Giúp đỡ, không có gì xảy ra với bánh mì !!! (Xe cứu thương)

Có, tôi không tìm thấy sự khác biệt cơ bản với các công thức nấu ăn đơn giản từ diễn đàn.
Tóm lại, tôi sẽ định lượng bột theo trọng lượng và kiểm soát độ đặc của "kolobok" (nếu không thì tôi sợ phải mở nắp trong quá trình hoạt động để không làm ảnh hưởng đến chế độ nhiệt độ).
Tôi sẽ thông báo cho bạn về kết quả.

[Anna73]

Nhưng mái nhà bị võng trong quá trình nướng.

Anna73, xin lỗi, tôi sẽ thêm "5 kopecks" của mình, bạn vẫn có thể rút ngắn thời gian của lần kiểm tra cuối cùng, bạn có một nửa bánh mì lúa mạch đen và trong trường hợp này, bạn không cần phải để nó tăng lên trong lần kiểm tra thứ hai (cuối cùng) , nhiều hơn 1,5-2 lần, (lúa mạch đen sạch 1,5 lần), nếu không nắp sẽ rơi ra. Tôi chủ yếu nướng bánh mì lúa mạch đen nguyên chất và đã quen với việc điều khiển HP theo cách thủ công, kiểm tra chiều cao nâng, tôi cần nắm bắt kịp thời thời điểm và nhanh chóng bật Chế độ nướng trước khi bột tăng quá nhiều. Sau đó, lực nâng còn lại của bột sẽ nâng lên trong quá trình nướng và bạn sẽ có được một chiếc bánh mì xốp đẹp với phần mái lồi. Chà, một cái gì đó như thế này, tôi tự hào:

Đây là bánh mì lúa mạch đen nguyên chất với mạch nha

[Alexander]

Alexandertrong khi người làm bánh mì đang nhào, có thể và thậm chí cần thiết để mở và điều khiển bánh mì. Không mở nắp trong quá trình kiểm tra. Trong một từ, chúc may mắn! Sẽ làm chủ con đường đang đi!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Không mở nắp trong quá trình kiểm tra.

Ksyushk @ -Plushk @, nhưng tôi mở nó ra và mọi thứ đều ổn, ở đây trong khi Nướng và ngay sau đó - bạn chắc chắn không thể mở nó, và trong quá trình kiểm tra nó rất dễ dàng, bởi vì khi bạn muốn tạo một miếng xoăn nhỏ với sự trợ giúp của vết cắt, chúng tôi mở nó và cắt nó và không có gì rơi.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Cảm ơn bạn!

[Ludmila]

Ludmila, Cá nhân tôi thực hiện các vết cắt, nếu tôi thực sự muốn, sau đó trong phút đầu tiên nướng, khi bột đã nở đều. Trong quá trình kiểm chứng, tôi không làm phiền anh ta. Tôi lấy bánh mì thành phẩm ra ngay sau khi có hiệu lệnh, nếu không nó sẽ bị ẩm. Nhưng tất cả điều này đi kèm với kinh nghiệm, và đối với một thợ làm bánh mới vào nghề, điều chính là hiểu những điều cơ bản và thuật toán. Do đó, trước tiên chúng ta học từ cách biểu diễn đơn giản nhất và không nghiệp dư, như họ nói.

Tuy nhiên, rõ ràng là có điều gì đó không ổn.

Sau đó, theo dữ liệu của bạn, hãy xem xét sự tương ứng của bột-chất lỏng với 437 ml. bột mì và 150 ml. Nước:
Hãy lấy bảng làm "tiêu chuẩn":
Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa đong
Lượng bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau

Hãy chuyển đổi bột mì thành gam: 250 ml trong một cốc. chứa bột mì "dưới dao" khoảng 150 gram, có nghĩa là bạn có 262 gram bột mì.
Điều này cần khoảng 175-200 ml. lỏng để có được khối bột bánh dẻo, cho bột nở và bánh chất lượng.
Bạn đã uống 150 ml. Nước. Đây là lượng chất lỏng còn thiếu (175 - 150) 25-50 ml. Do đó, bột trở nên chặt, và men không thể nâng bột lên cao như vậy.

Vì vậy, mình đã gửi đến các bạn link, để hiểu rõ các vấn đề và cơ bản về nhào bột và nướng bánh mì - nơi tổng hợp tất cả các câu hỏi và câu trả lời về bánh mì

[Ludmila]

Ludmila, Cá nhân tôi thực hiện các vết cắt, nếu tôi thực sự muốn, sau đó trong phút đầu tiên nướng, khi bột đã nở đều. Trong quá trình kiểm chứng, tôi không làm phiền anh ta. Tôi lấy bánh mì thành phẩm ra ngay sau khi có hiệu lệnh, nếu không nó sẽ bị ẩm. Nhưng tất cả điều này đi kèm với kinh nghiệm, và đối với một thợ làm bánh mới vào nghề, điều chính là hiểu những điều cơ bản và thuật toán. Do đó, trước tiên chúng ta học từ cách biểu diễn đơn giản nhất và không nghiệp dư, như họ nói.

Ksenia, đúng! Không nên khuấy bột bằng cách liên tục mở nắp lò sẽ làm vỡ, tạo sự thoải mái cho bột đã phát triển bên trong, để không khí bên trong, nhất là khi trời lạnh.
Và bạn có thể cắt nó khi bột đã dính chặt và không còn rơi ra khi nướng

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Tôi đồng ý, đặc biệt là vì tất cả chúng ta đều phát triển thói quen của mình bằng kinh nghiệm. hơn nữa, tùy thuộc vào kiểu máy HP.
quản trị viên, tất nhiên, bạn không nên mở nó ra liên tục, nhưng mở nó ra, nhìn và đóng nó trong quá trình kiểm tra là hoàn toàn không quan trọng, bột chỉ đơn giản là không có thời gian để nguội, tôi làm điều này và không có vấn đề gì phát sinh, bột Đừng gục ngã. Và tôi không mạo hiểm khi nướng. Hơn nữa, nếu bột đã dính chặt, đối với tôi, dường như những vết cắt đẹp đẽ bằng kéo cho một con nhím sẽ không còn hiệu quả nữa, ở đó bạn cần một loại bột mềm, khi được nâng lên lúc bắt đầu nướng, các "cây kim" sẽ mở ra. Ít nhất với Richard Bertinet, bánh mì được cắt bên trên trước khi nướng. Lúc đầu, tôi học cách nướng bánh mì bằng cách sử dụng nó.

[Luda]

Luda, làm như bạn thích, chỉ để lấy bánh mì
Chất lượng của bánh mì đi kèm với kinh nghiệm, nhưng bắt buộc phải cảnh báo người mới - không phải ai cũng có bột và bánh mì cùng một lúc. bộ não tự động hóa và nắp lỗ

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn

Lấy 2. Tôi mua bột mì và men tươi. Tôi đã tạo liên kết "SỐ TIỀN CỦA FLOUR VÀ CÁC THÀNH PHẦN KHÁC ĐỂ SẢN XUẤT BÁNH MÌ CÓ KÍCH THƯỚC KHÁC NHAU" sau khi đếm trên 200 g bột mì.
Hóa ra, ngược lại, hơi chảy nước, cuối mẻ tôi đã thêm vài thìa với một đống bột và vẫn "kolobok" bình thường không hoạt động, nó vẫn dính. Tuy nhiên, tổng số hóa ra là khá bình thường đối với tôi và kích thước là những gì bạn cần:




(mặt trên hơi nhàu và bóp do bị lắc ra ngoài nóng trên bo mạch)

Cảm ơn tất cả!

Bánh mì rất đẹp
Và sau đó chỉ có kinh nghiệm, kinh nghiệm, kinh nghiệm - mọi thứ sẽ diễn ra

[Alexander]

Alexander, bánh mì tuyệt vời! Với một sự khởi đầu!

Theo quy trình tiêu chuẩn, bánh mì là tuyệt vời, nhưng một bà hàng xóm không thể với đường. Hãy để có men trong công thức, hãy để nó là bất cứ thứ gì, nhưng không có đường. Điều đó có thể không?
Tái bút Tôi không có bột chua và có vẻ như không có nơi nào để lấy, nền văn minh ở rất xa ...

[Đã vẽ]

Đã vẽ, Có vẻ như không có đường trong ciabatta.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6509.0

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179243.0
Nhiều công thức không chứa đường, hãy chuyển đến chủ đề Bánh mì men.

[Đã vẽ]

Đã vẽ,
Công thức chuẩn cho bánh mì Pháp trong máy làm bánh mì Panasonic được làm không đường.

Cảm ơn bạn, nhưng tôi mới đọc ciabatta, nó không hoạt động trong máy làm bánh mì, và tôi không muốn vào lò nướng vì thiếu năng lực của nam giới ;-)
PS Họ lấy bột mì có hàm lượng protein cao cho ciabatta ở đâu? Tìm bột mì miền Nam nước Mỹ có thực sự cần thiết?

Công thức bánh mì cổ điển của Richard Bertine có dành cho bạn không? Tôi nướng cả trong lò nướng bánh và trong lò nướng. 500 g bột mì, 350 g nước, 10 g men khô và 10 g muối. Chúng tôi thực sự thích bánh mì này.

[Đã vẽ]

Đã vẽ, Bột mì,

nhưng tôi không muốn đi đến lò nướng

.
Nhiều người đàn ông nướng bánh mì và nó tạo ra một chiếc bánh mì tuyệt vời và mọi người đều vui vẻ!
Nhìn vào các công thức nấu ăn, bạn sẽ tìm thấy!

nhưng một bà hàng xóm không được phép cho đường

Điều đó có nghĩa là bánh mì lúa mì cũng không được phép. Nướng lúa mạch đen mà không cần thêm đường https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Công thức bánh mì cổ điển của Richard Bertine có dành cho bạn không? Tôi nướng cả trong lò nướng bánh và trong lò nướng. 500 g bột mì, 350 g nước, 10 g men khô và 10 g muối. Chúng tôi thực sự thích bánh mì này.

và đặt chế độ thành BASIC # 1 (Pan. SD-ZB2502) và bạn có cần đặt thời gian đặc biệt không?

Đã thêm vào Thứ Hai, 09 Tháng Năm 2016 1:59 chiều

Rất nhiều người đàn ông

đó là những mẫu vật nổi bật, đặc biệt có giá trị trong cuộc sống hàng ngày. họ xa tôi ...
;-)

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Đã vẽ--

Lời chào từ một mẫu vật đặc biệt có giá trị trong cuộc sống hàng ngày.

Trên thực tế, nướng trong lò dễ hơn nhiều. Nhào trong máy làm bánh mì tiện lợi hơn \ với giá bao nhiêu
bạn không thể tuân theo kolobok nghiêm ngặt như vậy

Tôi đã nướng trong lò một thời gian rồi.

ở đây có hình ảnh - không thể thêm đường
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427727.0

10 g men khô

Tôi không có 10 g men khô trong bộ phân phối. Có bất kỳ sai lầm nào liên quan đến số lượng men trong công thức?

Tôi không có 10 g men khô trong bộ phân phối. Có bất kỳ sai lầm nào liên quan đến số lượng men trong công thức?

Tỷ lệ nguyên liệu được kiểm tra theo thời gian cho các kích cỡ bánh mì khác nhau Lượng bột mì và các nguyên liệu khác để làm bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau

Loại trừ khỏi mỗi lựa chọn, một hoặc nhiều thành phần:
Muối
Đường (mật đường, mật ong),
Bơ (bơ, rau)
Sữa bột

và bạn có được chiếc bánh mì đơn giản nhất từ ​​bột mì, nước, men

Giúp đỡ NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

Tỷ lệ thành phần đã được kiểm chứng theo thời gian

Tôi không đặt câu hỏi về những điều cơ bản cổ điển, chỉ là, vì lượng men được chỉ định không tính bằng thìa, mà tính bằng gam, tôi phải cân nó. Hóa ra, trọng lượng mà nhà sản xuất / nhà đóng gói công bố trong một túi 12 g men không tương ứng với thực tế cho lắm, chỉ có 8 g trong số đó. Vì vậy, chúng tôi kết luận rằng trọng lượng trên bao bì không thể được tin cậy khi nướng. Tôi phải mở gói men nhanh thứ hai, và kết quả là 10g tạo thành một nắp trượt ấn tượng, được đặt trong ngăn phân phối, không cho phép đóng nắp. %) Không chắc là nhà sản xuất đã không cung cấp khả năng nạp 10 g men, nếu họ cần cho một ổ 500 g bột, nhưng mô hình này cũng cho phép nạp 600 g bột .. Vì vậy, tôi phải khởi động chế độ chính của máy làm bánh mì với một nửa đóng nắp. Tôi đoán tôi sẽ làm một quả bom carbon dioxide. Sẽ sớm thấy thôi :-))))

Không phải phát minh lại bánh xe Số lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa đong tương ứng với chủ đề "Lượng thành phần ..."

Trên trang có RẤT NHIỀU thông tin hữu ích, chỉ cần có thời gian tiếp thu và áp dụng, mười năm nay chúng tôi sưu tầm và xử lý
Đến phần là đủ NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

Tất nhiên, bạn có thể bắt kịp và tự mình thử nghiệm ...

Chủ đề đã vượt ra khỏi phạm vi "Bánh mì không đường trong công thức, cho link công thức" - đã có đáp án và đã nhận được tác giả của bài viết, chủ đề có thể đóng lại

Cuối cùng, tôi sẽ đưa ra một giả thiết tại sao 10g men cần thiết cho bột nhào không đường lại không vừa với bộ phân phối của máy làm bánh mì. Rõ ràng, các nhà phát triển của thiết bị đã bắt đầu từ thực tế rằng việc sử dụng đường làm chất nền dinh dưỡng cho nấm men là công nghệ tiên tiến. Những người yêu gạo này bằng cách nào đó đã không thừa nhận rằng chúng ta sẽ có một điều tưởng tượng nếu không có đường và lượng men cần thiết sẽ phải tăng lên đáng kể. Do đó, thể tích của bộ phân phối rất nhỏ, không chứa được 10g sản phẩm.
Trong một tiếng rưỡi nữa sẽ có một số kết quả ...

ashitipi
đây là Richard Bertinet trong phiên bản của tôi, có cổ đứng, có lẽ là bột nếp theo công thức này. vỏ bánh nhạt, nhưng nướng vụn bánh. hương vị khá nhạt nhẽo, không có cảm giác bã đường, điều này được cảm nhận trong bài phát biểu chuẩn từ pnasonics. Tôi thích Bertina hơn, vì sự tươi mát. chỉ có men lá quá nhiều ...

nếu bạn nướng bánh mì đơn giản, bạn có thể sống ở mức tối thiểu đường - nó sẽ không còn lại trong thành phẩm, men sẽ được ăn, vì HP yêu cầu một số điều kiện phải được đáp ứng, sau đó nó là tự động, mọi thứ được tính
Nếu nhào thủ công đơn giản (một phương pháp nhào trộn dân gian, khi họ không biết hoặc có đường) - không có đường, với tối thiểu men hoặc bột chua, lên men lạnh lâu, bột có vị chua tự nhiên - rất có thể, điều này Hương vị quen thuộc hơn với bà tôi, bột được lên men bình tĩnh, bạn có thể lấy một phần từ nó và nướng, phần còn lại để nguội, tự làm - ít nhiều cũng mát.

Xin hãy nhìn vào bức ảnh bánh mì lúa mạch đen của tôi.
Có điều mình không thích miếng vụn, có những lỗ nhỏ ở phía dưới, hơn nữa ở phía trên, miếng vụn hơi ướt. Có thể làm lỗ chân lông đều và to hơn, giảm độ ẩm không? nướng trong khp

Xin thưa với các bạn ở máy làm bánh mì Panasonic 257 nhiệt độ cân bằng rất lâu trên chương trình chính, mặc dù tôi đã để thực phẩm trong tủ lạnh nhưng nhiệt độ trong bếp là 28 độ và bánh mì không có mùi vị. như thường lệ, tôi phải làm gì? Có thể thêm thời gian? Cảm ơn bạn trước, nếu không tôi đã không nướng nó vào mùa hè năm ngoái, nhưng tôi muốn nó.

Nên đặt câu hỏi này trong chủ đề Cân bằng nhiệt độ trước khi nhào trộn nhận được một câu trả lời đúng hơn

Chúc mọi người một ngày tốt lành!
Máy làm bánh mì Philips HD 9045
Lần thứ ba tôi cố gắng nướng một ổ bánh mì Pháp 750 gram, nó bị ẩm bên trong và đôi khi mái nhà rơi xuống.

Lần đầu tiên họ cho nhiều men vào, mái nhà đã bị thổi bay.
Lần thứ hai, họ cho 1 muỗng cà phê men saf-moment vào, đong bột trong ly (không có cân), cho 2,5 ly bột và 300 ml nước, một muỗng muối. Bột biến thành dạng lỏng, nhưng mái không rơi xuống, vỏ bánh giòn, nhưng bên trong hơi ẩm. Bột Pháp điều. Họ nghĩ rằng đây là trường hợp: nó được viết rằng nó là tiệm bánh, và dưới đây là cho bánh ngọt, bánh ngọt và bánh sừng bò.

Lần thứ ba, chúng tôi làm mọi thứ với một cái cân nhà bếp: 400 gram bột mì ryazanochka, 300 ml nước, cùng một men bia khô (cất trong tủ lạnh - cái này có bình thường không?), 1 thìa cà phê muối, cái cân hiển thị 2 gam, một bàn một thìa muối. Vào cuối lần leo thứ ba, mái nhà rơi xuống, mặc dù trước đó nó đã được giữ vững. Khi bắt đầu nướng, theo công thức, bạn có thể rạch bằng dao, khi cắt, bột mềm, nhưng dày hơn lần thứ hai, đọng lại trên dao.
Họ đã cố gắng loại bỏ hoàn toàn gió lùa, họ không nướng trong nhiệt, vào buổi tối.
Bạn sẽ khuyên bạn thử nghiệm như thế nào vào lần sau? Thêm bớt nước bằng cách cân trên cân?

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Timofeo- - bột mì "ryazanochka" 400 gram, nước 300 ml,

Bạn, xin lỗi, tôi quyết định nướng bánh mì hay bột mì

Tất nhiên, có quá nhiều nước.

Giả sử \ tốt, một công thức đã được xác minh \ đổ 320 nước cho 560 gram bột.
Rõ ràng là có nhiều loại bột khác nhau - vì vậy chúng tôi theo dõi KOLOBK

Anatoly, cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng của bạn!
Tôi chỉ mới bắt đầu, vì vậy tôi xin lỗi vì những câu hỏi ngu ngốc.
Trong một vài ngày, tôi sẽ cố gắng giảm lượng nước, chúng ta sẽ xem. Không có ý kiến ​​về men?

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
Và tại sao bạn nghĩ câu hỏi là ngu ngốc, chủ đề là những gì được gọi là
Chúng tôi hỏi và chúng tôi nhận được câu trả lời, tại sao các sản phẩm phải được dịch?

Mọi người đều bắt đầu theo cách này cùng một lúc và cùng một lúc là đủ

Tôi đặc biệt không biết về men khô, vì tôi đã nướng trên men ướt trong một thời gian dài

[bột men làm mứt.]

Tôi đã cố gắng bắt đầu bột men làm mứt.

Tức là hoàn toàn trên mứt, 10g men đã ép hòa tan trong 100 ml nước + một ít bột mì, men nở ra là được.
300 ml mứt phúc bồn tử + bột năng, chút muối và nhào bột, nhào bằng máy trộn bột xoắn ốc của máy trộn tay, bột không dốc, mình không lấy ra khỏi chậu, mình trộn mọi thứ chỉ trộn theo đường xoắn ốc.
Bột có độ dính. Khó khăn lắm mới trỗi dậy được, tôi nghĩ - ừ thì mứt ngọt, giờ men sẽ giẫm nát! Không có gì như thế này.
Tôi đã thực hiện một số lần leo núi, khối bột rất nặng, mặc dù không dốc.
Nói chung, tôi nướng một ổ bánh trong xp, bột được đặt trên một nửa cái xô, nó sẽ tăng lên một chút trong vài giờ.
Một giờ là không đủ để nướng, tôi đã thêm nửa giờ, các mặt trở nên rất chiên. Nó có mùi của quả mâm xôi. Và bột có màu sẫm.

Ổ bánh quay ra, mặc dù bằng xốp, nhưng nặng, như thể nó là bánh mì lúa mạch đen. Bột mì 1c.

Tại sao mứt không cho bột nhẹ ... Tôi không thể tưởng tượng được

Bánh mì lúa mạch đen nguyên cám với mứt táo (Quản trị viên)

[từ]

từ mứt táo

Tanya, tỷ lệ chất lỏng và mứt của bạn là khoảng 1,5: 1, của tôi là 1: 3. Bột của tôi cũng mềm. Độ xốp là ổn. Chỉ búi tóc mà không có độ nhẹ

Bạn nhận được nhiều men hơn, những cái khô. Và về số lượng sản phẩm men, bạn có nhiều hơn tôi.

Tôi sẽ cố gắng không cho 10 g men ép vào cùng khối lượng mứt của mình, nhưng ít nhất là 30 g, hoặc thậm chí 50 - khoảng một túi mứt khô.

Còn rất nhiều mứt cũ, mình xin dành phần nào hữu ích cho mình.

Kính gửi những người dùng diễn đàn! Xin hãy giúp tôi đau buồn !!!! Tôi quyết định nướng bánh mì theo một công thức mới trong một máy làm bánh mì. Tôi cầm đồ, bật chương trình và rời nhà. Và khi tôi quay trở lại, tôi thấy hình ảnh sau đây: khối bột bò ra khỏi khuôn, tấm kính rơi xuống và cháy ở đó, thậm chí có người có thể nói là cháy hết. Làm thế nào bây giờ để rửa bên trong máy làm bánh mì, và các bóng râm, để không làm hại chính thiết bị hơn nữa? Tôi thực sự mong được sự giúp đỡ của bạn!

Nhẹ nhàng ngâm các sợi bánh mì với một miếng bọt biển và nước rửa chén, loại bỏ nhẹ nhàng bằng cách dùng vật cùn cạy một thứ gì đó.
Và nhẹ nhàng rửa sạch bên trong bằng một miếng bọt biển.

Các cô gái, tư vấn, một điều như vậy - mang ra men lỏng. Chúng gần được vài tuần tuổi, sủi bọt tốt, tối qua tôi đã đặt pre-enzyme. Sáng nay, tôi thấy không có gì nổi lên (. Hỗn hợp hơi sủi bọt, nhưng không tăng về thể tích.
Nơi để đính kèm chatterbox này bây giờ? Có thể nướng bánh mì men thông thường rồi cho hỗn hợp này vào đó, tính ra có 100 gr. nước (men lỏng) và 100 gr. bột mì? Mất bao lâu để men lỏng của tôi bắt đầu hoạt động? Cảm ơn bạn !

Nhẹ nhàng ngâm các sợi bánh mì với một miếng bọt biển và nước rửa chén, loại bỏ nhẹ nhàng bằng cách dùng vật cùn cạy một thứ gì đó.
Và nhẹ nhàng rửa sạch bên trong bằng một miếng bọt biển.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ thử.

[leilavas]

leilavasMen lỏng cần một môi trường rất ấm. Một khi bột chưa nổi lên có nghĩa là chúng chưa đủ chín. Trực tiếp cho chúng vào một cái lọ, không cần bỏ bất cứ thứ gì, thêm đường, trái cây và nước. Để nó trong 12 giờ (hoặc tốt hơn trong một ngày). Nhưng trong hơi ấm (tôi đứng trong lò với đèn bật sáng). Sau đó đổ 100g nước và cho một phần tiền enzyme mới vào, phần còn lại cho vào tủ lạnh. Và trong sl. Lấy nó ra trước khi nướng, không phải vài giờ, mà là một ngày.
Đây là kinh nghiệm của tôi, nhưng tôi đã làm điều này vài lần và nhận ra rằng đối với một mùa có nhiệt độ thấp, thì một trăm cần

[Tatka1]

sau đó, một trăm nhu cầu

Tatka1, Tatyana, nhưng 200 là nó có thể?

Đã thêm thứ tư ngày 21 tháng 9 năm 2016 08:23 PM

Nơi để đính kèm chatterbox này bây giờ? Có thể nướng bánh mì men thường không và cho hỗn hợp này vào đó

leilavas, chắc chắn bạn có thể

[Ánh sáng]

Ánh sáng,: girl_blum: bạn là sự chú ý của tôi!

[Tatka1]

Svetiashka, bạn là sự chú ý của tôi!

Tatka1, Tatyana,

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều! Preenzyme có thể được lên men trong bao lâu?
Trong khi tôi ra vườn, anh ấy đã lớn lên một chút. Bây giờ tôi nghĩ, nếu bạn để nó trong ba giờ nữa, nó sẽ không bị hư hỏng?

[leilavas]

leilavas, vì nó bắt đầu rơi, hãy nhào bột))))

-----------------------------------------------------------------
Ánh sáng, hãy kiểm tra chính tả của tôi!)

[Tatka1]

Svetyashka, kiểm tra chính tả của tôi!

Tatka1, Tatyana,