Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Nauy
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)

Thành phần

bột mì, gr 190
bơ, gr 150
đường, gr 250
trứng, chiếc 4
cây bạch đậu khấu 1
chiết xuất vani, thìa cà phê 1/2
bột nở, nghệ thuật. l. 2
kem nặng, thủy tinh 1
đường tốt, thủy tinh 3/4
đường đóng băng, nghệ thuật. l. 2

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đến đây một cách tình cờ chỉ là một chiếc bánh quế sắt Người sành ăn trên ozone Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn) ... Ngay từ thời thơ ấu, có bao nhiêu bánh quế đã được nướng trên cái này - không tính .. câu hỏi đặt ra cho công thức, và bây giờ - chỉ là một kết quả xuất sắc. Hơn nữa, ở Na Uy món ăn này dành cho lễ Giáng sinh, và nó sẽ sớm có mặt. Nguồn từ cuốn sách 100 công thức làm bánh ngọt ngon trên khắp thế giới từ hàng triệu thực đơn.
  • Đun chảy bơ, để nguội một chút, tôi làm trong lò vi sóng Đánh trứng với đường, thêm thảo quả, bơ, chiết xuất vani - Tôi tốn vani thay vì chiết xuất - rây bột mì và bột nở. Tất cả mọi thứ, trộn và bạn có thể nướng. Đánh kem với đường cho đến khi thu được một khối bông xốp, cho kem vào đầy các ống. Do khong kem phan dau tien nay duoc 200 gam. bơ, đánh bông với nửa lon sữa đặc và một chút vani. Tự lo lấy thân! Bánh quế rất mềm và giòn.

Món ăn được thiết kế cho

30 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Kokoschka
alenka_volgaôi, ngon làm sao!
Tôi cũng đã mua nó trên Avito trong năm nay!
Trước đây, mọi thứ đều ở dạng gas, tôi phải tặng nó như một món quà vì bếp là cảm ứng.

Và cái tên, bánh quế Na Uy?

alenka_volga
Trích dẫn: Kokoschka

alenka_volgaôi, ngon làm sao!
Tôi cũng đã mua nó trên Avito trong năm nay!
Trước đây, mọi thứ đều ở dạng gas, tôi phải tặng nó như một món quà vì bếp là cảm ứng.

Và cái tên, bánh quế Na Uy?
tên KRUMKAKE
gawala
Tôi vẫn còn giữ một chiếc bánh quế sắt như vậy, được sản xuất vào năm 1982 ... và ngay cả những công thức nấu ăn ban đầu trong gói cũng được giữ nguyên ...
Ngon ... bạn cần phải lấy nó và làm nó ... bánh quế ...

Albina
Tôi cũng có một cái bàn ủi bánh quế, nhưng tôi hiếm khi nướng trên nó. Tôi cần phải lấy nó và làm cho nó. alenka_volgacảm ơn vì đã nhắc nhở
Masinen
alenka_volga, và nó là loại lớp phủ nào?
Tôi có một cái, một cái của Liên Xô, nhưng tôi đã ném nó vào thùng rác.
alenka_volga
Trích: Albina

Tôi cũng có một cái bàn ủi bánh quế, nhưng tôi hiếm khi nướng trên nó. Tôi cần phải lấy nó và làm cho nó. alenka_volgacảm ơn vì đã nhắc nhở
không có gì!
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

alenka_volga, và loại sơn phủ nào?
Tôi có một cái, một cái của Liên Xô, nhưng tôi đã ném nó vào thùng rác.
nó giống như một bình xịt, không phải như trước đây. 🔗 ở đây tham khảo cô ấy về ozone
alenka_volga
Trích dẫn: gawala

Tôi vẫn còn giữ một chiếc bánh quế sắt như vậy, được sản xuất vào năm 1982 ... và ngay cả những công thức nấu ăn ban đầu trong gói cũng được giữ nguyên ...
Ngon ... bạn cần phải lấy nó và làm nó ... bánh quế ...

và cô ấy có một vị khách, theo ý kiến ​​của tôi, năm thứ 82
Masinen
alenka_volga, đã đi xem nó.
Vì vậy, tôi thật tệ, nhưng hãy vứt bỏ một thứ như vậy
gawala
Trích dẫn: alenka_volga

và cô ấy có một vị khách, theo ý kiến ​​của tôi, năm thứ 82
Tôi đã mua nó vào năm 1982 .. Cũng có thể là họ bắt đầu sản xuất chúng chính xác vào năm 1982. Giá trị 25 rúp. Bây giờ tôi nhớ ...
Masinen
Tôi đã đi và đặt hàng và sử dụng giảm giá 500 r nữa))
Tôi đã đặt hàng trung tâm mua sắm từ ứng dụng mob))
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

Tôi đã đi và đặt hàng và sử dụng giảm giá 500 r nữa))
Tôi đã đặt hàng trung tâm mua sắm từ ứng dụng mob))
Mình cũng đã đặt hàng rồi)))
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

alenka_volga, đã đi xem nó.
Vì vậy, tôi thật tệ, nhưng hãy vứt bỏ một thứ như vậy
và tôi mua một cái mới, và cái cũ, tôi giữ tất cả một mình, mặc dù nó không hoạt động, tôi cũng ném nó đi
Masinen
alenka_volga, nếu không phải là giảm giá, thì tôi sẽ không)
Nhưng tôi cũng phải đặt một con búp bê của con gái để nó là 3 nghìn, nếu không họ chỉ cho từ 3 nghìn 500 rúp này))
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

alenka_volga, nếu không phải là giảm giá, thì tôi sẽ không)
Nhưng tôi cũng phải đặt một con búp bê của con gái để nó là 3 nghìn, nếu không họ chỉ cho từ 3 nghìn 500 rúp này))
ahaha và tôi cũng vậy, các gói cho máy khử khí chân không và máy làm mềm Teskomovsky, những người tống tiền chứ không phải ozone))) và GOST đã 84 tuổi, tôi nhìn vào hộp))
Rada-dms
Thật là tuyệt vời! Và tôi vẫn còn nguyên một chiếc bánh quế cũ đang cày xới, và, mặc dù thực tế là có một cái mới của Bỉ, tôi thực sự thích làm ống trên cái cũ. Cảm ơn vì công thức, tuyệt vời!
alenka_volga
Trích dẫn: Rada-dms

Thật là một chiếc bánh quế mát mẻ! Và tôi vẫn còn đầy đủ một chiếc bánh quế cũ đang cày, và, mặc dù thực tế là có một cái mới của Bỉ, tôi thực sự thích làm ống trên cái cũ, Cảm ơn bạn vì công thức, thật tuyệt vời!
không có gì! và nói chung tôi rất giới thiệu cuốn sách này cho mọi người, mọi công thức đều là một kiệt tác! 🔗 chỉ mình lấy rẻ hơn nhiều, trên ozone nó rất hay có khuyến mại!
Elena Tim
Ôi, cái ống nào!
alenka_volga, nhưng làm thế nào những chiếc bánh quế này được gấp lại thành những chiếc ống như vậy? Những hình nón đặc biệt là cần thiết, phải không?
Masinen
Elena Tim, Chúng còn nóng, bạn cuộn chúng lại, có thể chúng đã mềm)
Tumanchik
Thật là ngon! Bàn ủi bánh quế cũ của tôi (Baltic) hoạt động giống như một chiếc đồng hồ (ugh ... ugh ...). Tôi tôn thờ cô ấy. Dòng điện nặng và lớn. Đứng ở xa trong tủ, nên tôi liên tục lên kế hoạch và quên mất .. Nhưng bây giờ tôi chắc chắn sẽ nướng. Cảm ơn vì công thức!
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)
Innushka
Khi còn nhỏ, đó là món ngon nhất trong số những thứ tôi yêu thích, và thậm chí bây giờ tôi cũng rất thích thưởng thức những chiếc ống tuyệt vời này) Tôi cần mua một cái bàn ủi bánh quế
Masinen
Innushka, vâng, hãy tham gia))

Và tôi đã tự nấu ăn khi tôi còn nhỏ. Tôi nhớ những bước đầu tiên của mình trong việc nướng bánh quế và tôi rất thích nó.
Và tôi cũng nhớ chúng tôi có một máy nướng bánh mì của Mỹ và một máy trộn của Đức và không có gì khác từ công nghệ.
Và bánh quế sắt nằm xung quanh và tôi tìm thấy nó và nướng bánh quế))

Thật tuyệt khi nhớ về tuổi thơ))
Chà, có thể hôm nay hoặc ngày mai tôi sẽ có nó !!! Uraaa !!
Elena Tim
Trích dẫn: Masinen
Chúng vẫn còn nóng, bạn cuộn chúng lại, có thể chúng đã mềm chưa)
Bạn không hiểu tôi sao, ferstein?
Elena Tim
Anh bạn, vâng, tôi nhận ra rằng để cuộn nóng, tôi chỉ không hiểu, bạn cần cuộn chúng vào một cái gì đó hoặc chỉ cuộn chúng trong một túi nhỏ và đặt chúng trên đường may?
alenka_volga
Trích: Elena Tim

Ôi, cái ống nào!
alenka_volga, nhưng làm thế nào những tấm wafer này được gấp lại thành các ống như vậy? Những hình nón đặc biệt là cần thiết, phải không?
vâng, với bàn tay của bạn, chỉ cần cuộn lại bằng lòng bàn tay của bạn, hình nón tồn tại trong tự nhiên, nhưng ngay cả aliexpress cũng không giúp gì để đạt được chúng))))
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

Elena Tim, Chúng còn nóng, bạn cuộn chúng lại, có thể chúng đã mềm)
cái chính là cuộn lại ngay lập tức theo công thức này, vì nếu bạn bỏ nó đi, đổ cái tiếp theo rồi cuộn lại - nó sẽ không hiệu quả! khô ngay lập tức! bởi vì rất giòn
alenka_volga
Trích: Elena Tim

Anh bạn, vâng, tôi nhận ra rằng để cuộn nóng, tôi chỉ không hiểu, bạn cần cuộn chúng vào một cái gì đó hoặc chỉ cuộn chúng trong một túi nhỏ và đặt chúng trên đường may?
vâng, với một chiếc túi - và ở đường may!
Elena Tim
Yeah, yeah, tôi sẽ viết nó ra: kulechekominashooooff ...
Cảm ơn bạn, Lenus!
gawala
Trích: Elena Tim
Tôi chỉ không hiểu, bạn có cần phải cuộn chúng vào một cái gì đó hay chỉ cuộn chúng lại trong một túi nhỏ và đặt chúng trên đường may?
Tôi có một cây gậy như vậy. Rất thoải mái ...
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)
Elena Tim
Chờ đã, tôi chỉ nhớ rằng tôi có những chiếc nón kim loại đặc biệt nằm xung quanh đâu đó. Có rất ít việc phải làm - để mở nó!
Chà, và một chiếc bánh sắt, cuối cùng, mua cũng chẳng hại gì, nếu không thì chẳng có gì để cuốn vào nón cả.
Masinen
Con gái, nón được bán ở Auchan))
Không cần bất kỳ tiếng Trung Quốc nào)
Elena Tim
Bạn có biết tại sao chúng được bán tự do không? Bởi vì tôi không cần nó!
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

Con gái, nón được bán ở Auchan))
Không cần bất kỳ tiếng Trung Quốc nào)
chết tiệt chúng ta có một auchan - một cái tên. không có gì như thế ...
Masinen
Helena, vì vậy tôi sẽ đến Auchan để xem xét đặc biệt. Tôi không cần chúng và chúng luôn nằm đó.
kẹo bơ cứng
Và tôi đã có bàn ủi bánh quế của mẹ tôi. Vững chắc, Xô viết, nặng như voi. Nướng bánh quế vàng đồng nhất. Đến đây bạn đổ bột lên trên, đậy nắp lại là xong. Và bây giờ tôi đã mua một chiếc hiện đại, nhẹ. Đổ bột vào và sau đó ấn nắp, nếu không nó sẽ mở ra một chút.
alenka_volga
Trích dẫn: iris.ka

Và tôi đã có bàn ủi bánh quế của mẹ tôi. Vững chắc, Xô-cô-lốp, nặng như voi. Nướng bánh quế vàng đồng nhất. Đến đây bạn đổ bột lên trên, đậy nắp lại là xong. Và bây giờ tôi đã mua một chiếc hiện đại, nhẹ. Đổ bột vào và sau đó ấn nắp, nếu không nó sẽ mở ra một chút.
cái này thì không cần ấn chút nào, nắp nặng
Masinen
Không có nón trong Auchan !!!
Và đây là bởi vì !! Điều đó tôi cần chúng !!
Họ nằm và không ai lấy họ

Tôi có một cái bàn ủi bánh quế và tôi chỉ không thể nướng nó))
Cô ấy là rất dễ thương !! Chiếc Xô Viết rất lớn!
alenka_volga
Trích dẫn: Masinen

Không có nón trong Auchan !!!
Và đây là bởi vì !! Điều đó tôi cần chúng !!
Họ nằm và không ai lấy họ

Tôi có một cái bàn ủi bánh quế và tôi chỉ không thể nướng nó))
Cô ấy là rất dễ thương !! Chiếc Xô Viết rất lớn!
MASHUNYA chưa đầy một muỗng canh và một chiếc bánh quế tuyệt vời đã sẵn sàng!
macjopa
cho tôi biết nơi để hút một nhà sản xuất bánh quế như vậy
Olga VB
Tôi cũng mang chiếc Xô-cô-lốp của mình đến trước cửa, và sau 15 phút, không có dấu vết của nó.
Và sau một vài tháng, tôi đột nhiên không hiểu tại sao tôi lại ném nó đi, bởi vì tôi đang cần nó gấp.
Của tôi cũng có một cái bếp nướng, tức là, các đĩa bánh quế có thể tháo rời được, và nếu không có chúng thì nó trở thành một cái vỉ nướng.
Masinen
Olga, tốt, bạn chỉ ném nó ra mà không có gì !!
Olga VB
Và bạn, thích, không phải là vô ích!
Irgata
Trích dẫn: Elena Tim
Nhưng nói chung những tấm wafer này được gấp lại thành những ống như vậy như thế nào?
có thể hữu ích
shnt
những chiếc bánh quế tuyệt vời này trong cùng một chiếc bánh quế sắt với bánh su kem từ đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=298075.0
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)
rtrc
Bánh quế tuyệt vời - giòn nhưng mềm. Rất vui khi được ăn chúng)) Cảm ơn bạn!
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)
quý bà inna
Helenavà 2 muỗng canh. l. bột nở - có ít không? Và anh ta có cần thiết gì không? Thật vậy, trong công thức cổ điển cho bánh quế mỏng, tương tự như công thức của bạn, thì không. Vì bản thân dầu là một loại bột nở. Có rất nhiều công thức làm bánh krumkake trên mạng, nhưng có kem trong bột. Sau đó, có, bạn không thể làm gì mà không có bột nở.
kris_tina
Ồ, hôm trước mình vừa học cách làm kem protein, giờ mình đang mơ thấy mình đang ngồi làm bánh quế))
SvetaI
alenka_volga, Helena, cảm ơn vì công thức. Từ lâu rồi tôi đã có nó trong bookmark của mình, tay tôi không thể với tới bằng bất kỳ cách nào, nhưng trong một kỳ nghỉ dài - cuối cùng họ đã làm được.
Tôi thực sự có chút cố ý, một chút thôi, đừng nóng giận.
Tôi đã giảm lượng đường từ 250 xuống 200 gram, và hóa ra nó rất ngọt. Và cô ấy cho một thìa cà phê bột nở. Đối với tôi, dường như tất cả đều giống nhau rằng hai muỗng canh là một lỗi chính tả.
Bánh quế ra lò rất mềm, giòn, vụn. Và tôi thực sự yêu thích bạch đậu khấu và cảm giác ở đây rất tuyệt. Tôi không lấp đầy nó với bất cứ thứ gì, họ đã ăn nó như vậy.
Khi nướng, mỗi chiếc bánh quế phải được phết dầu một chút. Đây là kết quả:
Krumkake (theo ý kiến ​​của chúng tôi - bánh quế mỏng giòn)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì