Cà tím sốt hạt lựu

Thể loại: Món rau và trái cây
Cà tím sốt hạt lựu

Thành phần

cà tím (lớn) 1 máy tính
ớt đỏ ngọt ngào 0,5 chiếc
ớt ngọt vàng 0,5 chiếc
Onion (trung bình) 1 máy tính
cà chua tươi 1 máy tính
nước ép lựu mới ép 150-200 ml
dầu ô liu 2 muỗng canh
húng quế khô Hộp 0,5 l
lá kinh giới Hộp 0,5 l
rau mùi xay Hộp 0,5 l
muối tiêu nếm thử
mật ong nhẹ 1-2 giờ l
feta (pho mát feta) 100g

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Vắt lấy nước của quả lựu và trộn với mật ong, gia vị và muối.
  • 2. Gọt vỏ và bỏ hạt cà chua. Cắt tất cả các loại rau thành các khối vuông có kích thước tương đương nhau. Chiên hành cho đến khi trong suốt và lấy ra khỏi chảo. Sau đó, chiên riêng ớt và cà tím trên lửa lớn cho đến khi có màu vàng nâu nhạt. Cho ớt, hành tây và cà tím vào chảo. Cho cà chua vào đun với lửa vừa trong 2-3 phút.
  • 3. Đổ nước sốt lựu vào, tăng lửa và đun mọi thứ với nhau cho đến khi gần hết chất lỏng sôi - mất khoảng năm phút.
  • 4. Món ăn hoàn thành cho ra đĩa, rải các lát phô mai lên trên và rắc hạt lựu lên trên. Phục vụ ấm áp.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Những quả cà tím này có thể được phục vụ như một món ăn phụ và phục vụ như một món salad ấm áp. Họ chuẩn bị rất, rất đơn giản và nhanh chóng. Và điều quan trọng nhất là ngon ... Hãy thử nó, tôi rất khuyên bạn nên nó.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Feofania
siêu!
Xoắn
Feofania, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Cảm ơn bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì