Mứt bí ngòi chanh đào

Thể loại: Khoảng trống
Mứt bí ngòi chanh đào

Thành phần

Quả bí 1 kg
Đường
(Tôi thường đặt ít hơn,
bởi vì tôi không thích mứt có đường)
1 kg
Chanh 2 chiếc.
Đào 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt nhuyễn bí ngòi. Chanh gọt vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Làm tương tự với đào (tức là xay nhuyễn nó). Cho bí ngòi, đào xay nhuyễn, chanh xay nhuyễn vào nồi, cho đường vào đun cho đến khi ra nước (mình thường để qua đêm). Để lửa nhỏ và đun sôi (nhưng không đun sôi). Lặp lại quy trình này từ 3 đến 6 lần. Tôi thường mất một vài ngày. Sau lần đun cuối cùng, đổ mứt vào các lọ đã tiệt trùng, đậy kín nắp. Mọi điều.
  • Để chuẩn bị hai lọ mứt (mỗi lọ 1 lít) này, tôi phải mất 1,4 kg bí xanh, 300 gr. đào xay nhuyễn 300 gr. chanh xay nhuyễn, 1 kg. Sahara. Vâng, vẫn còn một "thử".

Ghi chú

Món mứt thơm ngon đã sẵn sàng!

Món mứt này được gia đình tôi rất yêu thích. Tôi đã nấu ăn trong vài năm. Mứt có vị đào rất dễ chịu và xi-rô mịn như nhung (không lỏng chút nào). Không có ý nghĩa gì khi đặt nhiều đào hơn, một quả đào là đủ cho 1 kg. bí ngòi, nếu chỉ đào thật nhỏ thì bạn để hai quả. Vỏ của quả chanh phải được loại bỏ sạch sẽ, nếu không làm như vậy sẽ không còn dấu vết của vị đào của mứt này.

Công thức nấu ăn tương tự


Mứt nho (Lyi)

Mứt bí ngòi chanh đào

Vụn
Hôm qua tôi đóng ba lọ mứt này ... Chà, ngon làm sao! Tôi thực sự khuyên bạn nên thử!
Elenka
Nhỏ bé, mứt tủy đã lâu không nấu. Bạn đã khuyến khích tôi làm điều này. Nó trở nên thú vị khi nếm hương vị đào của nó.
Tôi đã từng nấu món mứt bí với "vị chanh". Nhưng trong phiên bản của bạn, tôi muốn thêm đào và chanh vào lần pha cuối cùng. Có vẻ như với tôi rằng nó sẽ ngon hơn. Zucchini với đường để cho nước cốt (whoa, bao nhiêu!) Trong nửa giờ, đặt nó trên lửa. Cách nấu - Tôi sẽ báo cáo!
Cảm ơn vì món mứt thú vị!
Elenka
Vụn, Tôi đang có một bản báo cáo. Mứt đã chín, cảm ơn bạn rất nhiều và một dấu cộng cho nó!
Mình nấu chậm trong 2 ngày, ăn 5, 6 lần cũng không hết. Đầu tiên, tôi nấu bí ngòi với đường cho đến khi các miếng trong suốt và có màu hổ phách. Tôi đã thêm đào và chanh ở dạng xay nhuyễn vào lần nấu cuối cùng. đun sôi khoảng 15-20 phút là xong! Hoặc tôi đã có đào không có mùi thơm, nhưng tôi đã thêm một ít vỏ chanh. Hương vị chua ngọt và thơm phức.
Thật không may, không có "để thử". Hãy thử nó vào mùa đông.
Mứt bí ngòi chanh đào
Tất nhiên trong một chiếc bình trông sẽ đẹp hơn. Và vì vậy nó không phải là rõ ràng những gì.
Dap xe
Năm nay chúng tôi có một vụ thu hoạch bí xanh chưa từng có!
Tôi đã làm mứt theo công thức này, nhưng đã thêm Zhelix cho mật độ (là 2: 1) và làm một nửa trên đường fructose cho cha. Cuối cùng, tôi thêm nước ép hắc mai biển tự nhiên, nó đã đứng từ mùa thu năm ngoái, không ai muốn ăn / uống tất cả mọi thứ. Hóa ra rất ngon, cực kỳ ngon!
Cảm ơn vì công thức
Vụn
Dap xe
Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui khi biết rằng bạn thích nó ... Cảm ơn bạn đã đánh giá cao!

Elenka69
Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng và đánh giá cao!
xương quai xanh
Bất cứ ai đọc chủ đề này. Đọc tiếp, và không do dự, hãy bắt tay vào nấu ăn. Tôi hoàn toàn là một điểm trừ trong việc làm mứt, nhưng ĐIỀU NÀY THẬT LÀ HẠNH PHÚC. Vị cam thanh tao, chua chua ngọt ngọt khó chịu. Và, quan trọng nhất, sẽ không ai nói nó đến từ cái gì. SIÊU.
Omela
Vụn , bạn chỉ là một kho chứa các kết hợp bất thường !! Ngày mai tôi sẽ bắt đầu nấu ăn!
Kseopatra
Hãy cho tôi biết phải làm gì ?! (((Tôi bắt đầu làm mứt từ bí ngòi với chanh và hai quả cam - Tôi tìm thấy một công thức như vậy trên Internet ... Và vỏ cam vẫn rất dai .. đã 3 rúp. Tôi đun mứt trong 20 phút ... cam kozhuoa ở đâu đó ít nhất có thể có, nhưng cũng có những miếng rất cứng ... Tôi khó chịu kinh khủng .. Nó có thực sự là một mớ hỗn độn? !! đường. Có thể ai đó biết bạn có thể cứu vãn tình hình bằng cách nào khác ??? ((((
Vụn
Kseopatra
Để tiết kiệm mứt, bạn có thể xay cả khối bằng máy xay với khoai tây nghiền, bạn sẽ có được món mứt thơm ngon và vấn đề vỏ cam bị dai sẽ được giải quyết.

P.S.Trong trường hợp không có máy xay, khối trái cây có thể được chuyển qua máy xay thịt.
innaell
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Tôi đã làm varenytsya trong 5 giai đoạn trong 2 ngày. Hóa ra rất bất thường. Tôi thậm chí còn không nghĩ rằng một lượng đào nhỏ như vậy lại có thể mang lại hương vị như vậy.

Mứt bí ngòi chanh đào
Vinochek
Bộ đếm quang không hoạt động - mọi người đi đến bờ, và cái chảo bị liếm trong một giây! Tất nhiên, tôi tự phân biệt - tôi đọc rằng vỏ chanh nên được loại bỏ khi mọi thứ đã được đun sôi NHƯNG vỏ chanh có vị đắng nhẹ và cay. Mứt là siêu! Không ai đoán được từ những gì - họ nói từ một quả đào!
Cảm ơn vì công thức!
Vụn
Trích dẫn: innaell

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
innaell, Innochka, chúc bạn và những người thân yêu luôn may mắn !!! Tôi rất vui vì bạn đã thưởng thức mứt !!!

Trích dẫn: Vinochek

Cảm ơn vì công thức!
Vinochek, đối với sức khỏe của bạn !!! Và cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn !!!

Trích dẫn: Vinochek

Tôi đã đọc về sự cần thiết phải loại bỏ vỏ của quả chanh khi mọi thứ đang sôi
Ôi, tôi khó hiểu làm sao ... Cô ấy đã thành thạo kỹ thuật đọc đường chéo trên đầu của chính mình Mứt bí ngòi chanh đào, mà bây giờ tôi đau khổ ...
MariS
Cảm ơn bạn, Inna cho công thức này! Tôi biết rằng nó rất ngon - bạn đã được đối xử với nó ... Và bây giờ tôi chắc chắn sẽ tự nấu ăn!
Vụn
Trích dẫn: MariS

Cảm ơn bạn, Inna cho công thức này! Tôi biết rằng nó rất ngon - bạn đã được đối xử với nó ... Và bây giờ tôi chắc chắn sẽ tự nấu ăn!
Marisha, hãy thử nó, thực sự ngon !!!

Đừng nghĩ đó là tự quảng cáo, mà từ gia đình bí đao, tôi hết lòng khuyên nhủ đây là ...

Anna1957
Trích dẫn: Krosh

Marisha, hãy thử nó, thực sự ngon !!!

Đừng nghĩ đó là tự quảng cáo, mà từ gia đình bí đao, tôi hết lòng khuyên nhủ đây là ...

Gọt chanh - theo nghĩa là bỏ vỏ và để lại lớp trắng? Nhưng nó cũng mang lại vị đắng. Hoặc thậm chí loại bỏ tất cả các vỏ và chỉ tiêu thụ nước trái cây?
Tôi theo liên kết và phát hiện ra rằng trong công thức đó, vỏ và nước trái cây được sử dụng, như thường lệ (phần màu trắng bị ném ra ngoài). Và trong điều này, theo như tôi hiểu, thì vỏ chanh dây làm tắc nghẽn hương đào tinh tế, và chỉ có nước trái cây được sử dụng?
nhật bản
QUAN TÂM NHẬN GỖ TÔI KHÔNG QUÁ NHIỀU BAO GIỜ NHƯNG ĐÓ LUÔN KHÔNG BAO GIỜ CÙNG NHAU VÀ CẢM ƠN NGƯỜI NHẬN CẢM ƠN VÌ CÔNG NHẬN BÂY GIỜ TÔI SẼ THỬ
Olima
Innochka, bạn có cần bí non cho món mứt này không, hay làm một chút? Mọi thứ đều có trong kho, tôi muốn thử món mứt này. Và một câu hỏi nữa nếu bạn cắt bí ngòi trên máy cắt 9 * 9 mm, nó sẽ không nhỏ lắm phải không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì