Ẩm thực Nauy

Bánh quế Na Uy (bánh quế công chúa bằng sắt) Sàng bột. Kết hợp bột mì với bột nở, muối, thảo quả. Dùng máy đánh trứng đánh tan đường cho đến khi đường tan hết. Đổ sữa vào bột, thêm hỗn hợp trứng và nhào bột. Rời khỏi ...Ksyushk @ -Plushk @

Snack kem cá trích Món ăn này đã được người Na Uy yêu thích trong nhiều năm. Được làm từ cá trích Nauy ướp muối, trang trí với một lát bánh mì nướng - theo cách Bắc Âu thì nghiêm ngặt và khắc khổ làm sao! Nhiều người không còn ngạc nhiên nữa ...MariS

Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn) Tôi đến đây một cách tình cờ chỉ là một người sành ăn bằng sắt waffle trên ozone. Ngay từ thời thơ ấu, có bao nhiêu chiếc bánh quế đã được nướng trên chiếc bánh này - bạn không thể đếm được ... câu hỏi nảy sinh về công thức, và bây giờ - chỉ là một lát cắt xuất sắc ...alenka_volga

Kem kiểu Na Uy Kem có hương vị rõ rệt của pho mát Brunust, và do tôi tự làm và rất phong phú, nên nó không mang phong cách Na Uy, mà là cả một dàn nhạc! Thành phần của giai điệu diễn ra trong kem thường ...NataliARH

Thịt hầm sốt linh chi 1. Chuẩn bị. Cắt thịt thành các khối vuông theo thớ. Xào thịt với dầu thực vật. Bóc vỏ và cắt nhỏ hành tây và cà rốt (hành tây thái thành khoanh tròn và cà rốt thái khoanh tròn). Vỏ khoai tây. Giá như...mur_myau

Phô mai nâu Na Uy "Brunost" Ở Na Uy, người ta thường đun sôi váng sữa để tạo ra "prima" - một loại pho mát nâu, mềm, ngọt. Anne Hove, vợ của người nông dân, là người đầu tiên thêm kem chua (nghĩa là kem nặng làng ...NataliARH

Bánh đại hoàng Na Uy (Rabarbrakake) Đun chảy bơ, để nguội. Đổ sữa ấm vào, khuấy đều. Đánh trứng với đường cho đến khi bông xốp. Tiếp tục đánh đều, đổ hỗn hợp bơ - sữa vào. Thêm muối, khuấy đều P ...Elven

Bánh truyền thống của Na Uy Kransekake Nếu không có bột hạnh nhân (như của tôi), thì trước tiên bạn ngâm hạnh nhân trong nước sôi, bóc vỏ và xay. Sau đó trộn đường đóng băng với bột hạnh nhân và bột nở. Đánh bông cho đến khi ...Elena_Kamch

Ostekake (bánh pho mát Na Uy) 1. Cơ sở. Xay bánh quy ngũ cốc (bằng máy xay sinh tố hoặc dùng cán lăn trong túi). Trộn với bơ đã làm mềm và cho vào khuôn có rãnh có đường kính 24 cm, cho khuôn vào ngăn đá ...mur_myau

Bánh quy sô cô la óc chó Nauy Công thức làm bánh quy này được chia sẻ bởi một người bạn sống ở Na Uy và yêu thích ẩm thực quốc gia. Đối với tôi, đây là sự kết hợp hoàn hảo - các loại hạt và sô cô la, và bột báng cung cấp cho gan ...SanechkaA

Bánh mì óc chó đánh vần 1. Vò men vào nước 2. Thêm mật ong 3. Thêm cả hai loại bột mì, mạch nha, cuối cùng thêm muối và các loại hạt. Tôi đã trộn bột vào nước trong Ankarsrum-Assistant. Tổng thời gian...Svetlenki

Giáng sinh Nướng thịt lợn Na Uy Đối với món ăn này, thịt lợn hun khói nấu chín được sử dụng ở Na Uy. Chúng tôi cũng có thể mua nó trong cửa hàng. Nhưng bây giờ chúng tôi có một nhà máy hút khói điện Brand 6060, do đó, chúng tôi sơ bộ ...dopleta

Salad cá trích Nauy Cắt cá trích phi lê thành từng lát nhỏ. Cắt khoai tây, hành tây, táo (đã gọt vỏ) thành khối vuông. Tách trứng luộc thành lòng trắng và lòng đỏ. Cắt nhỏ protein và trộn với o ...MariV

Bánh mì hạt Bắc Âu (Na Uy) nguyên hạt Tôi đặt nó ở chế độ Pháp, xương bả vai bằng lúa mạch đen. Ở giữa mẻ, tôi thêm quả óc chó băm nhỏ, giúp can thiệp bằng thìa silicone. Sau khi kết thúc nhào, tôi bôi dầu ô liu lên tay ...Gasha

Bánh mì Na Uy xoắn ốc (lò nướng) Xay men với đường. Hâm nóng sữa, nước, bơ đến 37C. Đổ HP vào một cái thùng. Có cả men và trứng nữa. Trên cùng với bột mì, muối. Chế độ nhào (1,5 giờ).Bột mịn, đàn hồi, không dính tay. Bởi ...Omela

Bánh "Nai, ngon nhất thế giới!" Đánh bột: Đánh tan bơ và đường. Thêm lòng đỏ. Thêm bột mì và sữa, bột nở và vani. Chia đều bột vào hai khuôn, phần dưới đã được bọc giấy bạc trước đó ...Lelechka84

Bánh "Verdens Beste" Chuẩn bị bột bánh quy nhé. Xay bơ mềm với đường và vani. Thêm lòng đỏ vào hỗn hợp dầu và đánh cho đến khi mịn. Sau đó cho bột mì đã rây với s ...Dạ tiệc