Kulich với Myasoedovskaya trong lò (lớp học chính)

Và nếu bạn nhào hai phần, sau đó ngay lập tức cho vào thùng?))

Để làm gì? Bạn có thể tắm, chỉ trong một đêm ... Nhào bằng máy trộn xây dựng ... 3 giờ hoạt động của lò nướng - và một ngôi nhà đầy bánh Phục sinh ...

Tại sao một máy trộn xây dựng? Bút cũng rất tốt. Thực sự dài

Chính xác là ... Bàn tay của phụ nữ không thể so sánh với bất kỳ máy trộn nào! Đúng rồi!
Nhân tiện, vụn hạnh nhân chiên (với số lượng ít) mang lại hương vị hấp dẫn dễ chịu cho người thưởng thức. Điều này dành cho những người thích các biến thể hương vị liên quan đến vani truyền thống ...

[svetlana)))]

svetlana))) Sveta, tôi định cư trên 25 gram Lux. Với một lòng của bột hoặc đặt lạnh hơn ở đâu. Nếu không, bột sẽ nở trong 4,5 giờ. Hoặc cần phải nhào, (sau đó sẽ nở thêm 4 giờ) để bột không rơi ra hoặc nhiệt độ cần thấp hơn trong phòng hoặc ít men hơn và sau đó cho vào bột chính trong quá trình nhào dựa trên cùng 25 gam. Đây là suy nghĩ của tôi, tôi không khẳng định rằng điều này là chính xác. Chỉ là nếu lấy men Lux theo công thức làm bột nhào thì 8-9 tiếng nó sẽ hết ấm.
Lễ phục sinh vui vẻ nhé mọi người! Bây giờ chúng tôi đã ngồi và nếm thử 3 loại bánh Phục sinh. Myasoedovsky được yêu quý. Cảm ơn Zest.

Myasoedovsky được yêu quý. Cảm ơn Zest.

Chính xác, bạn không thể nói nó tốt hơn ... Tôi đã đặt chữ ký của mình ...

Năm nay, tôi lại nướng một nửa phần bánh Phục sinh Myasoedovskie và thử một công thức mới "Dream". Tôi thích cả hai rất nhiều.
Mình sẽ viết những comment nho nhỏ (để năm sau không đọc lại toàn bộ topic mà đọc theo quan sát của mình sẽ không quên gì và đem ra ứng dụng vào cuộc sống):
Lần này, tôi cho 18 gam men Lux vào một nửa phần (thay vì 30 gam), bột còn tăng nhanh hơn năm ngoái, trong 2,5 giờ!
Năm tới, bạn có thể yên tâm đặt 13-15 gram men tươi từ cùng một công ty.
Trong một công thức khác, tôi đã thêm bạch đậu khấu, vì vậy nhiều người thích hương vị. Trong công thức này, bột thơm hơn, thậm chí có vị rượu nhẹ, nên năm sau tôi nướng một phần đầy đủ và thêm thảo quả làm đôi để so sánh.
Ngoài ra, năm nay, bột được nhào trên Makfa (trước đây, trên mạng từ Auchan "Every Day"), nó trở nên lỏng hơn, nó hơi dính vào thành bát, nhưng nó đã làm không dính tay, nó được nhào trong Kenwood trong 50 phút (mẻ có thể tiếp tục, nhưng đã phải nhào theo công thức thứ hai, vì bột đã đạt đến đỉnh), tuy nhiên, tôi không thêm bột, Sau khi nhấc và nhào tiếp theo, bột trở nên hoàn toàn như những gì nó đáng lẽ phải có, mềm mượt và không dính vào tô (đã làm đúng là không thêm bột).
Hóa ra 5 chiếc bánh Phục sinh đựng trong hộp giấy cỡ trung bình (1/3 chiếc bánh).
Nướng ở 160C trong khoảng 30 phút. Đầu dò nhiệt độ là 91-93C, nó đã được nướng hoàn hảo!
Nhào cũng như năm ngoái theo trình tự sau (Irina, cảm ơn một lần nữa! Không bị vón cục nữa!):

Làm thế nào để bạn có được cục u? Hôm nay mình nướng công thức này lần thứ 4, mình trộn như sau:

1. đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt trắng mịn, không tách lớp gì
2. Pha loãng men trong sữa ấm, khuấy đều cho đến khi men tan hoàn toàn
3.Tôi thêm bột vào trứng đã đánh, trộn đều với Kenwood bằng vòi phun flexi
4. sau đó đổ sữa với men vào từng phần, tiếp tục khuấy
5. và ở phần cuối bơ tan chảy

Không bao giờ có bất kỳ khối u nào trong tầm nhìn của TTT

Và đây là một báo cáo ảnh về những sáng tạo của tôi


Chúc mọi người lễ phục sinh vui vẻ!
Bình an và tốt lành cho mọi nhà

[Natalia]

Natalia, Tôi xin lỗi vì câu hỏi không phải là chủ đề ngay lập tức. Bạn lấy mẫu đơn ở đâu vậy ?? !!
Hay nhân tạo?
Ảnh tốt, không có gì thừa, đẹp và gọn gàng!
Tôi cũng đặt một món sang trọng trên toàn bộ phần 30 gram, nó thật tuyệt)

Chúc mừng lễ Phục sinh!

Tôi rất biết ơn tác giả của Iziuminka về một công thức tuyệt vời cho món bánh Phục sinh, một lời cảm ơn to lớn đến tất cả các thành viên của diễn đàn về những lời khuyên hữu ích và sự tinh tế trong việc làm bánh.
Tôi đã nghiên cứu toàn bộ đề tài: nhờ tài liệu phong phú và hữu ích nên không gặp khó khăn gì khi làm bánh. Tôi nấu một phần đầy đủ, bột đã ủ khoảng 9 tiếng ở nhiệt độ trong bếp khoảng 24-25 độ, có vẻ như trong thời gian này nó không bị rơi ra. Tôi chưa bao giờ được ăn một thứ bột nào thơm như vậy - một mùi rượu rất dễ chịu. Tôi nhào bột 2 lần với Kenwood, sợ không kịp tay ...
Kiểm tra trong khuôn - một tiếng rưỡi, lần đầu tiên tôi thử nghiệm hỗn hợp chống khô để bôi trơn, một trong số các cô gái đã đưa ra một công thức trong chủ đề này, ngay cả từ những chiếc lọ "dứa sóng", bánh Phục sinh sẽ xuất hiện mà không có vấn đề gì, không cần đánh lừa với giấy nướng nữa. Nướng trong lò ga đơn giản có quạt ở 160C, sau đó ở 180C cho đến khi chín mềm.
Hình ảnh trong quá trình nướng!


Đây là "những chiếc bánh Phục sinh nhỏ" của tôi đang đặt một cái thùng dưới ánh mặt trời!

Tôi nướng công thức này lần thứ 3. Hai lần đầu tiên tôi làm với men khô và nhào bằng tay. Lần này tôi lấy Lux trực tiếp và thực hiện hàng loạt ở Kenwood.
Vô ích, tôi không buồn đọc lại chủ đề ... Tôi đặt bột lúc 2 giờ sáng, đến 9 giờ sáng, nó đã nổi lên rồi rơi ra và có vẻ như nó lại bắt đầu nổi lên. Tức là, dấu vết từ cạnh trên có thể nhìn thấy trên hộp chứa, nhưng bản thân khối lượng lớn hơn 2,5 lần so với bản gốc. Khối lượng sủi bọt, thở và có mùi rượu. Sau khi nhào, bột nở lên 3 lần trong 1,5 giờ. Trong các biểu mẫu (tôi đã điền 1/3) trong một giờ, nó đã tăng gần hết các biểu mẫu và tôi quyết định bắt đầu nướng.
Mình không lấy khuôn ra khỏi lò, mình xịt nước vào thành và cửa lò, bật lò đối lưu ở 160g (nướng 20 phút, nướng tiếp 20 phút nữa ở 180g) .. Bột vẫn nở, mình nướng trong. các biểu mẫu nhôm được lót bằng giấy, các mép giấy cao hơn các mẫu đơn và điều này không làm cho bột bị chảy ra mép. Kết quả là trong quá trình tách hạt và nướng, bột nở lên gấp 4 lần.
Các mái nhà đều được bo tròn hoàn hảo, đều nhau, cân xứng không một vết nứt. Đây là lần đầu tiên của tôi) tất cả những điểm bất thường trong bức ảnh - những chiếc bút cong queo của tôi được tạo ra khi phủ men lên gelatin, tôi đã làm điều đó lần đầu tiên.
Ở các loại bánh làm sẵn, cốm rất tuyệt, không có mùi men, mùi rượu vừa phải, không chua.
Vì vậy, tôi nghĩ - nếu kết quả tốt, liệu có đáng để giảm lượng men trong tương lai, như nhiều người đã khuyên?

Vì vậy, tôi nghĩ - nếu kết quả tốt, liệu có đáng để giảm lượng men trong tương lai, như nhiều người đã khuyên?

Theo lời khuyên của các cô gái, men tươi "Lux" cho một phần đầy đủ đã được giảm xuống còn 40 g, kết quả thật tuyệt vời!
Bánh Phục sinh của bạn là tốt!
Ấn tượng của bạn về men là gì? Nó hoạt động như thế nào và hương vị ra sao?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, vậy thì có lẽ lần sau tôi sẽ cố gắng giảm bớt men.
Tôi thực sự thích chất men trong tác phẩm, nếu bạn áp dụng nó trên bánh ấm, bạn sẽ có được những vệt màu đẹp. Nằm xuống khá đều. Nhưng khi nó khô đi, nó lại cư xử một cách kỳ lạ. Trên một số bánh Phục sinh, nó vẫn đều và mịn, và trên một số bánh thì có lỗ chân lông. Khi cắt không bị vụn.
Nó có vị bình thường, tôi đã làm nó mà không có chanh, lần sau tôi sẽ thêm một chút nước trái cây hoặc chanh.

Angelina, cảm ơn bạn! )))

[Bánh bao]

Bánh bao, Bạn đặt 60 gam một bộ và bột tăng lên từ 2 giờ sáng đến 9 giờ sáng?
Năm đó, với thứ men như vậy, bột trong lò từ 12 giờ đến 6 giờ sáng đã lên men hoàn toàn, mùi thơm ngất ngây!), Nhưng rõ ràng là đã lên men ...
Và bột đã đứng ở nhiệt độ nào?

Bây giờ chúng tôi đã ngồi và nếm thử 3 loại bánh Phục sinh. Myasoedovsky được yêu quý. Cảm ơn Zest.

Hôm nay, từ nhà thờ, tôi đến lúc 4 giờ, ngay lập tức cắt một đoạn của Myasoedovsky, RẤT, RẤT THÍCH nó.

chảo bảy lít chỉ đủ cho một khẩu phần ăn, năm nay tôi hơi cạn kiệt.

Tôi đã có một phần được lên men trong một cái chảo hai mươi lít ở phía trên 10 cm, không giữ lại khi tăng))

[Natalia]

Natalia, Tôi xin lỗi vì câu hỏi không phải là chủ đề ngay lập tức. Bạn lấy mẫu đơn ở đâu vậy ?? !!
Hay nhân tạo?
Ảnh đẹp, không có gì thừa, đẹp và gọn gàng!
Tôi cũng đặt một món sang trọng trên toàn bộ phần 30 gram, thật tuyệt)

cảm tạ
Mẫu đơn sống, đây là loài hoa yêu thích của tôi, tôi đã rất sốc vì sao chồng tôi lại tìm thấy chúng vào thời điểm sớm như vậy ?! Tôi trở về nhà sau khi làm việc và đưa nó như vậy, không có lý do. Anh ấy nói rằng anh ấy đã lái xe đến một bông hoa dành cho hoa hồng, tôi nhìn, và có mẫu đơn, tôi đã rất ngạc nhiên, thậm chí còn hỏi người bán xem chúng có chính xác là hoa mẫu đơn không
Hóa ra trước lễ Phục sinh cũng có những điều kỳ diệu như vậy.

Chúc mừng lễ Phục sinh cho mọi người! Trong năm thứ ba tôi đã làm bánh Izyumkin Myasoedovsky, công thức tốt như thế nào, cho tôi một lời cảm ơn rất lớn

[Bánh bao]

Bánh bao, Bạn đặt 60 gam một bộ và bột tăng lên từ 2 giờ sáng đến 9 giờ sáng?
Năm đó, với thứ men như vậy, bột trong lò từ 12 giờ đến 6 giờ sáng đã lên men hoàn toàn, mùi thơm ngất ngây!), Nhưng rõ ràng là đã lên men ...
Và bột đã đứng ở nhiệt độ nào?

Để ở nhiệt độ phòng, khoảng 25g.
Và cô ấy dậy bao lâu và khi cô ấy ngã, tôi không biết, tôi đã ngủ. Nhưng đến 9 giờ sáng, rõ ràng là nó chưa đạt đến đỉnh điểm, mà đã rụng xuống và bắt đầu phát triển trở lại. Mùi này, có thể là đã lên men, nhưng kết quả vẫn không tệ hơn, và thậm chí còn tốt hơn với men khô và bột nhào không lên men.

Công thức tuyệt vời! Ngày thứ hai tôi đọc những lời khen ngợi từ những khách hàng hài lòng. Năm nay, tôi đã làm 102 chiếc bánh Phục sinh để đặt hàng + cho bản thân và quà cho bạn bè. Tôi đã làm khoảng 45 kg bột. Đúng vậy, song song đó, cô ấy cũng làm sữa trứng từ Svetta. Nếu không, tất nhiên tôi sẽ không có thời gian. Tôi thực sự thích cả hai loại và khẩu vị của tôi rất giống nhau)))

Chết không dậy nổi)))))
Bột nhào lên men bằng gì?

sữa trứng từ Svetta.

Mình không thích công thức này, lúc thái sẽ vụn, lúc nào cũng có bột như nhau, có lẽ mình nhào bột không kỹ, nói chung trong 3 công thức mình chọn 2 món là ăn thịt và kiểu Alexandria.

[svetlana)))]

svetlana))), và bạn đã thử những gì khác?
Mình là fan của sự sáng tạo của Raisin nên đã chọn ngay công thức này, mình không nướng người khác)

Công thức tuyệt vời! Ngày thứ hai tôi đọc những lời khen ngợi từ những khách hàng hài lòng. Năm nay, tôi đã làm 102 chiếc bánh Phục sinh để đặt hàng + cho bản thân và quà cho bạn bè. Tôi đã làm khoảng 45 kg bột. Đúng vậy, song song đó, cô ấy cũng làm sữa trứng từ Svetta. Nếu không, tất nhiên tôi sẽ không có thời gian. Tôi thực sự thích cả hai loại và khẩu vị của tôi rất giống nhau)))

Tôi ra ngoài. Và bạn đã nhào với cái gì?

Vì vậy, tôi đang phân vân. Mất bao lâu để có một đống bột như vậy, nó ở trong thành phần nào và làm thế nào để nhào một khối lượng như vậy? Tôi hiểu rằng đã có một số lượt truy cập. Nhưng bao nhiêu? Tất cả chtoli này đã được nướng trong năm ngày? Đây chỉ là một chiến công anh hùng!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, đối với bột, tôi đã mua đặc biệt 4 bát 8 lít.

Tôi ra ngoài. Và bạn đã nhào với cái gì?

ở Kesh. Nếu không có anh ấy, tất nhiên tôi đã không đối phó được.

Mình không thích công thức này, lúc thái sẽ vụn, lúc nào cũng có bột như nhau, có lẽ mình nhào bột không kỹ, nói chung trong 3 công thức mình chọn 2 món là ăn thịt và kiểu Alexandria.

Rất có thể bạn đã không trộn lẫn nó. Vò xếp nhiều lớp, ẩm, không vụn. Nói chung là mình nói là rất giống Izyuminkin)))

Vì vậy, tôi đang phân vân. Mất bao lâu để có một đống bột như vậy, nó ở trong thành phần nào và làm thế nào để nhào một khối lượng như vậy? Tôi hiểu rằng đã có một số lượt truy cập. Nhưng bao nhiêu? Tất cả chtoli này đã được nướng trong năm ngày? Đây chỉ là một chiến công anh hùng!

nướng từ thứ tư đến sáng thứ bảy. Ngủ 2 tiếng từ thứ tư đến thứ năm, 4 tiếng từ thứ năm đến thứ sáu và không ngủ chút nào từ thứ sáu đến thứ bảy. Đứng trong bát lớn, nhào trong Kesh. Không có vấn đề gì cả. Điều duy nhất là bột có giá trị lâu dài, đó là lý do tại sao Svettin thêm vào, quá trình diễn ra nhanh hơn ở đó.

[Yana]

Yana, anh là một anh hùng ... Bao đêm không đáy .... Tôi không thể chịu đựng được.

[Lena]

Lena, nó là giá trị nó))

[Lena]

Lena, nó là giá trị nó))

Người hàng xóm nói đúng. Những chiếc bánh được làm từ bàn tay khéo léo của chúng tôi được đánh giá cao, đặc biệt là bởi những người có thể đánh giá cao về hương vị ... Tuy nhiên, cũng như những nơi khác. Làm tốt!

svetlana))), và bạn đã thử những gì khác?
Mình là fan của sự sáng tạo của Raisin nên đã chọn ngay công thức này, mình không nướng người khác)

Alexandria về sữa nướng, hôm nay mình sẽ đắp thêm bột để qua đêm)) và cuối tuần mình sẽ đặt Myasoedovsky, nhưng mình chỉ ăn ít men hơn thôi.

[Georg_ars]

Georg_ars, Yanusya08, Điều này thật tuyệt. Chúng tôi không có nhiều ... Nếu chỉ có một vài ... Chà, đây là đặc biệt trong làng của tôi.

Những người thân yêu! Lời khuyên là cần thiết gấp. Khối lượng bột nhào cho 1 kg bột sẽ vào bát Kenwood bằng 4,6? Mô hình Kenwood Chef KMC57008 được chăm sóc. Thời gian để suy nghĩ là không đủ
Hãy trả lời xem Keshey trộn Myasoedovsky là ai.

Chào buổi chiều, cảm ơn Raisin vì một công thức tuyệt vời, tôi đã làm bánh được 3 năm rồi, mọi thứ đều ổn, tôi rất vui khi được chiêu đãi tất cả bạn bè và gia đình

Những người thân yêu! Lời khuyên là cần thiết gấp. Khối lượng bột nhào cho 1 kg bột sẽ vào bát Kenwood bằng 4,6? Mô hình Kenwood Chef KMC57008 được chăm sóc. Thời gian để suy nghĩ là không đủ
Hãy trả lời xem Keshey trộn Myasoedovsky là ai.

Natalia, mình chia một phần đầy đủ 1 kg bột để nhào làm 2 lần, bột nhào hoàn hảo, tụ lại thành búi hình giọt nước, thành bột sạch hoàn toàn! Tôi có KENWOOD KMC 050 Chef Titanium, thể tích bát 4,6 l!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, sau đó cô ấy chia sẻ? định mức đầy đủ đã không nhập hoặc thậm chí không thử? Tôi cần một chiếc ô tô để vừa đủ lượng bột này.

[notka_notka]

notka_notka, Tôi có Kesha với một bát 4,6 - trộn 2/3 định mức (cho 666 gam bột) một cách hoàn hảo. Tôi đã cố gắng 1 kg, đối với tôi, rất nhiều.

[notka_notka]

Những người thân yêu! Lời khuyên là cần thiết gấp. Khối lượng bột nhào cho 1 kg bột sẽ vào bát Kenwood bằng 4,6? Mô hình Kenwood Chef KMC57008 được chăm sóc. Thời gian để suy nghĩ là không đủ

notka_notka, tác giả của công thức nhào bột vừa đủ 1 kg bột, Raisin cũng có Kenwood Chef 010, đầu topic chị viết có chị lấy ra cả 300 g bột từ 1 kg, mình thực sự cần 4 cái bánh lớn. , xem tin nhắn của cô ấy trên những trang đầu tiên. Chúc may mắn!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, sau đó cô ấy chia sẻ? định mức đầy đủ đã không nhập hoặc thậm chí không thử? Tôi cần một chiếc ô tô để vừa đủ lượng bột này.

Natalya, về ngoại hình, tôi nhận ra rằng tôi sẽ không kết hợp tốt! Khi có nhiều bột, trồi lên móc và làm nhòe mọi thứ, bạn phải rửa sạch nhé! Vì vậy, đối với tôi, chia cho 2 là lựa chọn tốt nhất!

Khối lượng bột nhào cho 1 kg bột sẽ vào bát Kenwood bằng 4,6?

Tôi đã nhào bột cho 1 kg bột trong Kenwood của tập này cho một tab. Tất nhiên là nó leo lên, nhưng không sao, nó không vấy bẩn gì cả, nó tự đi xuống. Nó trộn lẫn một cách hoàn hảo.

Tô có khối lượng 6,7 kg, nói chung là lớn. Tôi đã làm nó cho 1,3 kg. Trộn đều. Trong một cái bát nhỏ hơn, piema dùng để chia công thức làm hai. Không kéo

và tôi đã đến để khóc lần đầu tiên sau ba năm, tôi không nhận được bánh Phục sinh. Năm nào tôi cũng nướng theo công thức này và hơn một đợt, để đặt. năm nay chao ôi ... bột sau khi trộn nho khô vào không vừa. Trong các hình thức, sự căng thẳng là 1,5 giờ và không tăng đến vành. Tôi luôn cân mọi thứ và để bột như bình thường, nhưng ... tôi không biết chuyện gì đã xảy ra: điều này: nhiệt độ trong phòng cũng thuận lợi, bột không bị rơi trong 8 giờ. Xúc phạm quá, tôi nướng cho ngày chủ nhật tưởng niệm. Và tôi cũng quyết định sử dụng men trên gelatin và xức lên những miếng bánh ấm và tôi đã có nó bằng thủy tinh.
Nói chung, năm nay myasoedovsky không thành công. Vào lễ Phục sinh, tôi đến thăm con gái tôi, vì vậy họ nướng ở đó và nó cũng không hoạt động. Căn hộ của cô ấy rất nóng ở mức 25 độ. Bột lên men trong ba giờ. Và sau đó, lò ga không nướng rất tốt, phía dưới bị cháy khắp nơi và tôi có thể nướng quá mức vì bánh Phục sinh bị vỡ vụn khi cắt. : girl_cray: Nama Manie Hạnh phúc trong Đây là những thứ cho lễ Phục sinh. Và ngày nay họ thậm chí không có mũ, họ bằng phẳng

Cảm ơn công thức, mình nướng lần đầu, làm 2 mẻ. Trong đợt kiểm tra từ đợt đầu tiên, có nhiều cục cứng, "ác". Chà qua rây. Tôi có một ấn tượng mạnh mẽ, trở nên tin tưởng rằng nguyên nhân của các cục vón cục là các hạt đường không được phân giải, làm đông tụ các thành phần khác.Tuy nhiên, trong 6 lòng đỏ, rất khó để xay 400 g đường mà không có cặn. Vì vậy, ở mẻ thứ hai, trước khi cho vào bột, tôi trộn lòng đỏ và hỗn hợp men đã giã với đường bằng máy trộn cho đến khi hạt đường tan hết. Và mọi thứ trở nên tuyệt đẹp, không có một chút vón cục. Vì tôi thực sự muốn làm một món quà cho một người phụ nữ tự làm bánh Phục sinh và người không thể ngạc nhiên bởi bất cứ điều gì, nên cô ấy đã thay 100 gam bột mì trong công thức bằng cùng một lượng bột anh đào chim. Với quả anh đào khô, nó trở nên thơm và lạ thường. Có lẽ ai đó sẽ sử dụng kinh nghiệm của tôi.

Zest, cảm ơn bạn rất nhiều vì chiếc bánh Phục sinh ngon! Opara tăng trong 9 giờ. Để tránh bị vón cục đáng tiếc, đường đã được xay thành bột và không tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Bột nhào thích hợp trong khoảng 2 giờ. Tôi đặt nó trong hộp thiếc và thêm 2 giờ nữa. Tôi nướng ở 140 đối lưu trên kệ thứ hai từ dưới lên (tôi có 5 cái). Tôi đặt nó trong một lò nướng lạnh. Với trọng lượng 160 gram và khi lên kệ đầu tiên, mẻ bánh Phục sinh đầu tiên đã chín vàng đẹp mắt và phần đáy có thể nói là bị cháy.

Trong số tất cả các loại bánh tôi chọn từ Myasoedovskaya và không có loại nào khác, hôm nay tôi đã nướng một công thức mới với kem, mọi thứ được thực hiện nhanh chóng và mùi thơm, nhưng không phải vậy.

Cảm ơn bạn RẤT NHIỀU vì công thức! Bánh ra lò đẹp, thoáng, ngon! Và những gì thơmaaaat !!! Thậm chí khi bột còn đang nổi lên, người chồng đã nói: "Đây, bánh đã có mùi thơm như bánh thật rồi!"
Sự lạc đề duy nhất - thay vì vani, tôi đặt hạt bạch đậu khấu.

Bánh Phục sinh-2017
Đây là một "team hodgepodge". Nhưng những người gần nhất với người xem là từ Myasoedovskaya. một hàng năm cảm ơn bạn!

Đây là những chiếc bánh Phục sinh của tôi !!! Rất ngon và thơm

Các cô gái, cho tôi biết, bao nhiêu ngày trước lễ Phục sinh, bạn nướng bánh? Mỗi ngày? Và làm thế nào để bạn lưu trữ nó cho đến kỳ nghỉ? Trong phim x-ke? hoặc thế nào? Xin vui lòng chia sẻ

Bạn nướng bánh bao nhiêu ngày trước lễ Phục sinh?

Vào Thứ Năm Maundy.

Trong phim x-ke?

Trong mọi trường hợp, chúng được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Chúng được nướng cả tuần trừ thứ Sáu. Ngày làm bánh truyền thống là thứ Năm.

[Olga]

Olga, Bạn là người đầu tiên trong năm nay. Sự lặp lại?

Khi tôi làm việc, tôi nướng vào thứ bảy, vào thứ năm thì điều đó là viển vông.
Tôi bảo quản trong túi, tốt nhất là để ngoài ban công hoặc trong tủ lạnh. Và trong vài năm qua, tôi đã đóng băng một vài trong số chúng, bởi vì tôi luôn nướng rất nhiều. Và sau đó tôi thưởng thức với sữa chua vào mùa hè. Những chiếc bánh này rất ngon!



Svetlana, Tôi sẽ thêm vào. Nhưng đối với tôi, có vẻ như họ nằm trong lạnh tốt hơn. Lâu hơn. Tôi mang nó ra ban công. Thường có 10 độ vào thời điểm này trong năm.

[Daria]

Daria, Tôi không thích chúng sau tủ lạnh và tủ đông, và tại sao, chúng được bảo quản bình tĩnh ở nhiệt độ phòng trong vài tuần.