thậm chí còn tốt hơn lá tươi, vì có ít lựa chọn hơn để rửa kém, v.v.)
Vớ vẩn, xin lỗi
Lá của bất kỳ cây xanh nào PHẢI được rửa sạch trước khi thu hoạch BẤT KỲ! Nó không quan trọng: khô hoặc đông lạnh. Một câu hỏi khác là làm thế nào để thực hiện điều này một cách chính xác để không có sự khác biệt nào còn lại trong chúng.
Đúng vậy, nếu rau xanh trước
rửa trong một chậu với nhiều nước, sau đó có nhiều khả năng "bơi tự do" tất cả ấu trùng gián và phân chim khác sẽ rơi ra khỏi cỏ.
Sau đó rửa sạch các loại thảo mộc và giũ sạch nước. Và sau đó cho vào máy sấy để làm khô. Do đó, tôi làm khô rau xanh trước ở nhiệt độ cao, để rau xanh quá ẩm sẽ khô nhanh hơn và lượng ẩm dư thừa sẽ biến mất. Và chỉ sau đó, khi cây khô héo một chút, tôi chuyển chúng xuống nhiệt độ thấp hơn, nhẹ nhàng và đưa chúng về trạng thái sẵn sàng hoàn toàn.
Đối với tôi, cách rửa rau xanh thành công nhất,
băng chuyền giặt xanh, và tốt nhất là kích thước-thể tích lớn, thuận tiện hơn để rửa rau và thảo mộc trong đó để bảo quản (và thậm chí cả quả mọng !!!), nhiều không gian hơn "cho chuyến bay tự do". Tôi rửa rau xanh trong 2-3 lần nước bằng tay (rửa và rửa sạch), sau đó tự bật băng chuyền để loại bỏ nước khỏi rau xanh. Hoạt động tuyệt vời! Rau gần khô và có thể cho vào máy sấy ngay lập tức.
Z. Y. Nếu bạn rửa sạch rau xanh bằng một chùm, dưới vòi nước chảy, thì chắc chắn rằng rất nhiều thứ sẽ còn sót lại trong các nhánh cây xanh để tưởng nhớ các sinh vật sống chứ không chỉ.
