Mứt lê với hạt anh túc

Thể loại: Khoảng trống
Mứt lê với hạt anh túc

Thành phần

750 g lê (gọt vỏ và bào sợi)
200 g đường
1 muỗng canh. l. hạt cây anh túc
nước chanh

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt lê thành khối vuông, đổ nước chanh vào, phủ đường và để riêng trong 1-2 giờ, hoặc cho đến khi lê ép và đường tan gần hết.
  • Đun sôi lê, giảm lửa và nấu khoảng 15-20 phút, khuấy nhẹ và hớt bọt (dạo này không nổi bọt). Xay một nửa mứt bằng máy xay sinh tố, một nửa để nguyên miếng.
  • Chiên hạt anh túc trong chảo khô, cho vào cối giã nát. Cho mứt trở lại lửa, thêm hạt anh túc vào, nấu khoảng 5-10 phút hoặc cho đến khi có độ sệt mong muốn, đảo đều tay.

Ghi chú

phi thực tế tuyệt diệu ngon quá !!! Tôi rất khuyên bạn nên thử nó !!!

Từ phần đã cho ở trên, tôi có một lọ 0,5 lít. và thực sự những gì bạn thấy trong ảnh.

Công thức của Julia-Đồ nội y La Perla được đặt tại đây: 🔗
Rất cám ơn tác giả về công thức !!!

Công thức nấu ăn tương tự


Mứt lê (kirch)

Mứt lê với hạt anh túc

Mứt lê dại (Sự thêu)

Mứt lê với hạt anh túc

Cvetaal
Innochka, mứt tuyệt vời, được nấu ngày hôm qua từ 2 kg lê !!! Cảm ơn bạn vô cùng. Hãy xem báo cáo:

Mứt lê với hạt anh túcMứt lê với hạt anh túc
Vụn
Trích dẫn: Cvetaal
mứt tuyệt vời

Tốt ?! Và tôi đã nói gì ?!

Svetulya, người đàn ông thân yêu của tôi, tôi rất vui vì bạn đã thử nó !!!

Gấp đôi Thật là dễ chịu gấp ba lần khi mứt phải có hương vị !!!

Và cho báo cáo, tôi rất biết ơn bạn !!!

Những chiếc lọ này chỉ là một món quà để tặng !!!
marina-asti
Vụn, không, tốt, tại sao bạn không nói trước ?! Đó luôn là cách, hầu như không có một mứt mới, tôi đã không bị bỏ lại! Tôi vẫn chưa chế biến hết số lê, và tôi có hạt anh túc ở nhà!
Giải quyết xong, hôm nay mình sẽ đổ phần mứt khác vào lọ và cho hạt anh túc vào nhé!

Người yêu
Đã được bày ra trong lọ. Ngày mai trời sẽ hạ nhiệt, tôi sẽ cố gắng)
Vụn
Trích: Cục cưng
Tôi sẽ thử)

Tanechka, Tôi thực sự hy vọng rằng bạn không thất vọng ...

Và hôm qua mình đã thêm hạt chia vào món mứt này thay vì hạt anh túc, về mùi vị thì hơi muộn ...

Tôi đã từng làm mứt dâu tây với hạt chia), hóa ra rất thú vị !!!
Borkovna
Inna, mứt ngon hóa ra khi tôi vừa nấu và nếm thử. Và sau đó tôi chuyển nó vào một cái lọ 3 lít và cuộn lại nắp. Tôi đã nấu nó vào đầu tháng Tám, và bây giờ nấm mốc đã xuất hiện trong lọ trên bề mặt của mứt. Tất nhiên, tôi sẽ không tiêu hóa được, vì vậy nó trở nên đặc quánh. Chúng ta sẽ phải mở nó ra, lấy khuôn ra và có thể đổ vodka hoặc đổ với một cm đường, giống như mứt thô.
Vụn
Trích dẫn: Borkovna
và bây giờ nấm mốc đã xuất hiện trong lọ trên bề mặt mứt



Lenochkathật là phiền toái ...

Nhưng tôi thực sự không biết tại sao nó lại xảy ra như vậy ...

Tôi thực sự xin lỗi ... rất ...

Năm nào đến mùa lê địa phương cũng có ít nhất vài ba chum nhỏ), nhưng tôi chuẩn bị) ...

Đây là món mứt mà tôi cất trong tủ lạnh, vì nấu ít và không bảo quản được lâu), là một trong những món đầu tiên được ăn ...

Để bảo quản lâu dài, tôi sẽ sử dụng đường gelling hoặc đường thường + "Jellix", hoặc đơn giản là tăng lượng đường trắng, ít nhất là một nửa trọng lượng của trái cây).

Và tôi nhắc lại), hoàn toàn là tất cả các vấn đề với hàm lượng đường giảm Tôi cuộn nó lại dưới lon bằng máy và bảo quản ở nhiệt độ phòng, nó được bảo quản hoàn hảo !!!
Borkovna
Innochka, Tôi quấn lấy khoảng trống và không trả lời ngay ... xin lỗi ... Không sao đâu, tôi mở lon ra, dùng thìa gạt hết mọi thứ, đổ đường lên trên và cuộn lại lon. Bây giờ trời trở lạnh hơn, vì vậy mọi thứ sẽ ổn thôi!
Chúng tôi bị sốt, có thể nhiều hơn của bạn, có lẽ nó ảnh hưởng. Và trong tủ lạnh ... tốt, đơn giản là không có chỗ trống nào với các ô trống. Nó bận rộn với các loại mứt “nguội”, cà chua phơi nắng, ớt phơi nắng.
Irina F
Vụn, Innusik, nhưng bạn chưa đăng ký về hương vị của mứt hạt chia?
Nó thế nào?

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì