Ẩm thực Síp

Gan gà với thịt xông khói (thịt xông khói shikotakya pulon mee) Rửa sạch gan và gói trong các lát thịt xông khói. Đổ một ít dầu thực vật vào chảo và chiên gan với thịt xông khói. Để kiểm tra mức độ sẵn sàng, bạn có thể dùng một cây ...SchuMakher

Bulgur với cà chua trong nồi nấu chậm Chiên hành tây thái nhỏ ở chế độ Chiên, rắc hành tây với ớt bột đỏ, đen. tiêu xay, muối. Thêm bơ. Tôi cho bulgur vào hành tây, trộn mọi thứ và sau khi ...Melisa72ru

"" Bữa ăn nhẹ của người say rượu "" hoặc Trebukh trong rượu vang (O mezes tu bekri) Tôi yêu món ăn đơn giản đó rất nhiều. Khi nó được nấu chín, căn bếp tràn ngập những mùi thơm quyến rũ khác nhau, khiến cả gia đình sững sờ, vì có thể đoán được bằng mùi rằng nấu ăn rất ...SchuMakher

Salad cà rốt với rong biển và sốt tahini Bẻ rong biển khô thành từng miếng và tráng bằng nước ấm và để sang một bên. Tôi lấy rong biển như vậy, nó ngâm rất nhanh, trong vòng 5-10 phút và trở nên mềm và ...Elena_Kamch

Phô mai Halloumi và Anari làm từ sữa dê Anglo-Nubian Đây là cách nó ... phô mai Halloumi. Halloumi là một loại pho mát ngâm nước muối nửa cứng chín sớm được làm từ hỗn hợp sữa dê và sữa bò, hoặc chỉ từ sữa dê, với việc bổ sung bạc hà, được cho là có ...Ivanych

Talaturi - món khai vị lạnh của ẩm thực Síp Để làm sữa chua Hy Lạp đặc: Đổ sữa ở nhiệt độ phòng vào máy làm sữa chua. Thêm sữa chua - men. Bật máy làm sữa chua, tùy thuộc vào kiểu máy, trong 7-10 giờ. Tôi có một ngớ ngẩn ...Tumanchik

Cá hồi SípCá hồi Síp Món cá Síp Thành phần Cá hồi bít tết Gia vị cho cá Hành muối Kem 22% 250 ml Phương pháp nấu 3 miếng bít tết vừa trong một cái xô, tôi cắt ...Luôn ở nhà

Halloumi (Halloumi) từ sữa bò Chúng tôi làm nóng sữa đến nhiệt độ 32 độ. Chúng tôi cho enzyme đông tụ sữa vào và trộn đều trong một phút. Tôi đang sử dụng renin enzyme lỏng. Đậy nắp chảo và để ...ang-kay

Sheftali kebab ở Pitersky Công thức chế biến món ăn “kỳ lạ” này do những người bạn của chúng tôi mang về từ một chuyến du lịch đến đảo Síp. Ở đây chúng tôi đã điều chỉnh nó một chút để phù hợp với khả năng của chúng tôi, vì chỉ trong phiên bản đích thực ...Mandraik Ludmila

Síp (Hy Lạp) bánh với ô liu (eliopites) Tôi có một mối quan hệ phức tạp với bột, nói riêng và với bánh nướng nói chung. Tôi không có mối quan hệ nào với bột và bánh ngọt, từ "hoàn toàn". Vì vậy - đây thực tế là lần đầu tiên hoàn toàn độc lập ...Ivanych