Scarlett Bread Maker

Tôi yêu thợ làm bánh mì của mình như thế nào! Hôm qua trong đêm tôi đã nướng "rất Borodinsky". Công thức từ trang web của chúng tôi. Hương vị thật tuyệt vời! Vì vậy, bây giờ tôi nhận được bánh mì lúa mạch đen.

Hôm qua trong đêm tôi đã nướng "rất Borodinsky". Công thức từ trang web của chúng tôi. Hương vị thật tuyệt vời! Vì vậy, bây giờ tôi nhận được bánh mì lúa mạch đen.

Chà, tốt, tốt ... để biết thêm thông tin chi tiết về nơi có bánh mì như vậy trên trang web của chúng tôi và thậm chí cả bếp lò của chúng tôi, tốt nhất là tham khảo, eh !!! Tôi cũng muốn

Chà, chà, tốt ... để biết thêm thông tin chi tiết về nơi bán bánh mì như vậy trên trang web của chúng tôi, và thậm chí cả bếp của chúng tôi, tốt nhất là tham khảo, eh !!! Tôi cũng muốn

Vâng, ông ấy đã trăm tuổi, kể từ khi diễn đàn
Bánh mì Borodino "Giống nhau" (máy làm bánh mì) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0

Đây là một tài liệu tham khảo.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0
Rất tiếc, tôi không thể chèn liên kết trực tiếp.
Trong công thức gốc, tất cả các nguyên liệu không được nhân 2/3. Thay vì kvass khô, tôi lấy 3 muỗng canh. thìa cô đặc kvass lỏng. Tôi thay nước bằng lá chè để lấy màu. Đã nhào vào chế độ "mì ống". Sau đó nhồi bột lên cho đến khi tăng lên khoảng 2 lần. Cô ấy nướng trên lửa trong 60 phút, và sau đó thêm 15. Hơn nữa, khi nhào bột, tôi cho thêm 2 thìa bột - lúc đầu sợi bánh hơi mỏng.
Bánh mì hóa ra rất ngon. Tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh - không có bánh mì!
Trước đó, tôi nướng Borodinsky từ hỗn hợp làm sẵn ở chế độ chính - nó cũng ngon, nhưng không có ổ bánh nào đẹp như vậy.

Đây là một tài liệu tham khảo.

Cảm ơn bạn, bằng cách nào đó tôi đã bỏ lỡ nó trước đây

Vâng, ông ấy đã sống một trăm tuổi, khi diễn đàn được thành lập

Có rất nhiều công thức tuyệt vời mà bằng cách nào đó tôi đã bỏ qua công thức này, nhưng bây giờ tôi sẽ bắt kịp

[Bánh mì yến mạch với táo trong máy làm bánh mì Scarlett-400]

Bánh mì yến mạch với táo trong máy làm bánh mì Scarlett-400

[Bánh mì với kem chua và hạt trong máy làm bánh mì Scarlett-400]

Bánh mì với kem chua và hạt trong máy làm bánh mì Scarlett-400

Tôi đã có ban đỏ của tôi mà không có việc làm trong một thời gian dài, và một vài ngày trước tôi đã bật nó lên, vậy thì sao? nó chậm lại ở tất cả các chế độ, không nhào các điểm dừng. Và chất lỏng, như mọi khi, 250 gram-thủy tinh. nghĩa là, không nhiều. sẽ phải kéo đến dịch vụ abydna vâng

Tôi cũng dừng lại khi trộn. Đây là cách tôi giải quyết vấn đề này: Lật ngược cái xô và nhỏ vài giọt dầu thực vật vào trục ở nơi nó chảy ra khỏi xô, cuộn nó lại. Lặp lại việc bôi trơn theo định kỳ.

chấp nhận một người mới mua Skarlusha gần đây, nướng khá nhiều cho đến nay - bánh kếp thứ nhất ra cục cục, thứ hai tốt hơn, nhưng dường như nhào quá dốc - bánh mì bị nướng kém ở đáy và vì lý do nào đó có một lỗ thoát khí ở phía dưới, tôi làm mứt cam - tôi thích nó, bánh nướng - nó ăn ngon, nhưng không hiểu sao nó lại nhỏ và không hoàn toàn nướng, có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó, mặc dù tôi đã làm theo một công thức từ này diễn đàn và đo lường mọi thứ trên thang đo. Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm, điền vào bàn tay của tôi

chấp nhận một người mới mua Skarlusha gần đây, nướng khá nhiều cho đến nay - chiếc bánh kếp đầu tiên ra lò ...

Đừng lo lắng, mọi thứ sẽ ổn thỏa! Bạn chỉ cần một chút kinh nghiệm.

[Câu hỏi gửi đến những chủ nhân hạnh phúc của phép màu mà tôi đã mua:Bạn cũng có rung động mạnh và tiếng ồn khi nhào 500g. ổ bánh mì?]

Bình an cho ngôi nhà của bạn và bánh mì trên bàn, thợ làm bánh!
Sau một lần thất bại với một con la baguette lạ mắt,
đã hỏng và được bàn giao cho cửa hàng vào mùa xuân (tạ ơn Chúa, thời gian cho phép),
mua đơn giản nhất, theo ý kiến ​​của tôi. Scarlet 400. Điều chính là kích thước nhỏ của bánh nướng.
Nhưng ngay lần nướng đầu tiên (ngày hôm qua) đã khiến tôi rơi vào tình trạng hoàn toàn bối rối.
Tôi đã chọn công thức để "dùng thử", và trọng lượng là 500 gr. Tôi đã bật nó lên ... và sau đó một bất ngờ rất khó chịu đang chờ đợi tôi.
Máy làm bánh mì lắc kỹ cùng với bàn, dao trộn cũng tạo ra tiếng ồn, hãy khỏe mạnh - bạn có thể nghe thấy nó trong phòng khác.
Tất nhiên, búi tóc nhỏ, 500g.- cái đó, nhưng cái xô nhỏ xíu. Đối với ổ bánh 500 và 750 gr.
So với Mulka gần như im lặng ...

Câu hỏi gửi đến những chủ nhân hạnh phúc của phép màu mà tôi đã mua:
Bạn cũng có rung động mạnh và tiếng ồn khi nhào 500g. ổ bánh mì?

Tôi thực sự hy vọng câu trả lời của bạn, nếu không tôi có thể mang nó đến cửa hàng cho đến khi 2 tuần trôi qua.

Nhân tiện, tôi không thể phàn nàn về bản thân chiếc bánh mì - hóa ra nó rất ngon. Mái bằng phẳng nhẹ, đã dạy
đối với quy tắc của kolobok, tôi sẽ điều chỉnh vấn đề này!

Elena, tôi chưa bao giờ 500g. không nhào. Bây giờ bác sĩ chuyên khoa đi bật lại, nó hoạt động tốt .. không có gì rung chuyển. Có thể bạn đã không vặn và buộc chặt cái xô. 750 có nhào thường không?

Xin chân thành cảm ơn sự phản hồi của bạn!
Cái xô đã được cố định đúng cách, về phía bên phải, nó ngồi khá chặt,
nhưng trên Mulka thì giống như mọc ngược, ở đây vẫn không phải vậy. Nhưng anh ta không di chuyển sang bên phải nữa.
Khi bật lên không cần kiểm tra thì mọi thứ đều ổn, không rung lắc, không phát ra tiếng ồn.
Tôi chưa thử 750, chúng tôi có 500 - vừa đúng trong 2 ngày. Chúng tôi đã được hướng dẫn bởi tập này khi mua.

Khi bột dốc, bát của tôi cũng rung chuyển, nhưng tôi không thể nói những gì có thể nghe thấy trong phòng khác hoặc nó cản trở bằng cách nào đó, chỉ có thể nhận thấy rằng bằng cách nào đó nó hoạt động với sức căng - nhưng tôi nghĩ rằng nó phải như vậy, sau khi tất cả các bột không bị chảy. nhưng khá đàn hồi.

Vâng, nó có vẻ không được mát mẻ cho lắm ... Theo công thức "Bánh mì trắng".
Được rồi, tôi sẽ thử nướng một số loại bánh mì khác với giá 750 gr. ổ bánh mì, tôi sẽ xem qua.
Tôi sẽ hủy đăng ký về kết quả.

Câu hỏi cho những chủ nhân hạnh phúc của phép màu mà tôi đã mua

Mình nướng chủ yếu là ổ bánh nhỏ, có tiếng ồn nhưng không gay gắt nhưng chắc chắn là không có rung lắc nên không hiểu sao bạn lại bị

Các cô gái, tôi gửi lời chúc phúc

Tôi chưa thử 750, chúng tôi có 500 - vừa đúng trong 2 ngày.

Tôi không bao giờ kể lại công thức cả, tôi nướng 750g theo mặc định, ngay cả khi có ít bột hơn.

Mình gọi là Scarlett SL 1525. Mình thích lắm, Bánh nhanh, ngon và chất lượng cao))) Bé thích thú, chồng mình giờ chỉ ăn bánh mì này thôi, không chịu được tiệm nào đâu)) Mình tư vấn cho mọi người .. Bạn sẽ không hối tiếc!

Tôi ở đây với báo cáo.
Hôm nay mình nướng Peasant, 450 gr. bột mì.
Người làm bánh mì của tôi "đã hát một bài hát hoàn toàn khác"
Không rung chuyển, không gây ồn ào.
Bánh mì hóa ra rất xuất sắc. Và ổ bánh không lớn hơn bao nhiêu.

Chắc 350 bột mì là không đủ cho cô ấy.
Tôi vẫn sẽ thử các công thức khác cho tập này. về độ tinh khiết của thí nghiệm.

Người làm bánh mì của tôi "đã hát một bài hát hoàn toàn khác"
Không rung chuyển, không gây ồn ào.

Tốt quá !!!!

Ngày tốt! Tham gia một người mới! Tôi đã thực sự muốn mua một chiếc máy làm bánh mì từ lâu. Vâng, đó là lý do sinh nhật tôi. Tôi được tặng một chiếc máy làm bánh mì Scarlett sc-401. Tôi khá hài lòng. (Tôi muốn một loại thép không gỉ và đắt tiền hơn) trải nghiệm đầu tiên của tôi với bánh mì trắng đơn giản đã mang lại chiến thắng

Ngày tốt! Tham gia một người mới! Tôi đã thực sự muốn mua một chiếc máy làm bánh mì từ lâu. Vâng, đó là lý do sinh nhật tôi. Tôi được tặng một chiếc máy làm bánh mì Scarlett sc-401. Tôi khá hài lòng. (Tôi muốn một loại thép không gỉ và đắt tiền hơn) trải nghiệm đầu tiên của tôi với chiếc bánh mì trắng đơn giản đã mang lại chiến thắng

Thực hành trên cái này, và sau đó mua một cái đắt tiền. (mặc dù Scarlet là một người làm bánh mì rất giỏi).

Chào buổi chiều, tất cả HÒA BÌNH đến nhà bạn!
Chấp nhận trong hàng ngũ thân thiện của bạn. Vào ngày 8 tháng 7, cô trở thành chủ nhân hạnh phúc của Skrlushe 1525. Nhưng người thợ làm bánh kém may mắn
Từ tất cả những gì tôi nhận được, đó là "bánh mì Pháp" và một loạt các công thức nấu ăn từ sách công thức, có trong hướng dẫn. Lúa mạch đen nướng trên bia, không bia. Nó sẽ không được nướng, sau đó mái nhà sẽ rơi. Mình đã mua cân rồi, treo đủ thứ lên từng gam, cả tuần nay ngồi đọc tin trên diễn đàn (chồng con mất rồi) bánh chưa nướng. Nướng lúa mạch đen hôm nay bún dai và đặc rất ngon, mình dùng các chương trình: nhào bột + hâm nóng 1.20 (raw) Nướng bánh mì nhanh với bột báng (mình không nhớ tác giả) Các nàng viết là không thể spoil được. Và tôi đã làm hỏng nó (chương trình nhanh và nó không được nướng lại), mặc dù sau đó tôi không có cân và tôi đo mọi thứ bằng cốc đo lường.Các cô gái ơi, có lẽ mình đang dùng sai chương trình hoặc bột mì của mình không giống, mọi thứ đều rõ ràng với bàn tay của mình, nhưng bạn không thể cắt bỏ chúng nữa ...

[Za-za]

Za-za, chào mừng bạn đến với diễn đàn và với trợ lý của bạn!

Bắt đầu, làm ơn nói cho tôi biết .....

Mọi thứ đều được viết ở đây: #

Mình nướng bánh mì nhanh với bột báng (mình không nhớ tác giả) Mấy chị viết là không thể làm hỏng được. Và tôi đã làm hỏng (chương trình nhanh và nó không nướng lại)

Tác giả Elena Bo... Điều này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? Điều chính là không tuyệt vọng. chuyển sang chủ đề với các bức ảnh và một báo cáo tinh tế về những gì đã được đo lường và cách thức. Tác giả sẽ giúp bạn tìm ra điều đó.

[Za-za]

Za-za, chào mừng bạn đến với diễn đàn và với trợ lý của bạn!
Mọi thứ đều được viết ở đây: #
Tác giả Elena Bo... Điều này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0? Điều chính là không tuyệt vọng. chuyển sang chủ đề với các bức ảnh và một báo cáo tinh tế về những gì đã được đo lường và cách thức. Tác giả sẽ giúp bạn tìm ra điều đó.

)
Cảm ơn bạn rất nhiều. Tất nhiên tôi không muốn bỏ cuộc. Hãy dám. Chồng tôi nói rằng lúa mạch đen sẽ không bao giờ làm việc cho tôi. Tôi chỉ cần "lau mũi"

[Gachet]

Đối với lúa mạch đen để Gachet đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. nếu bếp không có lỗi của nhà máy (không may, điều này cũng xảy ra), thì bạn chắc chắn sẽ nhận được bánh mì.

[Gachet]

Đối với lúa mạch đen để Gachet đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. nếu bếp không có lỗi của nhà máy (không may, điều này cũng xảy ra), thì bạn chắc chắn sẽ nhận được bánh mì.
Sau đó, câu hỏi đặt ra là: lớp vỏ chiên có nên ở trên cùng, giống như của bánh mì ở nhà máy, hay nó giống nhau ở toàn bộ chu vi?

Thường thì ổ bánh mì được nướng đều hoặc mái thưa hơn. Bạn có thể xem ảnh bánh mì trong chủ đề này.

Thường thì ổ bánh mì được nướng đều hoặc mái thưa hơn. Bạn có thể xem ảnh bánh mì trong chủ đề này.

Tôi làm điều đó trên bánh mì trắng. Vậy là bếp hoạt động bình thường ...

[Gachet]

Đối với lúa mạch đen để Gachet đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0

shl. nếu bếp không có lỗi của nhà máy (không may, điều này cũng xảy ra), thì bạn chắc chắn sẽ nhận được bánh mì.

Cảm ơn bạn rất nhiều cho lời khuyên và hỗ trợ của bạn. Lúa mạch đen nướng hôm nay. Tôi sẽ khoe khoang với GASH. Tất nhiên, nó không diễn ra như vậy với quân át, nhưng bạn đã có thể có

Chấp nhận sự sáng tạo của bàn tay mình và kết quả của một đêm không ngủ

[Julia]

Julia, bánh mì tốt! Trừ một ít nước, và nó sẽ rất tuyệt vời!

[Julia]

Julia, bánh mì tốt! Trừ một ít nước, và nó sẽ rất tuyệt vời!

Trong vở tôi đánh dấu -30 gam
Tôi sẽ cố gắng hơn nữa.
P / S / vui như voi
Nhưng tôi đã muốn xách bếp đi bán hàng, tôi đã nghĩ rằng đó là một cuộc hôn nhân.

Lấy bánh mì trắng
Chồng thực sự thích

Chồng thực sự thích

Và đây là điều chính!

Và đây là điều chính!

Chắc chắn rồi! Chồng bạn thích thì ai cũng thích, thế này thì có của mình ..

[Julia]

Julia, Xin chúc mừng! Bánh mì ngon. Họ thậm chí không thể cưỡng lại và cắt nó ấm.

Ồ và đừng nói Gauvreau Chồng tôi và tôi đi như cáo quanh anh ấy trong 15 phút. Chà, họ không thể cưỡng lại được. Hóa ra nó rất bông và ngon.
Bây giờ tôi sẽ nướng và gửi những đứa trẻ đến làng trên một ổ bánh mì.

Tôi đặt ra các quy tắc cho chính mình. Tôi nghĩ rằng tất cả những người mới làm bánh nên tuân thủ nó, nhưng đây là ý kiến ​​của tôi tất nhiên.
1. Hãy dành thời gian của bạn
2. Nhớ rây bột
3. Treo mọi thứ lên cân (nếu đặc biệt là với bài kiểm tra dành cho BẠN)
4 Và điều quan trọng nhất !!!! Khám phá trang web CỦA BẠN từ trong ra ngoài

Sau đó, một cái gì đó chắc chắn sẽ giải quyết.

Đây chỉ là một câu hỏi khác nảy sinh cho tôi. Sau khi nướng, bánh mì nên để trong lò bao nhiêu phút. Tôi có phải ở dưới khăn tắm không?

Đây chỉ là một câu hỏi khác nảy sinh cho tôi. Sau khi nướng, bánh mì nên để trong lò bao nhiêu phút. Tôi có phải ở dưới khăn tắm không?

Bạn có thể lấy nó ra ngay lập tức, nhưng để dễ lấy vảy ra khỏi bánh mì sau này, bạn có thể giữ nó trong HP trong 5-10 phút. Và phủ khăn để vỏ bánh không bị khô, khi đó bánh sẽ mềm hơn.

Bạn có thể lấy nó ra ngay, nhưng để dễ lấy thìa ra khỏi bánh mì sau này, bạn có thể giữ nó trong HP trong vòng 5-10 phút. Và phủ khăn để vỏ bánh không bị khô, khi đó bánh sẽ mềm hơn.

Vì vậy, nếu bạn muốn có một lớp vỏ, thì bạn không cần phải phủ nó. Đúng?

Vì vậy, nếu bạn muốn có một lớp vỏ, thì bạn không cần phải phủ nó. Đúng?

Lớp vỏ sẽ vẫn còn, nhưng không quá khô. Hãy thử nó theo cách bạn thích.

Lớp vỏ sẽ vẫn còn, nhưng không quá khô. Hãy thử nó theo cách bạn thích.

Ở đây chúng ta ăn và tôi sẽ tiếp tục tìm hiểu khoa học này. Tuy nhiên, trường hợp này bắt
Tôi nghĩ rằng vòng eo của tôi sẽ sớm thành hình quả bóng

Xin chào tất cả mọi người. Hãy đứng trong hàng ngũ của bạn.
Lò Scarlett 401 đã được mua vào đêm qua. Và trước đó, họ đã thề và ăn bánh mì đã mua. Họ đã ăn và lại chửi thề. Sau đó, tôi lăn tăn cụ thể và quyết định nướng bánh mì trong lò, sau đó tôi lên Internet tìm kiếm một công thức làm bánh mì trắng đơn giản. Vì vậy, tôi đã xem qua trang web này và công thức tuyệt vời nhất với một chiếc bánh mì tuyệt vời.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
Nó hóa ra tốt ngay cả trong lò nướng. Tôi đặt nó ở đó ngay trong hình dạng của một chiếc bánh mì, được đặt trong một cái chảo rán. Ở nhiệt độ 190, tôi nướng nó trong 40 phút. Vỏ bánh màu nâu. Hình dạng đã hoàn thành của một hình bán cầu gọn gàng. Vì vậy, tôi đã nướng trong lò trong một vài tháng. Tôi cũng đã thử bánh mì lúa mạch đen theo công thức này:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0
Nó cũng khá tốt.
Và bây giờ tôi có bánh mì trắng nướng ở Scarlett 401. Đồng hồ hẹn giờ còn 22 phút. Trong không khí có mùi bánh mì nướng. Tôi rất lo lắng. Giống như một kỳ thi. Đáng sợ).
Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra. Hoặc nó sẽ không hoạt động).

Cũng có một bắt. Chúng ta thường có sự thay đổi năng lượng. Nhưng có một nguồn điện liên tục với bộ ổn định. Hãy cố gắng kết nối thông qua chúng vào lần sau. Tôi vẫn lo lắng rằng năng lượng sẽ không giảm.

Tôi sẽ chụp ảnh toàn bộ ổ bánh và từng phần. Nhưng làm thế nào để bạn nhúng một bức ảnh? Xin vui lòng cho tôi biết.

[Lenus]

Lenus, chúc mừng bạn đã mua một trợ lý!
Quay lại, trên cùng có một bộ sưu tập dưới nhãn - hiển thị, nhấp chuột, chọn tệp (ảnh) - tải lên. Sao chép chữ ký dưới tệp và dán vào câu trả lời.

[Lenus]

Lenus, chúc mừng bạn đã mua một trợ lý!
Đi đến câu trả lời, ở trên cùng có một thư viện dưới dòng chữ - hiển thị, nhấp vào, chọn một tệp - tải xuống. Sao chép chữ ký dưới tệp và dán vào câu trả lời.

Cảm ơn rất nhiều. Lớn đến nỗi túi không vừa.
Tôi sẽ tính đến tất cả những điều này và thử. Trong khi đó, tín hiệu phát ra tiếng kêu 5 lần và màn hình hiển thị thời gian bằng các số không. Rút bánh mì ra ngay lập tức bằng cách tắt máy làm bánh mì hay đợi mười phút?

Tôi lấy nó ra ngay lập tức. Tôi đặt nó trên một giá đỡ, che nó bằng một tấm bạt. Và tôi cũng nói với anh ấy "Xin chào!"

Tôi lấy nó ra ngay lập tức. Tôi đặt nó trên một giá đỡ, che nó bằng một tấm bạt. Và tôi cũng nói với anh ấy "Xin chào!"

Chà, tôi ... lấy nó ra ngay lập tức, vì một điều như vậy
Đánh nhuyễn với bơ. Tôi đã che nó bằng một chiếc khăn. Tôi gần như quên chào, nhưng tôi nhớ - nâng khăn lên). Nhưng khi cô ấy đang tải các sản phẩm, cô ấy nói "với Chúa."
Trong khi bánh mì đang đình chỉ, dư luận rất hời hợt. theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng. Tôi đã chọn chức năng vỏ bánh trung bình. Tôi nhấn nút "vỏ bánh" hai lần. Vì vậy, lớp vỏ của tôi nhẹ một cách bất thường. Tôi thậm chí sẽ gọi cô ấy là nhợt nhạt. Tôi tự hỏi những gì sẽ được bên trong. Có nóng hay không. Cho đến nay nỗi lo của tôi vẫn chưa nguôi ngoai). Nhưng nói chung là nhìn khá đẹp. Chờ một phút để lắc nó ra.
Tôi đọc ở đây rằng con dao trộn khối lượng có thể vẫn còn trong bánh mì. Tôi hy vọng nó ra dễ dàng và tôi không làm hỏng ổ bánh.

Đây là loại bánh mì

[Frosya với gal]

Frosya với gal, không thể nhìn thấy