Soufflé sữa đông

[Và bây giờ phần thú vị là các chế độ!]

Soufflé sữa đông

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
trứng	5
Đường	2/3 ngăn xếp
kefir	1 ly
bột báng	0,5 ly
pho mát	500 g
bột nở	10 g
vanilla

Phương pháp nấu ăn

• Trộn bột báng với kefir và để yên trong khoảng 30 phút.
• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
• Phô mai que + lòng đỏ + bột nở, van. đường + bột báng với kefir - đánh bằng máy xay / máy trộn cho đến khi bông xốp.
• Đánh lòng trắng với đường. Nhẹ nhàng thêm vào khối sữa đông. Đổ bột vào một cái chảo MV (Tôi có một chiếc Panasonic-18).
• Và bây giờ phần thú vị là các chế độ!
• 1. Nướng - 60 phút. Panas (đối với DEH, bạn có thể 40 phút.)
• 2. Làm nóng - 50 phút.
• 3. Để yên và đậy nắp trong 10 phút.
• 4. Lấy xoong ra để hơi nguội rồi bắc nồi ra.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

1

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

bánh đa năng

Ghi chú

Tin tôi đi, cả hai tay cầm bên phải đều phát triển và được mài chính xác (chúng đã được mài rất nhiều năm), nhưng sau đó tôi cũng thở hổn hển !!! Chồng đạt cực khoái về ẩm thực!
Chiều cao của soong này là 6 cm. Không lắng! Nhưng bạn cần phải chịu được các chế độ chính xác, đừng vội lấy chúng ra !!!

Py. hệ thống. Tôi bằng cách nào đó không có đủ kefir, tôi đã thêm kem chua.
Tôi sử dụng pho mát ít béo bán ở chợ, đôi khi gần như "suýt chết".
Mình đánh bằng máy xay sinh tố ... nhưng mình không đánh bông mà chỉ trộn đều bằng máy đánh trứng.

RẤT TƯ VẤN !!!!!!!!!!!!!!!!

Công thức nấu ăn tương tự

Kem "Souffle sữa đông" (Grushka)

Soufflé phô mai dâu tây trên thạch thạch với sốt dâu tây (Podmosvichka)

Soufflé sữa đông (nhãn hiệu nhiều bánh 37501) (vernisag)

Svetta, thật tốt khi bạn đưa ra công thức này. Hóa ra một món thịt hầm rất ngon (soufflé). Tôi đã làm điều đó vài lần và luôn luôn là kết quả. Cảm ơn bạn rất nhiều và Nadyushka (nvk) đã cho tôi biết công thức này.

Ồ, tôi cũng thường làm món thịt hầm như vậy! Rất tinh tế, thoáng mát!

[Svetta]

Thật là một cấu trúc tuyệt vời !!! Svetta, cảm ơn vì vẻ đẹp
Và bây giờ là một câu hỏi kỹ thuật, nó sẽ hoạt động trong lò nướng? Điều kiện nhiệt độ thì sao?

[Svetta]

Thật là một cấu trúc tuyệt vời !!! Svetta, cảm ơn vì vẻ đẹp
Và bây giờ là một câu hỏi kỹ thuật, nó sẽ hoạt động trong lò nướng? Điều kiện nhiệt độ thì sao?

Tôi sẽ không nói về lò nướng, tôi đã không. Tôi e rằng nó có thể trở thành một món thịt hầm thông thường, và thêm vào đó, nó đã lắng ...

Ồ, thật tuyệt khi công thức này được đặt riêng! Svetta, cảm ơn! Tôi đã nấu theo công thức này, cảm ơn Nadia cho mẹo! Đây báo cáo hình ảnh của tôi!

[svetta]

svetta, nhìn đây:https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya đã hiển thị chính xác cùng một công thức.

Nếu bạn thay bột báng bằng khoai tây hoặc bột ngô, thì món thịt hầm như vậy sẽ mềm hơn và không có gluten.
Đối với tôi, có vẻ như Soufflé đã được hấp.

[svetta]

svetta, nhìn đây:https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya đã hiển thị chính xác cùng một công thức.

Và đây đây đã chia sẻ công thức này Zagadoshna , mặc dù chế độ nướng vẫn khác ở đó ...

Lâu rồi tôi vẫn làm món thịt hầm như vậy và không phải lúc nào tôi cũng tuân thủ các chế độ, thành quả luôn tuyệt đẹp.

Các cô gái, đó là lỗi của tôi. Tôi yêu cầu Svetta tiết lộ công thức. Cô ấy đã cho tôi xem nó trên một diễn đàn khác và khi tôi làm vậy, tôi đã rất sửng sốt. Nói chung, tôi ăn phô mai tươi dưới dạng bánh nướng nhỏ, và đây là một món súp như vậy ... Vì vậy, trong chủ đề Dex 60 tôi đã nói với các cô gái, họ yêu cầu đặt nó thành một chủ đề riêng. Tôi đã tìm kiếm, không tìm thấy bất cứ điều gì tương tự, và yêu cầu Sveta đưa nó lên, vì cô ấy đã giới thiệu tôi với anh ấy.
Nhưng công nghệ nấu vẫn khác.
Và bây giờ tôi làm điều đó hầu như cách ngày, mặc dù tôi đã phân phát gần hết, vợ chồng tôi cần ít. Vì vậy, tôi đối xử với tất cả mọi người.
Có, bạn bè của tôi đã làm nó trong lò dưới một đường may, họ nói rằng nó không hoạt động như vậy.Nó khô hơn, cứng hơn và có vị kém tinh tế hơn. Bây giờ họ ở đó đang nghĩ về việc mua một bộ phim hoạt hình. Và hiện tại vì lợi ích của món thịt hầm này. Tôi quyết định kết thúc chúng để mua hàng và sau đó làm một cái gì đó khác thật ... tuyệt vời.
Và đây là món bánh pho mát hầm của tôi như tôi đã trìu mến gọi nó.
🔗
Svettik, tôi cha lyu ...

Wow, tôi sẽ làm việc này gấp))))))))))))))))))))))))))))

[Nagy]

Nagy, thật tuyệt nên tôi đã đưa nó ra, sẽ có người thực sự mới làm quen với công thức này. Tôi lấy công thức này từ Domovushka ở MHP và cùng một người đã “nhiễm” rất nhiều món trong số đó.

[svetta]

svetta, nhìn đây:https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya đã hiển thị chính xác cùng một công thức.

GIÁO SƯ ........

Nếu modcraters thấy cần thiết, hãy để họ kết hợp các công thức này. Tôi sẽ không phiền. Và tại MHP, bằng cách nào đó, tôi đã bỏ lỡ công thức này ... Tôi đã lấy nó ở nơi khác ...

[Svetta]

Thật là một cấu trúc tuyệt vời !!! Svetta, cảm ơn vì vẻ đẹp
Và bây giờ là một câu hỏi kỹ thuật, nó sẽ hoạt động trong lò nướng? Điều kiện nhiệt độ thì sao?

Tôi nướng cái này trong lò. Tôi không đậy nắp, chỉ đặt một cốc nước men xuống. Thật không may, tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về nhiệt độ - trong lò nướng của tôi, bạn có thể xác định nó chỉ bằng nhiệt kế. Lò nướng là khác nhau đối với mọi người, bạn cần phải thích ứng với từng loại theo kinh nghiệm. Sau đó, bàn tay của bất cứ ai phát triển chính xác - mọi thứ sẽ diễn ra mà không cần sơ suất kỹ thuật.

Các công thức nấu ăn có thể giống nhau. Điều quan trọng đối với cá nhân tôi là nó càng gần thiết bị đa năng của tôi càng tốt. Và tôi hoàn toàn không muốn thử nghiệm và tìm kiếm chế độ nhiệt độ mong muốn dành riêng cho phim hoạt hình của mình, bởi vì tác giả của công thức chỉ cung cấp dữ liệu về chế độ cho mô hình đa của anh ấy.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng công thức này là một nơi, nếu chỉ vì thời gian nướng được chỉ định cho Dex. Và chính Dexowners đã yêu cầu đăng công thức này.
Lần đầu tiên tôi được làm đồ nướng. Cảm ơn vì công thức.
Yêu cầu: đăng công thức này trong phần - Công thức nấu ăn Dex (có điều chỉnh nhỏ).

[Sẽ không làm việc]

Tôi nướng cái này trong lò. Tôi không đậy nắp, chỉ đặt một cốc nước men xuống. Thật không may, tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về nhiệt độ - trong lò nướng của tôi, bạn có thể xác định nó chỉ bằng nhiệt kế. Lò nướng là khác nhau đối với mọi người, bạn cần phải thích ứng với từng loại theo kinh nghiệm. Sau đó, bàn tay của bất cứ ai phát triển chính xác - mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp mà không cần kỹ thuật.

Sẽ không làm việc- các điều kiện nấu nướng rất khác nhau ... Trong lò nướng, bạn có được món thịt hầm hồng hào ngon tuyệt (ngay cả khi làm ẩm), nhưng sau khi nấu trong một nồi đa nhiệm - bằng cách nào đó, bạn đã muốn món súp thơm ngon tuyệt vời này ...

Theo yêu cầu của các thành viên trong diễn đàn đã đăng công thức tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0

[Sẽ không làm việc]

Sẽ không làm việc- các điều kiện nấu nướng rất khác nhau ... Trong lò nướng, bạn sẽ có được món thịt hầm hồng hào ngon lành (ngay cả khi làm ẩm), nhưng sau khi nấu nhiều lần - bằng cách nào đó bạn chỉ muốn món súp thơm ngon tuyệt vời này ...

Vì vậy, tôi đã viết rằng những người quen của tôi, sau khi tôi đãi họ món thịt hầm này, đã quyết định làm nó trong lò, nhưng dưới sự giả mạo. Không phải là khô, nó phát ra ở đó. Bây giờ họ đang nghĩ đến việc mua một khẩu súng đa năng. Tôi ngồi và nghĩ cách kết liễu chúng?

Tôi ngồi và nghĩ cách kết liễu chúng?

Bằng cách đăng ký trên diễn đàn và mời devaygolics tham gia Temka

Sveta, Zpekanochka-souffle này được thiết kế cho bao nhiêu người?

Sveta, Zpekanochka-souffle này được thiết kế cho bao nhiêu người?

Một câu hỏi thú vị ... Vợ chồng mình ăn được 2 ngày là ăn được ngay. Và cân nặng của cô là 1,1 kg.

Sveta, Zpekanochka-souffle này được thiết kế cho bao nhiêu người?

Tôi không phải là Sveta, nhưng tôi sẽ trả lời từ tháp chuông của tôi. Tôi đã mang nó đến ngân hàng. Ở đó, họ được chia thành 8 người cho một phần khá như vậy. Chồng tôi và tôi đã ăn bữa đầu tiên vào buổi tối cùng nhau. Con trai tôi làm 3 miếng cho viện, họ ăn trong 4 cái trong 2 ngày. Vì vậy, tất cả đều phụ thuộc vào khẩu vị của người ăn.

Bằng cách đăng ký trên diễn đàn và mời devaygolics tham gia Temka

Không, ở đó bạn cần phải kết thúc với những món ăn ngon trước, và chỉ sau đó thu hút ở đây ...

Các cô gái, cảm ơn. Tôi chỉ luôn sợ rằng những người đàn ông của tôi (chồng và con trai trưởng thành) sẽ không đủ - họ thích ăn.

Zoya, người của bạn sẽ không đủ, lặp lại. Mua phô mai tươi cho hai cái cùng một lúc.

Tôi đã nấu nó hôm nay. Các cô gái, tin tôi đi, điều này rất ngon !!!!!!!!!

Tôi tin. Tôi sẽ nấu ăn vào cuối tuần. Và tôi đã mua một quả anh đào đông lạnh cho "cimus" - Tôi sẽ ngâm nó với đường hấp, nó sẽ tươi như vậy.

[Yarochka]

Tôi đã nấu nó hôm nay. Các cô gái, tin tôi đi, điều này rất ngon !!!!!!!!!

tôi tin Yarochka Tôi tự nướng bánh hầu như mỗi tuần. Ngon ngon

Swett! Và thể tích của ly là bao nhiêu?

Kính là loại bình thường, được mài nhẵn.

[Svetta]

Thật là một cấu trúc tuyệt vời !!! Svetta, cảm ơn vì vẻ đẹp
Và bây giờ là một câu hỏi kỹ thuật, nó sẽ hoạt động trong lò nướng? Điều kiện nhiệt độ thì sao?

Mình khi chưa có bánh đa nướng hầm 500 gam 5 quả trứng gà, đường, 2 thìa bột báng, mình cũng tách trứng ra và nướng trong chảo thủy tinh. nó cũng hóa ra một phép màu, sau đó các thiết bị xuất hiện và tôi hầu như không bật lò. nhưng không bao giờ bị rớt. và không thêm bột nở. và với công thức này, tôi nghĩ rằng nó sẽ trở nên tuyệt vời hơn.
nhưng tôi sẽ nói - hóa ra sau đó rất mềm, tôi đã không bọc nó bằng giấy bạc. nhiệt độ là 170 g, tôi quan sát khi thấy một màu hồng hào qua thành chảo. khi cắt ra nó xốp, giống như bánh quy.

Tôi đã đặt lò Svetulino Souffle trong phim hoạt hình!

Mình khi chưa có bánh đa nướng hầm 500 gam 5 quả trứng gà, đường, 2 thìa bột báng, mình cũng tách trứng ra và nướng trong chảo thủy tinh. nó cũng hóa ra một phép màu, sau đó các thiết bị xuất hiện và tôi hầu như không bật lò. nhưng không bao giờ bị rớt. và không thêm bột nở. và với công thức này, tôi nghĩ rằng nó sẽ trở nên tuyệt vời hơn.
nhưng tôi sẽ nói - hóa ra sau đó rất mềm, tôi đã không bọc nó bằng giấy bạc. nhiệt độ là 170 g, tôi quan sát khi thấy một màu hồng hào qua thành chảo. khi cắt ra nó xốp, giống như bánh quy.

Tôi đã đặt lò Svetulino Souffle trong phim hoạt hình!

TRONG KHOẢNG! Trong lò. Lớp học. Và sau đó của tôi ở đây hỏi làm thế nào để làm điều đó trong đó, nhưng họ đã làm điều đó từ 0,5 muỗng canh. mồi nhử và hóa ra nó không giống như trong phim hoạt hình. Và bạn có 2 thìa bột báng. Có lẽ chỉ là ít mồi nhử cuối cùng, vì vậy nó đã thành ra. Các cô gái sẽ cần phải kể, nếu không họ sẽ không chịu thua sức thuyết phục của bộ phim hoạt hình. Tôi vẫn kết thúc chúng.

TRONG KHOẢNG! Trong lò. Lớp học. Và sau đó của tôi ở đây hỏi làm thế nào để làm điều đó trong đó, nhưng họ đã làm điều đó từ 0,5 muỗng canh. mồi nhử và hóa ra nó không giống như trong phim hoạt hình. Và bạn có 2 thìa bột báng. Có lẽ chỉ là ít mồi nhử cuối cùng, vì vậy nó đã thành ra. Các cô gái sẽ cần phải kể, nếu không họ sẽ không chịu thua sức thuyết phục của bộ phim hoạt hình. Tôi vẫn kết thúc chúng.

Nadyuhaaa, làm thế nào bạn có thể không muốn một phim hoạt hình? Bạn gái của tôi đều là những người tu luyện

Nadyuhaaa, làm thế nào bạn có thể không muốn một phim hoạt hình? Bạn gái của tôi đều là những người tu luyện

Vì vậy, đây không thực sự là bạn gái. Đây là những người điều hành trong ngân hàng, và chúng tôi có quan hệ tốt. Vì vậy, tôi đã đối xử với họ.

Tôi cũng vậy, không ai trong số bạn gái muốn, và những lập luận của tôi về họ ... tôi có chúng. Tôi hiểu, và họ là tôi. Tôi đã ngừng nói rồi ... có lẽ họ chỉ thích đứng trong bếp?

Svetik, soufflé .. à, tôi chỉ. Tôi không có lời nào ... đây là món mềm nhất, ngon nhất, ngon nhất, và thực tế nó là một món súp, không phải một món thịt hầm ..... cảm ơn rất nhiều!

Các cô gái! Ngừng đầu độc tâm hồn bạn bằng món thịt hầm / súp!
Tôi chỉ có pho mát nhỏ cho ly - "ruột"

Các cô gái! Ngừng đầu độc tâm hồn bạn bằng món thịt hầm / súp!
Tôi chỉ có pho mát nhỏ cho ly - "ruột"

Hả, đó là cách tôi làm từ pho mát sữa đông dành cho trẻ em. Chúng giống như khối sữa đông mềm. Và bạn làm. Và sau đó cho vào một cái ly, trộn cacao pancake.

Hả, đó là cách tôi làm từ pho mát sữa đông dành cho trẻ em. Chúng giống như khối sữa đông mềm. Và bạn làm. Và sau đó cho vào một cái ly, trộn cacao pancake.

Vì vậy, tôi đã để nó trong ly với chất phụ gia, nó sẽ không dùng để hầm.

Vì vậy, tôi đã để nó trong ly với chất phụ gia, nó sẽ không dùng để hầm.

Các chất phụ gia có ngọt không? Tôi cho nho khô và mơ khô thái nhỏ vào đó. Ngoài ra rất nhiều thậm chí không có gì, mặc dù đường sau đó cần phải giảm gấp.

Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử nướng nó, bạn chỉ cần quyết định cái nào. Và nếu ở Dex, sau đó cũng là 50 phút nữa. giữ cho nó nóng, phải không?

Các chất phụ gia có ngọt không? Tôi cho nho khô và mơ khô thái nhỏ vào đó. Ngoài ra rất nhiều thậm chí không có gì, mặc dù đường sau đó cần phải giảm gấp.

Vì thế. Tôi nghĩ rằng tôi đã yêu cầu bạn không đầu độc linh hồn của bạn!
Họ đầu độc trong bánh kếp, họ đầu độc đây, tôi sẽ vào nồi nấu chậm, đặt một cái bánh cuốn.

Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử nướng nó, bạn chỉ cần quyết định cái nào. Và nếu ở Dex, sau đó cũng là 50 phút nữa. giữ cho nó nóng, phải không?

Vâng, tôi đang ở Dex và nướng. Toka Svetta viết lò nướng trong 40 phút, lần đầu tiên tôi nướng trong 40 phút, sau đó bắt đầu cho lò 50 và 50 vào làm nóng. Và sau đó 10 cái với cái nắp đóng lại và tôi mở nó ra. để nguội thêm một chút nữa thì không bị nát. Nướng, đây là một cái gì đó ngoài mô tả.

Vì thế. Tôi nghĩ rằng tôi đã yêu cầu bạn không đầu độc linh hồn của bạn!
Họ đầu độc trong bánh kếp, họ đầu độc đây, tôi sẽ vào nồi nấu chậm, đặt một cái bánh cuốn.

Tôi cũng sẽ tìm thấy bạn ở đó! Chà, chúng tôi muốn bạn xuống cân rồi. Và bạn vẫn đứng và đứng.

Vâng, tôi đang ở Dex và nướng. Toka Svetta viết lò nướng trong 40 phút, lần đầu tiên tôi nướng trong 40 phút, sau đó bắt đầu cho lò 50 và 50 vào làm nóng. Và sau đó 10 cái với cái nắp đóng lại và tôi mở nó ra. để nguội thêm một chút nữa thì không bị nát. Nướng, đây là một cái gì đó ngoài mô tả.

Nadia, cảm ơn! Tôi sẽ cố gắng, nếu không thì tôi không thực sự là bạn với thịt hầm.

Nadia, cảm ơn! Tôi sẽ cố gắng, nếu không thì tôi không thực sự là bạn với thịt hầm.

Vậy tại sao tôi lại hát ca ngợi cô ấy, rằng món thịt hầm chưa bao giờ ra khỏi nước đá của tôi, nhưng món này thì tuyệt. Ngay cả khi tôi muốn làm đẹp, sau đó tôi đặt nó dưới lò nướng trong lò vi sóng và nó trở nên hồng hào từ trên xuống.

Vậy tại sao tôi lại hát ca ngợi cô ấy, rằng món thịt hầm chưa bao giờ ra khỏi nước đá của tôi, nhưng món này thì tuyệt. Ngay cả khi tôi muốn làm đẹp, sau đó tôi đặt nó dưới lò nướng trong lò vi sóng và nó trở nên hồng hào từ trên xuống.

Đúng vậy, mặt trên không làm ta sợ hãi, cái chính là khí phách!

Đúng vậy, mặt trên không làm ta sợ hãi, cái chính là khí phách!

Vì vậy, tôi đôi khi cho vẻ đẹp của hiện tại. Nhưng không khí, yay ...

Tôi sẽ cố gắng, nếu không thì tôi không thực sự là bạn với thịt hầm.

Nướng công thức này. Tôi thường không thể nướng ở Dex. Và món thịt hầm này thành ra! Cảm ơn tác giả, người đã bày ra thời gian nấu nướng trên kệ.

Tôi nướng ở Liberton trong hai chu kỳ, sau đó đứng trên một chiếc đĩa ấm trong một giờ, và sau đó nửa giờ mở ra. có lẽ nó đã có thể nướng và một chu kỳ ... Tôi đã được tái bảo hiểm, nó hóa ra rất tốt.