Vatutal - thức uống của các dân tộc vùng Viễn Bắc (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)

Thể loại: Đồ uống
Vatutal - thức uống của các dân tộc vùng Viễn Bắc (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)

Thành phần

Bột mì Ngày 3. l.
Lingonberry (Tôi có kem) 150 g
Nước 1 L
Ivan-tea thảo mộc \ lên men * Ngày 4. 4 giờ. l.
Mật ong, đường vừa ăn

Phương pháp nấu ăn

  • Chiên bột trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Đổ rượu đinh lăng vào bình, thêm nước. Đun sôi ở 100C (khoảng 10 phút). Tắt ngay lập tức. Không đun sôi.
  • Xay ở 4 tốc độ.
  • Thêm trà ivan. Khuấy động với một sự thúc đẩy. Bật Chế độ sưởi trung bình trong 25 phút theo mặc định.
  • Sau một thời gian, để nguội một chút, lọc qua một miếng vải. Rửa bình rượu khỏi tàn tích của linh chi, đổ nước dùng đã lọc, thêm bột mì nướng. Đánh cho đến khi nổi bọt ở 4 tốc độ.
  • Đổ và phục vụ ngay lập tức. Nếu bạn không uống nước ngay thì trước lần uống tiếp theo phải đánh bông lại vì bột sẽ lắng xuống đáy.
  • Đã đến lúc cho chứng sổ mũi và ho. (((Chúng tôi cần hỗ trợ hệ thống miễn dịch khẩn cấp. Nó rất ngon !!! Thức uống này là một loại chất khử trùng năng lượng do các thành phần của nó.
  • * Tôi đã lên men
  • рф / products-page / ivan-chay /% d0% b8% d0% b2% d0% b0% d0% bd-% d1% 87% d0% b0% d0% b9-% d1% 86% d0% b5% d0 % bb% d1% 8c% d0% bd% d0% be% d0% bb% d0% b8% d1% 81% d1% 82% d0% be% d0% b2% d0% be% d0% b9-% d0% ba% d0% b8% d0% bf% d1% 80% d0% b5% d0% b8% d1% 87 /

  • Trà Ivan pha sẵn không chứa caffein và có tác dụng làm dịu. Trà có hàm lượng vitamin C và caroten rất cao từ 200 đến 400 mg trên 100 g. lá. Con số này nhiều hơn nhiều lần so với chanh. Ngoài ra, sắt, đồng, mangan và các nguyên tố vi lượng khác, sự hiện diện của chúng khiến chúng ta có thể coi đây là phương tiện có thể cải thiện quá trình tạo máu, tăng chức năng bảo vệ của cơ thể.
  • Trong 100 gr. khối lượng xanh của trà Ivan chứa:
  • sắt -2,3 mg.
  • niken - 1,3 mg.
  • đồng - 2,3 mg.
  • mangan - 16 mg.
  • titan - 1,3 mg.
  • molypden - 0,44 mg.
  • bo - 6 mg.
  • Chứa tới 20% tanin, bioflavonoid, chất nhầy, chất pectin và các vitamin nhóm “B”, “C”, đặc biệt rất nhiều caroten (provitamin A). Hoa trà Ivan chứa tới 25 mg mật hoa cho mỗi bông hoa. Ngoài ra, trà Ivan còn chứa nhiều protein, dễ hấp thụ cho cơ thể, giúp bạn nạp năng lượng một cách đơn giản và nhanh chóng ..
  • Việc không có caffein, axit puric, oxalic và axit uric, là những chất gây rối loạn chuyển hóa, không gây nghiện như trà hoặc cà phê thông thường.


Omela
Đặc tính hữu ích của cây linh chi và trà Ivan.

Trà Lingonberry phục hồi sức lực tốt và giảm mệt mỏi. Quả Lingonberry được sử dụng cho bệnh lao phổi, dạ dày, sỏi thận, như một loại vitamin và chất chống phản ứng tái tạo.

Nước ép Lingonberry giúp tăng cường thị lực, rất hữu ích cho bệnh thần kinh và bệnh thiếu máu.

Lingonberry bản thân nó chủ yếu có giá trị vì hàm lượng phong phú của các vitamin thiết yếu: A, B, C, E. Nó cũng chứa carbohydrate, carotene, tannin và các axit hữu cơ quan trọng cho cơ thể (citric, salicylic, malic). Lingonberry cũng rất giàu khoáng chất hữu ích: canxi, kali, phốt pho, magiê và mangan.

Lingonberry là một trợ giúp tuyệt vời trong bệnh tim mạch vành do hàm lượng đồng, crom và muối khoáng trong quả mọng của nó. Vì thiếu máu cục bộ chủ yếu ảnh hưởng đến thế hệ già nên sự hiện diện của nó trong chế độ ăn uống đơn giản là cần thiết cho người cao tuổi.Vì lingonberry giúp giảm lượng đường nên nó có thể được khuyến khích cho những người có lượng đường trong máu cao.

Nước ép Lingonberry cũng có thể hữu ích cho phụ nữ mang thai - nó được dùng để chữa bệnh thiếu máu và rối loạn thần kinh.

Nếu bạn có nồng độ axit thấp rõ rệt, thì nước ép trái dâu tây sẽ rất hữu ích, vì nó ảnh hưởng đến nhu động ruột.

Việc sử dụng quả cây linh chi và nước ép cây linh chi được khuyến khích cho những trường hợp thiếu hụt vitamin và thiếu hụt vitamin, viêm dạ dày với độ axit thấp của dịch vị, với huyết áp cao. Dịch truyền và nước sắc của quả và lá cây linh chi được dùng làm thuốc lợi tiểu, làm se và sát trùng.

Nước sắc từ quả linh chi làm dịu cơn khát tốt trong trường hợp bị sốt. Nước ép Lingonberry được uống với chứng loạn thần kinh và thiếu máu. Với bệnh thấp khớp, cao huyết áp, cây linh chi có tác dụng chống xơ cứng, làm bền thành mạch.

Mặc dù các đặc tính có lợi của chúng, lingonberry vẫn bị chống chỉ định trong một số trường hợp. Các loại quả mọng không được khuyến khích sử dụng cho những trường hợp bị loét dạ dày và viêm dạ dày khi tăng nồng độ axit. Trong số những thứ khác, quả mọng có đặc tính làm mỏng, vì vậy chúng không được dùng cho những người sau khi phẫu thuật hoặc đang bị chảy máu trong.

Bèo tấm lá hẹp thuộc họ Bèo lửa có khá nhiều tên gọi. Tôi sẽ liệt kê một số trong số chúng: trà ivan lá hẹp, hamernol lá hẹp, trà Koporsky, trà Kuril, plakun, cây gai dầu hoang dã, cây lanh hoang dã, thuốc borax, weidente, voitun và những loại khác.

Hầu như toàn bộ cây có đặc tính chữa bệnh: rễ, thân, lá, hoa.

Trong y học dân gian, cây bìm bịp được coi là một loại cây chống ung thư. Thân rễ trong y học Tây Tạng được sử dụng cho bệnh giang mai và bệnh lậu, ở nước ta - trị táo bón, bệnh trĩ, nhức đầu, như một chất làm se, chất làm mềm, bao bọc và chữa lành vết thương.

Các bộ phận trên không của y học Tây Tạng được sử dụng như một loại thuốc ngủ, một phương thuốc chữa bệnh đau đầu, bệnh đậu mùa, làm thuốc hạ sốt, chữa bệnh ngứa da đầu.

Ở Mông Cổ, các bộ phận dưới đất được kê đơn cho bệnh loét dạ dày, như một chất chống viêm cho bệnh viêm dạ dày và viêm đại tràng.

Trong y học dân gian, nước sắc và dịch truyền được dùng làm thuốc chống viêm, làm se, làm mềm da, di tinh, chữa các bệnh đường tiêu hóa, viêm đại tràng, viêm dạ dày, loét dạ dày và ruột, rối loạn tiêu hóa chất, thiếu máu, nhức đầu, scrofula, mất ngủ do kích thích tim hoạt động mắc bệnh còi, lậu, giang mai, rong kinh.

Dùng ngoài chữa vết loét, dưới dạng thuốc đắp làm thuốc giảm đau trị viêm tai giữa, bầm tím, đau nhức xương.

Bột để điều trị vết thương bị nhiễm trùng.

Lá và hoa của trà Ivan từ lâu đã được sử dụng trong y học Mông Cổ để chữa bệnh tiêu chảy, kiết lỵ, các bệnh về dạ dày và ruột; như một bộ sưu tập - trong trường hợp ngộ độc như một chất gây nôn, cũng như trong chấn thương ruột và dạ dày.

Trong y học dân gian, dịch truyền và nước sắc từ nó được sử dụng như một chất an thần, trị phong bì, chữa lành vết thương, trị táo bón, bệnh trĩ, C-avitaminosis, trong nha khoa.
Lá tươi và khô (bột) được dùng làm thuốc chữa lành vết thương, chữa tê cóng, dưới dạng thuốc đắp - làm thuốc giảm đau do viêm tai, họng và mũi.

Vào đầu mùa xuân, chồi non và lá được sử dụng tốt trong món salad, súp, món hầm, khoai tây nghiền, làm gia vị cho các món thịt và nước dùng.

Trong Caucasus, thân rễ ngọt chứa tinh bột và đường và quá trình rễ với thân non được tiêu thụ thô; ở dạng luộc - thay vì măng tây và bắp cải, ở dạng bột từ rễ khô - để nướng bánh mì, bánh kếp, bánh dẹt. Rễ rang được sử dụng để làm một chất thay thế cà phê.
Phần ngọn phơi khô với lá non dùng thay trà (trà Koporye) chứa nhiều vitamin C gấp 3 lần quả cam. Màu của trà chuyển sang màu nâu sẫm, gần như đen.

Không có chống chỉ định sử dụng.

Nguồn: 🔗, 🔗, 🔗, 🔗

lu_estrada
Thật là một thức uống tuyệt vời, Omelochka!
Tôi sẽ nấu nó vào buổi sáng, nhưng làm thế nào tôi có thể thay thế trà Ivan? Ma quỷ của chúng ta không thích những phép lạ như vậy.
Omela
Ludmila, Cảm ơn bạn!

Trích dẫn: lu_estrada
làm thế nào để thay thế trà Ivan?
Một số loại thảo mộc khác .. bạc hà, oregano, trà xanh, cuối cùng. Tôi nghĩ rằng các dân tộc ở vùng Viễn Bắc sẽ không bị xúc phạm.
Florichka
Công thức tuyệt vời! Đặc biệt quý giá đối với tôi là tôi có một loại trà Ivan lên men được làm bằng tay. Họ đã dạy tôi năm ngoái.
Omela
Florichka, Thật thú vị. Bạn có thể chia sẻ nơi bạn thu thập nó và cách bạn lên men không?
Florichka
Tôi sẵn lòng chia sẻ. Thu hái vào mùa xuân các loài hoa khác trong rừng gần Matxcova trên đồng cỏ. Tops, gói lớn. Ở nhà, tất cả sẽ khô trong một lớp trong 2-3 giờ. Sau đó, một nắm lá nhỏ được lấy và cuộn giữa hai lòng bàn tay cho đến khi nước ép xuất hiện. Vì vậy, toàn bộ phần ăn. Sau đó, tôi đã làm điều này. Làm nóng lò nướng đến 50 gram, tắt nó và đặt một cái chảo với các nguyên liệu đã chuẩn bị ở đó trong 2 giờ trong hai giờ. Tôi lặp lại điều này ba lần. Mỗi lần tôi lấy nó ra, làm nóng nó, tắt nó và mặc nó vào. Mùi mận khô đang đến. Sau đó, tất cả mọi thứ được cắt mịn và làm khô trong máy sấy hoặc trong không khí, phủ một lớp vải. Khô tốt. Đặt trong một cái lọ, sẵn sàng trong một tháng. Tôi đã làm bao nhiêu lon ba lít. Một mùi hương như vậy chỉ là một phép màu. Một điều hữu ích khác. Nếu thu được nhiều lá, bạn có thể chia thành từng gói và cho vào ngăn đá tủ lạnh, không cần phơi khô, lấy lá tươi rồi lấy ra làm. Và khi hoa nở, chúng được sấy khô riêng và thêm vào trong quá trình ủ, chúng nở ra rất đẹp. Hãy thử nó, tôi thích nó, bây giờ tôi sẽ làm điều đó mỗi năm.
Omela
Irina, cảm ơn nhiều!! Tôi hiểu rằng bằng phương pháp này bất kỳ loại thảo mộc nào cũng có thể được lên men ?? Ví dụ như bạc hà. Và tôi thậm chí còn không biết về Ivan-tea, tôi chưa từng thấy anh ta dù chỉ một lần còn sống .. Tôi có thể không nhận ra anh ta khi chúng ta gặp nhau.
Florichka
Ai đó đã làm điều đó từ lá mâm xôi, quả lý chua, nhưng không thú vị như vậy. Vâng, bạn Ivan-chai, tất nhiên, bạn biết. Nó mọc khắp nơi trong rừng và ngoài đồng.
Omela
Vâng, tôi biết, nhưng tôi không biết đó là anh ấy.

Vatutal - thức uống của các dân tộc vùng Viễn Bắc (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)
lu_estrada
IrinaCảm ơn khoa học, nhưng ở đây tôi chưa bao giờ nhìn thấy Ivan-tea, mặc dù chúng tôi đi du lịch rất nhiều nơi. Thật đáng tiếc...
Mistletochka, tôi đã pha một phần tư đồ uống, rất ngon và khác thường với bột mì.
Tôi thích trà xanh GUAYAKI Yerba Mate, tôi đã pha trà Ivan với nó. Hương vị thú vị. Cảm ơn bạn.
Omela
Ludmila, rất vui vì bạn đã thích! Hãy ghé thăm, chúng tôi sẽ rót cho bạn một vài túi.
lu_estrada
Mistletochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì lời mời, tất nhiên là tôi sẽ đến, nhưng một điều NHƯNG, tôi không mang theo túi, chỉ có đồ đựng.
Florichka
Có, nhớ đậy nắp chảo. Ơ, Lyudmila, ở Mỹ thỉnh thoảng tôi chỉ đến thăm California, tôi thăm bạn tôi, nếu không thì chắc chắn tôi đã mang cho bạn Ivan - Tea.
lu_estrada
Irinabạn luôn được chào đón, chào mừng đến với Colorado.
Omela
Trích dẫn: lu_estrada
lấy, chỉ trong các thùng chứa.
điều đó đã đồng ý.
lu_estrada
Omela, Chúng tôi đang chờ !!!
Florichka
Cảm ơn bạn, Lyudmila. Cuộc sống không thể đoán trước được….
Lёlka
Về trà: đây được gọi là trà Koporye. Nga đã xuất khẩu nó một lần. Mỗi năm tôi sẽ cố gắng làm khô nó và tiếp tục quên
Hợp thời trang
Và tôi có Ivan-tea đang trồng trong vườn! Tôi không biết ai đã trồng nó và tại sao. Tôi nghe nói về lợi ích và hương vị, tôi đã thử pha nó - tôi không hiểu gì cả. Và nó, hóa ra, phải được làm khô và lên men! Bây giờ bạn có thể thử lại. Cảm ơn tất cả!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì