Bánh muffin bí đỏ

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh muffin bí đỏ

Thành phần

Bột mì 2 ly
Soda nhanh 1 muỗng cà phê
Muối 0,5 muỗng cà phê
Trứng 2 chiếc.
Đường 0,75 ly
Bơ bị chảy 0,75 ly
nước cam 3 muỗng canh. l.
Quế xay 1 muỗng cà phê
Hạt bí ngô bỏ vỏ 70 g
Quả bí ngô

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt bí thành khối vuông.
  • Đun nóng 1 muỗng canh trong chảo. l. bơ, đặt bí ngô, thêm 3-4 muỗng canh. l. nước và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Lần lượt cho bí đỏ đã xay xong thành khoai tây nghiền.
  • Rây bột mì, trộn với muối và soda. Thêm 0,5 cốc bơ đun chảy, bí ngô xay nhuyễn, quế, đường, trứng đánh tan nhẹ và nước cam. Nhào bột cho đến khi có hỗn hợp kem chua đặc. Cho một nửa số hạt bí vào bột, trộn đều. Bôi nhẹ phần hình chữ nhật bằng phần dầu còn lại, đổ bột vào, rắc nốt phần hạt còn lại. Nướng trong lò 45-50 phút ở 180 độ.

Ghi chú

Hôm nay tôi đã tìm thấy một công thức cho món bánh mì này mà tôi đã đánh mất từ ​​lâu. Một lần tôi sao chép nó từ một tạp chí (tôi không chắc, nhưng theo tôi đó là "Cửa hàng tạp hóa") và nướng nó trong lò, một vẻ đẹp như vậy thành ra, có lẽ ai đó sẽ quan tâm, theo ý kiến ​​của tôi là rất dễ thích nghi với x / n, tôi và tôi rất thích tự làm, nhưng than ôi ... nguồn cung cấp bí ngô đã hết.

Eh, thật tiếc khi tôi không có bếp, vì nó dễ dàng hơn nhiều ...

Vụn
Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh cupcake này trong nồi nấu chậm (chế độ "Nướng" -50 phút), đây là những gì đã xảy ra:

Bánh muffin bí đỏ

Tôi giảm lượng đường xuống 100 gram, và đổ 50 ml thay vì nước cam. Chanh. Tôi thích chiếc bánh cupcake với những thay đổi như vậy hơn nhiều, bởi vì nó trở nên ngọt ngào, nhưng không bị vón cục ...

Lydia
Vụn, vừa khám phá công thức của bạn. Có thể trong lò nướng, có thể xảy ra trong phim hoạt hình - Nếu chợ của chúng ta có bán bí ngô vào cuối tuần (họ bán theo lát, "cắt" cả quả bí thành nhiều phần, nhưng chúng ta không có bí ngô năm nay) - Tôi sẽ cố gắng tạo ra, bởi vì chồng tôi là một người rất thích làm bánh. Và tôi muốn chụp ảnh chiếc bánh cupcake của bạn bằng màn hình.
Babovka
Inna, loại ly 200 ml hay 250 ml?



Đã thêm chủ nhật, ngày 21 tháng 8 năm 2016 4:04 chiều

Tìm thấy một quả bí ngô trong tủ đông. Gotta cook

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì