Buns "Kaiser"

Buns "Kaiser"

Thể loại: Bánh mì men

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
cốc 250 ml
Nước	1,25 cốc
Trứng	2 miếng
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	2 bàn. thìa
Men tươi	15 g
HOẶC men khô	1,5 muỗng cà phê
Bột mì	4 cốc

Phương pháp nấu ăn

Nếu hôm nay bạn đứng dậy bằng chân trái,
Ngoài cửa sổ, mưa, miễn cưỡng đi đâu ...
Nướng bánh! Bạn không biết à ?!
"Kaiser" sẽ luôn cổ vũ bạn!

1. Đặt bột lên bàn hơi có bụi bởi bột mì. Để yên dưới một cái bát trong 10-15 phút.
2. Chia bột thành 12 phần, vo viên thành từng viên. Sau đó lăn từng viên thành hình tròn có đường kính 12,5 cm.
3. Tạo thành những chiếc bánh như trong hình.
4. Hơn nữa, theo hướng dẫn, nên đặt ngược bánh, đậy nắp. Những chiếc bánh nên có kích thước gấp đôi (khoảng 30 phút trong phòng ấm). Sau đó lật mặt bánh lại và đặt lên khay nướng.
5. Bôi mỡ bằng dầu thực vật, rắc hạt anh túc hoặc hạt mè và nướng ở 180 độ C trong 20 phút.

Tôi có thể nói gì? Tôi đã không thử một bài kiểm tra như vậy được nêu ra! Đây là một cái gì đó! (y) Tại nơi làm việc, nó kêu lên với một giọng nói tồi tệ và cho tôi thấy những bong bóng khổng lồ! Những chiếc bánh hóa ra được tăng độ thoáng và mềm mại lạ thường! Và, bạn nhớ nhé, bột hoàn toàn không có chất béo!

Ghi chú

Công thức nấu ăn Supa

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh Zebra với lớp sô cô la (Sonadora)

Brioche brioche với sô cô la (Natali06)

Buns "Cinnabon" (Snowflake_2011)

[Stеrn]

Stеrn, và bạn đã tạo hình búi tóc như thế nào, một cách rất thú vị, chỉ gói bánh bên trong?

[Celestinochka]

Celestinochka, về lý thuyết nên có 5 điểm trùng lặp. Bạn chỉ cần quay về phía trung tâm, xếp chồng các "lưỡi dao" lên nhau.

Tôi thường nướng chúng theo đơn đặt hàng đặc biệt của chồng tôi. Lần này với hạt anh túc cho một sự thay đổi.

Sеrn, như mọi khi bạn là người dẫn đầu !!!!!!!!!!!!!!!!!! Tôi đã nướng những chiếc bánh này vào cuối tuần. Nó là cái gì đó! Nhưng bột thật "điên rồ", không chỉ kêu, rít và nổi bọt mà còn nhào lên theo tốc độ của Stakhanov, tôi không có thời gian làm nóng lò nướng, và cuộn đã muốn nhảy ra khỏi khay. Những chiếc bánh được rắc hạt mè và ăn nóng trong 40 phút (cắt nhỏ với bơ và pho mát).

Không bỏ lỡ những chiếc bánh như vậy! Cảm ơn vì công thức! Bánh rất ngon!
Làm một nửa rỗng, một nửa với pho mát.

Tôi vừa vò khối bột này, các xác ướp, vì vậy, nó có, vâng, kêu éc éc Lần đầu tiên tôi nói chuyện với khối bột không phải là một cuộc độc thoại

Và đây là với hầu như không có lò hoạt động !!!!
Bột là siêu! Bánh rất ngon! Sеrn, cảm ơn bạn từ tất cả gia đình của tôi!

[Stеrn]

Và đây là "Kaisyata" của tôi

Stеrn , Cảm ơn bạn!

Bánh rất ngon, cảm ơn bạn rất nhiều, nhưng họ làm ra không ngọt ngào cho tôi. Điều này có cần thiết như vậy không, xin hãy cho tôi biết?

Bánh rất ngon, cảm ơn bạn rất nhiều, nhưng họ làm ra không ngọt ngào cho tôi. Điều này có cần thiết như vậy không, xin hãy cho tôi biết?

