Mứt dâu tây và mứt trong máy làm bánh mì

Mứt dâu tây và mứt trong máy làm bánh mì

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dâu tây (cả quả hoặc xay nhuyễn)	500 g
Đường	450 g
Pectin cho mứt	nửa gói, tức là 10 g

Phương pháp nấu ăn

• Đối với bếp có thùng lớn, bạn có thể lấy nhiều thức ăn hơn một chút (600 g quả mọng, 500-550 g đường, pectin, bạn có thể để lại 10 g).

Ghi chú

Một trong những lý do thúc đẩy việc mua máy làm bánh mì là thông tin rằng bạn có thể nấu mứt trong đó. Tôi sống trong một ngôi nhà riêng, chúng tôi có một khu vườn với dâu tây, nho, v.v. ... Tôi thích bảo quản, mứt, mứt cam, nhưng nấu chúng luôn là một vấn đề đối với tôi do thiếu kiên nhẫn - tốt, tôi có thể ' t đứng trên họ và can thiệp !!! Máy làm bánh mì rất hữu ích trong vấn đề này. Bây giờ dâu tây đã chín, vì vậy tôi đang nấu.
Tôi đã thử hai lựa chọn: với cả quả mọng và với khoai tây nghiền trong máy xay sinh tố. Đội chủ nhà chắc chắn thích cái thứ hai (mặc dù cái đầu tiên cũng bị làm mờ.

Ảnh Misha

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt dâu tây với giấm balsamic. (Quản trị viên)

Mứt dâu tây theo công thức cũ (Lyulёk)

Mứt dâu với cánh hoa hồng trà (nila)

Và tôi đã thử nấu mứt trong máy làm bánh mì và không hiểu sao tôi lại không thực sự thích nó. Nó không hề sôi chút nào và đối với tôi dường như nó hấp nhiều hơn luộc. Về lý thuyết, phải có bọt và nên đun sôi. Và ở đây một hiệu ứng như vậy đã không được quan sát thấy ... Tất nhiên, nó đã được ném vào và để lại một cách thuận tiện, nhưng liệu nó có được đun sôi kỹ không? Hay là chỉ có như vậy ở máy làm bánh mì của tôi? Tôi đã nấu trong một cái cũ ... Hơn nữa, tôi nên nấu những gì trong một cái chảo. Trong 5 phút, tôi có thể can thiệp vào nó
Chưa hết, nếu bạn nấu với đường gelling, thì bạn không cần thêm pectin?

Về lý thuyết, đã có pectin trong đường tạo bọt ...
Nấu trong 5 phút, tất nhiên, không phải là một vấn đề. Nhưng điều này áp dụng cho mứt có cả quả mọng. Và sau đó, có một công nghệ đặc biệt. Tôi thích mứt hơn. Trong đó bạn phải đứng trong nửa giờ cho đến khi nó sôi, và nửa giờ nữa trong khi nó đang sôi ... Đây là lý do mà người thợ làm bánh mì giúp đỡ. Trong bông của tôi, nó sôi rất tốt: nó sôi và nổi bọt (tôi lấy nó ra bằng thìa gỗ khi nấu xong, vì tất cả đều tụ lại ở tâm).

Nấu trong 5 phút, tất nhiên, không phải là một vấn đề. Nhưng điều này áp dụng cho mứt có cả quả mọng. Và sau đó, có một công nghệ đặc biệt ...

Nhưng từ nơi này, xin vui lòng, chi tiết hơn. Có loại công nghệ đặc biệt nào?

Hôm nay mình nấu mứt dâu tây đông lạnh dạng bông. Nó hoạt động tốt, rất ngon! (y) Dâu tây tôi lấy 400 gr. (Hortex) +250 gr. đường + 25 ml. (khoảng 2 muỗng canh. l.) nước cốt chanh. Tôi đã nấu một chu trình đầy đủ trong Mulinex 5002 (1 giờ 05 phút), sau đó bắt đầu lại và sau 5 phút (đây là khoảng thời gian cần để khuấy) thì tắt nó đi. Mùi thơm khắp nhà bếp, mứt ngon, màu sắc tuyệt vời, độ sệt là những gì bạn cần (không phải lỏng) ... Nói chung là mình rất khuyên bạn nên dùng! Nhân tiện, đường có thể được tạo ra nhiều hơn 1: 1, nhưng đối với tôi, 400: 250 là nhiều nhất, mặc dù tất cả là vấn đề của hương vị. Từ các nguyên liệu trên, thu được một hũ nửa lít (trừ một vài muỗng canh là không đủ ở trên cùng).

Hôm nay mình nấu mứt dâu tây đông lạnh dạng bông. Nó hoạt động tốt, rất ngon! (y) Dâu tây tôi lấy 400 gr. (Hortex) +250 gr. đường + 25 ml. (khoảng 2 muỗng canh. l.) nước cốt chanh. Tôi đã nấu một chu trình đầy đủ trong Mulinex 5002 (1 giờ 05 phút), sau đó bắt đầu lại và sau 5 phút (đây là khoảng thời gian cần để khuấy) thì tắt nó đi. Mùi thơm khắp nhà bếp, mứt thơm ngon, màu sắc tuyệt vời, độ đặc là những gì bạn cần (không phải lỏng) ...Nói chung, tôi khuyên thật lòng! Nhân tiện, đường có thể được tạo ra nhiều hơn 1: 1, nhưng đối với tôi, 400: 250 là nhiều nhất, mặc dù tất cả là vấn đề của hương vị. Từ các nguyên liệu trên, thu được một hũ nửa lít (trừ một vài muỗng canh là không đủ ở trên cùng).

Crumb, và quả mọng trước đó đã được rã đông? Hay chỉ ném đá vụn? Nếu rã đông - xả nước hoặc làm gì?
Em mơ thấy mứt dâu nhiều lắm, hãy kể thêm nhé!

Tôi cũng nấu từ đông lạnh - rửa sạch quả mọng, đặt chúng vào một cái xô và phủ đường trong 15 phút. Đường gần như tan chảy, sau đó tôi vặn mứt. Mứt rất ngon, chỉ có điều tôi đã cho nó quá nhiều chanh - tôi đã vắt hết vỏ và vỏ từ hai quả chanh ... nó có vị chua, nhưng vẫn rất ngon và mùi rất tuyệt. Tôi sẽ nấu từ quả anh đào vào Chủ nhật.

Bị vỡ vụn, và quả mọng đã được rã đông từ trước? Hay chỉ ném đá vụn? Nếu rã đông - xả nước hoặc làm gì?
Em mơ thấy mứt dâu nhiều lắm, hãy kể thêm nhé!

Tôi rã đông quả dâu, đổ thẳng từ ngăn đá vào một cái xô, cho đường lên trên, nhưng không trộn thêm gì cả, để đến khi rã đông hoàn toàn, một lúc tôi cũng nghĩ đến câu hỏi “rút hết nước cốt hay không” .. . và quyết định rời đi (hoàn toàn không phải vì điều này mà tôi hối hận, thậm chí vì tương lai tôi quyết định để nó cho riêng mình). Nếu bạn không phải là người yêu thích mứt có đường, đừng tăng liều lượng đường, nó đã rất ngọt rồi, nhưng về vị chanh thì bạn nên nghĩ: - Tôi thích cách tôi làm, còn mẹ tôi (người yêu của tất cả mọi thứ với vị chua TỐT) cho biết, điều đó chắc chắn sẽ tăng gấp đôi ... Một vấn đề về hương vị. Và tôi cũng thực sự thích (khoảng 5 phút nữa) mứt được trộn đều và đồng nhất như thế nào vào cuối quá trình nấu (đầu chu kỳ thứ hai). (y) Ngày mai tôi sẽ nấu món x / p "Harrods Creek Fall Jam" - sau này tôi sẽ cho bạn biết món nào ngon hơn, nấu trên bếp hoặc trong kho lạnh.

[Vụn]

Vụn, hôm qua mình đã làm mứt nghệ theo công thức của bạn.

Hôm qua, vừa nóng vừa ấm, tôi không thích lắm. Nhưng hôm nay, sau một đêm trong tủ lạnh - YUM YUM !!! Và vì vậy tôi đã ăn, và cho nó vào sữa chua, và bôi nó lên bánh mì))

Lần sau tôi sẽ bỏ ít đường hơn.
Và từ quả chanh, tôi sẽ không chỉ ép nước, mà còn cho cả vỏ vào nữa.

Các quả mọng vẫn còn nguyên vẹn.
Hôm qua với tôi có vẻ như mứt lỏng, nhiều siro, nhưng hôm nay, khi nó đã nguội lại, nó không có vẻ như vậy.

