã lót sẵn giấy nướng. Làm phẳng.

  Cắt phần đầu trên túi đựng bánh ngọt. Đặt khối sữa đông lên bột bằng một giá dây.

  Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 170 độ C trong 30 - 35 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ.

  Hiểu rồi. Để yên trong biểu mẫu trong 5 phút và tự do. Làm mát trên giá đỡ dây. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc đường đóng băng và cắt dọc theo đường trắng.

  
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Có rất nhiều công thức cho món bánh này trên Internet, cả trên các trang web nói tiếng Nga và nước ngoài. Quyền tác giả rất khó thiết lập.
Nó được gọi khác nhau: "Quilt", "Pillow", "Pillow", "Curd Beauty". Tôi không tìm thấy những cái tên như vậy ở đây. Tôi thậm chí còn ngạc nhiên. Có lẽ ai đó đã đặt tên khác cho nó. Có một tùy chọn "trắng" trên diễn đàn Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
Bánh ngon và hiệu quả. Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Nếu không rắc bột thì ngọt vừa phải. Rất sô cô la. Tôi giới thiệu!
P.S. Họ đã giúp tôi tìm ra một phiên bản của một chiếc bánh như vậy. Ở đây tôi không nhập "Pads". Sự khác biệt về liều lượng, phương pháp đánh kem và một số thành phần. Pie "Gối"

Nhưng nó là gì!
Ta mới vừa về nhà, ta đây gấp rút chạy lấy tiểu phô mai mỹ nhân lò chăn.

Rất hấp dẫn!

[Helena]

Helena, cám ơn vì ghé qua. Peki, thích nó)

Đẹp trai gì mà em lấy đi, cám ơn!

[Ksyusha]

Ksyusha , kéo. Đột nhiên có ích)

Công thức tuyệt vời. Tôi đã có cảm hứng để biểu diễn

[Svetlana]

Svetlana, Tôi đang chờ đợi với những ấn tượng.

[Angela]

Angela, rất đẹp, được đánh dấu cho bây giờ, cảm ơn!

Như mọi khi, thật tuyệt.

[Oksana]

Oksana, cảm tạ)

được đánh dấu cho đến nay

Bến du thuyền, cảm tạ. Tôi đang đợi bạn rút nó ra khỏi đó)

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn vì công thức!
Tôi đã nướng "In the mesh" màu trắng vài lần rồi, bây giờ tôi muốn làm một cái sô cô la.

[ang-kay]

ang-kay, tất cả các công thức nấu ăn của bạn chỉ là một loại thú vị!
Và theo quan điểm thẩm mỹ và quan điểm ẩm thực!

[Angela]

Angela, Tôi rất thích chiếc bánh kem sô cô la này, và tôi thường nướng nó. Nhưng tôi có một lựa chọn nấu ăn hơi khác, như thế này

bánh pho mát (nila)

Một ít pho mát còn sót lại trong tủ lạnh, bạn cũng nên thử và so sánh với phiên bản của mình.

Tôi không hiểu chuyện gì đã xảy ra một lần nữa, nhưng liên kết có tên chủ đề đã ngừng sao chép từ tôi. Tôi sẽ đến văn phòng của Chánh văn phòng để viết đơn khiếu nại

[Wiki]

Tôi đã nướng "In the mesh" màu trắng vài lần rồi, bây giờ tôi muốn làm một cái sô cô la.

Wiki, cái này bạn cũng nên thử nướng. Thơm ngon.

công thức nấu ăn

Lyusenka, Ludmila, Cảm ơn bạn rất nhiều. Đẹp)

Nhưng tôi có một lựa chọn nấu ăn hơi khác, như thế này

Không phải là một ít, nhưng hoàn toàn khác nhau. Chúng có lẽ giống nhau về hương vị.

[Angela]

Angela, như mọi khi, không có lời nào !! Bạn là một kiệt tác với chúng tôi! : girl_love: Đối với những gì bạn sẽ không thực hiện, một phép màu tuyệt vời làm sao! Tôi đang mang nó đi, bạn biết ở đâu



Một tách biệt cảm tạ Tôi muốn bày tỏ Anji , rất rõ ràng và chi tiết truyền đạt cho chúng tôi Nấu ăn và, điều rất quan trọng, kích thước của các biểu mẫu và tất cả các bức ảnh ... Cảm ơn bạn

, điều rất quan trọng, kích thước của các biểu mẫu

Tôi vẫn luôn lo lắng rằng nếu không có hình thức giống hệt nhau thì sẽ không vừa vặn, sẽ bị bung ra,… Và bạn sẽ không đủ các hình thức…

Và làm thế nào để tính đúng khối lượng sản phẩm và tỷ lệ thể tích của dạng thức với khối lượng của sản phẩm?

