Bánh "Sữa chim" trên gelatin (từ tạp chí "Rabotnitsa")

[Bánh quy:]

Bánh "Sữa chim" trên gelatin (từ tạp chí "Rabotnitsa")

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh quy:
Bột mì	1 muỗng canh.
Đường	1 muỗng canh.
Trứng	4 điều.
Kem:
gelatin	40 g
Sữa	1 muỗng canh.
Bơ	300g
Trứng	10 miếng.
Đường	2 muỗng canh.
Bột mì	1 muỗng canh. l.
Kem phủ lên bánh:
Ca cao	5 muỗng canh. l.
Sữa	3 muỗng canh. l.
Đường	1/2 muỗng canh.
Bơ	50g
-----------------------------------------------------	---------------
Kính =	250 ml

Phương pháp nấu ăn

• Đánh trứng với đường, thêm bột mì vào, khuấy nhẹ để bột không bị rơi và nướng trên lửa vừa trong 30 phút.
• Nhưng kể từ khi tôi đến diễn đàn này, tôi chỉ làm điều này:
• Bánh quy:
• 6 quả trứng từ tủ lạnh (mỗi quả 60-65 gr)
• 200 g đường cát
• 200 g bột mì
• Cách nấu ở đây Công thức bánh quy cổ điển Bánh ngọt
• Kem:
• Pha loãng gelatin trong 150 ml nước và để trong 30 phút.
• Xay lòng đỏ với 1 muỗng canh đường, đổ sữa vào, khuấy đều, thêm 1 muỗng canh. l. bột mì,
• cho vào nồi cách thủy và đun sôi. (Mình làm trong lò vi sóng lâu rồi, thích hơn, không bị dính đáy xoong và không bị nát. Bạn chỉ cần mở vung liên tục khuấy đều cho đến khi sệt lại là được. bị tắc nghẽn hàng loạt !!!)
• Để nguội khối và thêm 300 g bơ nghiền, vanilin vào. Đánh kem bằng máy trộn.
• Đun gelatin cho đến khi tan hoàn toàn, lọc lấy nước và để nguội nhẹ.
• Đánh 10 loại protein với một ly đường cho đến khi rắn chắc. (Tôi đánh bông lòng trắng, sau đó cho tất cả đường vào từng phần) Thêm gelatin nhanh chóng và kết hợp với kem. (Tôi đã làm ngược lại từ lâu rồi! Đổ gelatin vào lòng đỏ, đánh bằng máy trộn, sau đó kết hợp với đánh bông protein, vì vậy nguy cơ protein rơi ra giảm nhiều !!!!
• Bổ sung từ ngày 4/11/2012: tuy nhiên, tôi đã đi đến kết luận rằng với các protein bị loại bỏ tốt, gelatin nên được đổ vào protein !!! Và trộn nhanh bằng máy trộn. )
• Hội,, tổ hợp:
• Chia bánh quy thành hai lớp. Cho kem vào một phần, đặt bánh thứ hai lên trên. Che mặt trên và các mặt của bánh bằng băng.
• (Tôi thường chia bánh quy thành hai lớp và làm hai chiếc bánh, với một chiếc bánh quy ở dưới và một chiếc bánh soufflé ở trên. Thì ra hai chiếc bánh có đường kính 31 cm với chiều cao 6 cm. Tôi đặt chiếc bánh quy vào một khuôn và sau đó chỉ cần trải soufflé lên trên.
• Để nguội, lấy ra khỏi khuôn và tráng men.)
• Kem phủ lên bánh:
• Trộn tất cả mọi thứ, đun sôi. (đối với hai chiếc bánh, tôi làm hai phần ăn hoặc sử dụng men Ukrasov làm sẵn)

Ghi chú

Tôi thực sự thích sữa chim và đồ ngọt và bánh ngọt. Kỳ thực không phải là số mệnh, cho đến khi có thạch thất. Nhưng công thức này đã có trong gia đình chúng tôi từ rất lâu rồi! Thơm ngon và mềm mại! Và ông bà, những người có hàm răng không còn chắc khỏe, chỉ đơn giản là vui mừng với anh ta! màu xanh lá đánh dấu các bổ sung và nhận xét của họ, đen - văn bản gốc. Tôi dẫn chứng chính xác, bởi vì lúc đầu tôi đã làm theo đúng công thức này, và chỉ khi tôi đã trở thành "bạn" với nó, tôi mới có thể cải thiện nó!

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh sữa chim (trên gelatin) (Đứa bé)

Sữa Cake Bird phù hợp với GOST (trên agar-agar) từ bộ phim "School Waltz" (Tasha)

Bánh sữa bồ câu " (klavick)

Oooh, cũng sữa chim đó - tôi có công thức được lưu giữ trên một số mảng xanh. Chúng tôi gọi nó là "bánh kem cao su". Tôi đã nướng nó lần đầu tiên vào năm 14 tuổi. Đó là chiếc bánh rất, rất siêu kép, tôi đã làm một chiếc bánh quy có hình dạng của một chiếc lò thần kỳ, với 8 quả trứng. Chính chiếc bánh này đã khiến tôi tạo ra một chiếc nhẫn bằng bìa cứng và giấy bạc, sao cho cạnh đều nhau. Đó là số lượng họ nướng, và ... bây giờ tôi thậm chí không có bất cứ thứ gì để đánh bại 10 protein, ngoại trừ trong một cái chảo để nhào bánh, ướp giăm bông và đun sôi lưỡi. Hoài cổ

Tôi có công thức về một số đoạn cắt màu xanh lá cây.

Và của tôi! Trang tạp chí được chia thành 4 phần và có 4 công thức nấu ăn trên đó!

Nhưng với cái giá phải trả của cao su .. với gelatin hiện tại, tôi thường cho nó nhiều hơn, và sau đó nó không hoạt động nó là cao su dày đặc!

Xin vui lòng cho tôi biết nguồn điện nào để đặt lò vi sóng khi làm Soufflés?

Tôi mặc chiếc lớn nhất ... Tôi nhấn nút bắt đầu và thế là xong. Bây giờ tôi sẽ tìm hướng dẫn và thêm cụ thể vào tin nhắn này.

Thêm:
Nếu mọi thứ đều ổn, thì công suất là 850W. Chỉ cần cẩn thận. Đầu tiên tôi bật nó lên trong một phút, mở nó, khuấy nó, bật lại, nhìn qua cửa sổ. Tôi thấy khối lượng đang tăng lên, tôi lại mở ra ...

Cảm tạ. Tôi sẽ thử nó vào ngày mai.

Tôi sẽ cố gắng liên lạc, nếu có bất cứ điều gì - xin vui lòng luôn liên lạc với tư cách cá nhân hoặc ICQ.

Công thức đẹp. Cũng có một đoạn như vậy từ "Người lao động".
Nếu bạn đổ sô cô la, thay vì tráng men, có trong công thức, nói chung lớp sẽ biến thành
Lina, nhưng về loại kem "cao su", tôi đồng ý với nghệ nhân - nó rất GENTLE, không thể nghi ngờ về bất kỳ độ cao su nào. Tôi đã làm điều đó hơn chục lần.
Theo tôi, món bánh này rất đáng làm. Có thể không có bánh quy.

Nhưng không, tình cờ có một lớp học bậc thầy về cách tạo một bức vẽ như vậy từ trên cao? Above-Abaldet thật đẹp !!!

Và tôi ngồi và chiêm ngưỡng - vẻ đẹp và tự hỏi điều này được thực hiện như thế nào Hãy đã là NGHỆ SĨ, đừng mệt mỏi

[Wolchebnica]

Ở đây tôi đã viết về một món ăn như vậy (từ cùng một tạp chí "Rabotnitsa").

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15211.0

VÀ Wolchebnica cô ấy đã miêu tả một giai cấp bậc thầy.

Chiếc bánh rất ngon, tôi luôn phải mang nó đến nơi làm việc vào những ngày lễ.

Và tôi làm "mạng nhện" trên bánh như thế này: thoa các vòng tròn đồng tâm với kem nhạt lên lớp kem sẫm màu trên bánh, sau đó dùng một thứ gì đó nhọn vẽ các đường lượn sóng từ tâm đến mép bánh (ví dụ như một cây tăm. ).

Ồ, các cô gái, họ rất vui! Đây là nó, một lựa chọn hành quân! Tôi đổ đầy fondant lên trên, trong khi nó vẫn chưa đông cứng, vẽ những vòng tròn, với hình xoắn ốc, bất kỳ loại kem trắng nào, thậm chí chỉ là kem chua. Và sau đó với một chiếc tăm, chúng ta cào những tia cong từ tâm (hoặc có thể không phải là đường cong) thật đơn giản !!! thử nó!
Và bánh rất ngon!

[Luysia]

Luysia, đó là sau tất cả! Và trước khi đưa nó lên, tôi đã tìm, nhưng tôi không tìm thấy một cái tên như vậy và quyết định rằng chúng tôi không có một cái tên như vậy ở đây !! Một lần nữa tôi tin chắc rằng chúng ta có tất cả mọi thứ! Chỉ có điều là rất khó để tìm thấy nó.

Tôi sẽ cố gắng liên lạc, nếu có bất cứ điều gì - xin vui lòng luôn liên lạc với tư cách cá nhân hoặc ICQ.

cảm tạ

[nghệ nhân]

nghệ nhân
Và nếu bạn pha một ly cà phê. Gia đình chúng tôi không thích mọi thứ màu trắng.
khi nào thêm cà phê?
Và làm thế nào để làm điều đó? Pha một ít nước? Có thể trừ lượng nước trong cà phê với lượng sữa không? Chà, để không có chất lỏng phun ra.

Và điều này thật thú vị !!!! Tôi sẽ thêm cà phê thật mát, bất kể là bao nhiêu, một thìa chất lỏng khi tôi đánh bơ với lòng đỏ. Chà !! Đã muốn !!! Cảm ơn vì ý tưởng! Chính tôi cũng không nghĩ ra!
Phương án cuối cùng, nếu đột nhiên sự cân bằng của dầu và kem bị xáo trộn trong quá trình đánh kem và xảy ra sự cố, bạn luôn có thể thêm nhiều dầu hơn.

Hiểu rồi. Tôi sẽ thử.
Cảm ơn bạn.

Và điều này thật thú vị !!!! Tôi sẽ thêm cà phê thật mát, bất kể là bao nhiêu, một thìa chất lỏng khi tôi đánh bơ với lòng đỏ. Chà !! Đã muốn !!! Cảm ơn vì ý tưởng! Chính tôi cũng không nghĩ ra!
Phương án cuối cùng, nếu đột nhiên sự cân bằng của dầu và kem bị xáo trộn trong quá trình đánh kem và xảy ra sự cố, bạn luôn có thể thêm nhiều dầu hơn.

Và thay vì đóng băng trên ca cao, hãy đổ sô cô la trắng. Có lẽ, nó sẽ rất đẹp và ngon.

và trên sô cô la trắng này, làm cho bức tranh có màu đen. WWWOW !!

Có điều đã lâu rồi tôi chưa làm món bánh này, khi vào diễn đàn yêu thích của chúng tôi, tôi không ngừng thử nghiệm và quên hẳn công thức cũ của mình.
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi

[LiudmiLka,]

LiudmiLka, đối với sức khỏe của bạn!
Và bạn chỉ nhận thấy nó! Có rất nhiều điều thú vị và mới mẻ mà không có thời gian quay lại cái cũ đã được kiểm chứng.

[nghệ nhân]

Tiếng hoan hô! Tôi đã làm nó!
nghệ nhân cảm ơn vì công thức!
Mọi thứ đã làm ra. Bánh quy là siêu!
Soufflé với cà phê trở nên rất ngon và đông cứng.
Tôi phủ một lớp thạch lên bánh ngọt và ngâm bánh quy với xi-rô anh đào với một giọt rượu Muscat thơm.

[VikaAll]

VikaAll, wow! Bạn đã có được một bó hương như vậy !!!!!
Tôi rất, rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ!

Và bạn đã thêm cà phê như thế nào ???

Chà, tôi muốn xem một bức ảnh ...

[nghệ nhân]

nghệ nhân, Tôi pha cà phê 1 muỗng cà phê cho 1,5 - 2 muỗng canh. l. nước và kết quả là, một ít hơn một thìa đã đi vào súp sau khi căng. Đã thêm khi bạn đã tư vấn.
Nó có vị như nó
Vâng, tôi đã quá khéo léo với bó hoa. Nó đã có thể mà không có thạch. Vì nó không phải là rất ở đó với hương vị trái cây của nó đổ vào. Và đây là sự tẩm của những chiếc bánh với siro anh đào
Tôi không có thời gian để chụp ảnh toàn bộ chiếc bánh, và có lẽ sẽ rất tiếc vì thợ trang trí còn yếu đối với tôi
Tôi có thể cho bạn xem một đoạn. Con trai thực sự của anh ấy đã làm một chút

[VikaAll,]

VikaAll, vẻ đẹp!!! Soufflé là tuyệt vời, giữ nguyên hình dạng và trong lỗ Cảm ơn vì bức ảnh !!!
Nhưng tôi đã nhiều lần nghĩ đến việc cắt thạch thành từng miếng và trộn với súp

Nói cho tôi biết, bạn đã làm loại bánh quy nào? Có lẽ không phải theo công thức này, vì bạn có nhiều nó, nhưng trong công thức Maalo

Và về trang trí ... Tôi nghĩ bạn đang ở với chúng tôi, phải không? thì đó là vấn đề thời gian. Nếu bạn không biết, tôi thậm chí có thể đưa bạn đến nơi họ dạy nó !!!!! Hơn nữa, họ không chỉ dạy, mà còn lây nhiễm, đến nỗi chỉ có thể chữa khỏi một số ít ...

Cô ấy nói thêm:

Chỉ bằng cách gửi tin nhắn này tôi đã hiểu !!!! Bạn đã cho cà phê vào bột, nhưng tôi nghĩ rằng bạn muốn cho nó vào súp !!!! Tôi đã tưởng tượng mọi thứ, cà phê, như đôi khi xảy ra trong đồ ngọt, soufflé !!!!!

Công thức tuyệt vời. Món Soufflé ngon tuyệt hóa ra. Và không có bánh quy, một món tráng miệng tự túc. Tôi cũng thêm 1 quả chanh, nạo vỏ và một túi đồ uống khô (tốt nhất là cam) vào khối lòng đỏ.

[Lora0209]

Lora0209, cảm tạ!!!!
Và tôi đã nhìn thấy dâu tây và chỉ tưởng tượng nó ngon như thế nào, thêm những miếng dâu tây vào món súp, thật đỏ và chín

Và cảm ơn vì ý tưởng với chanh !!! Mẹ tôi sẽ đánh giá cao nó, 100%

Chanh mang đến sự quyến rũ đặc biệt, át đi mùi vị của trứng. Tôi không bổ dâu tây thành từng miếng, mà xát chúng vào khoai tây nghiền, nhưng cả quả mâm xôi rất ngon ...

Một lựa chọn khác, dọc theo cạnh của thạch Mosaic

Tôi hy vọng không sao cả vì tôi đã chèn quá nhiều hình ảnh, nó chỉ là một món tráng miệng thực sự ngon, và trong nhiều năm gia đình chúng tôi đã thành công vào bất kỳ ngày lễ nào. Cảm ơn cô chủ

Laura, thật là xinh đẹp, bravissimo. Bạn có tài thiết kế đẹp, bạn cho ra đời những kiệt tác.
+1 cho vẻ đẹp.

Shukran, Gabi! tức là cảm ơn bạn, tôi rất vui được gia nhập công ty thân thiện của bạn

[VikaAll,]

VikaAll, vẻ đẹp!!! Soufflé là tuyệt vời, giữ nguyên hình dạng và trong lỗ Cảm ơn vì bức ảnh !!!
Nhưng tôi đã nhiều lần nghĩ đến việc cắt thạch thành từng miếng và trộn với súp

Nói cho tôi biết, bạn đã làm loại bánh quy nào? Có lẽ không phải theo công thức này, vì bạn có nhiều nó, nhưng trong công thức Maalo

Và về trang trí ... Tôi nghĩ bạn đang ở với chúng tôi, phải không? thì đó là vấn đề thời gian. Nếu bạn không biết, tôi thậm chí có thể đưa bạn đến nơi họ dạy nó !!!!! Hơn nữa, họ không chỉ dạy, mà còn lây nhiễm, đến nỗi chỉ có thể chữa khỏi một số ít ...

Cô ấy nói thêm:

Chỉ bằng cách gửi tin nhắn này tôi đã hiểu !!!! Bạn đã cho cà phê vào bột, nhưng tôi nghĩ rằng bạn muốn cho nó vào súp !!!! Tôi đã tưởng tượng mọi thứ, cà phê, như đôi khi xảy ra trong đồ ngọt, soufflé !!!!!

Tôi sẽ trả lời theo thứ tự.
Có, nếu bạn ăn trái cây hoặc súp trắng, thì thạch sẽ đẹp và ngon. Nhưng tôi có vị cà phê và thạch không thực sự vừa miệng.
Bánh quy được làm theo công thức cổ điển từ Tortyzhka. Không có quá nhiều thứ, tôi chỉ làm một chiếc bánh ngọt không phải cho 10 quả trứng, mà cho 5 quả và chiếc bánh quy có lẽ ra theo tỷ lệ hơn so với bánh Soufflé. Nhưng đối với tôi đây là một điểm cộng, bởi vì tôi không thích nó khi có nhiều soufflé, không giống như tôi. Và chiếc bánh quy rất ngon mà bạn có thể ăn mà không cần kem.
Tôi sẽ tiếp tục trang trí. Tôi ngoan cố.
Không, bạn đã hiểu đúng về cà phê trong súp, tôi đã thêm nó vào, nó chỉ không cho màu sắc đậm, mà là hương vị
Và một chiếc bánh quy với ca cao.

Giải thích cho tôi tại sao tôi sợ công thức này? vì protein thô? Bạn gái của tôi đã quyến rũ tôi với nó trong nhiều năm, và tôi tự cho rằng "con chim nên ở trên thạch" ...

Giải thích
Chắc hẳn bạn đã có thạch. Nhưng tôi, bấy lâu nay, thậm chí không biết gì về agar. Tôi thực sự muốn. Đó là lý do tại sao tôi không sợ
Nói chung, tâm lý là thứ khôn lanh lắm ... nên nếu sợ, nếu nghi ngờ, thà đừng mạo hiểm. Mặc dù tôi đã tự cho mình ăn bánh này lâu lắm rồi ... nhưng không ai miễn nhiễm với bất cứ thứ gì

[nghệ nhân]

nghệ nhân Tôi đã làm việc đó! Hương vị là phi thường! Kết quả là, khách hàng đã phàn nàn rằng bọn trẻ, không cần đợi bánh được dọn lên bàn, đầu tiên đã bí mật nhấm nháp phần trang trí sô cô la trên bánh, và sau đó đến "con chim" liếm với phần còn lại một cách thích thú! Bây giờ "Birdie" của bạn là một yêu thích của các đơn đặt hàng!

Chà, bạn sẽ hiển thị ít nhất một bức ảnh chứ?
Tôi có cùng một bài hát với con chim này. Ngay cả những người không thích sữa Bird, nhưng những người đồng ý với nó vì số lượng lớn và rẻ, thậm chí sau đó thay đổi ý kiến ​​của họ và nói rằng đây là những gì họ yêu thích! Vì vậy, tôi đôi khi mạnh mẽ giới thiệu nó cho bản thân mình.

Tôi sẽ không cho bạn xem một bức ảnh cắt may - có một chiếc bánh làm theo yêu cầu (Tôi đặt nó trong chủ đề của bạn về nấm cục - Tôi đã thiết kế nó bằng kem thương hiệu của bạn với sô cô la và hoa hồng điêu khắc từ nó! Đúng là sô cô la trắng - vì vậy khách hàng ước gì) Và với cái giá phải trả là rẻ - tôi sẽ không nói rằng nó quá rẻ! Nhưng dầu bây giờ bao nhiêu, và trứng đã tăng giá! Nhưng bạn nói đúng - tôi đã từng làm một con chim trên thạch - và vì một lý do nào đó mà nó không đạt được thành công như vậy! Tôi sẽ làm nó cho sinh nhật của chồng tôi - Tôi sẽ chụp một bức ảnh của một máy cắt nếu tôi có thời gian * JOKINGLY * Nói chung là bánh siêu vừa, và thậm chí là bánh quy voan - nó làm tôi nhớ về một chiếc bánh quy từ thời thơ ấu của tôi !

Chà!
Cảm ơn cảm ơn! Tôi bị mất đoạn từ "Worker" !!! Một lần duy nhất sau đó tôi làm một món tráng miệng như vậy và bị mất công thức. Sau đó, tôi làm nó theo các công thức khác nhau, nhưng hương vị đều sai. Vâng, khi tôi làm lại, tôi sẽ đăng một bức ảnh.
Có hạnh phúc trên đời nhé các cô gái !!!!

[Luera]

Luera!

[Luera]

Luera, mùi vị của anh ấy, chắc chắn, rất đặc biệt! Tôi có chiếc bánh này là một cứu cánh. Nếu khách hàng không biết họ muốn gì, nhưng muốn nhiều hơn và rẻ hơn, thì đây là nó! Chưa ai nói là tôi khuyên dở! Chúng tôi đang chờ báo cáo!

[nghệ nhân]

nghệ nhân, tốt, tất cả mọi thứ, bây giờ quay như bạn muốn: bạn đã quyến rũ tôi! Vào những ngày nghỉ năm mới, tôi dự định ăn nhiều bánh ngọt ... và sau đó chỉ có một Danh sách yêu thích duy nhất ... Bây giờ tôi nghĩ: làm trên một chiếc bánh quy mỏng ... hoặc chỉ một món tráng miệng bằng silicium. hình thức ... Cảm ơn anh yêu đã không để anh cảm thấy nhàm chán!

Bây giờ tôi đang làm nhiều lớp bánh quy, khoảng 1 cm, hoặc thậm chí nhiều hơn. Tôi ngâm trong xi-rô, rồi một lớp Chim, như kem, cũng khoảng 1,5 cm, giờ đây là loại tàu phổ biến nhất! Nhưng với một món tráng miệng ... Tôi không biết, tôi không làm, tôi thực sự thích sự kết hợp giữa bánh quy mềm và súp.

Vâng, tất cả mọi thứ, thuyết phục! Hãy là một chiếc bánh quy!

Làm voan, bạn không thể sai lầm!

Chúng tôi có một vài chiếc voan ở đây ... Tôi chỉ là một cú sốc. mật mã. Tôi đã làm, nhưng cái màu trắng ... tôi không nhớ, tôi không nghĩ là tôi đã làm ... có rất nhiều người trong số họ ở đây .. nên dừng lại ở cái nào ..?

Tôi nướng "Bánh quy Voan cổ điển". Tôi đã thực hiện các lựa chọn khác nhau - với vani và vỏ - Tôi thực sự thích mọi thứ! Mùi chanh….

và tôi dừng lại ở đó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131709.0

Bánh siêu. Cuối tuần trước, tôi đã làm và chấp nhận rủi ro và rủi ro của riêng mình trong món súp đặt chuối xắt nhỏ, mùi và vị thật tuyệt vời (nếu bạn tất nhiên là một người yêu thích chuối). Họ biết nhanh đến mức tôi không kịp chụp ảnh. Nói chung, không phải ai cũng biết chính xác thành phần này của "birdie". Tôi đã nướng anh tôi trong một đám cưới cách đây 5 năm.Khi nhân chứng phát hiện ra loại bánh nào, cô ấy nói rằng cô ấy không thích "con chim". Nhưng sau khi thử nó, cô ấy thực sự thích nó. Trước đó, cô chỉ ăn thịt chim dưới dạng súp và thậm chí là từ protein nguyên chất. Vì vậy, đôi khi mọi người có lẽ cần giải thích đó là loại chim gì. Trong phiên bản này, cô ấy có lẽ sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.

[nghệ nhân]

nghệ nhân, cảm ơn bạn rất nhiều vì các công thức soufflé chi tiết! Bánh quy nướng trong phim hoạt hình theo công thức Andreevna ... Soufflé là của bạn, với thạch anh đào ở trên. Họ không muốn tôi đóng băng, họ sợ rằng nó quá ngọt. Họ biết làm thế nào tại một thời điểm!

Tôi là một bậc thầy, và nếu tôi sử dụng agar thay vì gelatin, thì với số lượng và cách nấu sẽ thay đổi như thế nào?

Vâng, các cô gái, bạn nói đúng, đây là một phiên bản rất thành công của loài chim! Và cũng giành được bao nhiêu sự đa dạng mà chúng tôi thêm vào !!!

Tôi là một bậc thầy, và nếu tôi sử dụng agar thay vì gelatin, thì với số lượng và cách nấu sẽ thay đổi như thế nào?

Thật khó để nói. Tôi đã thử con chim của Tortyzhkin trên thạch ... nhưng tất cả của tôi đều chọn phương án này. Vì vậy, tôi không biết làm thế nào để dịch mọi thứ thành agar (tôi không thân thiện với anh ấy lắm)