Trích dẫn "Tarhun" (mơ, táo, lê, quả lý gai)

Trích dẫn "Tarhun" (mơ, táo, lê, quả lý gai)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
quả mơ
táo
quả lê
quả lý gai
giống rau thơm	3-5 chi nhánh
Đường	1-2 muỗng canh.
chanh để đó	1/3 muỗng cà phê
Nước	2-2,5 l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn chia sẻ việc chuẩn bị một loại compote rất ngon và khác thường, trong đó hương vị của ngải giấm chiếm ưu thế, và quả mọng chỉ bổ sung cho nó. Theo kinh nghiệm, tôi đã đi đến kết luận rằng những loại trái cây phù hợp không có vị sáng và không làm gián đoạn mùi thơm của ngải giấm. Tôi nghĩ đây là mơ, táo, lê và kỳ lạ là quả lý gai. Trái cây có thể được uống theo tỷ lệ bất kỳ, bạn có thể giới hạn cho mình chỉ một loại. Tôi đổ khoảng một phần ba lon, và nấu xi-rô ngọt hơn nếu bạn uống ngay, theo cách mà xi-rô sẽ ngọt khi ra lò và có thể pha loãng với nước trước khi sử dụng. Vì vậy, khi tôi mở một lon, tôi không nhận được 3 lít compote, mà là 4-5.
• Vậy hãy bắt đầu.
• Rửa lon và tiệt trùng theo cách thông thường. Chúng tôi nấu xi-rô từ nước và đường. Quả mơ chúng ta rửa sạch, bạn có thể tách bỏ hạt ở quả mơ, nếu loại này không cho quả này thì chúng ta để như vậy, chúng ta cắt táo, lê thành từng lát. Đổ trái cây vào lọ, thêm chanh vào, đổ siro. Tôi chỉ lấp đầy 1-1,5 cm đến đỉnh, khi nó nguội đi, nó sẽ trở thành móc treo. Chúng tôi cuộn nó lại, gói lại và để nó trong một ngày.
• Trong ảnh, một bản tổng hợp từ các tùy chọn khác nhau
• 

Món ăn được thiết kế cho

cho một cái bình 3 lít

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Hãy thử công thức đơn giản này và bạn có thể quên đi nước chanh và citro đã mua. Cho dù tôi có hút bao nhiêu nước ngải cứu thì vẫn không đủ cho cả mùa đông, nhưng không thể nấu một loại nước uống như vậy từ một con khô.
Một lựa chọn khác là sử dụng cành húng chanh. Hương vị sẽ khác, nhưng cũng thú vị



COMPOT, một món ăn lỏng được làm từ trái cây và quả tươi, khô, đóng hộp và đông lạnh, đun sôi trong nước ngọt. Phục vụ cho món tráng miệng. Compote sẽ ngon hơn nếu bạn thêm chanh hoặc vỏ cam.

[Elya_lug]

Elya_lug,
Ale, thật thú vị! Tôi sẽ ghi nó vào sổ tay của mình. Cảm ơn vì ý tưởng!

[Katya1234]

Katya1234, Katya, chúc sức khỏe của bạn!

Eh-eh, xúc phạm quá, vì một số công việc tái tạo lại mà tôi đã đánh mất bụi cây ngải giấm của mình ... Tôi có thể tìm nó ở đâu bây giờ? .. Và anh ấy cũng rất tuyệt vời về dưa chuột!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, trên thị trường tôi thường gặp những con ngải tươi, thậm chí các bà mang vào Và đôi khi họ kinh doanh những con nhập khẩu.

[Tatyana]

Tatyana, tất nhiên, bạn có thể tìm kiếm. Nhưng thật đáng tiếc, tôi đã có của riêng mình, tôi đã chia sẻ cho tất cả bạn bè của mình và chẳng để lại gì ...

[bến du thuyền]

bến du thuyền, thật đáng buồn, nhưng đối với phần trống, bạn có thể mua làm sẵn theo bó. Và để trồng, hãy tìm những bụi cây vào mùa thu hoặc mùa xuân, rung chuyển bạn bè của bạn, để họ chia sẻ lại. Hoặc mua một túi hạt giống nhưng mình không thích trồng hạt giống, rễ cây thì càng đáng tin cậy.

[Elya]

Elya, Hôm nay tôi mua tarragon, đơn giản vì tôi thích nó bề ngoài. Hãy mang nó về nhà và chúng ta hãy tìm xem phải làm gì với nó bây giờ. Tôi đã nghe nói về kampotics như vậy trong một thời gian dài. Tôi muốn thử, đặc biệt là vì có rất nhiều mơ năm nay và chúng lại rẻ. Tôi có một câu hỏi. Khi cuốn phân, đầu tiên tôi đổ nước sôi vào lọ đựng hoa quả trong 20 phút, sau đó để ráo, đun sôi siro, đổ vào lọ và cuộn lại. Bạn có đổ xi-rô ngay lập tức và cuộn lại không? Và làm thế nào để bạn lưu trữ nó, trong một căn hộ hoặc trong một hầm? Tôi rất sợ phải làm điều đó. Phương pháp của tôi đã được chứng minh trong nhiều thập kỷ. Bà đã làm điều đó, mẹ, và bây giờ tôi làm. Tôi ngồi và nghĩ rằng ngải giấm có thể được đổ hai lần như nhau, nó là một loại thảo mộc cay như thì là. Hay mùi vị sẽ trở nên tồi tệ hơn?

