Lưỡi cà tím trong xốt mật ong

Thể loại: Món rau và trái cây
Lưỡi cà tím trong xốt mật ong

Thành phần

Cà tím 5-6 chiếc
tỏi 10 tép
Các sản phẩm dùng để ướp:
Nước 0,5 lít
Giấm 9% 100-150 ml
Lá nguyệt quế 5 miếng
Đậu đắng 8 chiếc
Tiêu 4 điều
Hoa cẩm chướng 4 điều
Muối (đầy đủ, không có vết trượt) 1 muỗng canh. l
Đường 1 muỗng canh. l
Honey (đầy đủ, có slide) 1 muỗng canh. l
Dầu thực vật (thơm) 1 muỗng canh. l trong nước xốt và một ít để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Bóc vỏ cà tím và cắt thành từng lát mỏng. Tôi cắt bằng máy vắt sổ Berner Prima, với độ dày trung bình. Khoảng 8-9 mm.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Rắc muối lên đĩa cà tím và để trong 20 phút.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Lúc này, chúng ta sẽ nấu nước xốt.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào nước sôi và đun sôi. Có thể cho mật ong vào sau cùng và không đun sôi.
  • Để riêng phần nước xốt, để nguội.
  • Bóc tỏi, rửa sạch tép và cắt thành từng lát mỏng.
  • Mọi công việc chuẩn bị đã hoàn tất, bạn có thể tiếp tục đối phó với cà tím.
  • Chắt các đĩa cà tím ra khỏi nước và chiên tất cả mọi thứ trên chảo ở cả hai mặt.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Tốt hơn là nên chiên cho đến khi hơi vàng, để các đĩa mềm hơn. Nếu không, khi ngâm, chúng sẽ cứng hơn.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Nhúng các đĩa quá chín vào nước xốt và cho chúng chặt vào hộp bảo quản. Rắc lên từng dãy cà tím một ít tỏi.
  • Đổ phần nước xốt còn lại lên trên.
  • Đây là những quả cà tím tươi được ngâm trong nước xốt.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Chúng tôi đóng hộp và gửi nó vào tủ lạnh để đứng.
  • Và đây đã là ngày hôm sau
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Nếu hôm sau bắt đầu ăn thử sẽ thấy vị đậm đà hơn, sau 3 ngày là ướp kỹ. Chà, vào ngày thứ 5, những quả cà tím của chúng ta thường không sống được.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
  • Tôi đã cố gắng đóng cho mùa đông, để dự trữ, 2 lọ cà tím như vậy.
  • Tôi đã làm mọi thứ theo công thức. Chỉ có tỏi và mật ong được đun sôi trong nước xốt.
  • Các đĩa từ chảo chiên ngay lập tức được nhúng vào nước xốt, sau đó đổ nước xốt sôi lên trên và cuộn lại trên cơ sở chìa khóa trao tay. Chưa khử trùng. Họ đã đứng được 2 tuần rồi. Và chúng ta sẽ nếm thử hương vị vào mùa đông.
  • Lưỡi cà tím trong xốt mật ong

Ghi chú

Các ngon là không thể tin được! Hãy thử làm một lần và công thức này sẽ gắn bó với bạn.
Cà tím đã sẵn sàng trong 3-5 ngày. Nhưng thường thì chúng ta bắt đầu ăn vào ngày hôm sau. Không có sức mà chịu đựng đến vậy!

Và một lần nữa tôi phải xin lỗi vì lớp tổng thể được thiết kế không chính xác. Bây giờ không có cách nào để in công thức nấu ăn từ máy tính xách tay,
và từ máy tính bảng, rất bất tiện khi chèn liên kết đến các bức ảnh nhỏ.


Natalia Voronezh
Ồ, tôi phải cố gắng. Tôi yêu cà tím. Nelechka, cảm ơn! Chỉ có tôi sẽ thêm mật ong vào nước xốt, tôi bị dị ứng với nó, và đun sôi trên là bình thường.
nila
Natasha, về cơ bản mật ong là một công thức và phải được đun sôi trong nước xốt. Chỉ là nhiều người nghĩ rằng mật ong không thể đun sôi, vì vậy đối với họ, bạn có thể chỉ cần pha loãng mật ong trong nước xốt đun sôi. Mặc dù tôi luôn quan tâm đến câu hỏi, nhưng sau đó tất cả chúng ta yêu quý những người yêu mật ong, ở đó, mật ong được xử lý nhiệt cao.
Marika33
Nelechka, cảm ơn vì công thức, trong khi tôi sẽ đánh dấu nó. Tôi không thể bắt tay vào việc trồng cà tím, chúng vẫn còn đang treo trên bụi cây, tôi đã không lấy chúng ra từ lâu, tôi sợ chúng chín quá và sẽ có vị đắng. Tôi đã thu thập rất nhiều công thức nấu ăn, tôi sẽ nấu.
Trích dẫn: nila
Chỉ là nhiều người cho rằng mật ong không được đun sôi.
Điều này luôn làm tôi khó hiểu. Và trước đây họ nấu như thế nào khi không có đường? Vì vậy, tôi không bận tâm và hầu như sử dụng mật ong ở mọi nơi thay cho đường.
Bếp trưởng
Trích dẫn: nila
lớp tổng thể được thiết kế không chính xác
Hình thức Lưỡi cà tím trong xốt mật ong - đây không phải là điều kiện tiên quyết, mà là một khuyến nghị. Vì vậy, mọi thứ đã được thực hiện một cách chính xác
Rituslya
Nelechka, cảm tạ!
Cảm ơn rât nhiều! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó.
Tôi thích những chiếc màu xanh nhỏ dưới mọi hình thức, nhưng ở đây tôi muốn thử chúng ngay bây giờ.

Có vẻ như có một vài baklachkov, nhưng tôi sẽ đi mua thêm bây giờ.
Oh! Hôm nay tôi sẽ.
Lera-7
Ôi, những gì cà tím, tôi thích tất cả mọi thứ ngâm! Bạn chắc chắn sẽ cần phải nấu ăn. Nelechka, cảm ơn!
francevna
Nelyanhững gì ngon cà tím!
Có lẽ năm sau tôi sẽ làm, tôi không có của riêng tôi, nhưng những cái đã mua thì cứng và thô.
nila
marika33,
Marina, lấy cà tím của bạn từ bụi cây và để chúng nằm xuống. Nếu không chúng thực sự sẽ quá chín. Nếu bạn vẫn có thể chống lại vị đắng với sự trợ giúp của muối, nhưng cà tím quá chín sẽ trở nên rất dai và bạn không thể làm gì để sửa chúng. Và những hạt chín được cảm nhận. Cà tím non là lý tưởng cho công thức này; hiện nay rất khó tìm.
Rituslya,
Rita, nếu bạn thực sự yêu thích màu xanh, thì đây là công thức dành cho bạn. Nó chuẩn bị nhanh chóng, bạn có thể ăn ngay sau một vài ngày, và thậm chí đóng cửa cho mùa đông.
Bây giờ tôi cũng sẽ đi mua rau và mận. Tôi chắc chắn muốn mua một quả cà tím và làm món khác. Chúng tôi đã hết phần đôi quá nhanh.
Lera-7, francevna,
Sveta, Alla, cảm ơn bạn đã phản hồi! : rose: Hãy thử nó, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó))
Allochka, trong cửa hàng, vâng, hầu hết các phần quá chín đều được bán ở đây. Chúng ta phải nhìn vào chợ, ở của bà tôi, của riêng chúng tôi, trồng trong vườn. Ở đó, họ chỉ đang dọn dẹp khu vườn và hái những quả nhỏ.
Bếp trưởng, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!
Và họ giúp tôi bình tĩnh lại một chút, nếu không, tôi lo lắng rằng tôi đang trưng bày, không phải lần đầu tiên, toàn bộ một loạt ảnh lớn. Nhưng tất cả đều giống nhau, tôi rất thích mọi thứ theo đúng quy tắc, và bản thân tôi cũng thích nó khi công thức được soạn thảo theo mẫu. Nhưng nếu liên kết vẫn có thể sao chép nhưng liên kết này không muốn vào dạng ngoặc.
Và chúng ta sẽ không thấy Internet bình thường trong một thời gian dài, đêm nay họ lại mở giếng bằng dây cáp
Marika33
Nelya, Mình sưu tầm được 1,5 xô cà tím, mình nấu theo công thức của bạn, mình không thích cứng và có hạt, mình chọn loại không có hạt cho công thức này, có hạt thì cho vào bánh.
Tôi rất vui vì năm nay cây cà tím đã lớn và quan trọng nhất là tôi chưa bao giờ chế biến chúng từ Colorado, tôi đã hái chúng bằng tay.




Nelechka, bắt đầu chuẩn bị nước xốt, và lượng dầu mà bạn chưa chỉ định.
Hãy nghĩ rằng 150-200 ml sẽ là đủ?
izumka
Trích: marika33
bắt đầu chuẩn bị nước xốt, nhưng bạn không nói rõ lượng dầu
Bến du thuyền, nhưng tôi nhận ra rằng dầu không cần thiết khi ướp, chỉ dùng để chiên. Nelya sẽ làm rõ.
Tusya Tasya
Marina, nó có thực sự là bơ trong nước xốt? Đối với tôi nó dường như để rang. Ồ, và Raisin cũng nghĩ như vậy
nila
Marina, tôi xin lỗi, để lại cho những người màu xanh. Tôi vừa đến và thấy câu hỏi. Tôi nhìn vào công thức, chắc chắn rằng có một tỷ lệ được viết và rất ngạc nhiên, tôi biết những gì tôi đã viết chắc chắn. Nó có thể được nhìn thấy màu xanh và bay đi.
Tôi xin lỗi nếu quá muộn, nhưng còn 1 muỗng canh. l dầu được thêm vào nước xốt. Cũng nên chiên với lượng dầu tối thiểu.
Bây giờ tôi sẽ cố gắng viết xong.
Olechka.s
nila, Nelyacà tím gì !!! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Mùa hè năm nay tôi đã ở Crimea, bởi vì ở đó trên thị trường có bán theo cân tất cả các loại cà tím và bí ngòi khác nhau với các loại nước xốt và nước xốt khác nhau. Và trong ngọt, và chua ngọt, và cay. Tôi thực sự thích nó. Đặc biệt là ở món sốt mật ong này. Tôi đã mua nó nhiều lần (nhưng nó không rẻ). Có ý kiến ​​muốn hỏi ở đây trên diễn đàn về các công thức như vậy để tự làm, nhưng đây chỉ là một công thức !!! Nelechka, tôi chắc chắn rằng có những bến du thuyền khác trong kho
Marika33
izumka, Tusya Tasya, không, các cô gái, trong các công thức nấu nước xốt như vậy, bơ là thứ bắt buộc.
Nelechka, vẫn chưa muộn, tôi đang nấu món Ogonyok của Tatka và bữa trưa trên đường đi. Và tôi có gần như món của Guzeli, 10 món. Sau khi món nhỏ tôi đi ngủ và bản thân cô ấy đã nghỉ ngơi một chút với anh ấy. Bây giờ tôi sẽ tiếp tục công việc chuẩn bị. Tôi sẽ phải đổ nhiều dầu hơn vào nước xốt, vì tôi không chiên cà tím mà nướng trong lò với lượng dầu tối thiểu. Anh đi rồi, tối sẽ báo lại.
Tatka1
nila, Nelya, công thức tuyệt vời, cà tím ngon đã từng chiêu đãi tôi những món cà tím như vậy
Tôi đã chuẩn bị xong cho năm nay, nhưng là một món ăn nhẹ, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm
Cảm ơn bạn, Nelechka
Marika33
Nelechka Tôi có một báo cáo, cảm ơn bạn về công thức! Nó hóa ra rất ngon, thậm chí chưa ngâm chua, nhưng đã phong phú. Công thức khác thường, nguyên bản và không nhờn. Điều quan trọng nhất là chồng tôi thích (tôi bỏ đi xử lý, tưởng họ chịu thôi, nhưng anh ấy ăn gì cũng được).
Chỉ có điều tôi làm sai một chút công thức, tôi đã không chiên bất cứ thứ gì trong một thời gian dài, vì vậy tôi nướng cà tím trong lò, và tôi làm nước xốt từ giấm táo mà không cần thêm nước. Tôi có cái gì đó yếu, tôi mở một can khác (10 lít), trước đó nó rất mạnh. Và cô ấy không thêm đường mà thêm mật ong cho vừa miệng. Nước xốt rất ngon.
Ngày mai tôi sẽ thu thập những quả cà tím cuối cùng, làm chúng với bắp cải, và nếu chúng còn lại, tôi sẽ nấu thêm một số nữa.
Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
K. Marina
Chào buổi tối. Tôi đã chuẩn bị nó. Hãy cho tôi biết, chính xác là giấm có 9% không?
Tôi đã kiểm tra giấm và công thức của mình nhiều lần, rất chua, rất.
nila
Olechka.s,
OlgaVâng, thực sự, có một nơi nào đó trong ghi chép của người xưa một vài công thức nấu ăn tương tự nhau, chỉ không có mật ong. Tôi biết rằng có một công thức với hành tây ở đâu đó, nhưng bạn cần phải xem. Nếu cần, tôi sẽ xem xét và tôi có thể viết một cách cá nhân.
Tatka1,
Tatyana, hãy thử những quả cà tím này. Có thể họ khác với những người bạn đã từng đối xử, nhưng tôi hy vọng họ cũng sẽ thích nó.
marika33,
Bến du thuyền, cảm ơn vì báo cáo có hình ảnh! Những cái lọ bạn trông siêu! Và thực tế là tôi đã điều chỉnh công thức cho chính mình thậm chí còn tốt hơn! Tôi cũng không thực sự thích chiên, và tôi đã từng nghĩ đến việc nướng cà tím ở Princeski. Nhưng tôi không nghĩ đến cái lò nướng. Và giấm tốt là bạn có loại rượu táo tự làm của riêng mình. Nó sẽ rất tuyệt vời!
K. Marina,
Bến du thuyền, giấm trong công thức được chỉ định là 9%, nhưng điều này không có nghĩa là cần phải sử dụng nó. Bạn có thể giảm lượng giấm, vì công thức choo từ 100 đến 150 ml. Nên thử nước xốt, nếu gia đình thấy chua thì gia giảm tỷ lệ. Nhưng bạn không thể làm gì nếu không có giấm. Tôi đã làm điều đó lần đầu tiên, đổ 150 ml cùng một lúc, nhưng tôi có nhiều cái màu xanh hơn, và chúng lớn. Sau đó, tôi giảm phần xuống còn 100 ml, giấm cuối cùng cũng được cảm nhận, nhưng không quá mạnh. Bây giờ tôi muốn thử làm nó với giấm táo.
Nhưng đây là công thức làm rau củ muối chua. Và hương vị của nước xốt phải được điều chỉnh cho phù hợp với bản thân.

K. Marina
Cà tím rất ngon. Lần đầu tiên tôi làm quen với việc nấu ăn theo công thức. Và vì một số lý do mà tôi đã không thử nước xốt. Hơn nữa, không lăn lộn bây giờ mới ăn. sống tốt, học hỏi))). Lần sau tôi sẽ cẩn thận.
Tasha
Trích: marika33
Ngày mai tôi sẽ chọn những quả cà tím cuối cùng, tôi sẽ làm điều đó với bắp cải

Marina, còn bắp cải?
Ngày mai tôi sẽ đưa cháu tôi đi học và thử nấu món cà tím theo công thức này. Tôi yêu họ theo bất kỳ cách nào.
nila
Tasha, Trong Gazebo, một cuộc trò chuyện về cà tím với bắp cải đã bật lên. Và có một số công thức nấu ăn, nhưng bây giờ rất khó tìm. Và sau đó tôi viết công thức cũ của mình. Tôi không biết Marinka sẽ nấu công thức gì, nhưng có lẽ món này cũng vậy Cà tím với bắp cải
Marika33
Trích dẫn: nila
đã có ý nghĩ nướng cà tím trong Printske
Nelya, tôi bắt đầu nướng cà tím trong máy làm bánh pizza, nhưng tôi nấu rất nhiều, vì vậy tôi phải chuyển sang lò nướng.
Vâng, và một sắc thái nữa: cà tím đã nguội, tôi nhúng chúng vào nước xốt, rồi đổ chúng đi, nhưng tôi cũng đặt chúng để tiệt trùng. Khi tôi đã đậy nút lọ rồi, tôi thấy cà tím đã thấm nước xốt và chúng không còn xốt ở trên cùng. Lần tới tôi sẽ tính đến điều này và để chúng ngâm hoặc thêm nước xốt đun sôi trước khi quay.
Tôi thích thực tế là chúng được cho ăn với nước xốt ngon chứ không phải bơ.
nila
Marish, khi tôi chiên (trong trường hợp của bạn là nướng) cà tím để kết hợp, tôi đun sôi nước xốt, sau đó nhúng ngay cà tím nóng vào nước xốt đã đun sôi, sau đó cho chúng vào lọ đã khử trùng. Tất nhiên, nước xốt nguội dần, trong khi các lọ (tôi có 1 lít) đã được lấp đầy. Nhưng bản thân những chiếc màu xanh lam đã được khử trùng trong chảo và nước xốt đang sôi. Vì vậy, tôi cho rằng việc khử trùng đã là thừa, và không khử trùng nữa. Chỉ trên cùng, tôi đổ nước xốt đun sôi một lần nữa.Chỉ là nhiều công thức nấu ăn trong số này được đóng lại mà không cần tiệt trùng, tôi đã không tiệt trùng nó. Bây giờ tôi đi xuống tầng hầm, nhìn lại lần nữa, những chiếc chum thật xuất sắc!
Ồ, và vâng, mặc dù tôi đã được đổ nước xốt lên trên, nhưng cũng có rất ít chất lỏng trong lọ. Nhưng tôi nghĩ không sao cả, vì mỗi đĩa đều được tẩm sẵn nước xốt này.
Marika33
Nelya, Tôi triệt sản mọi thứ cho yên tâm. Và giờ tiệt trùng do Admin dạy rất tiện lợi, 1 ít nước và đậy nắp kín, không có gì bay lơ lửng. Mình vẫn sẽ làm cà tím kiểu này, không mua thì làm xong, chưa bỏ hết mọi thứ.
nila
Trích: marika33
Tiện lợi để tiệt trùng do Admin dạy. Một ít nước và đậy nắp lại, không có gì bay lơ lửng. tôi sẽ
Tôi không hiểu, nhưng nó thế nào? Một ít nước trong một cái chậu, và một cái lọ trong nước này? Nhưng tất cả đều giống nhau, nước sẽ sôi và bốc hơi, và thậm chí nếu họ ăn một vài chiếc lọ, chúng cần được tiệt trùng. Và nếu có? Tất cả đều giống nhau, tôi không thích triệt sản, nhưng khi tôi phải làm điều đó, tôi phải làm. Và vì vậy tôi cố gắng tránh xa nó.
Marika33
Vâng, một ít nước và đậy nắp lại, hấp bên trong chảo. Chà, bạn không làm 20 lon một lúc. Vì mục đích này, tôi có một cái chảo xô lớn, nó chứa 5 lon, tôi sẽ đặt nó 2-3 lần, nhưng bình tĩnh, rằng nó sẽ không nổ. Bây giờ tôi sẽ tìm Temka Admin.
Tôi đã tìm thấy nó nhìn.
Tasha, vâng, theo công thức này, Nelya đã đưa ra một liên kết và một liên kết khác, nhưng nó không có trên diễn đàn.
nila
Marina, cảm ơn vì đã gửi, đã đi và đọc. Điều thú vị là không có lớp phủ, nhưng có một số viết tắt cho micra và viết tắt từ AG. Vì vậy, có điều gì đó để thích nghi, nhưng tôi sẽ cố gắng trong mùa giải tới. Trong khu vực này, tôi có thể sẽ bao phủ xưởng đóng hộp của mình
Natalia Voronezh
Nelya, tôi đã làm cà tím cho bạn, hôm qua họ đã lấy mẫu với mẹ tôi. Rất ngon! Chúng tôi thích. Tôi đã làm theo công thức, đổ 100 ml giấm, nó vẫn bật ra mạnh mẽ, chúng tôi cần ít hơn. Tôi đã cho mẹ tôi công thức và muốn làm nó nữa.
Marika33
nila, Nelya, tôi đặt một chiếc khăn ăn dưới đáy chảo và đặt những chiếc lon lên đó, hoặc tôi đặt một cái vỉ, phẳng, từ một lớp áo cũ.
Hôm qua, tôi đã làm một phần cà tím khác theo công thức nấu ăn của bạn, tôi không trộn chúng.
Hôm nay em vẫn còn cà tím cả ngày, hôm qua em đã bóc 3,5 thùng cuối cùng.
Olechka.s
nila, Nelechka, chúng tôi đã lấy mẫu, vâng, một số mẫu mà mọi người rất thích, tôi cũng cần chỉnh sửa một chút với giấm và muối. Phần còn lại nói là ngon (bỏ 100 dấm)
Cảm ơn bạn rất nhiều Tôi sẽ biết ơn các công thức nấu ăn khác từ sổ tay (bạn có thể trong PM)
IvaNova
Một từ là một quả bom!
Cà tím ngon! Tôi đang lấy nó đi cho tốt. Cảm ơn bạn!
Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
Galchonka
Cảm ơn bạn, nó hóa ra rất ngon, chúng tôi ăn với niềm vui!
Marika33
Vâng, cà tím rất ngon. Cảm ơn Nelechka! Chúng tôi đã ăn một lít chúng.
người lạc quan
Bạn nghĩ sao về lượng giấm vẫn cần thiết một cách tối ưu? Tôi dự định nấu ăn vào ngày mai.




Galchonka, marika33, IvaNova, Natalia Voronezh, devulechki, người đã nấu ăn, bạn nghĩ sao?
nila
Natalia Voronezh, Olechka.s, Galchonka,marika33Cảm ơn các bạn gái đã tin tưởng công thức và cách làm cà tím của mình!
người lạc quan, thật khó để nói về giấm. Xét cho cùng, mỗi gia đình có sở thích và cảm nhận về hương vị riêng. Lần đầu tiên tôi làm với 150 ml giấm, đó là giấm, nhưng chồng tôi thích nó. Vâng, và tôi đã ăn một cách vui vẻ. Nhưng lần thứ hai và thứ ba tôi đã cho 100 ml giấm, tôi không nói gì với chồng, và anh ấy cũng không nói gì. Có lẽ đã không nhận thấy các kỹ năng.
Nếu bạn sợ rằng nó sẽ quá mạnh, sau đó đổ 80 ml, nhưng ít hơn chắc chắn là không mong muốn. Nhưng nó cũng phụ thuộc vào việc chúng sẽ được lưu trữ trong bao lâu, hoặc chúng sẽ ngay lập tức đi vào thực phẩm.
Galchonka
Lenusya, Tôi đã thêm 100 ml giấm, nó thành ra rất tốt
Marika33
Lenusya, Tôi nấu bằng giấm táo tự làm, không pha loãng với nước và thêm mật ong cho vừa ăn, một chút dầu. Tôi lấy nửa lít nước trái cây, và đậy nắp hạt tiêu. Hạt tiêu ngon ngọt, tiết ra nước, nấu thành các phần nhỏ và thêm mật ong vào cuối cùng. Và nước xốt hóa ra rất ngon, hôm qua chúng ta ăn hạt tiêu, nước xốt vẫn còn, tôi đã thêm nó vào món salad bắp cải. Hóa ra chỉ tuyệt đẹp!
Hôm nay mình lại có công đoạn chuẩn bị hạt tiêu, rất nhiều đỏ, cần chế biến.
Nelechka, cảm ơn bạn!
Tôi đã viết về hạt tiêu và chủ đề là cà tím.
người lạc quan
Tôi đã chuẩn bị nó. Mình cho vào tủ lạnh để ướp. Đổ giấm 50 mg, đã được đóng lại.
Hủy đăng ký cách những quả cà tím đã thành ra!
NM
Nelya, cà tím nấu chín hôm nay, thêm ớt cay. Mùi thật khó tin
Bây giờ chúng tôi đang chờ đợi. (Ẩn cái chảo)
nila
người lạc quan, Lenusya, tốt, bạn đã thử như thế nào? Không đủ giấm để nếm? Rất thú vị!
NM, Mong, cái chảo có khuất xa không? Ngày mai bạn có thể lấy nó ra và thử nó!
Tôi nghĩ ớt cay, nếu bạn thích cay, sẽ không đau. Điều chính là không lạm dụng nó!
marika33, Bến du thuyền, bạn có thể đọc được suy nghĩ của tôi rằng bạn đang nói về hạt tiêu ở đây.
Chỉ là tôi đã định nấu những món cà tím này được 2 ngày, nhưng có thứ gì đó đang cản trở. Tôi chỉ muốn thử kết hợp 2 công thức của tôi. Công thức và công thức này Món khai vị cà tím nướng muối ớt vào một. Tôi vừa mới mua một quả ớt đỏ tuyệt vời như vậy, nhưng đóng nó trong lọ với mật ong thì đã dư rồi, và tôi đóng nó nhiều như vậy, tôi sợ rằng chúng ta sẽ không thể làm được cùng nhau. Và những chiếc lọ có nắp đang dần cạn kiệt. Tôi chưa mở cửa ngắm hoàng hôn, nhưng bây giờ tôi muốn ăn. Vì vậy, tôi muốn đổ cà tím và hạt tiêu nướng cùng với nước xốt mật ong. Tôi nghĩ rằng nó sẽ trở nên tuyệt vời!




Marisha, tôi quên thêm nước xốt tiêu. Chúng ta không được quên và cố gắng thêm nó vào món salad bắp cải nữa. May mắn thay, chúng tôi đã chuẩn bị rất nhiều bắp cải trong năm nay, bạn có thể lên kế hoạch làm salad cho cả mùa đông! Tôi đã thêm nước xốt này vào bánh mì, không có gì quá. Nhưng nếu cô ấy có thời gian, ông chồng có thể ăn một lọ hạt tiêu, đổ nước xốt ra và rửa lọ.
người lạc quan
nila, Tôi thích những quả cà tím, đặc biệt là chồng tôi.
Đối với sở thích của chúng tôi, hơn 50 mg giấm là không cần thiết, hóa ra nó rất tốt và như vậy
NM
Nelya, mẫu thử rất ngon, ớt cay không gây cản trở. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó trong khi tôi có cà tím. Cảm ơn vì công thức
nila
Lenusya, Mong,
các cô gái, cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn! Tôi rất vui vì bạn đã có thể điều chỉnh công thức theo khẩu vị của mình và tôi hy vọng rằng bạn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của mình với những món cà tím này nhiều hơn một lần!
Tôi hôm nay cũng vậy làm cho vui đã thử nghiệm với công thức. Đúng hơn, với 2 công thức, hãy kết hợp chúng thành một.
Trích dẫn: nila
Tôi chỉ muốn thử kết hợp 2 công thức của tôi. Công thức và công thức này Snack cà tím muối ớt nướng trong một
Đây là kết quả của thử nghiệm này
Lưỡi cà tím trong xốt mật ong
Chiên xanh tất cả theo công thức. Nhưng lớp với ớt ngọt, mà tôi nướng dưới lò nướng. Tôi xen kẽ các lớp màu xanh và hạt tiêu. Tôi đặt đĩa tỏi lên trên cái đĩa màu xanh, rắc hạt tiêu với rau thơm và thêm lá húng quế do tôi tự làm. Đổ công thức với mật ong,
Mình vừa ngập thôi, ngày mai chúng ta sẽ thử. Chồng đã đi vòng quanh và liếm môi của mình!
Marika33
Nelechka, hôm nay đã mở một lọ cà tím của bạn, rất, rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Mọi người đều thích cà tím, ngay cả những đứa trẻ không thực sự thích chúng. Đứa nhỏ lúc đầu không chịu, đứa lớn ăn ngon nên đòi. Thơm ngon! Cà tím đứng, ngâm nước xốt, nhân tiện nó không ở trong lọ, chúng tự lấy hết chất lỏng vào trong. Giấm thì mình đã có rượu táo mèo rồi, không thấy cảm giác gì cả, tỏi nhờ mật ong nên không cay, bọn trẻ cũng ăn được. Tất nhiên, điều quan trọng nhất là chồng tôi thích nó. Tôi rất hài lòng với sự chuẩn bị, cảm ơn bạn!
nila
marika33, Marinochka! Thật vui biết bao khi nhận được phản hồi của bạn! Thật vui vì công thức nấu ăn của tôi đã làm cho cả gia đình bạn rất vui trong mùa này. Và quan trọng nhất, những đứa cháu thân yêu của bạn, rằng chúng thậm chí đã bắt đầu ăn những gì chúng chưa ăn trước đó.
Nhưng, Marishka, đây không chỉ là công lao của tôi. Sau cùng, tôi chỉ đưa ra cơ sở cơ bản của công thức, và bạn đã điều chỉnh công thức của tôi cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn, và bạn đã làm rất tốt!
Vì vậy, cảm ơn bạn quá!
Marika33
Nelechka, tôi chỉ nướng cà tím, thay vì chiên. Nó là tiện lợi hơn vì tôi đã nấu nhiều món cùng một lúc. Và cô ấy uống giấm táo, vì cô ấy là của riêng cô ấy, tự làm.Tôi đã mất rất nhiều trong năm nay cho những khoảng trống. Năm ngoái, 60 lít đã được xả xuống tầng hầm. Chỉ còn ít hơn 10 trái Và năm nay không có táo, nhưng có nước trái cây, chúng ta sẽ phải làm giấm từ nó.
Nelya, nhưng cà tím hóa ra tuyệt vời, chồng tôi hôm nay so sánh lưỡi cà tím với thịt. Nó rất đặc, không lên men, rất ngon. Vâng, và trẻ em được ăn, đó không phải là một niềm vui !?
Vì vậy, cảm ơn bạn rất nhiều cho công thức!
nila
Trích dẫn: marika33
Nó rất đặc, không lên men, tốt, rất ngon
Marina, tôi cũng chú ý đến điều này! Tôi vẫn chưa mở lon mà tôi cuộn lại, vì vậy tôi không biết họ đã bật ra loại lưỡi gì. Nhưng những cái lưỡi mà tôi tạo ra để ăn nhanh thực sự rất đặc, không lên men. Và điều này bất chấp thực tế là tôi đã tạo ra những chiếc lưỡi mỏng, và thậm chí là bóc vỏ cà tím. Nhưng món cà tím kho tiêu, trong bức ảnh cuối cùng, khiến tôi và chồng tôi ấn tượng nhất!
Marika33
Nelya, bạn có thơm hơn với hạt tiêu?
nila
Marina, vâng, thơm hơn! Nhưng tôi cũng xếp lớp ớt với húng quế. Cà tím nướng với tỏi và rau thơm, và ớt nướng húng quế.
Tóm lại, tôi trộn mọi thứ vào đống

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì