yawerka
Và tôi rất biết ơn bạn, Admin! Được nướng theo công thức, trong lò, dưới dạng ổ bánh. Đó là lần đầu tiên, mặc dù tôi là một thợ làm bánh mới bắt đầu. Bánh mì rất ngon và đẹp, thực sự cân bằng. Cảm ơn rât nhiều!
quản trị viên

Các cô gái, chúc bạn và gia đình sức khỏe, ăn uống vui vẻ!
ivashechka
Tôi thích bánh mì, thậm chí rất nhiều! Hơn hết tôi thích món tìm được (đối với tôi) ở dạng sợi chiên. Nhưng làm theo công thức một cách nghiêm ngặt thì không dành cho tôi. Vì vậy, ở đây tôi đã thêm không chỉ chất xơ, mà còn cả chất xơ với vỏ cây hắc mai. Kết quả là một loại bánh mì siêu tốt cho sức khỏe. Nếu ai chưa biết hắc mai có tác dụng nhuận tràng và được đưa vào nhiều loại trà giảm béo
quản trị viên
ivashechka, đối với sức khỏe của bạn! Krusina, điều này rất tuyệt

Tôi cũng sử dụng chất xơ với nhiều chất bổ sung sức khỏe khác nhau. Tôi không biết chúng ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể trong bánh mì, nhưng hóa ra nó rất ngon! Và chất xơ mềm hơn cám.
matroskin_kot
Hôm nay tôi nướng một ít bánh mì. Tôi đã nướng cái này và bột mì (AXIOMA). Tôi yêu cầu các phụ tá bỏ 50 g cám và vo bột. Mất tập trung. Chà, họ đã ném nó ... thành từng mảnh. Tất nhiên, không thực tế để chọn ra từ bột. Vì vậy, tôi nướng nó với "nho khô" .... Nướng trong một con vịt nhỏ. Bột đã nổi lên và chiên đến nắp đều. Bánh mì rất mềm. Tôi nướng cùng với "bột mì", vì vậy đầu tiên tôi cho cám vào lò ở nhiệt độ 210, và khi nhiệt độ 190 tôi cho bột vào ... Nói một cách dễ hiểu, cả hai đều được nướng. Rất ngon, mặc dù cám nho khô ...
quản trị viên

Ira, đối với sức khỏe của bạn! Ngay cả ở dạng này, nó vẫn là bánh mì ngon, tuyệt vời và ngon

Vì vậy, tôi không nướng nhiều loại bánh mì khác nhau cùng một lúc, thứ gì đó chắc chắn sẽ đi cùng với shikos-nakos
sparta
Cảm ơn bạn vì công thức bánh mì ngon !!! Được nướng theo đúng công thức, kết hợp bột ngũ cốc, bột loại 2 + cám.
Hương vị gợi nhớ cho Borodinsky ... Lần đầu tiên trong đời tôi nướng trong lò, không có hình dạng, thanh - và tôi đã thành công! Tiếng hoan hô!!!
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám

quản trị viên

sparta, một thanh rất đẹp đã bật ra - giữ nó và không sợ lò!
Montana
Xin vui lòng cho tôi biết khi nào để thực hiện các vết cắt trên ổ bánh mì một cách chính xác?
quản trị viên
Trích dẫn: Montana

Vui lòng cho tôi biết khi nào thì thực hiện các vết cắt trên ổ bánh mì một cách chính xác?

Các vết cắt tốt nhất nên được thực hiện ngay trước khi trồng vào lò, khi đó trong lò bột sẽ vẫn nổi lên và các vết cắt sẽ phân tán khi cần thiết, gọn gàng và đẹp mắt.
Bạn cũng cần bôi mỡ bánh mì trước khi cho vào lò nướng, cắt và bôi mỡ.
Farida
Trích: yanasun

Mình nướng bánh mì theo công thức của bạn !!!
Đúng hơn, tôi lấy công thức của bạn làm cơ sở, nhưng với những thay đổi nhỏ ...
Tỷ lệ tôn trọng của bạn, chúng hoàn toàn phù hợp !!!
Thay vì sữa, tôi uống 50/50 kefir 1% và nước khoáng.
Bột ngũ cốc nguyên hạt "Altai Health"
Cám mì thêm 100 ml (mình có cốc 300 ml).
Inferno ở chế độ Cơ bản. Chương 2501 của HB Pnasonik.
Lúc nào tôi cũng xem bún. Trong đợt thứ 2, tôi đã thêm 1 muỗng cà phê. Nước. Với tôi, nó có vẻ hơi dày.
Bánh mì hóa ra chỉ đơn giản là tuyệt vời ... Mmmmmmm ... Hôm qua tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh, mọi người đã ăn
Hôm nay tôi nướng một cái khác.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy!

Đang đính kèm ảnh ...

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám
Xin lỗi, nhưng kích thước và màu sắc của lớp vỏ ở Panas là bao nhiêu? Bạn có thiếu kiên nhẫn để nấu nó không?
quản trị viên
Trích: Farida

Xin lỗi, nhưng kích thước và màu sắc của lớp vỏ ở Panas là bao nhiêu? Bạn có thiếu kiên nhẫn để nấu nó không?

Từ lượng bột + cám này, khối lượng của bánh sẽ khoảng 600 gam.
yanasun
Trích: Farida

Xin lỗi, nhưng kích thước và màu sắc của lớp vỏ ở Panas là bao nhiêu? Bạn có thiếu kiên nhẫn để nấu nó không?
size XL, màu vỏ vừa phải.
Bánh mì rất ngon ...
Một lần nữa cảm ơn tác giả vì một công thức tuyệt vời như vậy.
đất đai
Hôm nay tôi cũng nướng bánh mì này. Tất cả đều theo công thức của Admin, bột mỳ được Admin cho vào kolobok bình thường 2 muỗng canh. l.
và 1 muỗng cà phê. rau thơm (lấy hạt mắc ca, ngò gai, hồi, cho một ít vào cối giã trước khi đặt)
Bánh mì rất ngon. chúng tôi thích bánh mì cám hơn bánh mì trắng tinh.
Đúng, một chút nhỏ bé.
Quản trị viên, cảm ơn vì chính xác công thức bánh mì!
Đây là cách nó bật ra, nướng trong HP LG
🔗
quản trị viên

đất đai, hóa ra bánh mì rất ngon miệng. Trông đẹp mắt

Nướng vì sức khỏe, rất ngon!
Svetlana.63
Trích dẫn: Admin


Vì vậy, bạn có thể nướng bánh mì với bột chua, tôi không thấy vấn đề gì cả, nó cũng trở nên ngon!

Quản trị viên, đừng nói với một thợ làm bánh mới làm quen bao nhiêu bột chua nên thêm vào đây và sau đó giảm những gì - nước?
Tôi thực sự thích bánh mì của bạn, nhưng gần đây tôi chỉ nướng với bột chua (theo công thức làm sẵn) và tôi cũng muốn làm một chiếc bánh mì tốt cho sức khỏe như vậy với bột chua
quản trị viên

Bạn có thể thêm bao nhiêu bột chua vào bánh mì lúa mạch đen thông thường nếu bạn đã quen với việc nướng bánh mì bột chua. Tập trung vào độ dày của bột theo cách thông thường, hãy xem công thức của tôi: Theo dõi sợi bún, độ đặc của sợi bún rất mềm vì nó chứa bột ngũ cốc nguyên hạt và một lượng lớn cám nướng.

Đó là, chúng tôi theo dõi sự cân bằng của bột / chất lỏng
Nếu bạn thêm văn hóa ban đầu của riêng mình (tôi không biết độ dày), thì sự khác biệt đối với "cân bằng bột / chất lỏng" sẽ được điều chỉnh bằng nước hoặc chất lỏng khác tùy theo công thức.
Svetlana.63
Tôi có thể có một câu hỏi khác?
Đó là, tôi thêm bột chua thay vì men - trong khi tăng kích thước của bánh mì (vì thay vì một thìa men, tôi thêm 250 gam bột chua. Vậy? Hay tôi giảm lượng bột mì và nước và thay vào đó thêm bột chua?

Bột chua của tôi là 100% độ ẩm.

Tôi chỉ nướng bánh mì này, vì vậy không có kinh nghiệm trong các thí nghiệm:
Thành phần ~ 800 g ổ bánh mì
Bột chua lúa mạch đen 100% độ ẩm 250 g
Sữa bơ 65 g
Nước 185 g
Muối (tôi có muối biển) 1 muỗng cà phê. với một slide
Glucose 40% (hoặc mật đường, mật ong, đường - 1 muỗng canh. L.) 10 ml
Lúa mì (xay thành bột) 55 g
Bột lúa mạch đen (tôi đã tách vỏ) 45 g
Bột mì loại I 260-280 g

Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời và công thức nấu ăn của bạn !!
quản trị viên

Đúng, công thức một cái gì đó như thế này sẽ được. Nếu bạn đã có kinh nghiệm với bột chua nhưng không có men! Đưa vào tài khoản,
có hơn 50% bột mì nguyên cám với cám, và đó là bột mì nặng! Bột chua có thể mất nhiều thời gian để nổi lên!

Làm cho bột mềm, điều chỉnh cân bằng bột / lỏng với chất lỏng.

Chúc may mắn! Hãy để nó hoạt động!
Svetlana.63
Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi nướng hai chiếc bánh mì - một chiếc trong máy làm bánh mì, chiếc còn lại trong lò nướng bằng hơi nước và giảm nhiệt độ theo sơ đồ. Tôi không thấy bất kỳ sự khác biệt nào về chất lượng, nhưng điều đó thuận tiện hơn cho tôi trong máy làm bánh mì (tôi không nướng theo chương trình - tôi nhào bột, để bột nổi lên và bật nướng). Nướng với bột chua, công thức hoàn toàn giống nhưng thay vì 250 gr men. bột chua và cỏ ngọt thay vì đường. Bánh mì hóa ra rất ngon, với lớp vỏ giòn tuyệt vời. Tôi sẽ nướng mọi lúc. CẢM TẠ!!
Nat_ka
Bánh mì rất ngon, nhưng phần trên của tôi bị sóng và phần giữa bị rơi ra. Tôi nghĩ rằng lần sau, bạn sẽ cần phải đặt không quá 9 gam men ép và chọn một chương trình không dành cho 750 gam, mà cho 500. Bạn có thể mày mò với những chiếc bánh mì như vậy nhiều hơn một lần. Tôi sẽ sử dụng bột của loại đầu tiên thay vì loại cao nhất.
quản trị viên
Trích dẫn: Nat_ka

Bánh mì rất ngon, nhưng phần trên của tôi bị sóng và phần giữa bị rơi ra. Tôi nghĩ rằng lần sau, bạn sẽ cần phải đặt không quá 9 gam men ép và chọn một chương trình không dành cho 750 gam mà cho 500. Bạn có thể mày mò với những chiếc bánh mì như vậy nhiều lần. Tôi sẽ sử dụng bột của loại đầu tiên thay vì loại cao nhất.

Không, men ở đây là đủ! Bột nặng, cộng với nhiều cám, bột như vậy cần phải nuôi kỹ!

Nhưng hãy nhìn lại phía sau sự cân bằng bột / chất lỏng, có thể bột lỏng của bạn cần ít hơn vào lúc này
Nat_ka
Trích dẫn: Admin

Không, men ở đây là đủ! Bột nặng, cộng với nhiều cám, bột như vậy cần phải nuôi kỹ!

Nhưng hãy nhìn lại phía sau cân bằng bột / chất lỏng, có thể bột lỏng của bạn cần ít hơn vào lúc này

I E.15 gam men nén?
Và bánh mì của tôi hóa ra là không khí. Có lẽ búi tóc của tôi quá mềm? Nhưng anh vẫn giữ nguyên hình dạng của mình.
quản trị viên
Trích dẫn: Nat_ka

Tức là 15 gam men nén?
Và bánh mì của tôi hóa ra là không khí. Có lẽ búi tóc của tôi quá mềm? Nhưng anh vẫn giữ nguyên hình dạng của mình.

Chà, chính bạn viết con lừa vụn

Chúng ta có 380 gam (khoảng) chất khô (bột và cám), bao gồm bột nặng và cám không chứa gluten - khối bột này cần được nâng lên!

Chúng ta cần 380-400 x 2 gram men = 8 gram x 20-30% cho khối lượng bột = 9-11 gram men tươi - như vậy là đủ
Nat_ka
Trích dẫn: Admin


Chúng ta cần 380-400 x 2 gram men = 8 gram x 20-30% cho khối lượng bột = 9-11 gram men tươi - như vậy là đủ
ĐÂY! SỰ THẬT Có 15 gram men trong bánh mì là một con lừa! ĐÂY RỒI - LỖI CỦA TÔI! Bây giờ tôi sẽ nướng những người đàn ông đẹp trai
Mona1
Admin cho mình xin với. Nếu bạn nướng bánh mì này trong lò ở dạng ổ bánh mì, thì độ đặc của bột cho phép bạn tạo thành ổ bánh mì bằng cách cuộn thành một lớp và xoắn thành cuộn, như tôi thường làm với một ổ bánh mì nhiều lần bị đọng lại?
quản trị viên
Trích dẫn: Mona1

Admin cho mình xin với. Nếu bạn nướng bánh mì này trong lò ở dạng ổ bánh, thì độ đặc của bột cho phép bạn tạo thành ổ bánh bằng cách cuộn thành một lớp và xoắn thành cuộn, như tôi thường làm với một ổ bánh mì nhiều lần bị đọng lại?

Tanya, Tôi tự trích dẫn, yêu dấu
Theo dõi kolobok, bằng tính nhất quán của kolobok rất mềm mạivì bột ngũ cốc nguyên hạt và rất nhiều cám nướng có sẵn.

Đây chính xác là những gì bạn cần làm, khi bạn viết. Bột mềm, vo thành từng lớp rồi cuộn lại, còn đối với ổ bánh - thì sẽ hết.
Mona1
Trích dẫn: Admin

Tanya, Tôi tự trích dẫn, yêu dấu
Theo dõi kolobok, bằng tính nhất quán của kolobok rất mềm mạivì bột ngũ cốc nguyên hạt và rất nhiều cám nướng có sẵn.
Đây chính xác là những gì bạn cần làm, khi bạn viết. Bột mềm, vo thành từng lớp rồi cuộn lại, còn đối với ổ bánh - thì sẽ hết.
Cảm ơn bạn, Tanyusha! Tôi chưa nướng bằng ngũ cốc nguyên hạt nên tôi đã mua nó và tôi muốn thử nó. Hết cám thật rồi. Ngày mai tôi sẽ đi mua nó, hoặc tôi sẽ xem xét sợi trong các hiệu thuốc của chúng tôi, tôi không để ý đến nó là gì. Tôi chỉ lấy bơ ca cao từ hiệu thuốc để làm bánh kẹo. Tôi cũng ngạc nhiên rằng cái này có thể mua được ở hiệu thuốc.
quản trị viên

Tanyusha, cắn cho sức khỏe của bạn! Có câu hỏi, tôi sẽ trả lời Chỉ cần nhớ rằng bột mì CZ lấy nhiều nước hơn bột mì thông thường
Mona1
Trích dẫn: Admin

Tanyusha, cắn cho sức khỏe của bạn! Có câu hỏi, tôi sẽ trả lời Chỉ cần nhớ rằng bột mì CZ lấy nhiều nước hơn bột mì thông thường
Nhưng tôi muốn hỏi thêm. Nếu lô được thực hiện ở chế độ Pháp, tôi có thể sử dụng nó thay vì chế độ Một hạt đặc biệt không? Chỉ là việc kiểm chứng bằng tiếng Pháp lâu hơn nhiều, tôi thường nhào và cho kiểm chứng đầu tiên ở KhP (cả bánh mì lúa mạch đen và lúa mì (tôi lấy phần xương bả vai ra sau khi nhào để tránh bị nát) rồi mới xem số lượng kiểm chứng thế nào). bột nhào và sau khi kết thúc quá trình kiểm tra theo chế độ tiếp tục phát triển hơn nữa ở HP đã tắt. Thực tế là tôi đã thích nghi với lò nướng với lượng men ép tối thiểu. Ví dụ: đối với bánh mì từ 500 g bột mì Tôi có khoảng 3 g máy ép men và lúa mì-lúa mạch đen 50/50 cho khoảng 4 g. Do đó, quá trình kiểm tra sẽ kéo dài hơn. Tôi cũng nhào bột riêng trước khi nhào, sau đó cần thời gian để cân bằng nhiệt độ trong Panas của tôi trong Tiếng Pháp trong 40 phút và chỉ sau đó - nhào bột + mọi thứ khác. Nói chung, rất nhiều rắc rối. Tôi sẽ cố gắng nướng bánh mì của bạn với những khó khăn của tôi, với tư cách là một người nướng, tôi sẽ viết ở đây những gì đã xảy ra. Cảm ơn bạn rất nhiều nhiều cho sự giúp đỡ của bạn.
-969797991.html]Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám
quản trị viên

Tanyush, bất kỳ phương pháp nào cũng tốt, để đạt được một kết quả xuất sắc Bạn cũng có thể kết hợp các chế độ.
Tốt hơn là nên sử dụng thiếu một giọt bột trong lần kiểm tra thứ hai (lên đến gấp đôi) hơn là sử dụng quá nhiều! Và sau đó, bột chắc chắn sẽ vẫn nổi lên khi bật chế độ nướng, điều này bù đắp cho lần thử thứ hai một chút. Nhưng đồng thời, mái nhà của bánh mì sẽ vẫn bằng phẳng.
Anna_V
quản trị viên, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Hôm qua tôi đã nướng nó, chiếc bánh mì hóa ra chỉ đơn giản là tuyệt vời! Tôi đã tìm kiếm một công thức bột ngũ cốc tốt trong một thời gian dài và cuối cùng đã tìm thấy nó! Cám yến mạch đã được thêm vào bột.
quản trị viên
Trích dẫn: Anna_V

quản trị viên, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Hôm qua tôi đã nướng nó, chiếc bánh mì hóa ra chỉ đơn giản là tuyệt vời! Tôi đã tìm kiếm một công thức bột ngũ cốc tốt trong một thời gian dài và cuối cùng đã tìm thấy nó! Cám yến mạch đã được thêm vào bột.

Anya, đối với sức khỏe của bạn! Thật vui khi biết rằng bạn cũng nhận được bánh mì, tôi hy vọng nó sẽ trở thành vĩnh viễn trên bàn của bạn.
Anna_V
quản trị viên, anh ấy chắc chắn sẽ trở thành một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Cảm ơn một lần nữa! Tôi muốn nói thêm - công thức rất hoàn hảo, món bún đã biến tấu theo cách mà nó nên làm. Tôi đã không thêm bất cứ điều gì. Bây giờ tôi muốn thử nghiệm với các loại cám và chất xơ khác nhau.
quản trị viên

Điều chính là bắt đầu! Và sau đó bạn đã có thể thử nghiệm Đối với sức khỏe của bạn!
Mona1
Tanya, Admin cho tôi hỏi, pliz, tôi chưa mua cám, nhưng cho con trai tôi đến hiệu thuốc để mua chất xơ, nó đã mua một gói, và nó nói rằng nó là ở dạng hạt. Làm gì với điều này, bạn cần phải nghiền những hạt này bằng cách nào đó, có thể cũng ném vào chất xơ theo trọng lượng như cám trong công thức, hoặc dạng hạt cô đặc hơn, bạn có thể cần ít hơn?
Chưa hết, hóa ra trong nhà không có sữa mà chỉ có kefir, liệu mình có làm hỏng kết quả nhiều không, nếu kefir, trường hợp này mình có thể cho thêm ít bơ vào được không?
quản trị viên

Tanyusha, bạn có thể đập các hạt bằng một cây lăn, vì vậy bạn sẽ có được một lượng lớn sợi cám.
Nếu bạn thay thế sữa bằng kefir, hương vị sẽ không thành như kem - điều đó tạo nên sự khác biệt. Tôi nghĩ rằng điều này sẽ không làm hỏng bánh mì, sẽ có một lựa chọn khác
Mona1
Trích dẫn: Admin

Nếu bạn thay thế sữa bằng kefir, hương vị sẽ không thành như kem - điều đó tạo nên sự khác biệt. Tôi nghĩ rằng điều này sẽ không làm hỏng bánh mì, sẽ có một lựa chọn khác
Người chồng nói: Không, tôi muốn có vị kem. Vì vậy, tôi nói, sau đó đi đến cửa hàng để mua sữa. Là một thợ nướng, tôi sẽ đăng một bức ảnh.
quản trị viên
Trích dẫn: Mona1

Người chồng nói: Không, tôi muốn có vị kem. Vì vậy, tôi nói, sau đó đi đến cửa hàng để mua sữa. Là một thợ nướng, tôi sẽ đăng một bức ảnh.

Vâng, mọi người đều bình đẳng: nếu bạn muốn có một bữa ăn ngon, hãy đến cửa hàng! Yummy cần được luyện tập
Mona1
Trích dẫn: Admin

Vâng, mọi người đều bình đẳng: nếu bạn muốn có một bữa ăn ngon, hãy đến cửa hàng! Yummy cần được luyện tập
Bạn biết đấy, bạn giống như một nhà ngoại cảm, cho đến nay mọi thứ đều diễn ra như nhau. Anh ta đến cửa hàng và biến mất. Và tôi nhào bột trước. Tất cả kéo dài cho đến khi màn đêm buông xuống. Vì vậy, tôi nhào bột trên kefir (khoảng ít hơn một nửa của tất cả chất lỏng theo công thức được bật ra), và nó nằm trong HP ấm, bên trên tôi đổ ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ, gia vị. Mẹ đợi sữa về là sẽ tiếp ngay, cho sữa, muối, đường vào.
Vì vậy, hy vọng cho đàn ông.
quản trị viên
Trích dẫn: Mona1

Bạn biết đấy, bạn giống như một nhà ngoại cảm, mọi thứ hóa ra đều như nhau. Anh ta đến cửa hàng và biến mất.
Vì vậy, hy vọng cho đàn ông.
Chờ, đợi - phải trở về nhà có mùi như bánh mì
MomMaxa
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi vẫn không thể tìm thấy một công thức với bột ngũ cốc nguyên hạt, luôn luôn thiếu một cái gì đó .... Đúng vậy, các cô gái ở trên đã viết tất cả những gì họ cần trong công thức của bạn! Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám Nướng HP trên bộ hẹn giờ cho ban đêm. Chương trình "Whole Grain" Rất hiếm khi có thể nướng bánh mì trong lò, vì vậy tôi cố gắng chọn những công thức không quá phức tạp. Sau khi đọc các mẹo, tôi đã bổ sung thêm sữa (280ml), cám - hỗn hợp lúa mì và lúa mạch đen. Mái nhà gần như bằng phẳng!))) Rất ngon! Vết rạch có một chút dầu (tôi không cắt nó nóng)
quản trị viên

Anya, chiếc bánh mì trở nên xứng đáng Đặc biệt là vì nó được nướng trên một bộ hẹn giờ
Hãy thử thêm một chút nước, vụn bánh sẽ nở ra tốt hơn, thoáng hơn một chút và mềm hơn, chỉ một chút thôi

Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức nấu ăn của tôi!
Tôi luôn kiểm tra công thức khi cho nó vào bột, tôi chỉnh sửa nó để bánh mì của bạn trở nên xứng đáng.
Mona1
Tashyush, tôi đây với một báo cáo tiến độ. Bánh mì - tốt, hóa ra thật tuyệt vời!
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với cám
Tôi đã làm, như tôi đã viết ở trên, với bột, bánh ngọt - dưới dạng một ổ bánh trong lò nướng, tôi thay một nửa lượng sữa bằng kefir. Trong bột, gia vị là bánh mì, tuy nhiên, trong hỗn hợp có thêm rau mùi và một ít thì là, thì là và hồi, tôi đã chuẩn bị cho Borodinsky, ở cùng một chỗ chủ yếu là rau mùi. Và trên cùng, cô ấy xức một quả trứng và rắc hạt mè. Chỉ có điều là tôi có chất xơ, và cám phải được chiên, nhưng tôi không chiên sợi, tôi chỉ quên, nhưng có lẽ đó là cám đang được chiên. Nướng xong mình thường không tra dầu mỡ, mình chỉ để nguội trên giá dây dưới khăn.
Tôi tự cắt một cái bướu cho mình, bôi bơ và rắc muối biển tinh thể - ngon tuyệt !!!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì bánh mì. Đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi với bột ngũ cốc nguyên hạt. Và ở khắp mọi nơi họ viết rằng loại bánh mì không ngon từ nó. Và tôi đã đọc các nhận xét về công thức của bạn và đã làm điều đó. Và tôi rất vui vì anh ấy đã đáp ứng được kỳ vọng của tôi. Tôi nghĩ bây giờ anh ấy sẽ là khách quen của tôi. Cảm tạ!
quản trị viên

Tanyush, chiếc bánh mì trông thật tuyệt vời. Thật gọn gàng. Vì vậy, chồng tôi đã mang sữa tốt về nhà
Và tôi thích bánh mì bằng lò nướng nguyên hạt, đối với tôi nó có vẻ rất ngon, với chút dư vị và mùi thơm

Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng, chúc sức khỏe cả nhà vui lòng
Mona1
Trích dẫn: Admin

Và tôi thích bánh mì bằng lò nướng nguyên hạt, đối với tôi nó có vẻ rất ngon, với chút dư vị và mùi thơm
Vâng, mùi thơm từ lò nướng, không đậm như từ Borodinsky, nhưng không giống như chỉ từ lúa mì (và tôi chủ yếu nướng từ loại cao cấp, mặc dù tôi biết rằng lớp 1 tốt hơn không phải bánh mì bơ). Nhưng từ hương thơm của bạn, bánh mì như vậy đã đi khi nướng! Vì vậy, tôi chưa chiên cám, và vì vậy cuối cùng là đổ đầu, tôi đoán.
quản trị viên

Tan, cám chiên và xơ cho hương vị đậm đà hơn, chỉ cần chiên không kỹ nếu không vị đã hơi khét rồi.
Mona1
Trích dẫn: Admin

Tan, cám chiên và xơ cho hương vị đậm đà hơn, chỉ cần chiên không kỹ nếu không vị đã hơi khét rồi.
Hiểu rồi.
Gallla
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bánh mì trở nên tuyệt vời, không có sữa, tôi thay thế bằng nước. Và bơ - cho rau. Địa ngục ở HP. Tỷ lệ đã tăng gấp đôi. Bánh mì hóa ra được đặt cao dưới nắp rất. Inferno ở chế độ Cơ bản. Nhà nát thoáng mát, vỏ bánh mềm mịn, CHƯA đổ mái Một lần nữa XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! Công thức nấu ăn của bạn truyền cảm hứng tự tin trong tôi Lần đầu tiên tôi gặp bạn vắng mặt trên trang web của bạn, khi tôi mua một máy sấy điện cho trái cây và rau vào mùa hè.
quản trị viên
Trích: Gallla

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bánh mì trở nên tuyệt vời, không có sữa, tôi thay thế bằng nước. Và bơ - cho rau. Địa ngục ở HP. Tỷ lệ đã tăng gấp đôi. Bánh mì hóa ra được đặt cao dưới nắp rất. Inferno ở chế độ Cơ bản. Nhà nát thoáng mát, vỏ bánh mềm mịn, CHƯA đổ mái Một lần nữa XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! Công thức nấu ăn của bạn truyền cảm hứng tự tin trong tôi Lần đầu tiên tôi gặp bạn vắng mặt trên trang web của bạn, khi tôi mua một máy sấy điện cho trái cây và rau vào mùa hè.

Galina, chúc sức khỏe của bạn!
Tôi luôn vui khi mọi người nhận được bánh mì, đặc biệt là theo công thức của tôi.
Galinka, rất vui khi thấy bạn trên trang web của chúng tôi, chúng ta cũng sẽ là bạn ở đây

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì