Bánh kem

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh kem

Thành phần

bột mì 600g
250g
vanillin trên mũi dao
Nước ngọt 1 muỗng cà phê
Đường 150 g
đổ đầy
mứt / sữa đặc đun sôi / khác 1 kg

Phương pháp nấu ăn

  • Rây 500 g bột mì vào âu sâu. Thêm bơ mềm, đường, soda (tôi có một loại bột nở), vanillin vào đó.
  • Bánh kem
  • Dùng tay xay thành từng vụn nhỏ, nhanh chóng với động tác nhẹ để bột không tụ thành cục lớn.
  • Bánh kem
  • sau đó cho từng chút một phần bột còn lại vào, nhưng để bột không bị khô quá. Tôi còn lại 30 gam bột mì.
  • Lót một tờ giấy nướng tiêu chuẩn bằng giấy nướng. Đổ 1/2 lượng bột lên khay nướng, cẩn thận đặt nhân bánh lên trên. Nhân bánh không nên quá đặc. Tôi còn thừa mứt mâm xôi, không rõ là mứt đào, à, tôi cũng mua một ít sữa đặc đun sôi. Nhân bánh không nằm xuống rất đều))
  • Bánh kem
  • Phủ đều phần vụn bánh còn lại lên trên, nướng bánh trong vòng 25-30 phút ở nhiệt độ 190-200 độ. Sau khi nướng, bánh sẽ nguội ở dạng hình thức, sau đó mới có thể cắt bánh. Trong khi bánh còn ấm thì di động)))
  • Bánh kem
  • Vâng, chiếc bánh này trông giống như một chiếc bánh rời, nhưng nó là một chiếc bánh hoàn toàn khác!
  • Bánh kem

Ghi chú

Công thức từ Natalia Balduk 🔗
cho mà rất nhiều cảm ơn cô ấy!

V-tina
Thật là một vẻ đẹp! Và chắc chắn là ngon !!!
Arka
Tatyana, cô ấy phục vụ rất đẹp! Chà, chỉ là một món quà đắt tiền!
zoinka15
Bánh từ thời thơ ấu)). Tôi đã nướng nó liên tục khi còn nhỏ. Tôi rất thích món mứt dâu tây và tôi nhớ có trứng trong công thức. Cảm ơn vì công thức!
celfh
Tina, Nata, Zoyacảm ơn cac cô gai! Bánh ngon, nhanh và rẻ
TATbRHA
Tôi cũng thích bánh, tôi sẽ nướng nó bằng mọi cách! Hơn nữa, mứt biển táo, mộc qua cũng như các loại mứt xin đến đó ... Xin cảm ơn!
Tanyulya
Tôi thích nó !!
MaBa
Bánh ngon và đơn giản.
Celfh, Tatyana, Cảm ơn vì ý tưởng về các chất liệu trám khác nhau trên một tấm nướng
Tôi cũng nướng món này, chỉ không có soda và tỷ lệ trong ly, từ sự lười biếng bằng máy trộn ở tốc độ thấp nhất. Táo xay và quả mọng đông lạnh ở đây rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bơ thực vật trong bài.
Hôm qua từ "thử nghiệm" này vỡ vụn nướng
Bánh kem
celfh
Trích dẫn: TATbRHA
Hơn nữa, mứt táo và mộc qua cũng như tất cả các loại mứt được yêu cầu đến đó ...
Đây là điều đầu tiên tôi nghĩ đến khi tôi xem công thức, bạn có thể sử dụng nước kho ít chất lỏng))

Trích: Tanyulya
Yêu và quý
Tương tự, tôi không cần bất kỳ bánh hạnh nhân))

Trích: MaBa
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bơ thực vật trong bài.
Có, như trong bất kỳ số lượng lớn bánh nào. Natasha, khi tôi đang đọc công thức, tôi ngay lập tức nghĩ về crumble))

Sữa đặc của mình không vừa, đặc lắm. Nhưng kết quả là mọi thứ đều theo thứ tự với sữa đặc, và quả mâm xôi hơi nổi loạn, có thể thấy điều này trong hình. Nhưng vẫn ngon))
Sonadora
Tanya, bạn đã có một chiếc bánh ấm cúng như vậy! Nhìn anh ấy, bạn chỉ muốn rót một tách trà.
Albina
TatyanaThật tuyệt. Chúng ta cần những công thức nấu ăn như vậy để thêm mứt ...
kẹo bơ cứng
Ở đâu? Quả mâm xôi nổi loạn ở đâu? Theo tôi, mọi thứ đều đẹp và đủ tươm tất.
celfh
Các cô gái, Nướng thân yêu của tôi, nó rất ngon và nó thành ra rất nhiều (y)
Irina.A
Ngon ngon !!! cảm tạ
Ekaterina2
Cảm ơn vì công thức! Nhanh chóng, đơn giản, ngon. Nhân bánh là 1 lớp táo cắt thành nhựa mỏng và một ly nam việt quất được chà với đường. Để nhân bánh không bị chảy, tôi đã thêm một thìa bột báng. Và xinh đẹp!
celfh
Katerina, chúc sức khỏe của bạn!
Gaby
Tanya, một chiếc bánh thú vị. Nói cho tôi biết, bạn ơi, khi nhân bánh đã được áp dụng cho lớp dưới cùng của vụn bánh, những mảnh vụn này không tách ra? Việc đắp mặt nạ có khó không?
celfh
Vika, sữa đặc đặc, hơi khó khê, vụn bánh bò đi khi mình tán sữa đặc. Hơn hết, không rõ là đào nào))
Vụn
Tanyusha, nhưng nếu bạn không cho đường vào cát vụn thì sao?

Không thể được như vậy?

Hay ngoài để tăng thêm vị ngọt, đường trong bánh vụn còn cần cho một thứ gì khác ở đó?

Tôi lo lắng rằng vụn cát ngọt + mứt ngọt = Tôi sẽ bị đánh của tôi sẽ không hiểu tôi ...
MaBa
Inna, tôi có thể vào được không? Tôi giảm lượng đường 20% ​​và chỉ sử dụng táo xay không đường hoặc quả mọng đông lạnh (cũng không có đường và tinh bột). Nước trái cây thấm phần dưới và để lại phần dưới mềm và phần trên bị vỡ vụn. Và ngay cả khi có ít thời gian, tôi đã chuẩn bị táo trong 5 phút (mỗi kg có 100-150 gram đường).
Tanya, thứ lỗi cho tôi vì đã thêm vào công thức của bạn
Vụn
Trích: MaBa
tôi có thể vào được không?

Cần phải, Natasha , Tôi luôn ủng hộ can thiệp can thiệp, nếu đang đi công tác ...

Cảm ơn nhiều ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì