Panasonic SD-2501. Bánh mì trắng trơn.

[Kết quả là bánh mì trắng trơn:]

Panasonic SD-2501. Bánh mì trắng trơn.

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Men hoạt động nhanh khô	1 muỗng cà phê
Bột mì	400 gam.
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Nước	260 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Bánh mì trắng đơn giản nhất.
• Sự khởi đầu của mọi sự khởi đầu và là cơ sở của mọi nền tảng.
• Tất cả các thành phần đều dễ dàng đo lường và không chứa các sản phẩm đặc biệt đắt tiền. Trên bánh mì này, bạn có thể thử nghiệm máy làm bánh mì và thử nghiệm với bột.
• Công thức từ hướng dẫn cho Panasonic SD-2501.
• 1. Để chuẩn bị món bánh mì này, bạn hãy lót men khô vào đáy khuôn. Trong trường hợp này, men Tiến sĩ Oetker đã được sử dụng. Một túi chứa 7 gam men khô và được thiết kế cho 500 gam bột mì. Bạn không thể đo bất cứ thứ gì và hoàn toàn làm trống chiếc túi này.
• 2. Bột mì đổ lên trên.
• 3. Sau đó, thêm muối và đường.
• 4. 260 ml được đổ. Nước.
• 5. Vì dầu làm giảm hoạt động lên men của nấm men, nên nó được thêm vào sau cùng. Kết quả là, dầu hướng dương sẽ nổi trên bề mặt nước và không tiếp xúc với men hoặc bột mì.
• 6. Đặt kích thước "M" trên máy làm bánh mì.
• 7. Đặt màu vỏ bánh trên máy làm bánh mì. Trong trường hợp này, chương trình cho lớp vỏ tối đã được cài đặt.
• 8. Tiếp theo, bạn cần chạy 1 chương trình tên là "Basic Bread".

Thời gian chuẩn bị:

4 giờ 5 phút

Chương trình nấu ăn:

1 chương trình cho Panasonic SD-2501

Ẩm thực quốc gia

Quốc tế

Ghi chú

Hương vị của một chiếc bánh mì trắng thông thường, được nướng kỹ. Bạn có thể thử cải thiện bánh mì và sử dụng bơ và sữa.

Panasonic SD-2501. Bánh mì sữa:

Kết quả là bánh mì trắng trơn:

Tôi bắt đầu làm bánh cách đây chưa đầy một tuần và mọi thứ đang diễn ra thuận lợi với tôi. Nó sẽ giải quyết cho bạn. Thử nó!

Khám phá thế giới tuyệt vời của những người làm bánh mì!

Nó có hoạt động ngay lần đầu tiên không? kỳ lạ là tôi đã mua 2051 ngày hôm qua chiếc bánh mì trắng bình thường đầu tiên hóa ra như một viên gạch: cray: và màu trắng, không vỏ cũng không mềm: pardon: bên trong như cao su. Tất nhiên có lẽ men đã cũ. gói mở nằm trong khoảng 3 tháng

[ĐÂY]

1. kiểm tra hoạt động của men - pha loãng nửa thìa men trong một lượng nhỏ nước, có thể thêm một lượng nhỏ bột mì, để có một khối bột mỏng như vậy. Để nó trong 15 phút và xem có bong bóng xuất hiện hay không.

2. bạn đang đọc sách hướng dẫn cách nướng bánh mì trong máy làm bánh mì tự làm và học quy tắc kolobok. Theo dõi quá trình thử nghiệm nhào trộn.

Xem tất cả các liên kết bạn cần để tìm thông tin cơ bản ĐÂY

Nếu men nở ra và bột có độ đặc phù hợp, mọi thứ sẽ ổn thỏa cho bạn.

vâng (y) mọi thứ đã diễn ra ngày hôm nay. Cảm ơn vì lời khuyên. vấn đề là nấm men. và mua bột mì (lúa mạch đen) và các thành phần ở đâu tốt hơn và không đắt?

[Giao lưu với đồng hương]

Chúc mừng bạn với món bánh mì thành công đầu tiên!

Đối với nơi mua, bạn chưa cho biết bạn đến từ đâu trong hồ sơ của bạn. Trong khi chờ đợi, hãy xem phần khu vực. Giao lưu với đồng hương, hỏi ở đó.

cảm ơn bạn rất nhiều (y) chúng tôi sẽ đọc và học hỏi

Hôm nay tôi có một máy làm bánh mì Panasonic 2501. Hiện tại tôi đang nướng bánh mì trong đó. Còn 1 giờ trước khi kết thúc quá trình nướng và bột vẫn còn đang nở. Bánh mì sẽ được nướng trong thời gian?

Nếu bạn nướng trên chương trình chính, sau đó sẽ có đủ thời gian.

Kết quả gì?

Tôi không nên lo lắng. Bánh mì thật tuyệt vời!

Xin chào các thợ làm bánh thân mến. Đưa tôi đến tiệm bánh của bạn. Hôm nay tôi đã trở thành chủ nhân hạnh phúc của HP Panasonic 2501. Vì không còn sức lực để nướng bánh nữa, tôi bắt tay ngay vào việc đọc hướng dẫn, bài kiểm tra đầu tiên là đơn giản nhất - bánh mì thông thường - nhanh. Nướng theo công thức từ hướng dẫn, thời gian nướng 2 tiếng, cỡ bánh mì - M. 🔗

Một chiếc bánh mì nhỏ gọn gàng quay ra! Nướng cho sức khỏe của bạn và đăng chúng trên diễn đàn!

[quản trị viên]

quản trị viên Cảm ơn bạn, bây giờ tôi sẽ thử các công thức nấu ăn khác nhau từ trang web, thử nghiệm.

Bánh mì buổi sáng của tôi. Công thức nấu men chính chỉ có hẹn giờ trễ, mình sợ hẹn giờ cũng không có tác dụng gì, tưởng bột với nước nửa đêm sẽ đứng như thế nào, nhưng cái bếp đã không làm bạn thất vọng và đây là kết quả !!

Bánh mì đẹp hóa ra! Hãy thoải mái phơi bày với tư cách là bánh mì của tác giả và chia sẻ kinh nghiệm của chiếc bánh mì đầu tiên!

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm ơn về sự hỗ trợ.

Hãy đứng trong hàng ngũ của bạn. Tôi muốn cảm ơn mọi người đã giúp đỡ trong việc lựa chọn máy làm bánh mì. Tôi đã nghiên cứu diễn đàn trong một thời gian dài và cuối cùng đã quyết định. Hôm qua tôi đã trở thành chủ nhân đầy tự hào của chiếc máy làm bánh mì Panasonic 2501. Hôm nay tôi sẽ thử nướng bánh mì, có lẽ tôi sẽ bắt đầu với công thức này.

[Elena 146]

Elena 146, chúc mừng bạn đã mua bếp! Chào mừng đến với đại gia đình thân thiện của những người thợ làm bánh!

Cảm ơn bạn rất nhiều!

À, cái đó đã nướng xong hai loại bánh mì chính và bơ sữa. Nói chung, tôi không ngờ rằng nó sẽ trở nên bình thường ít nhiều ngay lập tức. Tôi đang trưng bày ảnh bánh mì sữa, ổ bánh mì đầu tiên bay mất tiếng nổ và không kịp chụp ảnh. Có điều tôi không tìm thấy hình ảnh, làm thế nào để tải xuống.

Vậy là tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì Panasonic SD-2501. Tôi chưa nướng, tôi đọc công thức nấu ăn, bình luận ... tất cả ưu nhược điểm ... ngày mai tôi sẽ đi cân điện tử để tránh bị thủng ... và chúng sẽ có ích trong trang trại ...

Vậy là tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì Panasonic SD-2501. Tôi chưa nướng, tôi đọc công thức nấu ăn, bình luận ... tất cả ưu nhược điểm ... ngày mai tôi sẽ đi cân điện tử để tránh bị thủng ... và chúng sẽ có ích trong trang trại ...

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Hiện tại, tôi không cần cân, thìa đong và ly là đủ. Tôi đã thử Saf-moment và Tiến sĩ Otkerr với men, tôi thích loại sau hơn.

Tôi cũng chúc mừng bạn đã mua Panasonic-2501 cotton! Chúc may mắn khi làm bánh!

Xin chào. Cách đây vài giờ, tôi mang Panasonis 2051 từ cửa hàng về nhà - tôi đã đợi chiếc bánh mì đầu tiên được nướng rất lâu - và ... kết quả không thành công. Phần dưới được nướng, phần trên là màu trắng và nổ - như thường lệ "tất cả theo công thức." và lưỡi dao vẫn nằm hoàn toàn bên trong, chỉ có một lỗ nhỏ. Tôi hy vọng rằng Khlebushek đầu tiên sẽ ra mắt ngay lập tức như "trong hình". Hãy cho tôi biết, những lý do của kết quả như vậy là gì?

[Amidala]

Amidala, chúc mừng bạn đã mua hàng! Chào mừng đến với gia đình thợ làm bánh thân thiện! Cho tôi biết, dấu trang có được cân trên cân điện tử không?

Có - khô trên cân, nước - trong kính đo

Sau đó, bạn dường như đã làm mọi thứ đúng ... mái nhà thường bị rách vì thiếu chất lỏng. Các loại bột khác nhau có độ ẩm khác nhau và khả năng hút chất lỏng khác nhau. Và phần trên có màu trắng xảy ra khi không có đủ đường trong bột, chúng sẽ caramen khi đun nóng và tạo ra màu sắc. Bạn đã lấy công thức cho chương trình đầu tiên từ hướng dẫn cho máy làm bánh mì?

Có, chỉ có men của tôi không phải là R, B, như nó được viết trong công thức, mà là tiếng Pháp khô. Bánh mì dày đặc, như thể nó không vừa vặn, và xung quanh máy trộn, nó không hề khuấy động chút nào. Ác mộng. Tôi không thích khi bánh xèo đầu tiên bị vón cục. Tôi muốn tin rằng trường hợp này là do men, nhưng gần đây tôi đã chuẩn bị bột bánh pizza, mọi thứ diễn ra tốt đẹp. Bột là makfa. Có thể máy khuấy rơi ra trong quá trình này? Hôm nay sẽ có một mất hai. Chúc tôi may mắn. Một câu hỏi lạc đề khác - tại sao lại làm khô pectin để làm mứt và lấy nó ở đâu?

Trông giống hệt như men nướng? Điều cần thiết là nướng đã được viết bằng men.

"Saf-Moment" - Tôi thực sự không biết họ có phải là tiệm bánh hay không

Tốt hơn Dr. Otker, tôi cũng không thành công với Saf-Moment lần nào.

Tôi đã mua men làm bánh - chiếc bánh mì ra lò ...... Rất tuyệt vời - cao, xốp, tinh tế và rất ngon, ngay cả với một bức ảnh cũng không còn gì bằng!

Ô yeah, tuyệt cú mèo! Chúc bạn may mắn!

Hôm nay chúng tôi mang đến một chiếc máy làm bánh mì 2501. Chúng tôi đã làm một chiếc bánh mì trắng bình thường, hóa ra như trong hình và có mùi vị lỗi thời, với lớp vỏ giòn và mềm. Làm bằng men safmoment x / p.

Hôm qua mình mua một máy làm bánh mì như vậy, bánh mì quay ra rất xuất sắc, nhưng mình, một người chưa quen, xin hỏi các bạn có kinh nghiệm9 có lẽ mình đã làm sai điều gì đó). Ở đây trong sách công thức có nói rằng bạn cần men B và R.Chà, b có lẽ là tức thì, và R? tuy nhiên, nó nói rằng men B nên được cho vào 1 muỗng cà phê, và men R-2 muỗng cà phê. Vì vậy, chúng nên được đặt cùng nhau hoặc một trong hai hoặc khác?

[Alyonushka]

Alyonushka, đọc kỹ chú thích bên dưới công thức nấu ăn - men HOẶC LÀ R, HOẶC LÀ B (tùy thuộc vào việc bạn nướng bánh mì "nhanh" hay tiêu chuẩn). Trong mọi trường hợp, tôi khuyên bạn nên nướng một loại lúa mì đơn giản theo chương trình CƠ BẢN bốn giờ. Bánh mì "nhanh" không trải qua tất cả các thay đổi sinh hóa và lý sinh cần thiết. Và nói chung, bánh mì không thích sự cầu kỳ ...

Hãy xem phần về Panasonic ĐÂY = - = nhấp chuột

NHƯNG ĐÂY bài đăng đầu tiên chứa tất cả các liên kết: đến sách hướng dẫn làm bánh trong máy làm bánh mì, và lớp học về làm bánh mì, v.v.

Cảm ơn bạn, tôi vừa xem qua một cuốn sách bị lỗi, có ghi chú bị cắt bỏ, nhưng bây giờ tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, cảm ơn bạn, bạn!

Sáng nay tôi mua một máy làm bánh mì Panasonic 2501! Tôi rất hài lòng với việc mua hàng.
Nướng bánh mì trắng cỡ trung bình thường trong 1 chương trình. Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Bột - Tikhoretskaya, men - Saf-moment ...
Bánh mì hồng, nướng, chín vàng ...
Nhưng! Khi nó nguội - tôi hầu như không cắt nó bằng một con dao chuyên dụng cho bánh mì! Bánh mì rất mềm, giống như bún ... Tuy vỏ bánh lúc trước giòn, dễ nhai nhưng khi để lâu lại bị nhão, rất khó nhai ... Nhưng thực tế không phải vậy. quan trọng ... Tôi muốn bánh mì được chứng minh nhiều hơn, có thể nói ... Có thể không cao và cao như vậy, nhưng dày đặc hơn và thỏa mãn hơn ...
Điều này có khả thi với 1 chương trình bánh mì trắng thông thường không? Hay cái này cần một loại bột khác (không trắng) và một chương trình khác ?!

Mất nhiều thời gian để lựa chọn và cuối cùng cũng mua được một chiếc máy làm bánh mì. Chúng tôi đã thử ngay lập tức, chúng tôi muốn đi nhanh hơn, vì vậy chúng tôi đã tham gia chương trình 02 "Nhanh cơ bản". Các loại bánh ngọt hài lòng, vỏ chiên giòn, tươi tốt. Và khi họ đã cố gắng, họ đã thất vọng với BẤT CỨ ĐIỀU GÌ !!! Không men, hơi ngọt và hơi có mùi men. Mọi thứ đều được thực hiện theo một công thức, cân trên cân điện tử. Lỗi chui vào đâu vậy ??? Xin vui lòng cho tôi biết.

[Mẹ con]

Mẹ con .
Nếu bạn nhận được bánh mì, bạn đang tìm lỗi ở đâu? Công thức làm bánh mì thì khác, bạn cần chọn loại bánh mì "của mình" để nếm thử. Và điều này chỉ có nghĩa là: nướng đi nướng lại nhiều lần theo công thức mới và tìm kiếm chính xác hương vị của riêng bạn. Chưa hết, các chuyên gia làm bánh không khuyến khích sử dụng chế độ "nhanh" khi nướng bánh mì, có thể vì lý do này mà bạn có mùi men.

Cảm ơn bạn. Chúng tôi sẽ cố gắng.

Bánh mì rất ngon!
Cảm ơn tác giả của Temka và mọi người đã chia sẻ ấn tượng và đánh giá ảnh của họ)

Đây là chiếc bánh mì đầu tiên của tôi, tôi chọn loại đơn giản nhất, nhưng nó rất ngon!
Vào ngày thứ hai, nó vẫn tươi và mềm như ngày đầu tiên)



Myakish con trai tuốt tuồn tuột một chút))))

Xin cho biết, giảm tất cả các nguyên liệu đi 2 lần có được không?
Để làm cho bánh mì nhỏ hơn? Hay là nó không được thực hiện như vậy?

Xin cho biết, giảm tất cả các nguyên liệu đi 2 lần có được không?
Để làm cho bánh mì nhỏ hơn? Hay là nó không được thực hiện như vậy?

Đây là 400 gram bột cho lò nướng này! Nếu ít hơn thì kolobok sẽ không thành bình thường, kolobok nhỏ sẽ lủng lẳng dưới đáy xô lớn, và bánh mì sẽ lắng xuống một cách quanh co.
Đối với một phần như vậy, bạn cần một x / lò với một cái xô nhỏ.
Đọc về cách tách các nguyên liệu tại đây. Tính toán lại lượng nguyên liệu trong công thức bánh mì. Để giúp đỡ những người mới bắt đầu. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Cảm ơn bạn.

TRẢI NGHIỆM ĐẦU TIÊN CỦA TÔI.
Ngày tốt. Hôm qua chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì Panasonic sd-2501 và chạy đến và ngay lập tức quyết định thử nghiệm nó. Chúng tôi nướng bánh mì theo chương trình 02, fast, XL, tuân thủ tất cả các yêu cầu về công thức, chỉ có tôi rây bột trước khi thêm vào mẫu. Đây là kết quả. Ngon

Ngày tốt!
Mình nướng bánh mì theo chương trình chính ở Panasonic 2500. (500 gr. Bột năng, 330 ml. Nước, một thìa dầu, muối, đường, một thìa rưỡi men khô).
Bánh mì nhìn rất đẹp, không bị thô mà chỉ có vỏ bánh ngửi rất mềm và có mùi thơm ngon, bản thân bánh mì có mùi lạ, không hề giống bánh mì nên có mùi. Và hương vị của nó là không thể diễn tả, thậm chí không có âm thanh. Đã thử men khác - hiệu quả tương tự.Tôi rất biết ơn vì sự giúp đỡ của bạn ..
Có thể nhiều nước? Hoặc có thể bột bị hỏng ("Predportovaya")

Tôi rất biết ơn vì sự giúp đỡ của bạn ..
Có thể nhiều nước? Hoặc có thể bột bị hỏng ("Predportovaya")

Câu hỏi của bạn không áp dụng cho công thức này, vì vậy hãy lấy câu hỏi của bạn và chúng ta hãy đi phân loại mọi thứ về chủ đề Bánh mì không thành công nữa, tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức. Điều gì có thể sai? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Cảm ơn bạn!

Ông già Noel đã cho chúng tôi một chiếc máy làm bánh mì từ anh trai của ông ấy - chúng tôi đã nướng hai chiếc theo công thức này, hãy đặt nó như Admin vào nước, kết quả thật hài lòng! Cảm ơn bạn!

Vì vậy, báo cáo: số lần lớp vỏ còn nguyên vẹn, chúng tự vỡ vụn khi lắc ra khỏi khuôn.

số hai

Natasha, chiếc bánh mì rất đẹp và gọn gàng hóa ra lại là một khởi đầu tốt!