Công thức nấu ăn yêu thích của tôi (Lyi)

Cà chua ngâm với aspirin Cho cà rốt, hành tây, cải ngựa, gia vị, cà chua vào lọ 3 lít. Thêm 3 viên aspirin nghiền nát. Đổ nước xốt vào, đậy nắp ni lông rồi cho vào hầm. Thơm ngon! ...nghệ nhân

bánh pho mát hoặc bánh pizza trong 30 phút.

Cách làm đặc mứt (nhân bánh) Bí quyết và Bí quyết nấu ăn Nhỏ # 688

Tái chế bánh kếp Nhồi nhét bí mật # 184

Ướp muối và làm khô cá (nấu chảy) ở Travolka Tủ sấy điện Travola KYS-333B # 1767
Đây là một biến thể của toàn bộ mùi.
Mùi thơm lan tỏa Tủ sấy điện Travola KYS-333B # 2395
Rải, rửa sạch, muối như chiên (không tráng), trong Travolka 35 * với cửa mở trong 10 giờ, nghỉ đêm + 2 giờ 35 * cửa mở. Kết quả

Bánh kếp mỏng (Tác giả A. Seleznev) Đánh tan trứng với đường và muối. Trộn bột với sữa (hoặc nước). Chúng tôi trộn hai hỗn hợp. Chúng tôi làm nóng chảo, bôi mỡ nhẹ nó dưới bánh kếp đầu tiên, và sau đó nướng nó khô. Trong khoảng ...Sonadora

Phần của tôi:
750 gr bột mì
2 lít sữa (+ -) đến độ đặc cần thiết
10 quả trứng
100-150 ml dầu phát triển
1,5 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh (thường) đường, ở trên
Đánh trứng riêng bằng máy đánh trứng, sau đó (riêng !!!) bột mì + muối + đường + sữa bằng vòi chữ K, đừng quên dùng phới khuấy đều bột từ dưới lên. Kết hợp tất cả mọi thứ, khuấy ở tốc độ thấp + bơ phát triển, thêm sữa nếu cần thiết. Rất ngon.

Giăm bông không vỏ, giò heo - ngon Taplets & Co. # 44656
Ức gà Ognello không vỏ, nấu chín trong Gravolka (máy sấy) Taplets & Co. # 44656

Gà Galantine từ "Tôi thích sáng tạo" Kính vạn hoa về công thức nấu ăn từ & Co. # 31
Tôi đã chuẩn bị nó.
Nhân: 50% thịt gà (ức + chân) + 50% thịt lợn béo, xay trong máy xay thịt, thêm 2 miếng bánh mì trắng không vỏ, ngâm trong 1,5 cốc sữa (khoảng 300 ml), khoai tây nghiền (loại bỏ). Nói chung, thịt băm, giống như cốt lết, khoảng một nửa khối lượng là thịt, phần còn lại là phụ gia.
Nhân bánh đã được gấp vào phần da đã được loại bỏ. Da bị mẻ bằng tăm. Đáy khuôn thủy tinh và tráng xốt mayonnaise. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 * trong 1 giờ 10 phút. Đậy biểu mẫu bằng nắp. 10 phút trước khi kết thúc, tôi muốn mở nắp, chiên thêm (tôi không thể mở, tôi đã làm mà không có).
Galantine hóa ra rất ngon ngọt và mềm mại. Cảm ơn bạn "I love to create", một công thức tuyệt vời!
Kết quả:

Trứng cá muối

"Jam", hoặc trứng cá muối đỏ từ lòng đỏ trứng Kết hợp và trộn đều muối và đường. Sau khi đổ một nửa hỗn hợp vào hộp đựng, phết lòng đỏ lên đó (lần đầu tiên tôi quyết định nấu một nửa phần này). Đổ phần còn lại của "dưa ...dopleta

Đang xếp hàng để nấu ăn.
Lòng đỏ khô cũng ở đây

🔗

Bụng cá hồi Lũ cá # 436

Tính toán tỷ lệ bột-lỏng trong bột bánh bao Cách làm 500 chiếc bánh bao nhanh chóng và không tốn sức[/ url
Công thức của tôi cho bánh bao
Bột 1 kg
muối 2 muỗng cà phê
Trứng 400 ml hoặc 200 ml
Sữa 100 ml hoặc 300 ml (cái chính là trứng + sữa = 500 ml, trong quá trình này có thể thay đổi tỷ lệ)
Dầu thực vật 2 muỗng canh (50 gr)
Nghệ (cho màu) lên đến 1 muỗng cà phê

cá trích ngâm nước muối quá bão hòa

Cá trích ngâm nước muối bão hòa (công thức cơ bản đơn giản nhất) Trên diễn đàn của chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn để muối cá trích. Nhưng điều này, đơn giản nhất, tôi đã không tìm thấy. Đây là cách cá trích được muối trên ruộng, trong thùng. Đây là cách bố tôi muối, dạy tôi cách muối ...Cầu

[Ngâm nước muối trong nồi áp suất]

Ngâm nước muối trong nồi áp suất
Bù nhìn. Như nó được gọi, nó là đầu bếp hoặc thám tử ẩm thực. #số năm
cho Cuckoo
Ngâm nước muối (cho CUCKOO) # 1
cô ấy đang ở trong một nồi nấu chậm
Shank trong nước muối (Cuckoo 1054) # 3

[Súp cá "Quick" từ cá thu đao đóng hộp]

Súp cá "Quick" từ cá thu đao đóng hộp
Bù nhìn. Như nó được gọi, nó là đầu bếp hoặc thám tử ẩm thực. # 233
Cảm ơn Chuchelka.

Cá chiên sốt tỏi Lột cá để chiên, cắt miếng phi lê nếu muốn. Cho cá vào tô và muối, gia vị cho cá. Tôi đã hết gia vị đặc biệt) đổ lông trắng ...nila

Hóa ra là tất cả về nước sốt !!!

Bánh bơ Chương trình dành cho Panasonic - Cơ bản với nho khô, cỡ M, vỏ bánh nhẹ. Nếu máy làm bánh mì của bạn có chương trình Bánh mì ngọt, thì hãy nướng bằng chương trình này. Thể tích bộ phân phối = 250 ml Trong trường hợp không có di ...Elena Bo

Cái bánh ngon quá * 1 cốc = 240 ml ** Thể tích bộ phân phối = 250 ml Trong trường hợp không có bộ phân phối, phụ gia được thêm vào theo tín hiệu CP. Chương trình dành cho Panasonic - Cơ bản với nho khô, cỡ M, vỏ bánh nhẹ. Nếu là của bạn ...Elena Bo

Nhất thiết !!! Khối lượng chất lỏng: trứng + bơ + sữa, nên từ 385-390 gr.
Chương trình cơ bản, "M" - khối lượng, lớp vỏ nhẹ.

[🔗]

Belyashi GOST (như trong kiosk) Nhào bột từ tất cả mọi thứ trừ bơ thực vật, lấy nước ấm 36-37C. nhào khoảng 5-7 phút, sau đó thêm bơ thực vật đã làm mềm vào và nhào cho đến khi nó chảy ra sau thành bát. bột bán ...Của Lisss

Tôi đã làm một nửa phần gồm 8 miếng, chỉ cho bữa ăn nhẹ buổi chiều. Được làm bằng dầu thực vật tại HP. Thơm ngon. Tôi sẽ nấu thêm một số nữa.
Bột 605 gr
Nước 332 gr
muối 2 muỗng cà phê (10gr)
Đường 3 muỗng canh (40gr)
Dầu mọc 20g
Men 2 muỗng cà phê
Trong HP cho chương trình "Dough". 16 miếng.
Thử thêm một ít bột nở? Đây là lời khuyên:
[

b] 🔗
[/ b]

Thạch mứt nho Rửa kỹ nho dưới vòi nước chảy, chuyển sang bát men, dùng chày nhào một ít nho và để lửa vừa. Đun sôi rồi tắt bếp đun ...Corsica

Bột cà chua không bay hơi Nước ép cà chua có thể được làm theo nhiều cách. Đầu tiên. Chúng ta cắt nhỏ cà chua, xay trong máy xay sinh tố, xát qua rây. Thứ hai. Chúng tôi sử dụng một vòi phun đặc biệt cho nước ép cà chua hoặc sử dụng ...ang-kay

và phương pháp này đặc biệt tốt Bột cà chua không bay hơi # 3

[Tùy chọn thứ 2, mà tôi thích hơn.]

Muffin nạc sô cô la với nước trái cây Trộn đều bột mì, ca cao, tinh bột, muối nở, bột nở, vani và muối. Đổ đường vào nước trái cây và thêm dầu. Khuấy đều. Rây khô thành phần lỏng. Khuấy bằng máy trộn cho đến khi kết hợp ...ang-kay

Làm bằng nước ép táo tự làm. Rất ngon, nước trái cây có thêm độ chua cần thiết. Đun chảy một thanh sô cô la trong một micrômet, rải một thìa cà phê lên trên.
Lần sau, tôi sẽ cố gắng loại bỏ bột cacao bằng cách thêm bột mì.
Kết quả:

Tùy chọn thứ 2, mà tôi thích hơn.
Loại bỏ quế, thêm 30 gram bột mì, quả óc chó, nho khô thay thế. Phần còn lại của các thành phần của công thức là không thay đổi.
Nướng trong Veska cho 8 ô. Tôi đặt nó trong một cái lạnh, trước đó đã bôi trơn các tế bào bằng bàn chải với dầu thực vật. Kết quả:

Cách phối màu đẹp trên bánh nướng Bột rất mềm (và bánh mì cho máy làm bánh mì) trên Tang Zhong # 39
chính hai:

1. Trước khi trồng vào lò, hãy bôi trứng cẩn thận (không có kẽ hở) bằng quả trứng. Ngay sau khi tôi lấy sản phẩm ra khỏi lò, tôi bôi mỡ nó bằng nước ngọt rất đậm đặc. Khoảng 1 phần đường 1,5-2 phần nước.

2. Tôi không bôi mỡ bằng một quả trứng. Và tôi bôi mỡ thành phẩm (lấy ngay từ lò, ngay trong khuôn) thật hào phóng bằng dung dịch ngọt (theo thể tích): 1 phần bơ, 2 phần sữa, 2 phần đường, đun nhẹ mọi thứ trong lò vi sóng cho tan hết. bơ, sau đó khuấy cho đến khi đường tan ...
Một dung dịch gồm 60 g sữa, 50 g đường và 30 g bơ là đủ để bôi trơn các sản phẩm làm từ ~ 1700 g bột.
Trong khi tất cả các sản phẩm được nướng, bơ bám lại với một lớp vỏ mỏng, nhưng khi tôi bôi mỡ các sản phẩm tiếp theo, dầu sẽ tự tan ra khỏi bàn chải nóng.

Nó xảy ra rằng tôi chỉ bôi mỡ thành phẩm với nước rất ngọt. Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=384232.0

Bột rất mềm (và bánh mì cho máy làm bánh mì) trên Tang Zhong Trong ảnh là bánh mì trên nước luộc khoai tây (nước không có muối do nấu khoai tây nghiền). Đối với Tang Zhong: Ủ bột với nước cho đến khi nó trở thành kefir lỏng, khuấy đều bột ...Qween

[Kem làm bánh]

Kem làm bánh

Kem Paris (Creme De Parisienne) Đặt tất cả các thành phần của bột vào thùng HP, ở chế độ "Dough". Ở Panas là 2 giờ 20 phút.Đối với kem: tất cả các thành phần (trừ dầu, ủ), sau đó thêm dầu, trộn. Mát mẻ ...Qween

Ngoài ra còn có bánh tuyệt vời (8 miếng của phần này).
Ở đây, không nên thay sữa bột + nước bằng sữa tươi Creme De Parisienne # 361
Tạo hình như thế nào cho đúng (dài 17-18 cm, rộng 9-10 cm, phải cắt bột đến mép, không cắt mép, nếu không sẽ khó quấn mép dưới đáy búi thật đẹp. ) Creme De Parisienne # 78
Đây một lần nữa, làm rõ về cách tạo khuôn và chuẩn bị kem trong lò vi sóng Creme De Parisienne # 126
Ở đây, có thể nấu Kem ở công suất tối đa trong lò vi sóng trong 3 phút. Đầu tiên, trộn tất cả mọi thứ ngoại trừ bơ (sữa lạnh) và để trong 1,5 phút. Sau đó trộn và để thêm 1,5 phút. Bây giờ, khuấy bơ và kem đã sẵn sàng.Creme De Parisienne # 296
Ở đây về khả năng thay thế tinh bột ngô bằng tinh bột khoai tây, bạn cần thêm 1 muỗng canh nữa. l bột mì, để nó dày hơn một chút. Creme De Parisienne # 151
Kem chanh[/ b
Kem chanh
Kem mãng cầu "Lemon"

Kem Patissiere Bột chanh: Hòa tan tinh bột vào sữa, thêm đường, lòng đỏ, vani, khuấy đều rồi cho vỏ chanh vào, để lửa vừa, nấu liên tục khuấy cho đến khi sệt lại ...natapit

Tart với táo và kem patisier Nhào bột và cho vào tủ lạnh trong một giờ. Lượng bột này sẽ đủ cho 3 chiếc bánh tét 26 cm, bột có thể đông lại dễ dàng, rã đông trong tủ lạnh sẽ không bị mất ngon và chất lượng. ...celfh

Kem cà phêCreme De Parisienne # 132

Bánh cupcake mayonnaise tự làm Đánh trứng với đường bằng máy trộn, cho sốt mayonnaise vào trộn đều. Rây bột mì và tinh bột vào hỗn hợp thu được, thêm vanilin và đánh tiếp. Cuối cùng, thêm soda trên mũi dao ...Tanyshka

Bột 130-150 gr
Tinh bột 20g
Trứng 150 ml
100 gr đường
Soda trên đầu dao, làm nguội bằng giấm
Đường vani 0,5 gói
Nho khô, các loại hạt tùy chọn
Tóm lại: không có đủ độ chua, chỉ có vị ngọt.
Đặt trong một chiếc bánh muffin lạnh, được bôi mỡ bằng bàn chải với dầu thực vật
Kết quả:

Bánh cupcake ngựa vằn trong tủ đa năng Panasonic Công thức rất đơn giản và nhanh chóng. Đánh tan đường với trứng bằng máy trộn cho đến khi thu được bọt ổn định - điều này rất quan trọng. Chúng tôi làm nóng bơ (tôi lấy bơ thực vật để nướng) đến trạng thái lỏng. Tôi đã làm điều đó trong lò vi sóng cho 1 ...Masha 1990

trứng 200 ml (4 cái)
Đường 300 gr (2 mst)
Sữa chua 200 ml
Bột nở 10 gr (1 gói)
Bơ 200 gr
Bột 300 gr (3 mst)
Muối 0,5 muỗng cà phê
Ca cao sữa đặc 2 muỗng canh
Chanh đường (lỏng) 2 muỗng canh
Nho khô, các loại hạt tùy chọn.
Nấu nướng;
1. Đổ bột nở vào sữa đông, khuấy đều.
2. Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.
3. Thêm bơ đã đun chảy vào và đánh tan.
4. Thêm sữa đông + chanh + vani đường vào, đánh tan.
5. Thêm bột mì, muối và đánh tan.
Chia đôi hỗn hợp bố vợ thu được, thêm ca cao vào một phần.
Tra dầu cho bát MV bằng cọ trong dầu phát triển.
Rải trong MV Panasonic, 2 muỗng canh, xen kẽ.
Dùng tăm vẽ các tia từ tâm ra các cạnh.
Nướng: 60 phút + 40 phút trong chương trình Nướng.
Kết quả:

[(QUAN TRỌNG)]

Cupcake với nho khô trên rượu cognac (Panasonic bread maker -2502) Đánh trứng và đường trong 5 phút rồi đổ vào máy xay thực phẩm. Thêm bơ đã làm mềm. Trộn tất cả mọi thứ trong máy xay thực phẩm. Trộn riêng bột mì hảo hạng đã rây với ...Valeria 12

Trứng 5 miếng (210 ml)
Đường 185 g
Bơ 130 g (tôi đã có mỡ lợn)
Bột mì cao cấp 380 g
Rượu cognac 30 g
Bột nở 1 gói (10 g) (có một túi không có 1 muỗng cà phê, vì vậy tôi đã thêm 0,5 muỗng cà phê soda)
Muối 1 muỗng cà phê
Nho khô 70 g (140-200 gr)
Axit citric 1,5 thìa cà phê chất đống, bao nhiêu sẽ bắt được (QUAN TRỌNG), vì chúng tạo ra vị chua mong muốn.
Nướng trong tủ đa năng "Panasonic 1 tiếng 50 phút. Rắc rắc ngay lên bột. Rắc óc chó và sôcôla + 1 kẹo dẻo, nghiền nhỏ trong máy xay.
Rất ngon. Tôi sẽ nướng thêm một số nữa. Kết quả:

[Nước muối]

Mỡ heo - công thức nấu ăn # 27 [/ url
[url = https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67445.0]Mỡ heo vỏ hành tây
Rau má nấu 1,5kg
Rắc nhẹ bên trong với muối Adyghe + 0,5 củ tỏi lớn, cắt lát + lá nguyệt quế bẻ nhỏ + hạt nêm và tiêu đen vài lượt. Tôi gấp nó lại bằng các phần mềm, buộc chặt bằng chỉ. Tôi cho nó vào một cái chảo với nước muối và vỏ hành tây, nấu trong 2 giờ ở nước muối 90 * bằng nhiệt kế. Đã nguội mà không cần lấy ra khỏi nước muối. Cô lấy ra ngâm nước muối lạnh, cho vào tủ lạnh không cần tháo ra để ly thủy tinh không cần chất lỏng. Sáng ra tôi tháo sợi chỉ, cắt nhỏ cho vào ngăn đá tủ lạnh.Ngon, tôi sẽ nấu thêm một số nữa.
Tôi sẽ cố gắng thêm một ít giấm, như ở đây.

Mỡ heo ngâm giấm Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng (không cắt bỏ da), cho vào nồi, đổ nước lạnh vào sao cho ngập thịt ba chỉ, thêm giấm, đặt một đĩa có đường kính nhỏ hơn lên trên để chuẩn bị ...TATbRHA

Nước muối
Nước 2 lít
Muối 1 chén (ít hơn)
Tỏi 0,5 con (lớn) đập dập
Adjika khô 1 muỗng cà phê
Allspice 12 chiếc
Hạt tiêu đen 2 nhúm
1 thìa cà phê rau mùi (ớt nghiền và rau mùi)
Lá bay 5 chiếc
Hành tây nhiều vỏ (rửa sạch)
Kết quả:

Trứng cá muối Zucchini, như trong cửa hàng Zucchini caviar nên có các thành phần cổ điển sau: hạt nho, bột cà chua hoặc cà chua, bột mì, cà rốt, hành tây, củ mùi tây, củ ngò tây, củ cần tây, muối, đường, ...Zhivchik

Trứng cá muối Zucchini "uDachnaya" Hành tây bỏ vỏ, cắt khối vuông, đổ nước sôi vào, để 10 phút. Xả nước. Bí ngòi gọt vỏ, bỏ hạt và cắt khối vuông. Gọt vỏ cà rốt, cắt khối vuông. Tôi đã cắt mọi thứ bởi Bern ...Omela

Dựa trên những công thức này, tôi đã chuẩn bị:
Thành phần:
Bí ngòi 10 kg
Cà rốt 2 kg
Hành tây 2 kg
Tương cà chua 1 lít
Muối 2 muỗng canh HP
Đường 4 muỗng HP (nếu cà rốt ngọt thì không cần thử)
Giấm táo 14 muỗng canh (loại thường)
Bột 10 muỗng canh (HP dưới dao)
Tỏi 2 đầu (lớn, qua máy ép tỏi)
Hạt tiêu đen 10 lượt xay
Sự chuẩn bị:
Bí ngòi luộc trong nồi áp suất (đầy đủ) chia làm 2 lần, mỗi liều sau khi sôi 35 phút (tăng áp suất).
Mở vung, chắt nước ra, đánh bằng máy xay (chân).
Đồng thời trong 2 chảo, cho cà rốt và hành tây vào xào riêng biệt, dùng máy xay (chân giò) xay nhuyễn.
Gấp bí ngòi, cà rốt và hành tây đã đánh bông vào Nồi nấu chậm Kitford. Đun nhỏ lửa ở mức Cao cho đến khi sôi + 10-15 phút, sau đó ở mức Thấp, thêm bột cà chua vào. Cho muối, đường, bột chiên vào trước 0,5 tiếng. 10 phút trước khi kết thúc, thêm giấm, tỏi, tiêu đen và điều chỉnh khẩu vị, nếu cần thêm muối, đường, giấm, đánh đều một lần nữa. Xếp vào lọ vô trùng (không cần tiệt trùng), cuộn kín nắp.
Caviar tương tự như trứng cá muối kho, nhưng hương vị ngon hơn nhiều, chỉ mềm mượt

[Dưa chuột muối nhẹ trong nước ướp:]

Dưa chuột muối nhẹ trong nước ướp:
Dưa chuột 1 kg
Muối 4 thìa tráng miệng (không trượt)
Đường 2 muỗng canh không đường, (thử với mật ong)
Tỏi băm lớn 0,5 con (càng nhiều càng tốt)
Ớt bột 0,5 muỗng cà phê (bạn có thể làm nhiều hơn hoặc thử với ớt tươi)
Giấm 9% 100 ml (thử rượu táo 5%)
Nước còn ấm 400 ml. Đun sôi nước, thêm muối, đường, tiêu, dấm, đổ vào âu
Thì là, mùi tây, 2 lá cải ngựa, lá anh đào, quả lý chua. Có rất nhiều thứ và hơn thế nữa.
Vào bến du thuyền trong 27 phút. Bỏ chân không trong tủ lạnh.
Kết quả


Ngon ngay sau khi nấu, chua vào buổi tối.
Thực hiện công thức chỉ muối nhẹ Tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi # 13750Nước ấm và chúng tôi ăn nó vào buổi tối. Thơm ngon.

[Bí ngòi ngâm chua ăn liền]

Bí ngòi ngâm chua ăn liền https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=67444.0
Bí ngòi 0,5 kg
Gia vị:
Muối 0,5 muỗng cà phê
Mật ong 2 muỗng cà phê
Tỏi 2-3 tép
Giấm táo 3 muỗng canh 5%
Tiêu 3-4 lượt cối xay
Dầu mọc 100 ml (ít hơn)
Rau xanh, mùi tây, thì là - không.
Cho bí xanh qua vòi xịt số 3, vắt kiệt nước (cố gắng không bóp vì thấy giấm quá chát), đổ nước xốt lên trên. Đến sáng trong tủ lạnh.
Kết quả:

[Bánh quế cốt lết]

Bánh quế cốt lết Bánh waffle cốt lết
Bánh quế bắp cải

Bánh quế bắp cải Tối. Tôi muốn ăn thứ gì đó, nhưng ngoài thịt có thạch và bánh mì, không có thứ gì sẵn sàng và tôi không muốn có thịt. Ở đây bạn muốn bắp cải. Và không hầm, không chiên, không luộc. Còn 1 quả trứng trong kho ...Irgata

Bánh quế bắp cải # 6
Bánh quế khoai tây (bánh kếp)

Bánh khoai tây không bột trong bánh quế GFgril GFW-015 Tôi không thực sự thích bánh khoai tây chiên với bột và chiên trong dầu, tôi đã từng làm chúng rất hiếm khi làm. Nhưng ngay sau khi tôi có một chiếc bánh quế sắt, khoai tây chỉ bắt đầu "tan chảy trước mắt")))) Mọi thứ đã xong ...sveta-Lana

Bánh quế bắp cải
Thành phần:
Bắp cải non 120g
1 quả trứng
Kefir 50g
Giảm ít nhất 50g bột mì xuống một nửa
Một chút muối
Có thể thêm đường
Dầu phát triển. 10g Tôi trải tấm waffle iron bằng cọ trước mỗi tab.
Nướng trong tủ sắt bánh quế Cloer cho "5", chỉ 3 miếng


Khoai tây lớn 1 miếng
1 quả trứng
Một chút muối
Chiên trong Cloer ở "6", chải với dầu thực vật, 3 miếng

Tôi chắc chắn sẽ lặp lại. Tôi cũng sẽ thử thêm thịt.
Thực hiện với việc bổ sung thịt ngon, nhưng hương vị không có thịt không kém. Chiên ở "3". Khoai tây chiên và bí + thịt băm.

Dưa chuột muối hàng ngày (không giấm, tự nhiên nhất) - và có thể cuộn chúng cho mùa đông! Nếu như tôi, dưa chuột được hái tươi thì chúng ta bỏ qua công đoạn ngâm. Nếu không tươi thì ngâm nước lạnh (ngâm toàn bộ) khoảng 4-5 tiếng. Của tôi, chúng tôi đã cắt bỏ nơi ...TATbRHA

Mứt ô mai cognac Chúng tôi giải phóng apricoski (thực sự là tôi đã lấy xương) khỏi xương, đặt nó vào một cái chảo, trong đó chúng tôi sẽ nấu món ngon này, đổ nó với nước chanh, rượu mạnh và thêm 100 gr. Sahara. TRONG KHOẢNG...Vụn

Tôi đã nấu nó. Đường 1: 1 + 2-5 thìa cà phê chanh. Tôi đổ 1 kg đường vào nửa quả mơ, đun trên lửa qua đêm, đun sôi, vớt ra, đậy nắp lại, đun đến tối, đun sôi, thêm chanh, để nguội, đun sôi trở lại, cuộn lại. lên.

Mứt mơ trên thạch agar Không giống như mứt mơ, mứt mơ có độ đặc sệt, chỉ cần một bước là đã chín. Nhưng tôi nấu thành 2 liều, vì tôi làm ô mai 2,5 kg cùng một lúc. Và agar bằng tiền mặt ...nila

Đã làm:
Mơ 10 kg
Đường 5 kg
Agar-agar 20 mg (2 túi)
Si rô ô mai lạnh 200ml + 200 ml (để ngâm agar-agar, hãy thử ngâm agar-agar trong siro)
Quả mọng đổ 1 kg đường. Tôi gạt nó sang một bên. Đến sáng, đun sôi, để riêng và đổ 2 kg đường còn lại vào. Sáng ra, mẹ đun sôi, đổ siro agar-agar vào, đánh bằng máy xay (chân giò) rồi đổ vào nồi nấu chậm. Ngâm agar-agar riêng biệt trong xi-rô (20 phút). Đun sôi mứt trong nồi chậm rồi đổ 2 túi vào, khuấy đều agar-agar.
Kết quả:

Dưa chuột giòn kiểu Bungari Tôi đưa ra tỷ lệ nguyên liệu của riêng mình, tôi thường cho vào lọ 1 lít. Bạn có thể thêm các loại thảo mộc và gia vị tùy theo sở thích, như cách bạn thường dùng để đóng hộp dưa chuột. Đây ...nila

Đã làm cho nó không thay đổi
Thành phần
dưa chuột 10-12 kg
giấm 9% 2 chai
Đối với 1 lít. ngân hàng:
hạt tiêu 5 đậu Hà Lan
allspice 1 - 2 hạt đậu Hà Lan
đinh hương 2 chiếc
hạt mù tạt 1 muỗng cà phê (dưới dao)
lá nguyệt quế 1 miếng
tỏi 2 tép
ớt 1/4 phần
thì là 1 ô
lá cải ngựa 1/4 lá
lá nho đen 2 chiếc
lá anh đào 1 cái
extragon nhúm hoặc một nửa nhánh (không có sẵn)
muối 1 muỗng canh. l
đường 1 muỗng canh. l

Dưa chuột muối "Dì Margita" Thành phần được chỉ định trên mỗi lon lít. Đồ hộp rửa sạch, xếp ô thì là xuống đáy cho kín đáy, cắt tỏi thành từng lát mỏng. Chúng tôi đặt dưa chuột đầy đặn. Sau đó, trong mỗi b ...Lozja

LÀM MÀ KHÔNG CÓ THAY ĐỔI.

Bánh rán của dì Cinia. Chúng tôi có những cuốn sách rất thú vị, một loạt "Những câu chuyện về bố Thỏ" và một trong số đó là những cuốn sách mà tôi và con gái tôi đã đọc về những chiếc bánh rán tuyệt vời mà dì Tsinia đã làm. Đây là công thức Và thậm chí toàn bộ ...Suslya

Thạch mạnh từ quả lý gai, hắc mai biển và nho đỏ, không có phụ gia tạo gel (phương pháp nóng) Quả của quả lý gai, hắc mai biển, quả lý chua đỏ là những thực phẩm lý tưởng để nấu thạch. Tôi đã mô tả chi tiết nguyên tắc nấu thạch berry trong chủ đề, và tôi sẽ không nhắc lại: Thạch berry tự nhiên (đau buồn ...quản trị viên

Mứt nho đỏ (không đun sôi) Jam có thể được thực hiện theo hai cách. 1. Cuộn quả dâu trên bất kỳ máy xay thịt nào (tôi có một cái bằng tay). Lấy vải dạ, gấp thành nhiều lớp và đặt hỗn hợp đã xoắn lên trên. Và bút bóp ...Natalishka

Thạch quả mọng tự nhiên (phương pháp nóng) Nấu ba loại thạch quả mọng: nho đỏ, nho đen, cây chó đẻ. Loại mạnh nhất trong số đó là nho đen. Yếu nhất là dogwood. Tuy nhiên, mỗi viên thạch hóa ra rất ngon ...quản trị viên

Cộng với công thức cơ bản, xem đoạn 67.
Tôi sẽ cố gắng làm một loại thạch như vậy từ nho.

[Hỗn hợp tỏi]

Lưu trữ tỏi hoặc tỏi dán ở đây
Tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi # 13858
Hỗn hợp tỏi
Chúng tôi sử dụng nó thay vì tỏi vào mùa đông! Ở dạng này, tỏi có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài mà không bị mất đi tính chất chữa bệnh và thơm. Vâng, thêm nó vào các món ăn là rất dễ dàng. Nguyên liệu: 200 g tỏi, 50 g ô liu hoặc dầu thực vật khác. Cách chế biến: Bóc vỏ tỏi, cho vào máy xay, thêm dầu ô liu vào trộn đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt đồng nhất. Cho hỗn hợp thu được vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Sử dụng nó khi cần thiết, giống như tỏi thông thường.

Giăm bông gà băm nhỏ trong máy khử nước Travola KYS-333D Với dăm bông, tức là từ miếng thịt, mọi thứ khá đơn giản: - Điều chỉnh dao; - Thịt đã được ướp lạnh kỹ được cắt thành các dải mỏng ngắn, cân; - cân đúng khối lượng ...OgneLo