Scarlett Bread Maker

[Elena745641]

Elena745641, xin chúc mừng chiếc bánh mì đầu tiên của bạn! Bánh mì thật đẹp! Và ánh sáng tắt - vì vậy bạn có thể đặt lớp vỏ tối. Theo thời gian, lò sẽ "nóng lên" và có thể nướng trên vỏ bánh vừa chín tới.

Cảm ơn bạn, bức thứ hai hóa ra tốt hơn, tôi không chụp ảnh (((

Chà, đây là món bánh mì sữa thành công rồi

[Elena745641]

Elena745641, bánh mì là đẹp trai! Chúc mừng bạn đã nướng bánh thành công! Bánh mì xốp, vỏ bánh và mặt trên cùng màu, mặt trên lồi. Chà, bánh mì ngon, không nghi ngờ gì nữa. Bạn đã đặt loại vỏ bánh nào? Và bánh mì theo một công thức từ một cuốn sách hay gì?

Cảm ơn bạn!
Tôi nướng ở chế độ Pháp, vỏ bánh vừa phải, tôi không biết tôi đã sao chép nó từ đâu, tôi đã tìm thấy nó ở đâu đó ở đây hoặc ở trang khác, suốt đời tôi không nhớ là tôi đã không tìm thấy nó ở đây.
có thể ai đó đã gặp, tôi sẽ biết ơn tác giả của công thức
Sữa 125g
Nước 125g
Dầu nhiên liệu 20gr
Men tươi. 8gr
Bột mì psh. 380gr
Khô. sữa 20g
Muối 8g
15gr đường
Chỉ cho bơ và men khô

Hôm nay tôi nướng bánh mì Lúa mì (trên kefir + nước từ bột mì loại 1) ở chế độ Pháp, vì vậy đối với 360 gam bột mì, tôi lấy 215 ml chất lỏng. Nó đây:

[Elena745641]

Elena745641, hóa ra bánh mì sữa rất đẹp, và tôi sẽ ghi công thức vào dấu trang của bạn

[Lagri]

LagriỒ, tiếng Pháp trên kefir ... thật tuyệt, họ đã kích thích sự thèm ăn của tôi với những bức ảnh của họ, tôi cũng sẽ đi tải bếp

[Elena]

Elena, nhưng đây là nó trong ngữ cảnh:

Nói chung dạo này thích nướng bánh mì với kefir. Bánh mì hóa ra rất ngon. Và ngay cả khi nó không ngon ...
Công thức cho món bánh mì này (có thể ai đó sẽ giúp bạn):
kefir -150 ml
nước - 65 ml
rast. dầu - 1 muỗng canh. l
muối - 1 muỗng cà phê
đường - 1 muỗng cà phê
bột mì loại 1 -360 g
Men Saf-moment tác dụng nhanh - 1 muỗng cà phê.
Chế độ Pháp, vỏ bánh trung bình.

[Lagri]

Lagri, đẹp, và tôi cũng rất thích sữa chua, tôi thường làm, một công thức tốt cho một ổ bánh mì nhỏ - tiện lợi nhanh chóng ăn một lò khác, tôi có thể mang nó đến con heo đất của bánh mì "nhỏ".

[Lagri]

Lagri, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử
Và đây là chiếc bánh mì Ý hôm nay của tôi từ Admin (Tatiana), ngon quá, từ ổ bánh mì chỉ còn 2 miếng sau bữa tối gia đình.

[Elena]

Tôi sẽ cất những chiếc bánh mì "nhỏ" vào con heo đất.

Elena., cắn cho sức khỏe của bạn! Một lát bánh mì ngày hôm qua của tôi vẫn còn sót lại, chiếc bánh mì hóa ra rất ngon. Chiếc bánh mì nặng 560 g, chúng tôi thỉnh thoảng để 2-3 ngày, tôi thường nướng 450 gram, vậy là đủ cho chúng tôi.

Lagri, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử
Và đây là chiếc bánh mì Ý hôm nay của tôi từ Admin (Tatiana), ngon quá, từ ổ bánh mì chỉ còn 2 miếng sau bữa tối gia đình.

Bánh mì rất đẹp! Tất nhiên là sẽ hết trong chốc lát ... Và đây là loại bánh làm từ 470 g bột theo công thức của Admin hay là tính cho khối lượng bột thấp hơn ạ?

[Lagri]

Lagri, mọi thứ đều chính xác theo công thức. Công thức được tính toán kỹ lưỡng đến mức không thêm bớt, mọi thứ vẫn như ý.

Xin chào! Gần đây tôi đã trở thành chủ sở hữu của cùng một máy bánh mì. Từng chút một, tôi nắm vững các công thức nấu ăn từ sách và diễn đàn. Tôi rất hài lòng với hương vị của bánh mì tự làm. Nhưng có một vấn đề: một âm thanh khó chịu được phát ra trong quá trình nhào trộn (như kim loại trên kim loại). Tôi rất lo cho "sức khỏe" của người phụ tá của mình. Nếu ai đó giải thích lý do, tôi sẽ rất biết ơn!

[Elena]

ElenaXin chúc mừng trợ lý của bạn!

Nhưng có một vấn đề: một âm thanh khó chịu được phát ra trong quá trình nhào trộn (như kim loại trên kim loại).

Có thể bột đã dốc và người làm bánh khó nhào? Có phải là luôn luôn có một âm thanh như vậy khi trộn hoặc đôi khi?

Âm thanh này xuất hiện hôm nay, lần đầu tiên. Tôi ngay lập tức cảnh giác. Bột không dốc, sợi bún đều.Được nướng theo công thức "Bánh mì sữa", chỉ một phần bột mì (một ít) được thay thế bằng lúa mạch đen. Chúng tôi đã nếm thử bánh mì rồi, nó rất ngon! Và ngay lập tức một câu hỏi khác nảy sinh: hướng dẫn cho biết sản lượng bánh nướng với khối lượng 750 và 500 g. Và tôi nhận được khoảng 630 và 400. Điều này có bình thường không?

Máy làm bánh mì của tôi dường như chỉ nhào một cách lặng lẽ và chỉ một lần, với khối bột dốc, chậm lại và kêu cót két. Tôi không nhào bột nữa, tôi xin lỗi người làm bánh mì.

hướng dẫn cho biết sản lượng bánh nướng với khối lượng 750 và 500g. Và tôi nhận được khoảng 630 và 400. Điều này có bình thường không?

Tất nhiên là không sao. Tôi hoàn toàn không thay đổi kích thước (lớn), bất kể tôi nướng loại bánh mì nào và tôi không thay đổi vỏ bánh - vỏ bánh ở giữa là mặc định và phù hợp với tôi. Điều chính là không được làm quá kỹ với các thành phần, để bột không bị chảy. Và một máy làm bánh mì với 16 chương trình hay 12 chương trình?

[Leona1608]

âm thanh khó chịu (như kim loại trên kim loại)

Leona1608, nếu cái xô là hình vuông, tôi khuyên bạn nên đặt cái xô ở phía bên kia, như thể quay nó quanh trục của nó, .

Máy làm bánh mì với 16 chương trình (tôi chưa thử mọi thứ). Cái xô có hình vuông. Nhưng tôi thậm chí còn không nghĩ xem đó là bên nào. Và đó là tất cả. Bây giờ tôi sẽ xem xét kỹ hơn vị trí nó kêu. Cảm ơn vì lời khuyên.

Mình đọc đi đọc lại, chán tìm, cho mình hỏi với, mình tìm được chiếc máy làm bánh mì như vậy - SCARLETT SC-400 - ai có mẫu mã như vậy và đánh giá như thế nào?

Mình đọc đi đọc lại, chán tìm, cho mình hỏi với, mình tìm được chiếc máy làm bánh mì như vậy - SCARLETT SC-400 - ai có mẫu mã như vậy và đánh giá như thế nào?

Có 12 chương trình, có từ 16. Với 16 - chương trình rất ngắn, cho bánh mì là không tốt. Mặc dù các cô gái thích nó. Tôi cũng nhìn cô ấy chằm chằm, từ chối. Tôi xin lỗi các chủ sở hữu.

Vì vậy, những gì là tốt hơn với 12 chương trình?

Nó hóa ra tốt hơn về thời gian thực hiện chương trình. Mặc dù, cũng như thể không nhiều lắm. Ở tuổi 12, thời gian nướng được tăng lên, và thời gian chống thấm không lâu (điều này cũng không tốt). Ở tuổi 16, thời gian kiểm tra được tăng lên (cái cuối cùng chắc chắn, nhưng cái đầu tiên tôi không nhớ kịp, nếu nó nhỏ, thì lần thứ hai không đóng vai trò đáng kể) và thời gian nướng giảm xuống, họ nói, đôi khi nó không được nướng. Cần phải xem, so sánh và phân tích các bảng của các chế độ. Tôi có một cái bếp giống hệt với redlet 12 về thời gian thực hiện chương trình. Vâng, mọi thứ dường như vẫn ổn.

Tôi chưa có bất cứ thứ gì với 16 raw, thời gian hoàn toàn phù hợp với tôi.

Các cô gái, cảm ơn các bạn, tôi sẽ nhìn nhận lại mọi thứ, phân tích nó ..

Tôi cũng có một máy làm bánh mì như vậy và tất cả các chương trình đều phù hợp với tôi: mọi thứ đều được nướng một cách hoàn hảo. Máy làm bánh mì tốt, mình dùng luôn, không phàn nàn gì. Tôi vẫn có hp Panasonic, nhưng nó vẫn không hoạt động, và Scarlett đang làm việc.

[Lagri]

Lagri, cảm ơn, có lẽ, trên mô hình này và tôi sẽ dừng lại.

Màu đỏ tươi của tôi cho 12 chương trình, tôi thích mọi thứ được nướng, một cái bếp đơn giản và tiện lợi.

[otera]

oteraNhân tiện, nếu bạn có một đại siêu thị Lenta, sau đó có chương trình khuyến mãi cho những chiếc bếp này, chúng được bán với giá 1490 rúp.

Thật không may, không, tôi sống ở Ukraine ..

Bây giờ tôi đã sửa đổi giá của chúng tôi - khoảng 80 đô la. Đó là, ở khắp mọi nơi giá cho một máy làm bánh mì như vậy đắt hơn gần 2 lần, thật không may. Tôi không tìm thấy bất kỳ khuyến mại nào

Tôi có IS-525.
Giúp tôi tìm ra bộ hẹn giờ báo lại.
Tôi chọn chương trình 3, ngay lập tức nó có giá 4:40
nếu bạn hoãn nó trong 5 giờ, bạn sẽ phải bắt kịp bộ đếm thời gian cho đến 9:40?
tôi đã hiểu đúng chưa?

[Sam_24]

Sam_24, đúng vậy (rất có thể tất cả các HP đều có một màu đỏ tươi - nguyên tắc đặt bộ hẹn giờ giống nhau) Tôi có một mẫu màu đỏ tươi khác, nhưng tôi đặt bộ hẹn giờ theo cách này, tức là sau bao lâu thì nó sẽ sẵn sàng được hiển thị.

Chào buổi sáng "Indigo"! Gần đây tôi đã trở thành chủ nhân của cô gái thông minh này. Bánh mì quay ra với một tiếng nổ. Tôi đã thử 1 chương trình đầu tiên, sau đó là 10 và ngày hôm qua 8. Mọi thứ đều ổn! Sau đó tôi sẽ đưa ra một báo cáo hình ảnh. Nhưng đây là sự hiểu lầm ... Trong cô gái thông minh này, 16 chương trình được công bố, và sau 15 chương trình, tôi có chương trình đầu tiên .... Tôi đã viết thư cho trang web của nhà sản xuất (ồ, các xác ướp! Thời gian tuyệt vời!), Tôi đang chờ Cho một câu trả lời. Cảm ơn bạn. Trân trọng.

Uraaaa !!!! Đã tìm thấy nó !!! Đã tìm thấy chương trình thứ 16!

Đã thêm một công thức cho "Mãng cầu lúa mạch đen với hạt caraway" cho Scarlet của chúng tôi.
Sự chuẩn bị

các cô gái, hãy giúp tôi quyết định Tôi không thể chọn giữa 525 và 400 với 16 chương trình .... Tôi không thấy gì ngoại trừ rằng có một bộ phân phối trong 525 và trọng lượng 1 kg .. trong 400 không có bộ phân phối và trọng lượng 750 g, nhưng sau cùng bạn chỉ có thể thêm các loại hạt, v.v. sự khác biệt giữa chúng là 1000 rúp ... chúng ta có một gia đình gồm 2 người lớn và 2 rebzya .. nên uống loại nào tốt hơn? Tôi sẽ không nướng cho tôi một cái phù hợp hơn cho người mới bắt đầu

lấy 525 có các chế độ chu đáo hơn

chúng tôi cũng có một gia đình 4 người, 750 ổ bánh là đủ cho vài ngày, và đôi khi chỉ trong nửa ngày, tôi có 400 từ đêm 16., cái này đủ cho bánh mì, nhưng đối với bột, tôi muốn nhiều hơn, cho bánh nướng và tôi làm bánh bao thành nhiều mẻ. Xem tại sao bạn cần nó nhiều hơn, tần suất bạn muốn nướng. Tôi nướng bánh mì đôi khi và mỗi ngày, khi chúng tôi đã nằm 3 ngày và không ăn cái này, và với 1000 cái thì chúng tôi rất có thể sẽ có thêm một cái nữa.

Tất nhiên, tôi muốn làm cả bánh mì và bột nhào, và có thực sự chỉ có một lựa chọn cho 1000 chiếc bánh mì trong 525 không? ở cùng một nơi, bạn cũng có thể làm 750 gram. hai cô gái tư vấn rõ sự thật cho một người mới bắt đầu có suy nghĩ chín chắn hơn

Nhìn vào khối lượng, bây giờ tôi sẽ lấy 1000, bởi vì 750 là không đủ cho tôi, mặc dù các chương trình, bởi vì tôi chỉ sử dụng bốn.

và tôi cũng thích câu hỏi này và thiết kế 525 rất nhiều, nhưng đối với cô ấy hầu như không có công thức nấu ăn, hoặc mọi thứ từ 400 đều có thể và họ thường coi cô ấy như chị em và ở đó và tm cho 16 progs

Sau đó Anna nghĩ gì nếu các chương trình giống nhau. Tôi sẽ chọn 525, gia đình không phải là nhỏ.

Có thể áp dụng bất kỳ công thức nào trong bất kỳ lò nướng nào, hãy xem các công thức ở đây, một số đã được nướng hàng trăm lần, và mỗi người có một lò nướng khác nhau. Tôi đã không nướng một chiếc bánh mì nào theo cuốn sách công thức. Tôi lấy tất cả các công thức ở đây, nó đã được chứng minh và bạn không mong đợi một bắt được. Ban đầu bạn hãy làm đơn giản hơn, khi quen bếp có thể cố gắng hơn. Nếu nửa năm trước tôi được lựa chọn như vậy, tôi đã lấy 525 Chúc may mắn!

họ thường giống như chị em và ở đó và tm cho 16 progs

họ là loại chị em nào vậy ??? Bạn đang xem thời gian thực thi của các chương trình.

Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Sự khác biệt giữa Scarlett SC 401 và Scarlett SC 400 là gì? Bạn có nên mua mô hình 401? Cô ấy có nướng bánh mì ngon đến 400 không?

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết bạn có thể mua mạch nha lên men ở đâu?

[dunjaha]

dunjaha, Trong mạng lưới thương mại Lime.

Ở đây trong x / p Scarlett400 với 16 chương trình tôi nướng bánh mì lúa mạch đen như vậy, trong đó từ 400 g bột mì - 310 g lúa mạch đen và 90 g lúa mì loại 1.

Bếp rất tốt! Tôi luôn nhận được bất kỳ chiếc bánh mì nào trong đó, chất lượng rất cao và ngon, thường chín và nướng, với lớp vỏ mỏng giòn. Và nếu họ viết về nó rằng có một số chương trình không phải như vậy - tôi không đồng ý với điều đó. Bạn chỉ cần biết làm thế nào để nướng. Cô không muốn làm mất lòng bất cứ ai.

Lagri xin chia sẻ công thức