Đối với bánh ngọt thì bạn cũng cần thêm đường, nhưng ở đây chỉ cho phần bột nổi lên ở phần đế thôi, nhưng bạn có thể ăn kèm với chả và mứt, rất vừa miệng

Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời. Tôi đã nướng một ổ bánh bột này, đáng yêu làm sao! Hóa ra chỉ là một ổ bánh mì không nướng, nhưng rất ngon. Tôi sẽ làm bánh và đã chắc chắn thành công. Cảm ơn một lần nữa.

Mình cho bột vào nhào ... đong nước, dùng búa đập trứng ... bột loãng ... có lẽ mình hiểu nhầm toàn chất lỏng 1 1/4 cốc.

tức là 1 1/4 cốc = 2 quả trứng + nước

[ANSOL]

ANSOL, Tôi đã làm 310 ml nước + 2 quả trứng, mặc dù tôi không nhìn vào bột - Tôi tin tưởng Stеrn. Bột hóa ra rất mềm, nhưng không lỏng. Có lẽ họ cho một ít bột mì?

trong quá trình nhào mình đổ bột ... bột ko nhào rất nguội ...Tôi nghĩ có lẽ những quả trứng lớn ...
Những chiếc bánh hóa ra rất xuất sắc !!!! Cảm ơn vì công thức

5. Bôi mỡ bằng dầu thực vật, rắc hạt anh túc hoặc hạt mè và nướng ở 180 độ C trong 20 phút.

Nhưng đây là một câu hỏi về việc bôi trơn bằng dầu thực vật .... Tôi đã rắc rất nhiều hạt anh túc và hạt vừng ... khi tôi làm vỡ các cuộn .. và những gì còn lại là "không được dán." vẫn có thể bôi trơn bằng trứng?

Còn bạn, bạn có khỏe không?

Tôi cũng đã nướng những chiếc bánh này ngày hôm qua. Bột nhào ra không dốc lắm, khi cắt mình phải bôi dầu thực vật vào tay, nếu không bột sẽ dính vào tay. Tôi cũng sử dụng hạt anh túc và hạt vừng để rắc, vì một lý do nào đó chúng bị vỡ vụn sau khi nướng ... à, được rồi, tất cả đều giống nhau, bánh tự làm của tôi rất thích nó!
Nghiêm túc, cảm ơn bạn vì công thức!
P.S. Nhân tiện, tôi cũng nhận được nó, giống như Cat, tức là 310 ml. nước + 2 quả trứng vừa.
và bạn cho bao nhiêu bột mì vào, chắc là con chó chôn ở đây, mình được 640 gam bột mì.

và bạn cho bao nhiêu bột mì vào, chắc là con chó chôn ở đây, mình được 640 gam bột mì.

đánh giá theo công thức bột, bạn cần lấy bốn cốc 250 ml mỗi cái .... nó ra khoảng 500 gram ... Tôi đo nó bằng một cái cốc. ở vạch 250 ml.

Tôi đổ bột vào ly 250ml. và cân. Hóa ra 163gr. Do đó, bột mì của tôi là 655g. Bột không lỏng, nhưng rất mềm và bánh trở nên bông xốp.

Đó là nó ... Và tôi tiếp tục từ những cân nhắc khác. Tất cả các đĩa đo đều ghi 250 ml. cốc chứa đúng 160 gr. bột mì, tổng 160 nhân 4 = 640 gr.

Đó là nó ... Và tôi tiếp tục từ những cân nhắc khác. Tất cả các đĩa đo đều ghi 250 ml. cốc chứa đúng 160 gr. bột mì, tổng cộng 160 nhân 4 = 640 gr.

150 chắc chắn, và 160 là cần thiết để ram

150 chắc chắn, và 160 là cần thiết để ram

Ở đây trên diễn đàn họ liên tục bàn tán xôn xao về việc một chiếc cốc của Panasonic có thể tích 240 ml = 150 gr. bột mì, vậy sao trong cốc 250 ml. không được 160 gr. bột mì? Và bạn không cần phải giả mạo nó ... Dù sao thì nó cũng hoàn toàn phù hợp.
P.S. Và sẽ không ai trả lời về việc rắc? Tại sao nó lại vỡ vụn? Có vẻ như nó nên "dính" vào dầu ...

Ở đây trên diễn đàn họ liên tục nói về việc một chiếc cốc của Panasonic với thể tích 240 ml = 150 gr. bột mì, vậy sao trong cốc 250 ml. không được 160 gr. bột mì? Và bạn không cần phải giả mạo nó ... Dù sao thì nó cũng hoàn toàn phù hợp.
P.S. Và sẽ không ai trả lời về việc rắc? Tại sao nó lại vỡ vụn? Có vẻ như nó nên "dính" dầu ...

Mình không cân bột mà lắc nhẹ và giẫm nát ly bột, mè rắc đều lên - còn 2-3 hạt trên bánh.
MỌI THỨ ĐỀU LÀ BẤT NGỜ !!!! _{lặng lẽ: nhưng "Imperial" ngon hơn}

[Vụn]

Vụn, nó là cần thiết, đặc biệt là vì các công thức nấu ăn có một tác giả siêu bánh-ngon - Sеrn.

Rất tiếc phải trả lời với sự chậm trễ, tôi đã chuyển đến một thành phố khác và chỉ ngày hôm qua mới kết nối Internet.
Các cô gái, cảm ơn mọi người đã thử và đánh giá cao những chiếc bánh này! 🔗

Tôi sẽ trả lời câu hỏi của bạn. Tôi cũng đang phủi bụi, nhưng không quá dữ dội. Hầu hết ở trên búi tóc.
Đối với chất lỏng và bột mì.
Tôi có một chiếc kính đo yêu thích - có mặt phẳng. Vì vậy, tôi đã đo nó ra cho họ.
Chưa hết, đừng quên rằng chúng ta sống ở các quốc gia khác nhau, chúng ta sử dụng bột mì có chất lượng khác nhau. Vì vậy, những điều chỉnh nhỏ luôn có thể có mặt! Ở đây trên diễn đàn đã tập hợp những con lừa như vậy, ai cũng biết bột men nên như thế nào. Thành ra nước, thêm chút bột năng là xong.

Bánh rất ngon, cảm ơn bạn. Con gái tôi thực sự thích nó, nó đưa chúng với xúc xích đến trường. Và chúng đây

Hôm qua nướng bánh mỳ theo công thức cho bánh. Bánh mì hóa ra có kích thước vừa phải (công thức được nhân với 0,75), rất ngon. Tôi không có thời gian để chụp ảnh, họ đã ăn tất cả mọi thứ.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, bây giờ đây là món bột yêu thích của tôi. Nướng và bánh, và baguettes, và ổ bánh mì, và chỉ là bánh mì.Tất cả mọi thứ đều là siêu thực phẩm, ăn trong một lần ngồi, đôi khi bạn phải nướng 2 lần một ngày, đặc biệt là bánh.
Và bằng cách nào đó tôi đã cố gắng sử dụng bột này cho bánh nướng. Tôi thực sự khuyên, bột khi chạm vào rất dễ chịu, bạn không cần phải rắc bột hay dầu mỡ. Nó không dính vào đâu cả, rất vui khi được làm việc với nó. Và bánh nướng nhẹ, thoáng và ngon.

Tại sao tôi không lấy bánh? Họ chỉ là những chiếc bánh

Tôi sẽ kể cho bạn nghe mọi thứ theo thứ tự, và những người thợ làm bánh có kinh nghiệm sẽ chỉ tôi đến con chó đã được chôn ở đâu đó.
Bột được nhào bởi một máy làm bánh mì và mọi thứ sẽ ổn, nhưng tôi phải để lại (như tôi nghĩ trong một giờ, nhưng hóa ra là 2,5), vì vậy khi tôi đến và nhìn vào HP, bột đã nở ra. đến tận mép của xô. Anh ấy đã phải đợi tôi rất lâu. Tôi bắt đầu lấy nó ra, và ngay lúc đó nó trông giống như (như con gái 4 tuổi của tôi nói), giống như sợi mì, với những sợi như vậy bột trôi ra khỏi xô. Tôi phủi mặt bàn bằng bột mì, bôi mỡ lên tay vì rỉ sét. dầu và bắt đầu tạo !!! Bột khi chạm vào là siêu! Vâng, rõ ràng là anh ta có một tình nhân như vậy. Những chiếc bánh không giữ được hình dạng và trải dài trên mặt bàn, dính chặt vào bề mặt của nó. Nhưng tôi vẫn tiếp tục sáng tạo với hy vọng rằng tất cả vẫn chưa mất đi và sau này chúng (những người làm bánh) sẽ thể hiện mình. Tôi đã làm mọi thứ như nó được viết. Và cô ấy phủ nó bằng một chiếc khăn, bôi bơ lên ​​trước khi nướng, và rắc hạt anh túc lên ... và hát một bài hát ...
Không dậy. Nhưng tôi cũng không mất lòng ở đây, hy vọng rằng những chiếc bánh trong lò sẽ lớn lên bằng cách nào đó? Họ lớn lên, nhưng bằng cách nào đó.
Tôi có một lò ga và không có đèn báo nhiệt độ. Các sản phẩm do tôi sáng tạo ra không phải mặt trên hồng hào mà được nướng kỹ ở phía dưới. Và cây thuốc phiện tự lăn trên khay nướng, không có bánh.
Và cuối cùng tôi đã làm khô chúng mọi lúc, tôi đoán vậy.
Nhưng con trai và chồng của họ hâm nóng và ăn chúng trong lò vi sóng, họ nói rằng nó có thể ăn được.
Nhưng sau đó tôi muốn những kiệt tác như của bạn!
Chuyện gì vậy? Bạn không phải để bột mà không cần giám sát, hoặc dừng lại, hoặc không bận tâm đến bột, và chỉ nướng bánh mì?
Nhưng bạn chỉ muốn ở giữa các bạn với tư cách là người ngang hàng hoặc đại loại như vậy ...
Và chồng tôi nói rằng ở nhà sẽ thoải mái hơn khi tôi nghịch bánh ngọt.

Satalya, Đúng hơn, bột vẫn đứng yên và men đã lên men. Tôi có thể sẽ thử nướng lại - để kiểm soát ...

Đã đứng chính xác.
Tôi cho vào chương trình "nhào bột", sau đó ủ 30 phút trong lò ở nhiệt độ 30 - 40 độ, sau đó bôi mỡ bằng lòng đỏ và rắc mè. Nó tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời, với 24 chiếc có kích thước bình thường (đường kính từ 10 cm trở lên). Bay đi - bạn sẽ không nhận ra.

Xin bác sĩ cho em hỏi nếu cho thêm đường có làm hỏng khối bột này không ạ? Tôi thích nó ngọt ngào hơn.

Kisa51, thêm vào, đừng sợ

Đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng những chiếc bánh này, bột rất ngon và mềm. Cảm ơn tác giả của công thức đã đưa nó đến đây vào diễn đàn của chúng tôi.
Và đây là thành quả trong bức ảnh, rắc hạt anh túc và hạt vừng. Ăn như bánh mì kẹp pho mát và chỉ như vậy

[mish, helenpuch]

mish, helenpuch , cảm ơn vì câu trả lời. Tôi cũng sẽ cố gắng trong tầm kiểm soát. Tôi muốn nó giống như của MISHA !!!
Misha, bạn luôn ở trên đầu! Bánh rất đẹp
Xin bác sĩ cho biết, khi làm việc với bột, bạn có bôi dầu mỡ vào bàn và tay hay định kỳ quét bụi bằng bột mì không? Bạn có thể mô tả chi tiết hơn quá trình làm việc với bột diễn ra như thế nào, có thể nói nhỏ thôi, cho đến khi nó chạm vào khay nướng. Tôi không biết điều này, nhưng tôi thực sự muốn tìm hiểu tất cả những điều phức tạp khi làm việc với bột men.

MISHA, bánh rất đẹp, chỉ có điều là không rõ tại sao cắt và không có vết loang ở vết cắt. Bạn có bôi mỡ và rắc chúng và sau đó cắt chúng trước khi kiểm tra hay không?

Để hạt vừng, hạt thuốc phiện trong bánh không bị rắc, tôi bôi mỡ bánh bằng trứng đã đánh với sữa 2 lần.
Tức là, lần đầu tiên là trước khi rắc, và lần thứ hai là trên đầu của việc rắc.
Tôi pha loãng trứng với sữa theo tỷ lệ 1: 1. Hỗn hợp là chất lỏng.

[mish, helenpuch]

mish, helenpuch , cảm ơn vì câu trả lời. Tôi cũng sẽ cố gắng trong tầm kiểm soát. Tôi muốn nó giống như của MISHA !!!
Misha, bạn luôn ở trên đầu! Bánh rất đẹp
Xin bác sĩ cho biết, khi làm việc với bột, bạn có bôi dầu mỡ vào bàn và tay hay định kỳ quét bụi bằng bột mì không? Bạn có thể mô tả chi tiết hơn quá trình làm việc với bột diễn ra như thế nào, có thể nói nhỏ thôi, cho đến khi nó chạm vào khay nướng. Tôi không biết điều này, nhưng tôi thực sự muốn tìm hiểu tất cả những điều phức tạp khi làm việc với bột men.

Tôi không rắc bột và không bôi dầu, nếu bột được chuẩn bị đúng cách, bột sẽ dễ dàng làm việc với nó và không cần thêm chất độn và dầu.
Tôi chia bột đã hoàn thành thành từng phần, sau đó lăn từng viên một với một quả bóng. Làm thế nào để giải thích nó bằng lời .... lấy một quả bóng bột trong lòng bàn tay của bạn và bắt đầu cuộn nó lại như cũ. Như vậy, bánh cuộn sẽ không bị "nhòe" trong quá trình nướng mà sẽ nổi lên như ý.

MISHA, bánh rất đẹp, chỉ có điều là không rõ tại sao cắt và không có vết loang ở vết cắt. Bạn có bôi mỡ và rắc chúng và sau đó cắt chúng trước khi kiểm tra hay không?

Tôi làm điều này, tôi để lại những chiếc bánh đã hình thành để kiểm tra lần cuối miễn là nó cần, bôi mỡ chúng bằng trứng, rắc chúng trước khi nướng, và chỉ sau đó cắt các rãnh chéo bằng kéo. Khi nướng, chúng mở ra, không có dầu mỡ hay rắc, mà giống như một món đồ trang trí.

Bánh tuyệt vời. Tôi luôn ngại thử, ngày hôm qua tôi đã quyết định ... Và kết quả vượt quá mọi sự mong đợi của tôi! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức và mẹo

Tôi đổ bột vào ly 250ml. và cân. Hóa ra 163gr. Do đó, bột mì của tôi là 655g. Bột không bị chảy, nhưng rất mềm và bánh trở nên bông xốp.

Khi tôi làm những chiếc bánh này, tôi đo bằng cốc 250 ml chứ không phải 250 gam, và tôi được 521 gam ... Bột giống như "Bánh mì không nhào" Nhưng bánh bông lên. Chúng có kích thước tương tự như những chiếc bánh ba kopeck, giống như ngày xưa. vì bột mỏng (bột không phải là 640 mà là 521 gam), sau đó tất cả đều có kích thước khác nhau. Một chiếc cạp sẽ hoạt động. Nhưng trong trường hợp không có - bàn tay

Hôm qua tôi nướng "kaiser", tôi có thể nói gì ... ban đầu tôi cảm thấy thích thú khi làm việc với bột, nó di chuyển trong tay tôi, nhưng sau đó hoàn toàn hồi hộp khi bánh được nướng
Tôi phải thừa nhận rằng lò nướng không hoạt động tốt với tôi gần đây, mỗi khi có gì đó không ổn, nhưng món Pasca từ "Vienna" đã thành công! và "kaisers" hóa ra thật tuyệt vời
Dưới lớp vỏ hồng hào, lớp lớp mỏng manh mịn màng
yum-mmm, bơ và pho mát chỉ đơn giản là được yêu cầu đến đó, bánh và một bữa tiệc, và trên thế giới, bạn có thể thay vì bánh mì, nhưng theo tôi, vẫn là một lựa chọn tuyệt vời cho cà phê buổi sáng.

Bây giờ, về độ chính xác của công thức: sau khi đọc các bài viết trước, tôi quyết định không ngủ một chút bột mì và quan sát, vâng, không phải nói 4 ly 250 ml mỗi ly, vì vậy đây là cách bạn. cần phải đo lường! Và những quả trứng không phải là toàn bộ, mà còn lại 4 lòng đỏ từ bánh trứng đường. Vì vậy bánh cũng rất vàng
Bôi bằng dầu thực vật và rắc mè, không giữ nếp tốt, chỉ khi cắn bún mới vỡ vụn.

Tôi đã có một số cuộc phiêu lưu: các cuộn đã sẵn sàng, nhưng hoàn toàn nhợt nhạt, tôi bật lò nướng và nhìn vào trang web trong một "giây". Nhưng lửa làm công việc của nó! Hạt mè ở hai cái bánh trung bị cháy, nhưng nếu không thì mọi thứ vẫn ổn, mọi thứ vẫn ổn


Cảm ơn bạn, công thức rất tuyệt

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cho những chiếc bánh tuyệt vời!

[Stеrn,]

Hóa ra là nướng những chiếc bánh không dễ dàng như vậy! Tôi đã đọc toàn bộ chủ đề. Nó đã nướng vào ngày hôm qua, mọi thứ vẫn còn và thời tiết xấu, như trong thư. Có 310 ml nước, 50 ml trứng, 640 g bột. Đặt chương trình. Bột nhão nhưng đều và dính, mình cho thêm khoảng 50 g bột nữa thì vẫn hơi dính. Bột trở nên hơi chặt vào cuối quá trình nhào. Tuy nhiên, nó đã phát triển tốt, cắt nó ra, như đã viết, thành 24 mảnh. Tôi đã nướng nó. Nói chung, tôi thích chúng. Chúng hơi giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Nhưng không có sự thông thoáng và nhẹ nhàng như đã hứa.
Kể cho tôi đi Stеrn, Sau khi nhào bột phải làm sao, có bị chảy nước không? Nói chung, tôi nhận được một bột men. Và tôi luôn can thiệp vào nó cho đến khi nó dính vào tay tôi. Tôi không dựa vào lượng bột trong công thức.Nhưng với những chiếc bánh này, dường như, điều đó là không cần thiết.

[Kisya]

Kisya , Tôi đoán rằng nước có thể là nguyên nhân khiến bột bị dính. Tôi dùng nước lọc cũng có tác dụng tương tự. Nếu tôi lấy nước từ vòi, mọi thứ đều ổn.
Tất nhiên, bột mì phải được thêm vào trước khi làm món "kolobok đàng hoàng". Nhưng vì bạn có một mối quan hệ tốt với bột men, tôi nghĩ rằng đó không phải là trường hợp.
Bột cho công thức này phải đều, mềm, nhưng không dính.
Nếu bạn quyết định nướng lại bánh, hãy thử thay nước bằng váng sữa.
Hoặc, để bột mềm nhưng dính và cắt bằng tay đã thấm dầu.

Tôi đã nướng bánh theo công thức của bạn, cắt đôi chứ không cắt hoàn toàn, bôi bên trong bằng hỗn hợp dầu mận, tỏi và rau xanh băm nhỏ rồi nướng, nướng tự nhiên ... Tôi đã làm món này trước đây với mua từ Tôi luôn thích ngã tư, nhưng ở đây bánh biến mất sớm hơn thịt! Tôi giới thiệu nó, rất ngon ... cảm ơn vì công thức!

Và nếu nho khô được nhào vào bột? Hương vị độc đáo của nó có bị giảm sút hay không? Sonulya hỏi với nho khô.

Bạn không thể làm hỏng cuộn với nho khô!

Công thức tuyệt vời! Bột nhào tuyệt vời!
Tôi đã nhận được một chiếc bánh và bánh trong đợt này.

Cảm ơn vì công thức!
Hôm nayHôm qua đã là một ngày khó khăn - bánh mì không được nướng trong KhP 2 lần :(
Để tìm hiểu lý do, tôi đã vào diễn đàn, đọc nó, thấy những bức ảnh tuyệt vời về bánh và mong muốn nướng chúng, thậm chí không ngừng thời gian 23:11
Và bây giờ là 03:05 và bánh đã sẵn sàng :)

bột không tăng nhiều và tôi đã nghĩ rằng đã đến lúc đưa HP của mình để sửa chữa, nhưng tôi quyết định hoàn thành nó đến cùng
rồi cục bột vẫn rơi ngay trong xô mà lòng mình cũng theo đó mà :(
đặt ra, đợi 15 phút
chia thành 12 mảnh (có một tiếng kêu yếu :))
Tôi đặt nó vào lò để kiểm tra - 10 phút im lặng, 15 ... và sau đó chúng tôi đứng dậy ...
tăng gấp 3 lần :)

hóa ra rất lớn, đẹp

sau khi chụp, tôi đã vỡ ra một mảnh - chỉ có niềm vui !!!!
tươi tốt, mềm, thoáng và hơi giòn, nhưng rất mềm và giòn. Niềm vui của tâm hồn, không phải bánh bèo :)

Cảm ơn một lần nữa vì vẻ đẹp như vậy !!!
bột mì là "Pudov"
xức dầu ô liu lên trên

Stеrn! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức ngon và đơn giản như vậy! Tôi đã nướng mấy cái bánh này mấy lần rồi! Tất cả đã đến "Hurray"! Với bơ và pho mát và chỉ như vậy! Đơn giản - siêu !!! Đây là báo cáo!

Stern, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức. Gia đình tôi nhìn thấy trong tôi hôm nay không phải là một người thợ làm bánh trẻ tuổi, mà là một bậc thầy làm bánh! Tất cả là nhờ bạn!
Không thể chèn ảnh, nhưng tin tôi đi - chúng rất tuyệt!