Làm thế nào để ước tính khối lượng của chiếc bánh nếu có bột nở trong thành phần và không biết kết quả cuối cùng sẽ như thế nào?

[Angela,]

Angela,cảm ơn bạn rất nhiều cho công thức! Tôi đã lấy nó vào bookmark và tôi chắc chắn sẽ nướng nó thường xuyên. Luôn có pho mát nhỏ trong nhà. Và thiếu một lượng lớn bơ hoặc bơ thực vật trong bột bánh và nhân bánh thì thật tuyệt! : girl_claping: Tôi luôn cố gắng chỉ chọn những công thức như vậy.

[Olya]

Olya, Helena, cám ơn vì ghé qua.

bộc lộ

Olya, cảm ơn vì lời khen ngợi. Tôi cố gắng làm cho nó thuận tiện cho tất cả mọi người và ngay cả tôi. Sau đó, có ít câu hỏi có thể phát sinh hơn.

Và làm thế nào để tính đúng khối lượng sản phẩm và tỷ lệ thể tích của dạng thức với khối lượng của sản phẩm?

Helena, trên Internet có các công thức chuyển đổi sản phẩm sang dạng kích thước khác. 🔗

Angela, người đẹp, như mọi khi, trong khi đánh dấu trang.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tốt, chỉ là siêu! Vì tôi đã bỏ lỡ một công thức như vậy, nhưng nó lại rất hiệu quả. Một tấm chăn thực sự. Và tôi thực sự yêu thích bánh ngọt sô cô la, tôi mang chúng đi.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, thật là một người đẹp! Sữa đông, bột sô cô la và bánh thẳng!
Thơm ngon!

Trong dấu trang. Rất tôn trọng, cảm ơn

Tôi nghĩ đó là một công thức của người Séc, một chiếc bánh như vậy tôi thường nướng

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Giá vé, Sudarushka, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức) Tôi hy vọng bạn nướng và thưởng thức nó.

Tôi nghĩ đó là một công thức Séc

Người Ba Lan nghĩ là người Ba Lan. Người Ukraine - người Ukraine, người Nga - người Nga, và cả người Nhật - người Nhật. Bánh quốc tế)

[Angela]

Angela, Tôi đã nướng một chiếc bánh hôm nay. Cảm ơn bạn, nó hóa ra rất tươi tốt, ngon và hiệu suất bất thường. Đẹp!

Tôi đã nướng trong máy làm bánh pizza, một cách nhanh chóng và tiện lợi cho tôi trong đó.
Mặt trên của nhân bánh hơi ngả màu nâu.

🔗
Angela cảm ơn vì công thức!
Chỉ có hình vuông của tôi là không lồi lắm.

[marika33]

marika33, Bến du thuyền, Galina Byko, các cô gái! Thật tuyệt biết bao khi nhận được báo cáo của bạn. Những chiếc bánh của bạn thật đẹp. Tôi rất vui vì tôi thích kết quả.

không lồi lắm.

Có thể có một dạng lớn hơn, vì vậy chiếc bánh sẽ nở ra hoặc bột dày hơn. Điều chính là nó ngon và đẹp)

[Galina Byko]

Và tôi dùng thìa xúc nhân bánh ra một cách vội vã, như mọi khi. Ảnh chụp không đẹp lắm, ngoài đời còn đẹp hơn.Galina Byko, sọc đều.

Tôi cũng không thể cưỡng lại được, tôi đã nướng một chiếc bánh ở Shteba. Thay vì sữa, tôi ăn một quả chuối quá chín. Đã dậy tốt. Kem chảy ra chất lỏng, vì điều này, lưới bị mờ. Nhưng bức tranh tổng thể không tệ.
Tôi sẽ cắt miếng và nếm sau, khi nó nguội.
Cảm ơn Angela đã PR một công thức đơn giản và hiệu quả như vậy! Vâng, sau khi kiểm soát chất lượng của bạn (theo sự cân bằng của các thành phần), không đáng sợ khi giải quyết công thức - bạn sẽ không làm hỏng
trong Shteba làm điều này:

1) Làm nóng MV mà không có bát, trong khi chúng ta cho bột vào bát có lót giấy nướng, hãy lấy nhiều giấy để sau đó bạn có thể kéo bánh ra cho nó;
2) đặt bát và chương trình "nhiệt kế" 55 'ở 125 ° С;
3) Mở ngay lập tức, lấy bát ra, khi bánh nguội một chút, chuyển bánh trực tiếp bằng giấy vào giá treo cho đến khi nguội hoàn toàn.

[Nata]

Nata, tuyệt quá. Hy vọng hương vị được yêu cầu. Trong kem nếu ở dạng lỏng bạn có thể cho thêm một ít tinh bột. Bạn có thể thấy pho mát nhỏ mỏng hơn hoặc trứng lớn hơn.

Đối với tôi, có vẻ như việc thêm nhiều hơn là vô ích, bởi vì ở dạng thô, nó không dày lên, và lưới phải được vẽ thô. Tôi nghi ngờ pho mát.

[Angela]

Angela, như mọi khi, thiết kế tuyệt đẹp, đường cắt đẹp tuyệt vời. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ màn trình diễn tuyệt vời, mọi thứ đều được lên kế hoạch từng bước - siêu !!!! Tôi yêu công thức nấu ăn của bạn

[Arka]

Arka, sữa đông có tội. Tôi đã ăn pho mát rất khô, tôi thậm chí phải xúc nó ra, nhưng tôi không chạy. Mình làm nhiều rồi, vì đường kính bánh không lớn nên xếp nhân không có lưới.

[Svetlana]

công thức nấu ăn

Svetlana, cảm tạ. Thật là dễ chịu khi đọc những bình luận như vậy.

Tôi lại ở đây
Chà vseoooooo, ghen tị

Thơm ngon, không vón cục, bông xốp!
Đổ như bánh pho mát.
Cảm ơn Angela!

[Nata]

Nata, bạn có nó đẹp! Tôi không nên nói về việc lấp đầy. nó hóa ra rất độc đáo. Cảm ơn vì vẻ đẹp)

[Arka]

Arka.Có, học sinh đã vượt qua giáo viên. Bánh ngon

Uh không! Không thể vượt qua chủ nhân!
Nhưng dù sao cũng cảm ơn vì lời khen ngợi

[Arka]

Arka, chúng tôi ghen tị!
Rất đẹp!

Trẻ em được chia thành "đen" và "trắng". Kết quả là tôi đã cưa nó làm đôi, phần trên - cho con gái, phần dưới - cho con trai. Đây, Angela, chiếc bánh của bạn đã chia rẽ gia đình.

[Nata]

Natathật tuyệt! Và thực tế là trong CF có thể .. nói chung là một sự tôn trọng riêng! CẢM ƠN !!

chia rẽ gia đình

Đây không phải là sự phân chia tồi tệ nhất) Điều chính là họ đã ăn. Bạn sẽ viết trên chương trình mà bạn đã nướng trong MV. Tôi nghĩ nó sẽ rất thú vị với một ai đó.

Trên chương trình có khả năng thiết lập thời gian và t.

[Nata]

Nata, nhưng tôi cần nó để tôi có

[Olya]

Olya, Tôi không hiểu ... Bạn có gì ở đó?

[Nata]

Nata, nhưng ... vâng tôi có một con cu..9 miếng! mọi thứ đều được giải quyết ở đó ..

Và những gì, bạn có sử dụng tất cả mọi người? (Tôi không thể tìm thấy một nụ cười với đôi mắt to hơn) với một đứa trẻ!

[Nata]

Nata, nhưng đương nhiên là !! Tôi không mua bất cứ thứ gì từng cái một .. chúng tôi hiện là chủ sở hữu của chủ đề

Quan tâm đến công thức. Không có vấn đề gì về một chiếc túi đựng bánh ngọt, và tôi chưa bao giờ sử dụng nó, thật xấu hổ. Gói sẽ đi chứ? Hoặc nó sẽ bị nứt ra hai bên, khối dày.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tốt hơn là nên mang theo gói với các phụ tùng thay thế. Hay đầy đặn.