Soufflé sữa chua sữa đông nhẹ với quả việt quất

Thể loại: Công thức nấu ăn
Soufflé sữa chua sữa đông nhẹ với quả việt quất

Thành phần

phô mai mềm 250 gam
sữa chua tự nhiên 250 gam
trứng s-1 2 miếng
quả việt quất tươi 100g
đường hoặc chất làm ngọt nếm thử
Muối trên mũi dao

Phương pháp nấu ăn

  • Bạn có thể chuẩn bị một lựa chọn ăn kiêng hơn, cho những người tự chăm sóc bản thân hoặc cho những người cho phép bản thân mọi thứ.
  • 1. Trộn phô mai mềm ít béo, sữa chua tự nhiên ít béo, lòng đỏ. Khuấy đều, thêm sahzam cho vừa ăn.
  • Cho quả việt quất đã rửa sạch và lau khô vào, dùng thìa trộn nhẹ.
  • Đánh bông lòng trắng trứng và muối thành bọt mạnh. Chèn cẩn thận vào khối lượng lớn, cẩn thận để không làm hỏng quả.
  • Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào đĩa nướng đến 2/3 dung tích.
  • Đặt tất cả các khuôn đã đầy vào chảo sâu lòng hoặc đĩa lớn, đổ trong chảo nước, không chạm mép khuôn 1 cm.
  • Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong 70-80 phút.
  • Ngắt kết nối, để trong lò cho đến khi nguội hoàn toàn.
  • Sau đó, lấy khuôn đã nguội ra khỏi lò và để trong tủ lạnh ít nhất vài giờ.
  • 2. Trộn phô mai mềm béo, sữa chua và lòng đỏ.
  • Cho quả việt quất đã rửa sạch và sấy khô vào, trộn nhẹ.
  • Đánh lòng trắng với đường và muối thành bọt mạnh, cẩn thận cho vào âu.
  • Chia thành các hộp thiếc và nướng như mô tả ở trên.

Món ăn được thiết kế cho

cho 4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 90 phút + làm mát

Chương trình nấu ăn:

máy trộn, lò nướng

Ghi chú

Nó là cần thiết để đính kèm sữa chua và pho mát, đã hết hạn
Kết quả là một món tráng miệng nhẹ nhàng và tinh tế mà bạn có thể mua cho bữa trưa và bữa tối.
Các quả dâu vẫn còn nguyên vẹn, chỉ có một ít nước việt quất dưới đáy khuôn.

Rituslya
Thật là một công thức thú vị và không phức tạp!
Có phô mai, và sữa chua, và có rất nhiều đường, và thậm chí một số loại quả mọng cũng có ở đâu đó.
Lenus, cảm ơn bạn! Tôi đang ngồi đây để suy nghĩ, nhưng, thực sự, gắn miếng pho mát nhỏ vào đâu ?!
Và sau đó BAM! và công thức Lenusin!
Nói chung là nhà mình ăn phô mai que cực kì tệ. Tôi mua nó chỉ vì cơ thể cần nó, chứ không phải vì nó ngon.
Lenusenka, cảm ơn bạn rất nhiều!
Guzel62
Và chỉ hấp khuôn (trong nồi hơi đôi n-r) là không thể? Đó sẽ không phải là chiếc áo khoác? Và bạn cần rất nhiều thời gian? Và xét về tính nhất quán, kết quả cuối cùng của Sufde này là gì? Hầm như thế nào? Mỏng hơn?
Một công thức thú vị, đó là lý do tại sao tôi làm phiền bạn với các câu hỏi. Xin lỗi! 🙏🏻
Podmosvichka
Rituslya, Ritulechka, làm ơn

Trích dẫn: Guzel62
Và chỉ hấp khuôn (trong nồi hơi đôi n-r) là không thể?
Tôi không quen với một nồi hơi đôi chút nào, vì vậy, tôi sẽ không nói với bạn, hãy gọi
Vị thì ... mềm hơn so với thịt hầm, vì nó không có bột, và mềm hơn.
Nhưng nó không trượt khỏi thìa, cứ như vậy thành một miếng và ngồi
Nó sẽ không hoạt động ít hơn trong thời gian, nó sẽ hoàn toàn lỏng và ướt.
Tôi thường giữ nó cho lớp vỏ với một quả cam. Dù sao nó sẽ không bị cháy.
ninza
Elena, cảm ơn bạn! Như mọi khi: đẹp và ngon!
Ilmirushka
Podmosvichka, Lena, foromochek bóng tối, đã lấy công thức. Cảm ơn bạn.
Podmosvichka
ninza, Ninochka, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi rất hài lòng

Ilmirushka, Ilmira, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì