Giăm bông tự làm (bộ sưu tập các công thức nấu ăn cho một nhà sản xuất giăm bông)

[šunkovar orion s teploměrem]

Nếu có mối liên hệ tội phạm ở Cộng hòa Séc, bạn có thể đặt mua một máy hủy tài liệu tương tự ở đó - được gọi là šunkovar orion s teploměrem, có giá khoảng 400 kroons, tương đương với khoảng 700 rúp!

Bản thân tôi đang chờ Teskomovsky šunkovar, nó có một miếng đệm cho một nửa, nhưng nó là nhựa.

Xin chào. Tôi là người mới ở đây. đã đặt hàng Belobok, họ sẽ mang đến vào ngày mai. Vì vậy, tôi đang nghiên cứu diễn đàn ngày hôm nay.
Nói cho tôi biết, có ai biết bạn có thể mua một cái nồi áp suất như trong quảng cáo của Beloboka ở đâu không? Nó hẹp và cao, vừa dưới ham, nếu không thì nó không khớp theo chiều dọc với phần còn lại, mà theo chiều ngang, đây là phạm vi rộng. Và vì tôi chưa có nồi áp suất nên tôi đang tìm một cái phù hợp.

Chưa hết, tìm danh mục hàng hóa được cung cấp ở đâu? Tôi đọc bên dưới rằng ở đâu đó có các nút "Giảm giá Mua ở đâu? Giao hàng và thanh toán" "- nhưng không tìm thấy chúng ...

[Vladikana]

Vladikana, Shtebu cũng được bao gồm.

[Vladikana]

Vladikana, Shtebu cũng được bao gồm.

Và điều này là gì đối với Stebu? Nồi áp suất, nồi nấu chậm hay thứ gì khác?
Nếu một cái đa năng, thì tôi có Panasonic, nhiều nhất là 2 cái .. Tôi sẽ không mua cái khác. Nhưng nó sẽ không đi đến đó .. Tôi đang tìm kiếm một cái nồi áp suất

[Vladikana]

Vladikana, nhìn vào cột bên phải. Có nồi áp suất hoạt hình Steba DD1

Tôi đã nhìn. Cảm tạ. Nhưng nó giống một cái máy quay nhiều bánh hơn ... Tôi cần phải đặt một bức tượng khổng lồ như vậy ở đâu đó, nhưng nhà bếp không cho phép kích thước của nó .. và vì vậy mọi thứ đều được tạo ra: một cái máy quay nhiều bánh, một máy làm bánh mì, một máy pha cà phê, một máy pha cocktail, một nồi chiên sâu, vv tủ quần áo và không can thiệp .. và đây là một kỹ thuật.

Chiếc chảo này là 3 trong 1. Tôi nấu giăm bông trong 20 phút. Trích dẫn 5 phút. Cháo kiều mạch 1 phút. Gà 20 phút. Vân vân.

🔗
Tôi đang tìm loại này .. nhưng trong cái này không nói rõ là chiều cao. Đường kính chỉ được chỉ định

A-a-a, máy hủy tài liệu ponra-a-a-avila !!! Tôi muốn!
Được rồi, tôi sẽ xem xét vào ngày khác.
Câu hỏi đặt ra là: làm thế nào để nấu lipistric trong nồi áp suất? Mấy giờ rồi? Mình có 1 cái mặt trắng, nhưng mình không dùng thường xuyên, mình không thích đống các loại chậu lắm. Trong lò cũng vậy, nó thành ra nửa khô, nửa bình thường ... Hoặc có thể chỉ là bàn tay quăn queo ...

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Lái xe vào chủ đề sous-vide. Bằng cách này, nó hóa ra chính xác là cửa hàng. Ướt và không luộc, không nướng. Cụ thể là giăm bông

Xem này, tôi đã làm điều này trong nồi áp suất và bóng râm thay vì giăm bông

Svetulya! Chảy nước dãi xuống đầu gối rồi .... Đúng là ham, yum-yum! Tôi đã lái xe đến đó, tôi sẽ tìm kiếm hạnh phúc))) Cảm ơn vì tiền boa! Tôi không hiểu, tôi sẽ gõ)

Tôi đang đợi!

Marina sai lầm cũng viết cho tôi một giá cá nhân và chi tiết về việc mua lại.

[Musenovna]

Musenovna, bukabuza , Katerina, Elena, đã gửi cho bạn một tin nhắn cá nhân

[Doxy]

DoxyĐối với nhựa, tôi nghĩ 700 rúp cũng không hề rẻ. Và bằng cách nào đó, nhựa không truyền cảm hứng cho sự tự tin trong tôi, tất nhiên, nó có thể vô ích. Thép vẫn tốt hơn

[lana19]

Xem này, tôi đã làm điều này trong nồi áp suất và bóng râm thay vì giăm bông

lana19, và đây là kiểu tết nào?

[Doxy]

DoxyĐối với nhựa, có vẻ như với tôi 700 rúp cũng không hề rẻ. Và bằng cách nào đó, nhựa không truyền cảm hứng cho tôi, tất nhiên, nó có thể vô ích. Thép vẫn tốt hơn

Marina, nhựa đắt hơn sắt (bạn đã bỏ lỡ liên kết với máy hủy sắt, đó là anh ta có giá 700 rúp)). Lẽ ra tôi đã tự mua bàn ủi, nhưng những người "kết nối" của tôi ở Praha, cửa hàng Teskomovsky gần đó, không yêu cầu tìm kiếm một chiếc bàn ủi. Và tôi thích khả năng có một nửa phần trong Teskomovskaya, nói cách khác, tôi sẽ thử nhựa và hủy đăng ký. Trong mọi trường hợp, tôi tin tưởng Teskome và tôi không nghĩ rằng họ đang sử dụng nhựa có hại.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Lái xe vào chủ đề sous-vide. Bằng cách này, nó hóa ra chính xác là cửa hàng.Ướt và không luộc, không nướng. Cụ thể là giăm bông

Nhẹ, ướt và giống như giăm bông, nó thu được do nhiệt độ mà giăm bông (xúc xích, terrine) được nấu chín. Đối với tôi, dường như trong một cái chảo thông thường, có một nhiệt kế, nó là hoàn toàn có thể nấu ăn, điều chính là đặt công suất của đầu đốt một cách chính xác. Chà, hiện tại, tôi là một nhà lý thuyết))) Khi tôi cố gắng, tôi sẽ hủy đăng ký và thể hiện bản thân!

Trong phần mô tả cách nấu giăm bông trong máy cắt nhỏ, quy trình nấu được mô tả như sau
48 giờ ướp dưới áp suất trong máy hủy,
2 giờ nấu ở 80 độ
làm mát dần dần
Một chiếc xúc xích màu hồng rất đẹp

[Doxy]

Doxy, Vera, cảm ơn, tôi thực sự bỏ sót liên kết đến máy hủy sắt. Nó dường như cũng được làm bằng thép không gỉ. Bạn có vô tình biết tên chính xác của nhà sản xuất và trang web của họ không? Và trong khi tôi đang tìm kiếm trong số rất nhiều máy hủy tài liệu, nhiều lần tôi đã gặp tình huống khi vật liệu là thép trong các cửa hàng trực tuyến và nhôm được chỉ định trên trang web của nhà sản xuất. Tôi muốn kiểm tra lại

[šunkovar orion]

Marina at Orion hai mô hình

nhôm - không có nhiệt kế, šunkovar orion
🔗

thép - với nhiệt kế, šunkovar orion s teploměrem
🔗
Nhân tiện, tôi tìm thấy túi cho một máy hủy tài liệu trong cửa hàng này.
🔗
Vì vậy, họ nấu giăm bông, dù sao, bằng nhựa ...

[Doxy]

Doxy, cảm ơn vì liên kết Chuẩn bị trong các gói, để sau đó bằng cách nào đó bạn có thể lấy thịt nguội đã hoàn thành ra khỏi máy hủy. Có vẻ như họ đã viết nó như vậy. Ở phiên bản máy hủy tài liệu mà tôi thấy, thiết kế có phần chu đáo hơn, ở đó bạn có thể kéo cánh tay và kéo giăm bông cùng với chúng, vì vậy bạn có thể nấu ăn mà không cần túi, nhưng nó cũng đắt hơn Orion. Chà, ít nhất một giải pháp thay thế nữa đã xuất hiện, tôi sẽ suy nghĩ và lựa chọn ngay bây giờ.
Vera, tôi đã leo lên trang web, có vẻ như Orion tự tuyên bố là công ty bán buôn với chuỗi cửa hàng khắp cả nước. Họ tự sản xuất hàng hóa hay họ mua từ các nhà sản xuất khác ở đâu đó? Không biết? Orion có phải là một công ty nổi tiếng tại Cộng hòa Séc đã chứng tỏ được mình?

Orion là một công ty của Séc, có lẽ được sản xuất tại Cộng hòa Séc, tôi không thể nói rõ ràng được. Người Séc tin tưởng vào sản phẩm của họ, họ sử dụng sản phẩm của họ mà không có thành kiến, bao gồm cả máy hủy Orion và Tescoma.

Nói chung, nếu bạn có bạn bè thường xuyên sống ở đó, bạn có thể yêu cầu tìm ở đó một chiếc máy hủy nhôm cổ điển - một thiết bị truyền thống. Nó có thể được tìm thấy trên bọ chét. Nó có giá tối đa là 100 rúp))) Có vẻ như thế này


Chưa hết, tôi đã viết trên nhiều trang, tác hại của nhôm trong ngành thực phẩm là quá xa vời! Thậm chí có những khuyến nghị đặc biệt của WHO về vấn đề này.
Nếu bạn không nhớ chương trình học ở trường, hãy hỏi con bạn, học sinh về quá trình oxy hóa nhôm - bạn sẽ rất ngạc nhiên))))

Vera, cảm ơn Đề xuất một giải pháp thay thế rất xứng đáng Tôi sẽ cố gắng xóa sổ Orion để bán cho Nga và tìm hiểu những gì và làm thế nào

Dưới thời Xô Viết, tất cả các dụng cụ nhà bếp trong phục vụ ăn uống công cộng đều được làm bằng nhôm cấp thực phẩm. Bản thân tôi đã sử dụng nồi và ấm trong nhiều năm và chúng không bị mòn.

Chà, việc nhôm được sử dụng rộng rãi dưới thời Liên Xô hoàn toàn không phải là một dấu hiệu đối với tôi, khác xa với mọi thứ được thực hiện dưới quyền lực của Liên Xô là một điều may mắn. Cũng như những vấn đề khác, họ làm ngơ trước nhiều tiêu chuẩn. Đó là lý do tại sao bạn và tôi muốn làm giăm bông tự làm, chứ không phải mua sẵn ở cửa hàng ... Và một lần nữa, các món ăn bằng nhôm của thời Xô Viết và hiện đại cũng đang có xung đột.
Xin lỗi cho phần ngoại truyện

[Vladikana.]

🔗
Tôi đang tìm loại này .. nhưng trong cái này không nói rõ là chiều cao. Đường kính chỉ được chỉ định

Vladikana.
Trên thực tế, một nồi áp suất hoàn toàn không cần thiết đối với những người “tay trắng”. Kinh nghiệm cho thấy không nên để nhiệt độ nấu trên 80 ở đó. Nếu không, giăm bông sẽ bị khô.

Cách đây 3 năm tôi cũng đau đầu với việc tìm kiếm một chiếc xoong phù hợp với mình. Tối ưu hóa tỷ lệ chiều cao-đường kính cho một khối lượng tối thiểu. Chỉ tìm thấy hai cái phù hợp. Nhưng một trong số họ, Vitessevskaya, đã bị ngừng sản xuất. Và chiếc còn lại không được cung cấp cho Nga.

Tôi kết thúc cuộc tìm kiếm này và tự làm ra cái nồi. Mình dùng được năm thứ 3 rồi, mọi thứ vẫn ổn. Đường kính 155 mm, cao 210.
Và nước dùng trong một cái chảo như vậy sau khi luộc thịt nguội cũng vẫn còn rất béo. Có hai lít trong số đó, hoặc ít hơn một chút.

(có cả ảnh chụp quy trình sản xuất trên màn hình máy tính)
Từ những lựa chọn tôi thấy - để tìm một can nhôm phù hợp từ Liên Xô, 5 lít, và cắt bỏ cổ của nó để đẩy "mặt trắng" với các lò xo được lắp đặt có thể được. Chỉ ở đây là một điều đáng tiếc như vậy có thể, ngay cả khi bạn tìm thấy nó.

[Konstantin]

Konstantin, theo như tôi hiểu từ tất cả các video về nấu giăm bông và xúc xích đã xem trên YouTube, điều chính là mực nước đạt đến mức thịt, nghĩa là bất kỳ xoong 3 lít nào cũng đủ để nấu, phải không? Chà, một con giăm bông nhô lên khỏi mặt nước, không đáng sợ đâu, vì cái chính là miếng thịt ở trong nước, đúng không?

Bến du thuyền, quan trọng nhất, trong bất kỳ quá trình nào - lẽ thường và không có sự cuồng tín, phải không?)))

NinaNhững người bà, người mẹ của chúng ta, những người không nghĩ đến sự "đúng đắn" của các món ăn, sản phẩm và chế độ ăn uống sẽ tốt cho sức khỏe hơn chúng ta - chắc chắn là vậy))))

Tìm thấy cặp song sinh người Ba Lan của tàu Orion Séc - szynkowar biowin! Chúng tôi đang tìm kiếm các mối liên hệ tội phạm ở Warsaw))))


Một chiếc máy hủy có móc ở Ba Lan có giá 200 zlotys, được chuyển thành ≈ 2500 rúp ... Chúng ta có cần nó không?
🔗

Đã tìm thấy cặp song sinh Ba Lan của Orion Séc - szynkowar biowin! Chúng tôi đang tìm kiếm các mối liên hệ tội phạm ở Warsaw))))

Tôi đã viết cho 2 e-mail của công ty biovin, mà tôi tìm thấy trên trang web của họ, họ không trả lời một bức thư nào cho tôi
Một máy hủy có móc với giá 2500 cũng giống như của Đức, nhưng từ các đại lý.

Nina, những người bà và người mẹ của chúng ta, những người không nghĩ về sự "đúng đắn" của các món ăn, sản phẩm và chế độ ăn uống sẽ tốt cho sức khỏe hơn chúng ta - chắc chắn))))

Vậy nên mình không chỉ là bà nội mà còn là bà ngoại nữa)))) Dạ các bác bỏ qua cho em viết lệch topic nhé ...

Tôi sẽ cố gắng viết thư cho Orion để bán cho Nga và tìm hiểu những gì và làm thế nào

Vera, họ đã trả lời tôi từ trang web chính thức của Orion, mà bạn đã gửi cho tôi một liên kết, họ nói rằng họ sẽ không gửi đến Nga
Cần xóa sổ liên tiếp với tất cả các cửa hàng trực tuyến nơi bán shinkovars Orion

Marina, đây là một liên kết đến công cụ tìm kiếm các cửa hàng ở Séc, cố gắng viết tắt.
🔗

Cố gắng viết bằng tiếng Séc, tìm người dịch từ tiếng Nga sang tiếng Séc.

và tôi đã viết, họ cũng không gửi cho chúng tôi

Cố gắng viết bằng tiếng Séc, tìm người dịch từ tiếng Nga sang tiếng Séc.

Tôi sẽ giải quyết vấn đề này sau một chút. Tôi đã viết bằng tiếng Séc, tôi luôn dịch các câu hỏi của mình cho người bán sang ngôn ngữ mẹ đẻ của họ

Vera, trong cửa hàng Teskom của tôi, họ đề nghị thực hiện đơn đặt hàng của tôi và mang đến một nhà sản xuất giăm bông từ Cộng hòa Séc. Bề ngoài, tôi thích đồ nhựa hơn. Và vì những lý do gì bạn đã chọn nó?

🔗! prettyPhoto

Tôi đã tìm thấy điều này ở đây .. như 320g là giá trị .. Larissa - bạn nghĩ sao, nó có đáng để lác mắt .. với một con mắt :))?

vẫn còn một loạt.

Vera, trong cửa hàng Teskom của tôi, họ đề nghị thực hiện đơn đặt hàng của tôi và mang đến một nhà sản xuất giăm bông từ Cộng hòa Séc.

Larissa, bạn được đề nghị mang một máy làm thịt nguội bằng nhựa với giá bao nhiêu? Và phải đặt hàng ở cửa hàng nào? Có lẽ chúng ta cũng có một cái?

[Bạch chỉ]

Larissa - bạn nghĩ nó có đáng phải nheo mắt .. bằng mắt không :))?

Bạch chỉ, bạn không cần phải hỏi tôi - tôi sẽ mua ngay lập tức, và Beloboku sẽ ném .
sai lầm, Tôi đã viết - Cửa hàng Tesсoma. Tôi hỏi họ một câu hỏi trên trang web, họ trả lời rằng họ đã sẵn sàng để mang nó đến. Không có cuộc nói chuyện về giá cả.

Tôi đã tìm thấy điều này ở đây .. như 320g là giá trị .. Larissa - bạn nghĩ sao, nó có đáng để lác mắt .. với một con mắt :))?

Angelica, tôi cũng có thể trả lời tất cả những gì tôi biết được không?
Máy hủy này cũng bằng thép không gỉ. Điều duy nhất là bạn sẽ cần phải nấu thịt giăm bông trong túi, nếu không sau đó các vấn đề với việc chiết xuất nó có thể phát sinh. Tôi cũng đã nghĩ về mô hình này, nhưng vì họ không trả lời bất kỳ liên hệ nào của công ty biovin ở Ba Lan, cho đến khi tôi loại trừ lựa chọn này.

sai lầm, tôi đã viết - Cửa hàng Tesсoma.

Tôi đã bối rối bởi cụm từ của bạn trong "cửa hàng Tescom của tôi".
Tìm thấy liên kết này 🔗... Bạn đã hỏi trên trang này hay trên trang khác?

Marina, tôi có một cửa hàng như vậy gần nhà. Tất cả đều có cùng một danh mục, vì vậy tôi đã hỏi họ một câu hỏi, liệu họ có thể mang một đơn hàng nào đó từ Cộng hòa Séc về, mà không nói rõ là gì. Họ nói rằng nếu có thì sẽ cố gắng hoàn thành. Đó là tất cả cho bây giờ.

🔗! prettyPhoto

Tôi không hiểu ở trên cùng .. nắp được cố định như thế nào, nó không hoạt động ở đó cho toàn bộ âm lượng, nhưng điều đó là không thể trên tấm thảm .. như không có sợi nào ..
--
nhưng trong cái này ở hai bên như tai nhô ra .. sau đó có thể kéo ra cho chúng .. nếu nó không có trong túi để nấu ăn .. và tôi có mưa đá riêng ..
vẫn nghĩ

Tôi không hiểu ở trên cùng .. nắp được cố định như thế nào, nó không hoạt động ở đó cho toàn bộ âm lượng, nhưng điều đó là không thể trên tấm thảm .. như không có sợi nào ..

Angelica, tôi nghi ngờ rằng trong cả hai mô hình không thể bằng một nửa, bởi vì khi đó thịt sẽ không được ép, lò xo có cùng chiều cao. Đừng coi đó là một lời quảng cáo bằng tiếng Đức rằng bộ sản phẩm bao gồm hai lò xo có chiều cao khác nhau cho những mục đích này (cho các kích thước lớn và nhỏ). Nếu tôi sai, các cô gái sửa cho tôi.

Larissa, cảm ơn bạn. Việc thu thập và các máy hủy tài liệu này là cần thiết để tìm hiểu giá cả, sau đó quyết định

tìm hiểu giá cho các loại máy hủy tài liệu này

Cô ấy có 600 vương miện, và những gì sẽ có ở đây - ...

Marina, quảng cáo kiểu gì .. tưởng có cả một mùa xuân vạn năng :)) .. và hơn nữa .. Cảm ơn các bạn đã chú ý theo dõi.

nhưng trong cái này ở hai bên như tai nhô ra .. sau đó có thể kéo ra cho chúng ..

Ừ, đúng rồi, đôi tai này là tai của thang máy, có hai bức ảnh trên đường dẫn, một trong số đó cho thấy "thang máy" của chiếc shinkovar này.
🔗

Vera, trong cửa hàng Teskom của tôi, họ đề nghị thực hiện đơn đặt hàng của tôi và mang đến một nhà sản xuất giăm bông từ Cộng hòa Séc. Bề ngoài, tôi thích đồ nhựa hơn. Và vì những lý do gì bạn đã chọn nó?

Larissa, bạn tôi dừng lại ở chỗ cô ấy) Cô ấy được hướng dẫn mua một máy hủy tài liệu, ba bức ảnh đã được gửi (đồ cũ, thép và nhựa). Bên cạnh nhà cô ấy là một cửa hàng Teskomovsky, cô ấy mang một cửa hàng Teskomovsky, vì vậy không có sở thích đặc biệt, như họ nói: "Cái gì đã phát triển, đã phát triển!"))) Nhưng tôi thích thứ nhựa mà không cần túi và có một miếng chèn cho một phần 500 gram thịt. Thật không may, tôi vẫn chưa chọn nó ... Hãy cho chúng tôi biết giá bạn đã được tính cho nó, có thể tôi cũng sẽ đặt hàng qua các cửa hàng địa phương, để không làm phiền ai ...

Hãy cho chúng tôi biết mức giá mà bạn phải trả cho nó

Cần thiết. Tôi nghĩ ngày mai sẽ biết, tôi đã gửi link cho họ.

Tôi cũng thực sự muốn có một nhà sản xuất giăm bông bằng nhựa có nhiệt kế từ Cộng hòa Séc

Tôi được thông báo rằng ngay khi có thông tin, tôi sẽ được thông báo ...