Nói chung, có rất ít lo lắng với mứt này, nhưng rất nhiều niềm vui)) Tôi khuyên bạn nên

Tôi thường nấu từ dâu tây đông lạnh, chỉ bây giờ tôi luôn thêm Zhelfix 2: 1, và tôi kết thúc với một món mứt ngon. Và thậm chí không làm tắc nghẽn chút nào, bởi vì bây giờ bạn cần một nửa lượng đường như quả mọng (nhờ "Zhelfix 2: 1"). Và chỉ vào ngày hôm trước, tôi đã khám phá ra một hương vị tuyệt vời khác cho chính mình, lần này tôi nấu ăn, một lần nữa từ "Hortex", chỉ bây giờ tôi lấy một hỗn hợp cho compote (thành phần: 30% dâu tây, mận, chokeberry, nho đen). Đây là một công thức hóa ra:
Hỗn hợp đông lạnh cho "Hortex" compote -400 gr. (1 gói)
Đường-200 gr.
"Zhelfix 2: 1" -16 gr.
Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào bông và có được một món mứt ngon, có độ sệt giống như thạch (phù hợp với tôi).

Giải thích cho người mù chữ pectin là gì và nó được mua hoặc thay thế ở đâu?
và đây là một cái khác, tôi đã có ý tưởng thay thế nó bằng một số lượng từ gói "Strawberry Jelly" chẳng hạn. đúng rồi?
Trân trọng.

Tại sao nó mù chữ ngay lập tức? Có lúc, tôi cũng rất quan tâm đến câu trả lời cho câu hỏi run rẩy này ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2208.0
Nhìn vào đây, và mọi thứ sẽ trở nên rõ ràng. Chúc bạn may mắn!

"Thạch dâu" là không đúng. Đúng Zhelfix, Confiture, v.v.

[MỨT MÂM XÔI.]

Tôi đã nghi ngờ rất lâu rằng liệu có đáng để thử nấu mứt trong máy làm bánh mì, nó sẽ không làm hỏng lớp phủ của xô. Nhưng sự tò mò - động cơ của sự tiến bộ - lại một lần nữa chiếm ưu thế. Món mứt hóa ra chỉ tuyệt vời !!! Chúng tôi đã đúng khi họ thúc giục chúng tôi thử nấu nó trong lò. Không cần phải đứng nhìn, can thiệp, trợ lý của bạn có thể làm mọi thứ mà không cần bạn, điều này một lần nữa cảm ơn cô ấy.

MỨT MÂM XÔI.
Trong hướng dẫn của Panasonic có một công thức làm mứt, đó là -450 gam đường, -450 quả mọng và nước cốt chanh chưa sử dụng (tôi không có sẵn, tôi đã thêm axit xitric ở đầu dao). Không nên thêm nhiều sản phẩm vì nó có thể tạo bọt.

Tất nhiên, quả mọng có thể được uống, tươi hoặc đông lạnh. Và vì tôi dự trữ quả mọng tươi vào mùa thu, tôi thích ý tưởng này. Cô lấy quả dâu ra khỏi tủ đông và không cần rã đông, phủ đường vào một chiếc xô. Chương trình Jam trong máy làm bánh mì của tôi kéo dài 1 giờ 30 phút. Và cuối cùng chúng ta đã có được món mứt tươi dẻo thơm
Mứt làm xong phải đổ ra xô ngay, không được để bánh còn nóng vì có thể bị cháy. Và nó cũng tốt hơn để rửa ngay sau khi kết thúc, sau đó nó dễ dàng được rửa sạch và lớp phủ sẽ không bị ảnh hưởng. Tôi khuyên bạn nên thử nghiệm thành công.
Công bằng mà nói, tôi phải nói rằng trong chiếc Panasonic 255 của tôi, chương trình "mứt" được làm nóng trước, vì vậy bạn có thể thêm quả mọng từ tủ đông. Toàn bộ chương trình kéo dài 1 giờ 30 phút, trong đó 15 phút - đun nóng - cân bằng nhiệt độ, sau đó 75 phút tự nấu với khuấy liên tục.

Dụ dỗ !!! Tôi cũng nghi ngờ điều đó - thật đáng tiếc cho cái xô. Nhưng bạn có một loại mứt đẹp như vậy, và hương vị không thua kém các loài, hẳn là ...

Chà, bạn nghĩ chúng ta nên bị cám dỗ bởi điều gì? Tham gia, cố gắng. Đây là những gì tôi nghĩ ... Tôi sẽ không tích trữ mứt cho mùa đông. Bạn có thể đông lạnh các loại quả mọng khác nhau theo cách này, và sau đó nấu tươi khi bạn tiêu thụ.

Đây là những gì tôi đang nghĩ ... Tôi sẽ không tích trữ mứt cho mùa đông. Bạn có thể đông lạnh các loại quả mọng khác nhau theo cách này, và sau đó nấu tươi khi bạn tiêu thụ.

Tôi đồng ý 200%! Dâu thì siêu vừa rồi còn nấu quýt nữa, xem phim còn chưa cảm nhận được!

Và, than ôi, tôi không thể đông lạnh quả dâu - thường xuyên và lâu họ tắt điện và tủ lạnh xả đá (nhà mới và có vấn đề vì). Vì vậy, bạn phải dự trữ mứt trong mùa hè.

Tôi đảm bảo với bạn rằng cả hương vị và hình thức đều ở mức tốt nhất !!!
Một khi bạn đã thử nấu mứt trong máy làm bánh mì, bạn không thể dừng lại

Tôi đã làm mọi thứ theo hướng dẫn cho Panas -255:

-450 gr dâu tây (Tôi có cả quả dâu từ tủ đông, từ nguồn cung cấp mùa thu)

-450 gam đường (tôi có ít hơn một chút là 410 gam)

- một chút axit xitric

Chương trình Jam. Và sau 1 giờ 30 phút, mứt thơm phức trên bàn mà không cần tốn thêm công sức của chúng tôi

Cứu cứu cứu!
Chúng tôi đã giới thiệu một máy làm bánh mì LG model HB-206CE, tôi rất vui! Nhưng hóa ra, không có chương trình Jam nào trong đó. Nó rất phù hợp với tôi. Nhà gỗ có một khu vườn rộng lớn và luôn có rất nhiều trái cây và quả mọng. Và, như mọi khi, không có thời gian để phát minh ra thứ gì đó từ chúng. Các bạn cho mình hỏi thử cách nấu mứt bông gòn còn được không? Nếu vậy, chương trình nào? Hay tốt hơn là không nên mạo hiểm?

Tôi vừa làm mứt dâu tây. Xay dâu tây trong máy xay sinh tố. Trong căn hộ có mùi khét lẹt. Mứt vẫn còn nóng nhưng dĩ nhiên tôi liếm rất ngon

Những cô gái cảm thấy tiếc cho chiếc máy làm bánh mì có thể nấu mứt trong lò vi sóng chỉ trong 5 phút.

Mọi người cho em hỏi là em có thể giảm lượng đường đến mức nào ạ? Hôm qua mình đã nấu trong Mulinex 3000 theo đúng công thức 580g quả mọng và 360g đường + nửa quả chanh - thành ra ngon, rất ngọt (mặc dù đã thử vẫn thấy lạnh)
bạn không thể đặt ít hơn một nửa số quả mọng đường, phải không?

[hội thảo]

hội thảo
Bạn có thể giảm lượng đường đến mức "trục xuất" hoàn toàn khỏi công thức! Mình nấu mứt cam hoàn toàn không có đường (nhân tiện ăn rất ngon), nhưng không phải để bảo quản lâu mà nói là "ăn ngay". Tôi đã thành công trong tủ lạnh trong khoảng một tuần (hoặc hơn một chút), nhưng hóa ra nó giống như một món tráng miệng bằng cam hơn là một món mứt. Tương tự, mứt, mứt ở Châu Phi cũng vậy ... nó ngọt, đôi khi còn có đường, nhưng của chúng ta ... thân mến!
Nếu bạn vẫn muốn nấu mứt để bảo quản lâu dài, thì tôi khuyên bạn nên giảm lượng đường xuống dưới một nửa!
Chúc bạn may mắn!

[Vụn]

Vụn cảm ơn nhiều!!!

Xay trong máy xay sinh tố và vẫn nấu chín))
Đúng, chỉ có dâu tây và đường, 450 trên 200 đường. Ngon nhưng chưa đủ

[Mẹ Aleko]

Mẹ Aleko
Và tôi thậm chí không bắt đầu với ít hơn một kg quả mọng, biết trước rằng nó sẽ không đủ!

Nên mọi thứ đều bôi lên tường nhà mình, nhưng mình nghĩ kg sẽ khá bình thường.

Hôm qua tôi đã nấu 1kg dâu tây đã gọt vỏ cho 800g đường và nửa gói Quittin. Quả mọng đến nhãn cầu, hơn một chút - đã bắn tung tóe dọc theo thành lò. Nhưng cô ấy là một người tốt, cô ấy không phun một lần nào. Lượng đường có thể ít hơn, 650-700 gram. Mình đã nấu mứt chanh, táo, chuối cam, mứt chuối kiw rồi, ai cũng “tiếc” cái bếp ở đó - không hiểu chứ nấu mứt thì có gì mà ngán? nếu có chương trình thích hợp thì nấu ít nhất theo lít thì mọi thứ sẽ ổn, nhưng Mứt dâu mà bà tôi không biết nấu, hai ba lon đã bị phá hủy một lúc

Tôi muốn thử nấu mứt dâu tây với pectin ở HP. Vui lòng cho tôi biết 500 gam dâu tây cần bao nhiêu pectin?

Bạn vui lòng cho mình biết bạn bảo quản mứt thành phẩm như thế nào? (trong cái gì, bạn đang phủ cái gì) Và có thể lưu trữ bao nhiêu mứt nếu quả mọng và đường là 1: 1?

Nếu bạn đổ mứt nóng vào lọ tiệt trùng và cuộn lại bằng nắp đun sôi, thì trong tủ của mẹ chồng quá cố của tôi, tôi tìm thấy mứt của 2000. Mùi và bề ngoài khá bình thường, nhưng họ không dám ăn cứ như vậy đã thành compote rồi. Và nếu dưới nắp đậy bằng nylon, tốt hơn là nên bảo quản trong tủ lạnh. Tôi đổ vào các lọ có nắp vặn và làm lạnh từ từ dưới nắp. Tuyệt vời để giữ trong tủ quần áo cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Tôi đổ vào các lọ có nắp vặn và làm lạnh từ từ dưới nắp. Tuyệt vời để giữ trong tủ quần áo cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Vì vậy, tôi có những cái lon như vậy, tôi nghĩ chúng ở đâu, trong tủ lạnh hay trong tủ đựng thức ăn.
Cảm ơn bạn rất nhiều!

Bật mí với các bạn, mình cũng muốn thử làm mứt dâu nhưng không có vảy. Làm thế nào để xác định gần đúng có bao nhiêu quả dâu tây trong 500g?

[Antares]

Bật mí với các bạn, mình cũng muốn thử làm mứt dâu nhưng không có vảy. Làm thế nào để xác định gần đúng có bao nhiêu quả dâu tây trong 500g?

Antares
Có thể điều này sẽ giúp bạn theo một cách nào đó:
Trong 1 lít-600 gr. dâu
Trong 250 ml. thủy tinh-150 gr. dâu
Trong 200 ml. thủy tinh-120 gr. dâu

[Antares]

Antares
Có thể điều này sẽ giúp bạn theo một cách nào đó:
Trong 1 lít-600 gr. dâu
Trong 250 ml. thủy tinh-150 gr. dâu
Trong 200 ml. thủy tinh-120 gr. dâu

Cảm ơn bạn rất nhiều:)

Vấn đề, tôi có một bếp Panasonic 253, tôi đã nạp tất cả nguyên liệu nhưng không thể bật chương trình "mứt". Tôi nhận được "không chứa gluten" và mũi tên chọn chương trình ngay lập tức chuyển sang đầu, không bao giờ đạt đến chương trình mứt. Tại sao? Bất cứ ai có thể gặp một vấn đề như vậy?

Tôi đưa ra chủ đề từ cái thùng. Tôi quyết định đưa dâu đông lạnh ba năm tuổi của mình vào hoạt động, đồng thời dỡ tủ đông ra. Bạn nên thêm pectin ở đây, ở trang 2 có một liên kết đến acc. chủ đề thay thế nó, nếu không có, nhưng liên kết không hoạt động. Trả lời, hãy hỏi câu hỏi thay thế pectin SOMETHING hoặc bạn có thể làm mà không có nó. Pectin không cần thiết trong công thức nấu ăn cho lò nướng của tôi.
===============================================
Chờ câu trả lời ................. ...
Tôi đã không chờ đợi, tôi đã tự tìm thấy nó. Tôi viết thư cho những người cũng đang bối rối bởi cùng một câu hỏi. Nước chanh, đó là những gì !! Đó là lý do tại sao công thức cho lò nướng của tôi nói: dâu tây + đường + nước cốt chanh !! Như mọi khi tất cả khéo léo là đơn giản" !!

Thật tuyệt làm sao khi có một diễn đàn và một trợ lý như vậy - HP !! Món mứt - nó trở nên tuyệt vời, tôi thậm chí không ngờ rằng một thứ gì đó sẽ biến ra từ dâu tây đông lạnh 3 năm trước, trong khi nó tan chảy, biến thành cháo như vậy ... nặng 846 gram, nhưng 500 gram đường và 4 muỗng canh nước chanh tươi vắt đã làm nên một điều kỳ diệu! Mứt từ dâu tây tươi giữa mùa đông quả là một phép màu thực sự !!

[Vụn]

Vụn , cảm tạ!
Hôm nay tôi nấu mứt từ dâu tây mùa hè. 500 g quả mọng, 300 g đường và một ít nước cốt chanh. Kết quả là một lọ 700 gram.

Hôm qua tôi cũng đã nấu nó - tôi đã làm nó thành 2 phiên bản: 1kg trái cây cho 0,5kg đường, một gói zhelfix và 1kg cho 1kg và một gói "Varenyachko".
Tôi cảm thấy xấu hổ vì bọt có thể nhìn thấy trong quá trình đổ - tôi có nên loại bỏ nó không?
bạn gái hoài nghi về kinh nghiệm nấu ăn của tôi ở HP - giống như bạn phải nấu mứt trong nhiều giờ, và sau đó anh ta ném nó vào và đổ nó ... điều này không thể được ...
vì đây là kinh nghiệm đầu tiên của tôi trong việc đóng hộp - thật đáng sợ, nó có đáng không?

Ôi các cô gái! Lưu khỏi nghi ngờ! : girl_in_dreams Hoặc tôi là một người mê muội, tôi không hiểu gì cả, hoặc cái bếp hơi phiền phức, hoặc mọi thứ cứ như vậy ...
Tôi nghĩ đến việc kiểm tra mứt mận hôm nay, gọt vỏ, cắt thành từng tư, như mong đợi, cân nó, cho vào thùng, và cô ấy (bếp lò) kaaak chúng ta hãy nhào ... , nhưng kẹt hoặc kẹt lại. Và vì vậy tôi muốn mứt ... dạng lát ... dạng miếng ... dạng siro

vì vậy có vẻ như Jam không thực hiện nhiều chức năng
Tôi cũng đang nghĩ về mứt mận, có lẽ tôi không cần phải cắt nó thành các phần tư, nhưng hai nửa là đủ.

: wow: Chắc cái bếp của mình không giống của mọi người nhỉ?!? Trong năm đến bảy phút đầu tiên, cô ấy nhào như một khối bột, sau đó để mứt lắng xuống, sau đó cô ấy bắt đầu nhào lại, và ấn tượng là với một lực tương tự như khi nhào bột.

đã thú vị rồi, một trong những ngày này tôi sẽ thử, hủy đăng ký.

người đẹpaaa !!!!!!

: wow: Chắc cái bếp của mình không giống của mọi người nhỉ?!? Trong năm đến bảy phút đầu tiên, cô ấy nhào như một khối bột, sau đó để mứt lắng xuống, sau đó cô ấy bắt đầu nhào lại, và ấn tượng là với một lực tương tự như khi nhào bột.

Vì vậy, chế độ được gọi là Jam, không phải Jam. Và trong mứt, nguyên miếng không được cung cấp .. Vì vậy, cô ấy nhào, để không bị cháy.

Là một người mới bắt đầu, tôi muốn mọi thứ cùng một lúc. Tôi quyết định làm mứt ở đây. Tôi có 300 gram dâu tây trong một túi trong tủ đông. Tôi cho nó vào một cái xô, phủ đầy đường - tôi đợi cho đến khi nó rã đông. Không có pectin, không có chanh, tôi quyết định thêm táo xay - chúng cũng có rất nhiều pectin, hay không?
Và một điều nữa: nước cam có phù hợp thay vì chanh không?

[ok-01]

ok-01,
Và tôi không rã đông. Đúng vậy, tôi dường như bị "kẹt" khi tiếp xúc với nhiệt độ. Tôi không có pectin, và tôi chỉ thêm chanh khi tôi có nó. Nhưng tôi không có mứt này để bảo quản. Và, tôi cũng thêm bột ngô một vài lần để làm cho nó dày hơn.

có thể tôi không thuộc chủ đề này, hãy cho tôi biết chương trình này hoạt động như thế nào
Tôi muốn làm một món sữa trứng, nó sẽ rất thú vị phải không?