Esther
marika33, Tôi đã tham gia vào công việc sửa chữa, Marina,: udarilsya: vì vậy không có thời gian để không xem xét chủ đề này, nhưng cuối cùng không có thời gian để sống. Chà, bây giờ mọi thứ dường như đã ổn, tôi còn làm cả bột chua, nướng bánh mì nữa. : girl_dough: Nhân tiện, tôi vẫn còn giữ nguyên một loại bột chua, vì vậy bánh mì thực sự tăng nhanh hơn và cao hơn trên đó. Tôi đang nghĩ, có lẽ nó nên được nấu trong 45 phút ở đâu đó trên ngọn lửa nhỏ? Tôi sẽ thử nó lần sau.
Nadyushich
marika33Marina, đến để cảm ơn bạn vì công thức bột chua! Tôi đã tìm đến anh ấy trong một thời gian dài. Lúc đầu, có một kinh nghiệm không thành công trong việc làm men lỏng, nhưng vì lạnh nên mọi thứ phải hoãn lại, và ngay sau khi được cung cấp nhiệt, quá trình bắt đầu. Tôi bắt đầu với bước nhảy và thật ngạc nhiên là mọi thứ diễn ra như kim đồng hồ, không sai lệch, để bột qua đêm, đặt một cái chảo có gắn pin vào, đến sáng tôi thấy bột nổi lên rồi rơi ra, lo rằng bột sẽ nở. không nổi lên mà nhào đều, cho vào khuôn 1/3 và bật lò làm nóng bếp trước. Và bắc khuôn đã ủ bột lên bếp và phủ khăn lên trên. Tôi đã sẵn sàng đợi 2-3 giờ, và sau 45 phút tôi nhìn vào khuôn, và bột đã nổi lên! Tôi cho vào lò để nướng. Mùi gì khi nướng bánh mì, không lời nào có thể truyền tải hết được! Một mỹ nam đẹp trai xốp như nướng! Thơm ngon! Chỉ lần sau tôi sẽ thêm nhiều muối hơn. Bây giờ trong cửa hàng cho bánh mì, không ....... chỉ của riêng bạn! Vâng, tôi không có thiết bị ở đây, vì vậy mọi thứ đều là thủ công.
Các cô gái, tôi vẫn chưa nắm rõ toàn bộ chủ đề, vì vậy, xin lỗi nếu ở đâu đó có câu trả lời cho câu hỏi của tôi. Tôi đọc từ ai đó câu "Tôi đã ăn quá nhiều bột chua cho bột mì", giải thích nó là như thế nào, tôi muốn nướng bánh mì trắng với bột chua này.
Marika33
Esther, Maria, sự vắng mặt của bạn là dễ hiểu, bây giờ là tự do, đã hoàn thành việc cải tạo?

Cũng trong mùa xuân, Chúa muốn, chúng ta sẽ sống. Ôi, làm sao tôi không thích công việc kinh doanh này, bụi bẩn, người lạ trong nhà. An ủi rằng đây là tạm thời, nhưng sau đó là vẻ đẹp trong nhà.


Maria, tôi đã không luộc hoa bia lâu như vậy rồi, khoảng 25 phút đã có một vài lần, tôi cũng quên cố ý luộc hoa bia. Đó làWolfsAngelValery đã đun sôi trong gần 40 phút và anh ấy đã tạo ra một loại bột chua tuyệt vời. Và điều này một lần nữa khẳng định những phẩm chất tuyệt vời của bột chua hop.
Nadyushich, chúc mừng bạn đã nướng bánh mì tuyệt vời! Tôi rất vui vì mọi thứ diễn ra "như kim đồng hồ"! Sau khi bánh mì tự làm như vậy, cửa hàng sẽ không hoạt động nữa.
Nadia, bạn không cần phải cho quá nhiều bột chua để nướng bánh mì trắng. Men này cũng rất tốt để nuôi bột trắng. Nhìn vào bài 25, Oksana trưng bày bánh mì trắng ở đó. Hoặc ở đây đây công thức của cô ấy. Cây tầm gửi cũng có màu trắng với men này. Tôi sẽ cung cấp cho bạn một liên kết sau, bây giờ tôi không thể.
Nadia, chúng tôi không có máy làm bánh mì, tôi không muốn và chúng tôi nhào bột bằng tay. Tôi thích nhào thủ công hơn, nó đúng hơn.
Nadyushich
Marina, cảm ơn bạn, đã tìm thấy công thức của Oksana và đưa nó vào dấu trang của bạn. Ngày mai tôi sẽ thử nướng bánh mì trắng. Tôi có thể tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào! Thật tiếc vì tôi không thể khoe được một bức ảnh, tôi truy cập Internet từ điện thoại của mình. Một lần nữa, XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!
anbut
marika33,
Xin gửi lời chào đến Marina và tất cả những người thợ làm bánh. Hôm qua tôi không thể đăng ảnh, nhưng hôm nay tôi đã đi làm, đây là một điều kỳ diệu mà tôi đã làm được.
Bột chua hop đơn giản nhất
Và bây giờ một chút về bản thân quy trình, bột được nhào trong máy làm bánh mì, bột rất lỏng, tôi thêm khoảng 3 muỗng canh. l. bột mì và lúa mạch đen mà bột vẫn còn nước thì không cho thêm bột. Bánh mì có vị ngon, nhưng hơi đặc. Theo như tôi hiểu, không nên có kolobok, nhưng tính nhất quán xấp xỉ là gì?

P.S. Mình chia một đợt làm 2 đợt, 1 đợt cho mình, đợt 2 cho mẹ chồng, bà rất thích bánh này và chỉ ăn được thôi, vì lý do sức khỏe.
bến du thuyền-mm
Anatoly, bánh mì đẹp! Tôi hiểu rằng bánh mì là lúa mạch đen nguyên chất? Nếu đây là theo công thức của Arka, thì Natalia đã đưa ra một bức ảnh trong một xô HP: "Bột không nguội, nó trông giống như một loại bột nhão và đặc."
Bột lúa mạch đen luôn là một chút "đất sét".
Đây là một bài báo về bánh mì lúa mạch đen
"Việc chuẩn bị bánh mì lúa mạch đen có đặc thù riêng. Bột lúa mạch đen hầu như không có gluten; và đây là một lý do khác để thêm một ít lúa mì vào. Việc thiếu gluten có nghĩa là bột lúa mạch đen không cần nhào lâu và cũng giống như vậy. bột mì. bột lúa mạch đen trong máy làm bánh mì sử dụng công cụ có răng cưa đặc biệt, và nếu bạn thích nhào bằng tay, hãy bôi bơ vào tay để bột không dính vào bơ và điều này rất quan trọng, vì bột lúa mạch đen luôn dính, không không cần biết bạn thêm bao nhiêu bột. Bánh mì xốp tốt sẽ nhanh ra khỏi bột mỏng hơn. "
anbut
bến du thuyền-mm,
Xin chào Marina, không, đây là một chiếc bánh mì Lithuania của AXIOMA, tôi đã xem những gì bạn khuyên, vâng, bột của tôi không đạt mức lý tưởng, nó ở dạng lỏng, nhưng ôi thôi, lần sau tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn. Và theo tôi hiểu, bạn chỉ cần thêm bột mì?
anbut
marika33,
Cũng có một câu hỏi như vậy trong bánh mì này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102013.0 có thể được thay thế bằng văn hóa khởi đầu của bạn, bằng số lượng. Tôi chưa muốn làm một cái khác, tôi rất thích cái của bạn.
bến du thuyền-mm
Anatoly, Xin chào. Cho tôi về bạn.
Tôi nhìn, tiếng Lithuania là bánh mì lúa mạch đen. Bột mì được đổ vào bột lúa mạch đen để tăng gluten. Sẽ không cảm nhận được mùi vị nhưng bánh sẽ nổi lên tốt hơn, xốp hơn.
Đối với mọi người thì bột mì khác nhau, khô hơn hoặc có độ ẩm cao hơn, vì vậy có thể cần thêm phụ gia, không nhất thiết chỉ có bột mì. Nhưng tôi luôn thêm lúa mì, trong lúa mạch đen nguyên chất 1-2 muỗng canh. cái thìa. Tôi cũng muốn thêm 1-2 muỗng canh. muỗng bột báng, bạn có thể thêm bột báng thay vì một phần bột mì.
Đọc Đặc điểm của bột lúa mì-lúa mạch đen Admin và ví dụ Mẹo "lúa mạch đen" từ Gasha
Có một phần rất nhiều thông tin Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì
Marika33
anbutAnatoly, cảm ơn vì bức ảnh chiếc bánh mì, trông đẹp mắt nhưng phần vụn bánh rất khó nhìn để có thể rút ra một số kết luận. Tôi hiểu rằng bánh mì được nướng, không sống? Nếu bột mỏng và bánh trở nên đặc, thì không có đủ thời gian để xử lý. Nó đã tăng lên bao nhiêu và tăng bao nhiêu lần?
Bột hóa ra là chất lỏng, mặc dù bạn đã làm mọi thứ theo công thức? Có thể có một lý do cho bột mì, với độ ẩm cao, cần nhiều bột hơn. Bột rất mỏng có thể "lắng" khi nướng.
Trích dẫn: anbut
Và theo tôi hiểu, bạn chỉ cần thêm bột mì?
... Nếu theo công thức, bạn lấy toàn bộ bột lúa mạch đen cho vào âu bột thì khi nhào chỉ thêm bột mì.
Theo công thức cuối cùng, bạn cần lấy 360 ml nước, nuôi cấy khởi đầu của chúng tôi sẽ cần 3-4 muỗng canh. cái thìa.
Bến du thuyềnCảm ơn bạn đã giúp đỡ, bạn đã có rất nhiều kinh nghiệm nướng bánh mì trong máy làm bánh mì và với mạch nha. Tôi vẫn chưa mua mạch nha. Không có nơi nào ở đây, và không có thời gian để đặt hàng. Bây giờ tôi đang lọc rượu nho. Đúng vậy, trong khi thời tiết bình thường, mọi thứ trong vườn phải được dọn dẹp sạch sẽ, những củ giống vẫn chưa được trồng.

bến du thuyền-mm
marika33, Bến du thuyền, Bản thân tôi thích chia sẻ những gì tôi đã trở nên quen thuộc. Tôi chủ yếu nướng bánh mì trong tiệm làm bánh mì, còn tôi chọn cô ấy làm trợ lý, thời gian và sự chú tâm vào công việc cần những lo toan khác. Rất tiếc là bạn không có mạch nha, chúng tôi có nhu cầu rất cao về bánh mì mạch nha. Và khu nhà mùa hè đóng cửa, có tuyết và mưa, nhiệt độ ban ngày đã âm.
anbut
marika33,
Xin chào Marina, tư vấn cho bài # 1357, ngày mai tôi muốn thử.
bến du thuyền-mm
Trích dẫn: marika33
Theo công thức cuối cùng, bạn cần lấy 360 ml nước, nuôi cấy khởi đầu của chúng tôi sẽ cần 3-4 muỗng canh. cái thìa.
Marika33
bến du thuyền-mmMarina, trời ở bên em sớm như vậy, làm sao em có thể không muốn bị cảm lạnh. Chúng tôi đã có sương giá tới 4 độ, nhưng bây giờ trời ấm hơn. Củ cải còn ở dưới đất, dưới gốc cây, họ trồng muộn, vì tháng bảy cây không lên.
anbutAnatoly, 2 lần bạn sẽ nướng bánh mì và bạn sẽ tự mình thử nghiệm, nướng bánh mì theo ý thích của bạn.
Mình không nướng lúa mạch đen nguyên chất, có lẽ không nhào lâu được, nhưng có thêm bột mì thì phải nhào kỹ. Tôi nhào cho đến khi nó không còn dính vào tay nữa, nó sẽ trở thành một kolobok đồng nhất. Trộn càng kỹ thì bánh càng ngon và thoáng.
Trích dẫn: anbut
Xin hãy tư vấn về bài # 1357, tôi muốn thử nó vào ngày mai.
Tôi đã trả lời bạn trong bài đăng # 1359 và bến du thuyền-mmMarina cũng cho thấy: 3-4 muỗng canh là đủ. thìa men.
Chúc các bạn thành công!
bến du thuyền-mm
Bến du thuyền, chúng tôi đã có thời tiết tháng 11 rồi và mùa hè có tổng cộng 2 tuần. Một năm như vậy. Vì vậy, hãy tận hưởng sự ấm áp miễn là bạn có thể. Và củ cải sẽ lớn lên, chúng tôi đã thu thập lần cuối cùng trước Pokrov.
Lúa mạch đen nguyên chất không bị nhào trộn trong một thời gian dài, vâng, và nó không dễ dàng với nó, nhưng nó rất ngon, chúng tôi thích nó. Lúa mạch đen hóa ra rất tốt, dễ nhào với bột hơn và hương vị vẫn giống lúa mạch đen. Tôi thường nướng món này.
WolfsAngel
Nếu ai quan tâm, tôi sẽ nói thêm một điểm quan trọng, về bộ sưu tập nón hop.

Ở Kuban, khi bánh mì được nướng ở nhà hầu như ở khắp mọi nơi trên men tự làm (chủ yếu là say trên cám), hoa bia được thu thập trước ngày lễ nhà thờ = Exaltation (Sự tôn nghiêm của Thánh giá) = theo lịch - đây là ngày 27 tháng 9.

Nhân tiện, lần này tôi chỉ làm vậy, tôi có thời gian.
Và nón hop đến thời điểm này đã gần chín và chuẩn bị thu hoạch. Không cần đợi đến khi nón ngả màu vàng, sau đó chúng sẽ vỡ vụn trong quá trình thu hái. Chúng phải có màu vàng lục.
Marika33
WolfsAngel, Valery, cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin. Ở trang đầu tiên, ở cuối công thức, tôi có các mẹo để thu thập chồi.
Chúng tôi thu hái vào đầu tháng 9, dưới ánh nắng mặt trời chúng đã chín vàng, chuyển sang màu nâu, chúng không còn được lấy nữa.
WolfsAngel
Marina, cảm ơn vì công thức bột chua và công thức làm bánh mì hồi mà hôm nay tôi làm và rất hài lòng, mặc dù tôi hơi lo lắng về bột chua, nhưng cô ấy không thất vọng, mặc dù cô ấy đã làm tôi lên tông cả ngày, nhưng nó là giá trị nó.
Đây là kết quả của công việc của men, lời khuyên của bạn, lời khuyên của bạn và mong muốn và sự kiên trì của tôi.

🔗

🔗

🔗

Marina cảm ơn bạn
Marika33
Valery, Xin chúc mừng!!! Bạn không biết tôi vui như thế nào vì thành công của bạn! Làm tốt!!!! Chiếc bánh mì đầu tiên và như vậy, thật lộng lẫy, cao ráo, đẹp đẽ, với phần vụn tuyệt vời! Và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất thơm và ngon.
Cảm ơn bạn về bức ảnh, vì công việc, sự kiên nhẫn, sự kiên trì, kỹ năng của bạn! Khỏe!
anbut
Xin chào, đây là bánh mì của tôi từ Arka trong một máy làm bánh mì trên loại bột chua đơn giản và tuyệt vời nhất. Đúng vậy, chiếc mũ đã bị hư hỏng một chút
Bột chua hop đơn giản nhất
Bột chua hop đơn giản nhất
bến du thuyền-mm
Valery, bánh mì tuyệt vời Xin chúc mừng bạn, bước đầu tiên đã được thực hiện, bây giờ sẽ có bánh mì ngon, thơm, tốt cho sức khỏe.
bến du thuyền-mm
Anatolynó bật ra tuyệt vời làm sao! Tốt lắm. Một chiếc mũ là một thứ nhỏ nhặt. Có lẽ vỏ bánh đã khô, bạn có thể thoa mỡ với một ít nước trước khi nướng.
Chúc mừng sinh nhật! Chúc may mắn, sức khỏe, niềm vui và bánh mì ngon!
WolfsAngel
Tôi sẽ thêm vào nền của những bức ảnh trên.

Trong ảnh là 2 ổ bánh mì của một công thức.
Tôi quyết định tự mình tìm hiểu, trước khi cho vào khuôn để đối chứng, có cần nghiền nhỏ hay đơn giản là hạn chế nhào nặn, vì bột bị thoáng và lỏng.
Tổng = búi tóc bên trái đã được vò nát và cho ô-xy hóa.
Cái bên phải nhanh chóng được tạo thành cuộn và thành hình.
Và họ đã nghĩ ra một cách khác nhau như trong bức ảnh. Hình dáng bên trái thoáng, bên phải hơi đặc, khối lượng chênh lệch là 50g.
Điều này có nghĩa là nhào trộn là cần thiết cho một thử nghiệm như vậy.
Như thế này.
Marika33
anbutAnatoly, bánh mì của "người đàn ông" hóa ra rất xuất sắc! Chúc mừng chiếc bánh mì đầu tiên của bạn, thành công và đẹp mắt! Làm tốt!
Cái đó có vị thế nào? Bạn muốn lấy gì? Bạn có thích nó không?
Và thực tế là mái nhà không thành công hoàn toàn không phải để triển lãm. Tôi rất vui vì mọi thứ đều ổn thỏa cho bạn! Cảm ơn bạn đã báo cáo hình ảnh!
WolfsAngel
Trích dẫn: marina-mm

Valery, bánh mì tuyệt vời Xin chúc mừng bạn, bước đầu tiên đã được thực hiện, bây giờ sẽ có bánh mì ngon, thơm, tốt cho sức khỏe.

Vâng Marina, vì lợi ích của bánh mì tốt cho sức khỏe đáng làm việc chăm chỉ, nhưng kết quả là xứng đáng.
anbut
marika33,
Chào buổi sáng, Marina. Bánh mì cũng được, nhưng đối với tôi lần sau tôi sẽ cho thêm một chút muối và tôi muốn bánh mềm hơn, chắc là bạn cần làm bột mỏng hơn?
Marika33
WolfsAngelVâng, Valery, tôi đồng ý với kết luận này, vì vậy tôi để bột nổi lên, nhào và sau đó gửi nó vào khuôn.
Bánh mì của bạn hóa ra giống như khi tôi nướng. Bạn có thích các thành viên trong gia đình của bạn không?
Lao động - có, nhưng thật là một niềm vui từ việc lao động này! Và sau đó sẽ có mong muốn được nướng bánh mì mỗi ngày và tiếc rằng điều này là không thể.
anbut, chào buổi sáng, Anatoly! Bạn không cần nhiều muối trong bánh mì, muối sẽ ức chế phần nào sự nổi lên của bột, trước khi lúa mạch đen được nướng mà không có muối, và bánh mì làm sẵn đã được ướp muối. Có thể là do bạn nhào bột quá dày và nguyên nhân thứ hai là do không đủ thời gian để tráng bánh. Anh ta đã không nổi hết sức, và do đó đã làm hỏng mái nhà.

Anatoly, tôi xin chúc mừng sinh nhật của bạn! Chúc các bạn sức khỏe, thịnh vượng và ngày càng thành công hơn nữa trong công việc làm bánh! Tất cả những gì tốt nhất!
Bột chua hop đơn giản nhất

WolfsAngel
Trích dẫn: marika33
Bánh mì của bạn hóa ra giống như khi tôi nướng. Bạn có thích các thành viên trong gia đình của bạn không?
Lao động - có, nhưng thật là một niềm vui từ lao động này! Và sau đó sẽ có mong muốn được nướng bánh mì mỗi ngày và, tiếc rằng điều này là không thể.

Các hộ gia đình thích nó, đặc biệt là điều này thể hiện rõ ràng khi không có lớp vỏ trên bất kỳ sản phẩm nào.
Niềm vui của công việc này là không nhiều so với bất cứ điều gì khác.
Esther
WolfsAngelValery, gần như, ở nhà chúng tôi, những con gù lưng không sống được dù chỉ nửa giờ sau khi bánh mì nguội. Mà được xay cái bướu vừa thơm vừa ấm mới sướng làm sao! Tôi đã làm bánh trong một máy làm bánh mì được năm thứ ba và chưa bao giờ hối hận về điều đó, nhưng tôi không ăn bánh mì ở tiệm gì cả - nó có vị rất tệ đối với tôi.
WolfsAngel

Tôi thích những con bọ vỏ cây như vậy, đôi khi tôi làm những chiếc bánh mì tròn đúc kiểu Pháp giống như đuôi rồng, v.v. Có một khu vực để thưởng thức ở đó.

anbut
marika33,
Cảm ơn vì lời chúc mừng.
Qwerty87
Trích dẫn: marina-mm

Valery, bánh mì tuyệt vời Xin chúc mừng bạn, bước đầu tiên đã được thực hiện, bây giờ sẽ có bánh mì ngon, thơm, tốt cho sức khỏe.

Nó trông thật hấp dẫn - đã chảy nước miếng. Và bánh hồi trước cũng rất tuyệt. Công thức nấu ăn là công thức nấu ăn, và khi bạn nhìn thấy kết quả cuối cùng, thì bạn sẽ có động lực để nướng cái đẹp như vậy!
Marika33
Qwerty87, Sophia, cảm ơn bạn đã ghé thăm chủ đề của chúng tôi!
Bắt đầu bột chua và nướng cùng một chiếc bánh mì tuyệt vời, ngon và tốt cho sức khỏe!
anbut
marika33,
Chào Marina, đây là mình nướng 2 cái bánh mì theo công thức của bạn, nhưng chỉ có bột mì, cả lúa mì và lúa mạch đen, mình cho vào cùng một loại, mình nghĩ cũng không phiền một chút nhưng đây là bước đầu tiên của mình.
Bột chua hop đơn giản nhất
Bột chua hop đơn giản nhất
Marika33
Anatoly, các bước của bạn thật xuất sắc! Xin chúc mừng, bánh ngon, vụn bánh không còn đặc, lỗ to và đều. Phần mái bị tụt xuống một chút, rất có thể bánh mì đã bị phơi sáng quá mức trên proofer hoặc bột bị lỏng. Nó xảy ra với tôi khi tôi ăn quá nhiều bánh mì.
Tôi thích bánh mì của bạn, tôi rất vui mừng cho thành công của bạn!
Làm thế nào bạn thích nó?
anbut
marika33,
Nó có vị ngọt, nhưng làm thế nào để làm cho nó chua?
Marika33
Anatoly, kìa, họ viết rằng bánh mì chua với bột chua, nhưng không phải với bột mì.
Nếu thích bánh có vị chua thì bạn thử để bột đến 15 giờ, sau khi nhào bột thì cho bột lên chống dính, khi nổi lên thì nhào, nổi lên thì gõ lại, sau hai lần cho vào khuôn thì khi nào. nó nổi lên, nướng. Có lẽ do quá trình lên men kéo dài nên sẽ có vị chua. Chà, đặt ít mật ong hơn.
anbut
Bến du thuyền, cảm ơn, lần sau tôi sẽ làm.
Qwerty87
Trích dẫn: marika33

Anatoly, các bước của bạn thật xuất sắc! Xin chúc mừng, bánh ngon, vụn bánh không còn đặc, lỗ to và đều. Phần mái bị tụt xuống một chút, rất có thể bánh mì đã bị phơi sáng quá mức trên proofer hoặc bột bị lỏng. Nó xảy ra với tôi khi tôi ăn quá nhiều bánh mì.
Tôi thích bánh mì của bạn, tôi rất vui mừng cho thành công của bạn!
Làm thế nào bạn thích nó?

Bánh mì do bàn tay người nướng có lẽ là ngon nhất. )) Ảnh xuất sắc, mình xin chúc mừng bạn Anatoly. Rõ ràng, đây không phải là lần đầu tiên bạn "nấu ăn"!
anbut
Qwerty87,
Sophia, nói chung là mình thích nướng bánh, hơn hết mình thích Kiev theo đúng công nghệ GOST, mmmmmm ngon, xin lỗi vì chủ đề đang TẮT.
Den4iG
DeFchenki và các chàng trai, hãy để tôi cũng đưa vào năm xu của mình
Từ 4 năm nay, tôi đã nướng bánh mì với loại men như vậy, và theo đó, men đã được giữ trong tủ lạnh suốt thời gian qua (mỗi tuần một lần tôi thêm nước và thêm bột lúa mạch đen). Và tôi sẽ nói với bạn theo thời gian, nó sẽ tốt hơn. Chà, đây là một vài hình ảnh về bánh mì, được nướng ngày hôm qua

Bột chua hop đơn giản nhất Bột chua hop đơn giản nhất
Marika33
Denis, bạn có bánh mì tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ hình ảnh bánh mì với chúng tôi! Bốn năm đã là một trải nghiệm tuyệt vời!
Bạn có bánh mì lúa mạch đen không? Đẹp trai, tuyệt vời và mái nhà tuyệt đẹp!
Den4iG
Bến du thuyềnÀ, tôi thêm một ly bột mì nguyên hạt vào ổ bánh mì ở đâu đó (theo kinh nghiệm, chúng tôi thích bánh mì này hơn). Thêm vào đó, gần đây tôi đã tìm thấy mạch nha lúa mạch đen rang trong một cửa hàng, nó có màu sắc đẹp và lớp vỏ trở nên ngon hơn rõ rệt.
Venera007
Denis, bánh mì tuyệt vời! Chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt, và yêu cầu một ngụm :)
Den4iG
Trích dẫn: Venera007
Chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt, và yêu cầu trong miệng của bạn :)
Heh nó vâng
Qwerty87
Trích: Den4iG

DeFchenki và các chàng trai, hãy để tôi cũng đưa vào năm xu của mình
Từ 4 năm nay, tôi đã nướng bánh mì với loại men như vậy, và theo đó, men đã được giữ trong tủ lạnh suốt thời gian qua (mỗi tuần một lần tôi thêm nước và thêm bột lúa mạch đen). Và tôi sẽ nói với bạn theo thời gian nó sẽ tốt hơn. Chà, đây là một vài hình ảnh về bánh mì, được nướng ngày hôm qua

Bột chua hop đơn giản nhất Bột chua hop đơn giản nhất

Choáng váng! Có nam chủ động làm bánh kẹo! Và họ hiểu sự phức tạp của công nghệ và sắc thái hơn bất kỳ bà nội trợ nào! Tôn trọng tất cả những ai đang cố gắng vì vợ và gia đình của họ!
Esther
Làm tốt lắm các bạn, hãy tiếp tục!
Và tôi thử nghiệm mọi thứ và báo cáo trung thực kết quả của các thí nghiệm.
Vì vậy, kết quả của thí nghiệm ngẫu nhiên đầu tiên với việc đun sôi hoa bia trong 45-50 phút trên nhiệt độ thấp dưới nắp đậy chuuut ajar đã được xác nhận hoàn toàn. Sáng hôm qua (9 giờ sáng) mình cho con men uống nước sắc như vậy thì đến 16 giờ chiều con bé đã khỏi rồi anh ơi, từ cái bình lít rồi leo cả buổi tối đến nửa đêm - trong buổi sáng, cô thu thập nó từ một cái khay mà cô đặt nó qua đêm. Và chiếc bánh mì chưa ghép đôi của tôi đã nở ra trong 2,5 giờ và nướng rất đẹp.
Den4iG
Trích dẫn: Qwerty87

Choáng váng! Có nam chủ động làm bánh kẹo! Và họ hiểu sự phức tạp của công nghệ và sắc thái hơn bất kỳ bà nội trợ nào! Trân trọng tất cả những ai đang cố gắng vì vợ và gia đình!
Ồ, được rồi, tôi đỏ mặt
Den4iG
Trích dẫn: Esther

với hoa bia sôi trong 45-50 phút ở nhiệt độ thấp
mmmm tôi không hiểu ... Tại sao? Không nhào bột mà làm ngay chtoli trên bột chua?
Marika33
Qwerty87, Sophia, tại sao lại bị choáng váng? một hành động rất cao quý của đàn ông - nướng bánh mì! Thật tuyệt khi những người đàn ông không chơi khiêu vũ, nhưng được mang đi bởi một hành động tốt!
Trích dẫn: Esther
Và chiếc bánh mì chưa ghép đôi của tôi đã nở ra trong 2,5 giờ và nướng rất đẹp
Maria, bạn có một thí nghiệm rất thành công! Và bánh mì có nổi lên tốt mà không bị nhão không?
Denis, Việc Maria đun sôi nước sắc hoa bia trong một thời gian dài là tình cờ, nó chỉ xảy ra như vậy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì