Bánh mì sữa "lạnh"

[Lyuleka]

Lyulekathật là một người đàn ông đẹp trai! Và cuộn tóc vụn!

bắt đầu nướng ở 220 hoặc 210 chẳng hạn? Hoặc giữ nó ở nhiệt độ này trong thời gian ít hơn?

Đừng lo lắng, bạn sẽ thích nghi với lò nướng của bạn Có lẽ bạn đã đúng, bạn nên cố gắng bắt đầu ở 210 độ, và sau 8-10 phút giảm nhiệt độ xuống 20-30 độ.

Cảm ơn bạn, chúng tôi sẽ thích ứng

Marina, làm ơn cho tôi biết, nhưng làm thế nào bánh mì khô và ôi thiu nhanh chóng? Và sau đó tôi phải đối mặt với tình huống bánh mì của tôi lên men lâu, bao gồm cả bánh lạnh, nhanh chóng bị khô và ôi thiu, theo nghĩa đen, ngày hôm sau chúng trở nên khô và cao su.

Valeria, cái nào? Nếu không có bơ trong công thức làm bánh mì lên men lâu, thì có, bánh mì như vậy thường không để được lâu, tôi thấy vậy.

Valeria, cái nào? Nếu không có bơ trong công thức làm bánh mì lên men lâu, thì có, bánh mì như vậy thường không để được lâu, tôi thấy vậy.

Rất tiếc, và bạn đã cho tôi ý kiến ​​rằng bạn nói đúng về bơ ... Nhưng đôi khi ngay cả khi không cần kiểm tra lâu, bánh mì có chứa bơ (bánh, v.v.) sẽ khô nhanh chóng, chẳng hạn như kifle hoặc thanh Filippov theo công thức của Mistletoe .. . Nhưng tôi nhận thấy rằng bánh mì làm từ bột men xốp bắt đầu hư hỏng nhanh hơn so với bánh mì được làm theo cách an toàn.

[Valeria]

Valeria, nếu có thể, với tôi về "bạn".

đôi khi ngay cả khi không để lâu, bánh mì có chứa bơ (bánh bao, v.v.) sẽ khô nhanh chóng, ví dụ, kifle hoặc thanh Filip theo công thức của Mistletoe.

Tôi chưa nướng các thanh của Filippov, nhưng tôi đã làm kifle với pho mát hơn một lần. Thật không may, tôi không thể nói chúng tồn tại được bao lâu, những người ăn của tôi đã ăn chúng rất nhanh.

Tôi nhận thấy rằng bánh mì làm từ bột men xốp bắt đầu cũ nhanh hơn so với bánh mì được làm theo cách kỳ lạ.

Nhưng đối với tôi, có vẻ như ngược lại, chúng được bảo quản tốt hơn và vụn của chúng ít bị vỡ vụn hơn.

Theo tôi, những chiếc bánh mì này được bảo quản tốt: Bánh mì nhân trứng và Bánh mì ẩm thực từ Gashi và Hokkaido Dairy Japanese Bread từ Axioma

[Valeria]

Valeria, nếu có thể, với tôi về "bạn". Tôi chưa nướng các thanh của Filippov, nhưng tôi đã làm kifle với pho mát hơn một lần. Thật không may, tôi không thể nói chúng tồn tại được bao lâu, những người ăn của tôi đã ăn chúng rất nhanh. * NIỀM VUI * Và đối với tôi thì có vẻ như ngược lại, chúng được bảo quản tốt hơn và vụn của chúng ít bị vỡ vụn hơn.

Theo tôi, những chiếc bánh mì này được bảo quản tốt: Bánh mì nhân trứng và Bánh mì ẩm thực từ Gashi và Hokkaido Dairy Japanese Bread từ Axioma

Tôi sẽ phải cố gắng
Chỉ là từ những người ăn bánh mì trong gia đình chúng tôi - chỉ có bố, mẹ tôi và tôi, vì vậy, đôi khi chúng tôi lấy một miếng nhỏ, chẳng hạn như lấy nước thịt trong đĩa) Vì vậy, bạn phải tìm kiếm công thức nấu ăn cho một lượng nhỏ bột mì và bánh mì lâu dài))) Nhưng hạt đa của bạn Tôi đã hài lòng Cảm ơn bạn!

Valeria, cảm ơn bạn! Thật tốt khi tôi thích bánh mì.

Do đó, bạn phải tìm kiếm công thức để bột ít và bánh lâu chín.

Nước luộc khoai tây, giống như khoai tây nghiền, có tác dụng làm nát khoai tây rất tốt, bạn có thể dùng thay nước (chỉ luộc khoai tây trong nước ngọt hoặc điều chỉnh lượng muối trong công thức). Bánh mì bí đỏ mềm và được bảo quản tốt, bánh mì với pectin (sốt táo hoặc mứt). Vì vậy, có rất nhiều lựa chọn, điều chính là chọn của riêng bạn.

Valeria, cảm ơn bạn! Thật tốt khi tôi thích bánh mì. Nước luộc khoai tây, giống như khoai tây nghiền, có tác dụng làm nát khoai tây rất tốt, bạn có thể dùng thay nước (chỉ luộc khoai tây trong nước ngọt hoặc điều chỉnh lượng muối trong công thức). Bánh mì bí đỏ mềm và được bảo quản tốt, bánh mì với pectin (sốt táo hoặc mứt). Vì vậy, có rất nhiều lựa chọn, điều chính là chọn của riêng bạn.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Đây không phải là năm đầu tiên tôi làm bánh, nhưng mọi thứ vẫn không như ý, vì rất nhiều phụ thuộc vào sản phẩm, và không chỉ))) Nhưng tôi thực sự thích công thức nấu ăn của bạn!

Cảm ơn bạn! Luôn luôn tốt đẹp khi công thức nấu ăn được yêu cầu và nếu bạn thích bánh mì cho họ.

Đây không phải là năm đầu tiên tôi làm bánh, nhưng vẫn không phải mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp, bởi vì rất nhiều phụ thuộc vào sản phẩm, và không chỉ)))

Trong những trường hợp như vậy, tôi nói với gia đình tôi rằng: bạn sẽ ăn cho đến khi bạn thành công!

Trong những trường hợp như vậy, tôi nói với gia đình tôi rằng: bạn sẽ ăn cho đến khi bạn thành công!

Đúng rồi!

Và đi đâu sau đó!

[Manechka]

Manechka, mọi thứ hóa ra rất ổn, bánh mì rất ngon Nhân tiện, tôi thích làm bánh mì theo cách này, một hoặc hai buổi sáng và bánh mì tươi đã sẵn sàng: girl_dance: Và đây là bánh mì. Còn bạn, cảm ơn bạn rất nhiều

[Lenochka]

Ôi thật là một mảnh vụn! chuột ngất xỉu sâu Lenochka, gia đình bạn thật may mắn!

[Lenochka]

Ôi thật là một mảnh vụn! chuột ngất xỉu sâu Lenochka, gia đình bạn thật may mắn!

Và bạn thật may mắn

Trong khi mọi người đang luyện tập về bánh Phục sinh, tôi sẽ nêu lên Temko về món bánh mì ngon lành ... lười biếng đến mức đáng hổ thẹn ... ngon đến phát điên ..
Manyasha, cảm ơn bạn thích và lười biếng

nướng trong chảo bánh mì nướng của Trung Quốc ... nó hoạt động hoàn hảo, vì vậy tôi không bôi dầu mỡ và tôi không lót nó bằng giấy ...

[Manechka, mặt trời]

Manechka, mặt trời, cảm ơn vì bánh mì ngon như vậy !!!

Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên về sự tiện lợi của bánh mì lạnh - có thời gian, tôi nhào ... có thời gian, tôi nướng ...
đây là hạnh phúc đối với tôi

[AlenKa]

AlenKabạn có những ổ bánh mì tuyệt vời nào. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã làm ra chiếc bánh mì này.