Trà Ivan (lên men từ lá cây hương hỏa) - loại cao cấp

ở tôi và ở Macho và nói chung là mọi thứ đều bị trộn lẫn

Và Macho là gì?

Đây là một công thức trà
Tóc nam nhi kiểu Ý (trà lá liễu lên men)
(Tricia)

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ đọc nó. (Hoàn toàn hết bệnh với các loại trà)

Mình trà Ivan năm nay toàn bị lở loét, ố vàng, không lấy một tấm sạch, để ngọn không bị vàng và khô.

Tôi gặp vấn đề này hàng năm. Nhưng đây là những gì tôi nhận thấy: chồi trên cùng và ở bên, lá khỏe mạnh hơn. Vì vậy, tôi thích nghi để chỉ thu thập chúng.

Những người tốt, làm ơn cho tôi biết - nó có thể là gì: có những dấu vết sáng bóng trên lá trà ivan, nhưng không liên tục, mà như thể theo chiều kim. Và hầu như tất cả mọi người. Nó là gì?
Lúc đầu, tôi nghĩ chúng là dấu vết của ốc sên, nhưng chúng ở khắp mọi nơi! Mẹ nói đó là rệp, nhưng tôi không chắc ...
Những loại lá này có sử dụng được không?

Các bác làm chè cho em hỏi, rán ở mức 150g. nên chiên bằng lò mở hoặc chiên có đậy nắp rồi sấy khô ở mức 100g. khi ajar?

[mùa xuân]

mùa xuân, bất kỳ thao tác nào trong lò, chỉ khi mở cửa. Nếu không, bạn sẽ ủ trà, hấp nhưng không được làm khô ở giai đoạn đầu.

[Yuri K]

Yuri KCảm ơn bạn, tôi nghi ngờ điều gì đó về việc chiên, nhiệt độ dưới 150 gram với cửa mở. Quá trình lên men của tôi kết thúc, tôi bắt đầu làm khô. Cảm ơn tất cả các bạn, chủ đề hay.

Có .. Có rất nhiều rệp trên Ivanushka năm nay. Có ai bị như vậy không? Nếu cô ấy đột nhiên dính vào trà, liệu có ổn không?
Và sau đó tôi bị tra tấn để phân loại toàn bộ sự việc ............

Chúng tôi đã làm fireweed theo Vyazemsky (sấy khô trong lọ). Một phần của lon đã được nhào, phần còn lại được xoắn thành cuộn. Lên men.
Khô cạn. Quá trình này dường như không tốn thời gian đối với chúng tôi. Chè thập cẩm thanh mát))
Nhưng tôi phải nói rằng chúng tôi thích làm hạt hơn (đặc biệt là sau khi chúng tôi quyết định lái nó ra máy xay thịt bằng điện)
Trong một tuần, hơn 10 kg nguyên liệu đã được thu gom (tiếc là mưa không cho kết quả tốt hơn), những chum chè pha sẵn đang đến từng chút một.
Chà, tôi biết rằng đầm chè sẽ hút vào.

Xin cho biết cách xay lá bằng máy xay thịt? Máy xay thịt thứ hai đã cháy hàng rồi! Chiếc đầu tiên đã cũ, khi nó cháy rụi, họ mua một chiếc khác, mạnh mẽ hơn, họ cho rằng điều đó mãi mãi (Mystery 3000). Mua đặc biệt cho trà Ivan. Cô ấy đã làm việc vào một mùa hè, nhưng năm nay chúng bắt đầu xoắn và cháy rụi. Tôi phải giã nát lá bằng cối. Họ đã làm mọi thứ theo các quy tắc. Chúng héo trong khoảng 8 giờ, sau đó chúng bắt đầu xoắn lại và sau 10 phút. tất cả.

Bí quyết của tôi là một chiếc máy xay thịt thủ công.
Và những người vặn điện - hãy đặt 5 tờ giấy và lắng nghe kỹ tiếng động cơ: nếu nó nổ mạnh - đảo ngược và ngừng cho tờ giấy ăn.

Và thực tế là tại email. máy xay thịt chế độ hoạt động 5-10 phút, sau đó nghỉ 20-30 phút. Bạn đã xem hướng dẫn cho mình chưa?

Chúng tôi đang chạy một chiếc Zelmer điện. Chúng tôi thu thập nhiều lá như khi chúng tôi cuộn cuộn (khoảng 7-10 chiếc), cuộn lại một cuộn lỏng lẻo, sao cho thuận tiện khi đưa vào cổ))
Ta quay khoảng 10 phút thì ta cho máy xay thịt nghỉ. Tiếng mô tơ tốt, không bị rè. Điều chính là không phải để nén khối lượng "nhồi".

[rika]

rika, máy xay thịt máy xay thịt xung đột ...Tricia đã gợi ý rằng lá cần được cho vào từng phần và quan sát chế độ vận hành / làm mát. Quan điểm của tôi hơi khác so với quan điểm của phụ nữ, bởi vì khi chúng tôi quay thịt, có một số loại tải, động cơ nằm dưới vòi, loại thiết bị này được thiết kế cho việc này.Nhưng đương nhiên không nên mang theo trạng thái ngập nước, đây là sự hao mòn của các cơ chế, lập tức dừng lại và đảo ngược! Tôi thực sự chưa bao giờ có cái này, nhưng cũng có một bộ chuyển đổi bằng nhựa và một cái ngược lại. Và khi cuộn, tôi giữ nó liên tục dưới một điện áp xấp xỉ một, điều quan trọng là không có giọt sắc nào - không có lá, và sau đó một lần và bị nghẹt thở dưới một cục nhớt ngay lập tức.

Chúng tôi đã làm mọi thứ theo hướng dẫn của máy xay thịt. Và họ đã làm ngược lại và để họ nghỉ ngơi. Bây giờ trong dumka những gì để mua. Đồng ý với bạn, có thể bị đẩy nhiều. Hướng dẫn sử dụng có lẽ sẽ khó

Lúc đầu, chúng tôi có Moulinex ... đó là thiếc. Tôi không quá vui mừng vì Zelmer.

Còn bạn, Zelmer có sức mạnh gì, cô ấy làm cách nào để đối phó với trà của Ivan?

Còn bạn, Zelmer có sức mạnh gì, cô ấy làm cách nào để đối phó với trà của Ivan?

Công suất định mức 260 W (với trục chặn 1900 W)

Anh ấy đối phó với fireweed bằng một tiếng nổ. Nho xoắn, quả mâm xôi (sau khi đông lạnh)

Tôi có một chiếc Axion đơn giản, ở mức tải đỉnh 1700W, cũng không có gì! Điều chính là cung cấp ít tải đỉnh hơn, điều này áp dụng cho bất kỳ mô hình nào

Tôi có một chiếc Axion đơn giản, ở mức tải đỉnh 1700W, cũng không có gì! Điều chính là cung cấp ít tải đỉnh hơn, điều này áp dụng cho bất kỳ mô hình nào

Yuri, tôi đồng ý với bạn.

lúc đầu Moulinex là ... nó là thiếc

Tôi không biết, tôi không biết, mulechka của tôi đã chặt trà được năm thứ tư rồi! Và nó xảy ra một cách hào hứng cho tất cả mọi người ... Dao và lưới phải được mài sắc trên đá thường xuyên, vâng! Lá của họ xỉn gần như ngay lập tức!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tư vấn, bây giờ chúng tôi sẽ cẩn thận hơn khi chúng tôi mua một cái mới. Nhưng tôi không biết cái nào ...

Nếu cho chính bạn và những người thân yêu của bạn - với những chiếc bút. Nếu để bán - thật khó với đôi tay của bạn, vì vậy một máy xay thịt, nếu máy xay thịt không phải là điều đáng tiếc. Nhưng trà hạt - bất kỳ - là loại cấp thấp.

Nhưng trà hạt - bất kỳ - là loại cấp thấp.

Tuyên bố gây tranh cãi. Đó chỉ có thể là do các loại trà “bụi” mua. Trong các loại trà của chúng tôi, các hạt được ủ tốt hơn và thơm hơn, và chúng chiếm ít không gian hơn. Đừng nhầm lẫn nó với chất thải từ các nhà máy, đối với các loại trà tự làm, tuyên bố này không theo bất kỳ cách nào))

Nhưng trà hạt - bất kỳ - là loại cấp thấp.

Không có gì như thế này!
Hạt của chúng tôi được làm từ lá được chọn lọc, không phải từ bụi như các cửa hàng.
Và ở đây bề ngoài là dạng hạt, nhưng thực tế gọi là máy xay thịt thì đúng hơn.
Chúng tôi chỉ quay nó trong máy xay thịt vì trà mạnh hơn và se hơn thu được từ máy xay thịt dạng hạt.

Và lá, tuyệt vời gấp ba ngàn lần, tôi không uống ở nhà.

Đối với bản thân và những người thân yêu, tôi vò một chiếc lá bằng tay cầm và xoắn bằng tay trong máy xay thịt.

Điều này không dành cho tất cả mọi người. Sau một năm, các hạt vỡ vụn. Trang tính cũng có thể bị mất hình dạng. Trong khi xay thịt bằng dao kim loại - và chúng hầu hết được làm bằng thép thông thường, không phải thép không gỉ, quá trình oxy hóa bổ sung của sản phẩm sẽ diễn ra và điều này hoàn toàn vô ích đối với chúng ta, gia đình của chúng ta. Trà làm se, giống như "giống nhau", cũng không phải là rất tốt. Với sự trợ giúp của thời gian và nhiệt độ của quá trình lên men (oxy hóa), bạn có thể tạo ra loại mà bạn thích

Trong khi khuấy qua các dao kim loại của máy xay thịt - và chúng chủ yếu được làm bằng thép thông thường, không phải từ thép không gỉ, các sản phẩm cũng bị oxy hóa

Uuuu, tốt, chúng ta đã vượt qua điều này, bơi - chúng ta biết. Sau đó để các cô gái cho bạn lý lẽ, tôi rửa tay của tôi, đã

Tuy nhiên, người dùng đến với diễn đàn để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm chứ không phải để chửi bậy.

Vatutal - thức uống của các dân tộc vùng Viễn Bắc (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024) # 6 - Tôi đọc lâu rồi, năm 2014 rồi, ngắn gọn cô đọng. Vì vậy, tôi làm điều đó, với một chút điều chỉnh cho bản thân.

[Valkyr]

ValkyrVì vậy, tôi không thề, chỉ cần định kỳ một điều tương tự về quá trình oxy hóa kim loại, mất vitamin, v.v. bật lên. Tôi không quan tâm lắm đến những câu hỏi này, đừng tức giận))

[Valkyr]

Tuy nhiên, người dùng đến với diễn đàn để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm chứ không phải để chửi bậy.

Lấy làm tiếc, Valkyrnhưng bạn là người đầu tiên bắt đầu bằng cách đặt tên cho trà hạt của chúng tôi

Nhưng trà hạt - bất kỳ - là loại cấp thấp.

cấp thấp.
Mình không gọi lá của bạn là ngưu bàng tử, nên tôn trọng thị hiếu của các thành viên khác trong diễn đàn và lựa chọn cách diễn đạt để không làm phật lòng chúng tôi, sau đó sẽ có phần trao đổi kinh nghiệm cho bạn, không chửi thề.

Về quá trình oxy hóa.
Quá trình lên men không có gì khác hơn là quá trình oxy hóa. Gia đình tôi có một nhà hóa học chỉ khuyên không nên lên men trong các thùng nhôm-thép. Và trong một giây, sự tiếp xúc của tấm thép với dao thép sẽ không xảy ra. Đây chỉ là một huyền thoại ẩm thực được thổi phồng lên nhằm mục đích tiếp thị. Và chúng tôi đã đồng ý rằng chúng tôi không đề cập đến những chủ đề này trong các công thức nấu trà. Mọi người lên men, nhào trộn, cắt, xoắn theo ý mình. Tất cả mọi người đều là những người trưởng thành, có khả năng tìm kiếm thông tin ở những nơi khác và đưa ra ý kiến ​​của riêng mình, liệu anh ta có nên bận tâm đến điều này hay không. Và không cần thiết phải mang những thứ khiêu khích này vào đây.

Trà làm se, giống như "giống nhau", cũng không phải là rất tốt. Với sự trợ giúp của thời gian và nhiệt độ của quá trình lên men (oxy hóa), bạn có thể tạo ra loại mà bạn thích

Và bạn không cần phải thuyết phục tôi rằng bạn có thể lấy một tấm cứng hơn máy xay thịt, nó không phải vậy.

Và tôi sẽ tự quyết định xem loại trà này có tốt cho tôi hay không.

Tôi thúc giục để chia sẻ kinh nghiệm pha trà, và không đưa ra đánh giá giá trị về khẩu vị và loại trà của người khác.

Tôi hoàn toàn đồng ý với Anastasia!

Tôi không quá vui mừng vì Zelmer.

Zelmer cũng có thể càu nhàu
Trong năm đầu tiên học pha trà, ngòi nổ của tôi ở Zelmere đã tan chảy. Và khối lá làm kẹt mũi khoan. Chúng tôi hầu như không tháo rời máy xay thịt.

Ném dép cho tôi nếu bạn muốn, nhưng tôi sẽ hỏi tất cả như nhau, vì tôi lo lắng, tôi đọc lại tất cả những gì có thể, nhưng thực hành hoàn toàn khác với lý thuyết, hôm nay tôi đã làm fireweed lần đầu tiên, trước- được đào tạo về mùi hương vườn, đã tự kiểm tra tất cả những sai lầm mà chỉ có thể, tôi đã ghi bàn bằng một cái cào. Bèo lửa héo kỹ, không giòn, cục không rã ra, xay nhỏ, cho vào ba thùng để thử thời gian lên men khác nhau, 4,7 và 10 giờ, có lẽ tôi có gì đó bằng mũi, nhưng mùi hoa, và mật ong, và đều hơn nữa cũng không đợi ở nơi nào, nâng chăn dậy mùi chua, chính mình khối còn có mùi cỏ khô chiên, chính mình trà hiện tại không có mùi gì, xem ra là nên viết, chờ bây giờ. , cái gì sẽ xuất hiện sau đó?

[Tanuha1482]

Tanuha1482, bạn có sợ hãi đến mức bạn diễn đạt toàn bộ suy nghĩ của bạn trong một câu nói?
Không có đoạn văn và khoảng trắng?
Không cần phải lo lắng quá nhiều nếu bạn viết một cách rõ ràng, nó sẽ chỉ rõ ràng hơn cho chúng tôi những gì đã xảy ra và những gì cần đề xuất. Và rất khó hiểu từ thông điệp của bạn nó nói về điều gì!

Thứ nhất, mùi mật ong ngọt ngào được thảo luận ở các trang cuối là mùi của trà pha sẵn hai năm, tức là trà sau hai năm lên men khô.

Ngay sau khi sấy, chè hầu như không còn mùi.

Thứ hai, nếu bạn không cảm thấy bất kỳ mùi trái cây yếu nào trong khi làm việc với lá, có khả năng đây là do nhận thức đặc biệt của bạn hoặc do vi phạm công nghệ nấu ăn.

Tiếp theo là nhận thức của tôi về mùi:
Có mùi cả khi nhổ (loại thảo mộc nhất, tươi, có vị chua) và khi héo (đã có nhiều hương trái cây hơn, gần với mùi hoa trên đồng cỏ và mùi táo xanh) và khi cuộn / nhào ( mùi táo, ở mức độ thấp hơn là độ tươi của thảo dược). Trong quá trình lên men, mùi trái cây này trở nên ngọt hơn, chuyển sang mùi trái cây khô (tùy thuộc vào độ tuổi của lá và thời gian lên men).

Và bạn đã làm thế nào để mang chiếc lá đến nơi khô héo?
Khi khô, lá có mùi thơm gì đối với bạn?
Sau khi làm héo, chúng được nhào trộn hay băm nhuyễn?

Cô ấy xách lá trong một chiếc túi thông thường, nhưng rất gần tôi, khoảng 10-15 phút. Nó có mùi thơm ngon khi héo, thật khó giải thích tại sao, không giống như hầu hết các bạn, tôi không phải là nhà thơ, nhưng lại rất ngon.Xay trong máy xay thịt và có mùi thơm như cỏ, và sau khi lên men, đặc biệt là trong 10 giờ, nhìn chung nó giống như mùi của đất sét chữa bệnh
Tôi xấu hổ khi mọi người viết về mùi trái cây điên cuồng trong quá trình lên men, có vẻ như tôi thực sự cảm nhận mùi khác nhau, hoặc vẫn làm sai điều gì đó, mặc dù tôi có vẻ tuân thủ nghiêm ngặt công thức.

... Nó có mùi thơm ngon trong khi héo.

Xay trong máy xay thịt và có mùi thơm như mùi cỏ

Thật thú vị ... chiếc lá có mùi thơm ngon khi phơi khô!
Vượt qua bài kiểm tra vì một nắm tay? Bạn có chắc chúng cũng héo?
Khi cuộn qua máy xay thịt có bị chảy nước không?
Bạn đã xoắn chiếc lá - với thân như thế nào?

Chà, nếu có mùi đất sét thì tiếc là không còn là trà nữa. Trong trường hợp của bạn và với điều kiện của bạn, các hạt đã lên men quá nhiều trong 10 giờ.

Nhiệt độ trong nhà của bạn là bao nhiêu và nhiệt độ của nguyên liệu thô lên men là bao nhiêu?

[Seberia]

Seberia, khi sau khi đọc phương pháp được mô tả trong chủ đề này, cuộn trong máy xay thịt, họ cũng quyết định thử nó, nấu chảy hai cầu chì trong Zelmer, chế tạo một máy xay thịt khác của Đức. Ít nhiều có một "trợ lý" người Belarus đã đối phó với nó. Họ cũng đã thử chiên. Chúng tôi đã thử tất cả các phương pháp được mô tả trong chủ đề này.

Và chúng tôi kiên quyết dừng lại ở việc nhào trộn thủ công và đóng cửa chờ đợi ở nhiệt độ T 38-40 độ từ 4 đến 6 giờ, sấy khô theo chu kỳ trong một máy sấy điện thông thường - thiết bị này sẽ hoạt động trong 30 - 40 phút, một giờ sẽ nghỉ, cho đến khi sẵn sàng, sau đó đổ vào một túi giấy, và trên bếp nơi khô ráo ấm áp sẽ đến. Sau đó cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín.

Về dạng hạt - bạn nên đến cơ sở bán trà hoặc xem giá trà trên mạng - dạng hạt rẻ hơn dạng lá rất nhiều. Hay những mức giá này đã được đặt ra nhằm mục đích làm phật lòng những người yêu thích trà hạt?

Và tôi sẽ tự quyết định xem loại trà này có tốt cho tôi hay không.

- Chà, essno, và ai khác sẽ quyết định?

[Tanuha1482]

Tanuha1482, Mình rất tiếc, hơi nghi ngờ nhưng bạn gõ fireweed chưa? Và sự nghi ngờ thậm chí còn gây ra bởi chế độ nhiệt độ của bạn - chăn và 10 giờ lên men, hmm ... Trong mọi trường hợp, chỉ cần một mớ lộn xộn nhỏ đã giết chết toàn bộ quá trình tiếp theo ...

Zelmer cũng có thể càu nhàu

Len, bạn thật tốt ...

Chúng tôi không có những bữa tiệc lớn. Và với một kg, máy xay thịt khó có thể bắt đầu tan chảy. Tôi tắt thiết bị nếu thiết bị có thể tháo rời hơi ấm. Điều này đã xảy ra một lần, khi khối lượng của lá cây bìm bịp (trước khi héo) hơn 2 kg.
Mặc du...từ nhà tù và từ cái túi đừng bào chữa cho mình khỏi sự đổ vỡ ...

[Tricia]

Tricia, kiểm tra cho một số ít đậu, xoắn không có cuống, không có nước trái cây. Lúc lên men 4 và 7 giờ cũng không còn mùi hoa, vị chua của thảo dược.



Yuri K, Tôi sẽ thử lại, tôi cũng đã không làm việc với quả lý chua, nhưng bây giờ tôi uống với niềm vui.
Có vẻ như tôi không thể quản lý trà một mình.

Vì vậy, chúng tôi gặp sự cố với máy xay thịt. Sau khi hai người cháy hết, nó đã đáng sợ rồi. Họ vẫn tốn tiền.

Và kiên quyết xử lý trên nhào thủ công và đóng cửa ở nhiệt độ T 38-40 độ từ 4 đến 6 giờ

Bạn có thể vui lòng để biết thêm chi tiết

Đợt cuối cùng của cỏ cháy được chia đôi. Héo, đúng như dự đoán. Băm trong máy xay thịt. Một mẻ được lên men trong 4 giờ, mẻ còn lại trong 8,5 giờ. Loại có thời gian lên men ngắn có mùi thơm nồng hơn. Và tôi thích anh ấy hơn. Vâng, thực sự - bao nhiêu người trong chúng ta, rất nhiều sở thích))

[Tanuha1482]

Tanuha1482, Tatyana, và nhiệt độ trong căn hộ? Và nhiệt độ lên men?
Hãy nhớ những gì nên được từ 22 đến 28 độ C?

Trà Ivan được thu hái trong bóng râm hay ngoài nắng?

Rất có thể, vấn đề nằm ở độ ẩm của lá: trời mưa liên tục, lá rất ướt, nhiều nước, và nếu thu trong bóng râm hoặc trong khe núi, lá cũng bị ngả màu. Do những cơn mưa, không có lớp vô hình trên lá, giúp bắt đầu lên men.

Trong trường hợp này, tôi thay đổi nơi lấy hàng.

Có một lựa chọn khác là bạn đã thu thập thứ gì đó thay vì hoặc cùng với fireweed, tôi đồng ý với Yuri. Có hoa trên cây không?
Bạn biết đấy, rất khó để pha trà ngon từ trà ivan, vì vậy bạn, Tatyana, là một trong số rất nhiều người đã không thành công. Những người còn lại chỉ đơn giản là im lặng hoặc nghĩ rằng những gì họ đã làm là tiêu chuẩn cho trà, nhưng về chúng tôi, những người nghe mùi trái cây, họ nghĩ rằng chúng tôi đang nói dối hoặc đang bị bắt chước một cách thiếu nữ.

Còn các bên khác thì sao? Họ đã có mùi như thế nào?

người nghe thấy mùi trái cây, nghĩ rằng chúng ta đang nói dối hoặc đang sa lầy vào sự thiếu nữ.

Đã nói rõ ràng! Bản thân tôi cũng đã nghĩ như vậy nếu ngày trước tôi không cảm thấy sự bắt chước này với hiền nhân !!!!!!!!

[Yura]

sự bắt chước

Cái gì, ai đó đã nhận ra câu nói của anh ấy?
Không phải bạn, Yura, đầu tiên, không phải bạn là người cuối cùng đã cố gắng kết tội chúng tôi về điều đó

Các bạn ơi, tôi xin nhắc các bạn rằng nếu người thân của bạn hút thuốc ở nhà, nơi làm việc hoặc bản thân bạn, nếu có sửa chữa tại cơ quan hoặc ở nhà, hoặc chỉ có mùi hóa chất mạnh, nếu bạn có nước hoa phòng ở nhà, nếu bạn thường xuyên ăn uống / uống các loại thực phẩm / trà / nước trái cây có hương vị và như vậy, vị giác và khứu giác bị "kẹt" trong bạn. Tức là ngay từ lần đầu tiên bạn sẽ khó cảm nhận được vị trà xanh lá liễu hay táo ngọt và các sắc thái khác.

[Tricia]

Tricia, tốt, nó không phải do ác ý. Bạn không nên nhớ chuyện cũ

[Tricia]

Tricia, nói chung, những gì tôi đã làm, sau đó tôi ủ và nó thành ra rất ngon. được ủ kỹ, có vị chua nhẹ, hương thơm đậm đà với hậu vị kéo dài.

Vì vậy, tất nhiên, tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm với nhiệt độ, và thời gian lên men, và với nơi mà trà Ivan mọc, và chắc chắn là anh ấy, mặc dù anh ấy mới bắt đầu nở hoa, nhưng nói chung, điều này kết quả phù hợp với tôi.
Cảm ơn bạn và Yuri đã hỗ trợ chúng tôi trong thời gian khó khăn.

Cảm ơn bạn và Yuri đã hỗ trợ chúng tôi trong thời gian khó khăn.

Đừng để bị mất, hãy chia sẻ bất kỳ kết quả nào!

[Tanuha1482]

Tanuha1482, Tatyana, trà của chúng tôi được sinh ra ở Koporye, vì vậy chính Chúa đã ra lệnh cho chúng tôi phải ủ và tạo ra trà ngon!

Tuy nhiên, tôi khuyên bạn nên để trà nằm yên, trải qua quá trình lên men khô. Bây giờ nó không có mùi vị bình thường.
Ký tên vào các lô của bạn, ghi thời gian lên men, tìm kiếm các điều kiện và hương vị lý tưởng của bạn.
Chúc may mắn!