[búp bê trẻ em]

búp bê trẻ em, Julia, làm như bạn đã quen, (bạn có thể vui lòng?), Tôi đổ đầy nó một lần, cất nó trong hầm. Mình đọc thấy không nên đun ngải cứu, chất có mùi bay hơi nên mình đổ nước sôi vào là xong. Bạn có thể thực hiện hai lựa chọn, một - đổ nhựa đường hai lần và đánh dấu bình, và thứ hai - ném nhựa đường vào các bình đã có ở lần đổ thứ hai. Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon theo cách này và cách khác.

[Elya]

Elya, Tôi đã bỏ lỡ công thức của bạn. Nhưng nếu cô ấy nhìn thấy nó kịp thời, cô ấy vẫn sẽ không làm điều đó.
Năm nay tôi đã được bỏ lại mà không có tarragon. Tôi thường mua bó ở chợ, từ bà ngoại. Và năm nay, vì một số lý do, tôi đã không nhận được nó. Ngay cả những quả dưa chuột cũng phải được che đậy mà không có nhựa ngải. Và điều thú vị chính là, tôi biết rằng từ năm ngoái có cành cây khô, tôi đã tìm kiếm và không tìm thấy nơi tôi vấp phải. Tôi đóng cửa tất cả các quả dưa chuột mà không có anh ta. Và hôm qua tôi đang phân loại giá trong vọng lâu và tìm thấy một cái có bằng ngải giấm. Hôm nay tôi đã hái được 3 lọ dưa chuột và ít nhất tôi sẽ thêm loại thảo mộc này vào đó.
Và trong đồ uống bạn viết khô sẽ không phù hợp? Nhưng tôi đã hết mơ, táo mới bắt đầu hót, và lê vẫn còn xanh. Đây là một sự không trùng hợp ngẫu nhiên trong quả chín (((

Tuyệt vời, có cả mơ và ngải giấm. Cùng làm nào

[Nelya]

Nelya, cho tôi biết về dưa chuột hoặc chọc tôi vào công thức phù hợp. Chúng tôi đang bán tất cả bây giờ. Có lẽ tôi đang hạnh phúc trôi qua!

Đã thêm thứ sáu, ngày 15 tháng 7 năm 2016 7:27 CH

ElyaThứ lỗi cho tôi vì đã lạc đề.

[nila]

nilaNelya, bạn chỉ cần thử nó cho mình, có thể anh ta sẽ hợp với khẩu vị của khô, táo và lê sẽ hợp với hàng xóm của bạn. Vì không có cái tươi, tại sao không thử nó? Đối với tôi, dường như có sự khác biệt lớn về hương vị giữa tươi và khô, và tôi thích trà tươi hơn. Đối với mùa đông, đất khô cằn, nhưng tôi không thường xuyên sử dụng, ý nghĩ đã lóe lên là bỏ một mớ vào ngăn đá.
radalina3, Alina,
búp bê trẻ em, Julia, mọi người đang ở trong chủ đề này! Tarragon có nhiều mặt, và trong thịt, và trong compote, và trong salad, và trong dưa chuột!

[Elya]

Elya, Tôi không thích ngải giấm khô chút nào (không phải mùi thơm đó chút nào) và tôi cũng không còn lại nhiều mùi của nó. Đây là từ bó lớn của năm ngoái, mà tôi đã mua và sử dụng trong dưa chuột và đồ uống, phần còn lại và tôi đã sấy khô. Hôm nay tôi đóng cửa những quả dưa chuột và chỉ còn lại rất ít.
Nếu tôi đến chợ, và điều này bây giờ rất khó thực hiện với một thông số kỹ thuật như vậy, thì tôi sẽ tìm ... có lẽ tôi có thể tìm thấy ngải giấm tươi được bán ở đâu.
Thật không may, nó không mọc cùng tôi, tôi đã trồng nó, nhưng nó không ra rễ
Yulia, và những gì để kể? Tôi đóng dưa chuột năm nay chỉ theo công thức này

Dưa chuột giòn kiểu Bungari (nila)

Nếu bạn quan tâm cụ thể điều gì, thì hãy hỏi (chủ đề hoặc cá nhân), tôi sẽ trả lời.
Và với tôi về bạn.

[Nelya,]

Nelya, có thể bạn gặp may và bắt gặp một cái mới, sau đó bạn sẽ thử nó trong compote. Trồng tại nhà là phương án tốt nhất, tiện lợi hơn trong việc lấy xương sống.

Nhưng tôi không bắt gặp bất kỳ gốc rễ nào nữa. Chúng tôi bằng cách nào đó hiếm khi tìm thấy tarragon được bán. Rau xanh vẫn được bán, nhưng rễ chỉ bắt được một lần.
Tôi đã mua nó rồi, trồng nó, nó dường như phát triển cả mùa hè, tôi bắt đầu. Và năm sau không tăng.

[Elya]

Elya, Báo cáo! Tôi đã làm 10 chai ngày hôm qua. Những đứa trẻ bước vào bếp, chúng ngạc nhiên nhìn vào những cái chai và người lớn tuổi hỏi "đây là compote hay bạn đang đóng bể cá?" Mọi người đều cười. Nhưng nó thực sự trông giống như một bể cá. Một ít xi-rô vẫn còn lại, chúng tôi đã thử và mọi thứ đều được chấp thuận. Nó nên được truyền trong lọ, nói chung, nó phải là ngon!

[búp bê trẻ em]

búp bê trẻ em, Julia, kết quả tuyệt vời! Giới thiệu về bể cá - mát mẻ Hãy thử một phiên bản khác với tía tô đất

Ale! Cuối cùng chúng tôi đã thử bể cá compote! Đây là một cái gì đó !!! OOOOOOO Rất ngon và khác thường! Mọi người đều rất vui mừng! Cảm ơn vì đã dạy tôi! Vậy nên các cô gái nào còn phân vân thì hãy thoải mái thực hiện trong năm tới nhé.

[Julia]

Julia, rất đẹp, uống và tận hưởng! Tôi chưa mở nó ra, nhưng tôi vẫn còn một quả ngải cứu tươi trong vườn và một quả mơ trong tủ đá, tôi cần phải nấu chín.

[Elya]

Elya, Tôi không có giường, nhưng tôi sợ chết cóng dưới ánh sáng của các sự kiện của chúng tôi (và của bạn). Đột nhiên sẽ không có ánh sáng nữa. Do đó, tôi đặt mọi thứ vào các ngân hàng trong mùa giải. Tôi bình tĩnh hơn.

Vâng, bạn phải! Tôi sẽ không bao giờ tự mình đoán ra điều đó! Tôi chắc chắn sẽ thử nó vào mùa hè, cảm ơn, Elya!

[Merri]

MerriIrina, tôi khuyên, chúng tôi đã uống 10 chai, với nhiều cách kết hợp khác nhau, và tôi chắc chắn đặt lên bàn cho khách cùng với nước trái cây (tất nhiên là tự làm).

[nila]

Ale, cảm ơn vì công thức, tôi sẽ cố gắng làm nó vào mùa hè này! Tarragon bắt gặp trên thị trường, bạn sẽ cần phải xem. Melissa chắc chắn ở đó, nó đã phát triển trong một vài năm. Tôi cũng sẽ thử với húng quế, tôi thực sự thích nó trong một đồ uống từ nila, anh ấy đã cho một hương vị và màu sắc đẹp không ngờ.
Elya_lug, không có gì, những gì có một liên kết đến một công thức sẽ cung cấp cho? Tôi thực sự thích cả tôi và chồng tôi, nhưng đây không phải để mùa đông mà uống ngay lập tức. Và của bạn thật thú vị khi cố gắng đóng trong ngân hàng. Tôi chắc chắn rằng nó cũng sẽ rất ngon!
Một thức uống ngon hơn bất kỳ loại nước chanh nào

[lana's light]

lana's light, Sveta, Hãy chắc chắn để thử các tùy chọn khác nhau, không bao giờ có quá nhiều công cụ biên dịch.
Không chống lại liên kết, nhiều người đã uống nó, nhưng họ không cố gắng đóng nó

Elya, không chỉ đưa công thức vào phục vụ mà còn đóng một số lon - với táo và quả lý gai. Hương thơm tuyệt vời ngay cả khi rót! Cảm ơn rât nhiều!

[lesya-zhuk]

lesya-zhuk, cho sức khỏe của bạn, hãy để nó được ngon!
Bây giờ tôi có một lựa chọn với lê và mơ.

Elya, chúng ta có một điều gì đó đáng kinh ngạc ở thành phố của chúng ta trong năm nay! Vụ thu hoạch mai đến nỗi những người xưa cũng phải ngạc nhiên - chưa bao giờ xảy ra! Cành gãy từ mức độ nặng, còn do thời tiết mưa nên quả bị vỡ, thối ngay trên cây ... Vì vậy, không có mai địa phương mà mai nhập ngoại đã xuất hiện trở lại. Tôi cũng có một mong muốn đóng trình biên dịch mơ bằng tarragon ...

[lesya-zhuk]

lesya-zhuk, Helena, nếu có mong muốn, thì mọi việc sẽ ổn thỏa! Vâng, quả mơ thực sự có số lượng lớn.