Bánh Ciambella chanh

[Bánh ngọt:]

Bánh Ciambella chanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
trứng gà	5 miếng
Đường	1 cốc (250 ml)
dầu ô liu (loại nguyên chất)	1/2 cốc
Vỏ chanh	1 máy tính
bột nở	1 cốc (250 ml)
đường đóng băng (tùy chọn)	để trang trí
Lemon truyền Creme Anglaise:
Kem	100 ml
Sữa	100 ml
Niềm say mê của một quả chanh
Yolks	3 chiếc
Đường	50g
Nước cốt 1/2 quả chanh

Phương pháp nấu ăn

• Tôi sẽ phân loại công thức này là "tất cả khéo léo là đơn giản". Chiếc bánh cupcake này đã giành được một trong những cuộc thi tại Masterchef Australia. Nó được thực hiện bởi một người tham gia đến từ Ý, công thức của bà anh ấy (và công thức của bà nội đáng giá bằng vàng). Vì thế:
• Bánh ngọt:
• 1. Đánh trứng với đường cho đến khi có màu trắng (mình đánh bằng máy trộn tay khoảng 4-5 phút)
• 2. Thêm vỏ của một quả chanh (tôi chà xát nó trên máy vắt trực tiếp vào hỗn hợp trứng-đường để chanh không bị mất hương vị) và dầu ô liu (tôi đã làm bằng cách sử dụng cả dầu ô liu tương đối rẻ và nguyên chất đắng trong một tỷ lệ nửa đến một nửa Hương vị và kết cấu của bánh sẽ ngon hơn đáng kể khi thêm dầu ô liu nguyên chất). Đánh thêm 1 phút.
• 3. Thêm bột mì vào, khuấy kỹ (tôi làm vài chuyển động tròn bằng máy trộn cầm tay để hết vón cục và ngừng đánh ngay lập tức).
• 4. Bôi mỡ bánh 21 cm với bơ hoặc bơ thực vật và rắc bột mì lên. Tôi có biểu mẫu này
• 
• 5. Nướng ở chế độ đối lưu ở 160 độ trong 45-50 phút. Không mở lò trong 20 phút đầu tiên, sau đó quan sát khi đã sẵn sàng (kiểm tra bằng tăm hoặc xiên gỗ).
• Để bánh dạng nguội khoảng 5-10 phút rồi bày ra đĩa, để nguội và thưởng thức.
• Lemon truyền Creme Anglaise:
• 1. Đun sôi gần hết sữa và kem trên lửa vừa (cẩn thận ở đây, kem có xu hướng cháy ở đáy khi đun ở nhiệt độ cao, khuấy đều hỗn hợp), thêm vỏ chanh vào, loại bỏ khỏi nhiệt.
• 2. Đánh lòng đỏ và đường đến khi trắng, thêm một ít kem sữa nóng vào đánh thành dòng loãng, không ngừng đánh.
• 3. Thêm dần toàn bộ hỗn hợp kem sữa vào trong khi tiếp tục đánh bông.
• 4. Đổ hỗn hợp vào muỗng, để lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi nước sốt sệt lại (mình kiểm tra mặt sau của muỗng mình đang khuấy - mình vạch một dải, nếu thấy không chặt - là xong. )
• 5. Thêm nước cốt chanh và loại bỏ khỏi nhiệt
• Phục vụ trong một chiếc thuyền nhỏ bên cạnh một miếng bánh.

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò nướng đối lưu hoặc lò sưởi trên / dưới

Ghi chú

Tôi quyết định đặt công thức sau khi người của tôi đã giảm chiếc bánh cupcake này trong một ngày, tôi phải nướng chiếc khác vào ngày hôm sau. Đối với sự khéo léo của tôi, đây là một kỷ lục.

Bánh cupcake vẫn tươi rất lâu, mình bảo quản trong hộp nhựa đậy kín nơi thoáng mát. Sau khi để tủ lạnh, nó cũng rất tuyệt vời, vì bánh quy trong dầu thực vật không bị cứng lại trong thời gian lạnh do chất béo trong bột là thực vật chứ không phải động vật.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh nướng xốp whey chanh (cam) (Yuliya K)

Bánh cupcake chanh mật ong (Bù nhìn)

Bánh cupcake cam (Sự thêu)

[Sveta]

Svetathật là một chiếc bánh cupcake mềm mại !!!! Hãy chắc chắn để nướng))) Tôi có bột mì mà không có bột nở. Tôi nên thêm bao nhiêu?

[Natalia]

Natalia, lục tung trong sự rộng lớn của Internet nước ngoài. 1 cốc bột nở là 1 cốc bột mì cao cấp + 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở + 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Muối. Tôi rất ngạc nhiên khi biết về muối.

Chúc may mắn!

Và chúng tôi có một chiếc bánh cupcake tôi nướng mọi lúc https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Và có một chút khác biệt. Chỉ có vỏ chanh, và trong công thức đằng sau chú thích đã có cả chanh. Có lẽ, công thức mà cô phù thủy nói đến là nhiều chanh hơn.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, công thức tương tự, thực sự, nhưng vẫn có các thành phần và số lượng của chúng hơi khác nhau (đặc biệt là về chanh). Thành thật mà nói, tôi đã tìm kiếm các công thức, tìm kiếm "bánh bông lan chanh" cho "bánh bông lan trong dầu ô liu" ... Tôi vẫn nhấn mạnh rằng dầu ô liu nguyên chất là thành phần chính trong công thức này.

Tôi bắt đầu tự hỏi, có lẽ có một số cách để tìm kiếm một công thức theo nguyên liệu? Điều này rất xấu hổ khi bạn công bố một công thức với trái tim của mình, nhưng hóa ra đã có một công thức tương tự và có vẻ như bạn đã sai

[Sveta]

Sveta, nó thường xảy ra, tôi không nghĩ rằng tôi cần phải tạo một liên kết các công thức nấu ăn tương tự ở đây.https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0 ở cuối công thức có một liên kết "công thức nấu ăn tương tự"
và sau đó có người ngồi xâu chuỗi và suy nghĩ và nếu bạn làm nó với dầu ô liu, nó sẽ ngon? ... và bạn đã làm tất cả mọi thứ và nói yummy ooo

[Natalia]

Natalia, ochlimonny

[Lesik]

Lesik, giải thích cho ngõ cụt làm sao để liên kết này thành "công thức tương tự"? Tôi đã mở công thức ở chế độ chỉnh sửa nhưng không thể tìm thấy cách thêm liên kết này. Tìm ở đâu?

Đừng lo lắng, tôi không hề cảm thấy khó chịu, nó rất thường xuyên xảy ra rằng có những công thức nấu ăn tương tự. Cũng giống như có bánh cẩm thạch hoặc bánh pho mát và Merry Berry, Delia Smith, và Nigela Lowsen ... Có thể cùng một bộ nguyên liệu, nhưng nhiệt độ nướng hoặc số lượng hơi khác nhau, chẳng hạn ... Và bạn ngồi loay hoay lựa chọn bánh của ai ... Và sách được bán với những công thức nấu ăn này cho tất cả mọi người, và công thức nấu ăn được xuất bản cho tất cả mọi người ...

có thể có bất kỳ cách nào để tìm kiếm một công thức theo các thành phần?

Đúng. Đây là một ví dụ... Xem kỹ: các thành phần được chỉ định trong tìm kiếm được tô đậm.

làm thế nào để làm cho liên kết này "công thức nấu ăn tương tự"?

Điều này chỉ có thể được thực hiện bởi một người kiểm duyệt.

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng, cảm tạ! Theo bạn (với tư cách là quản trị viên), cách tốt nhất để tìm kiếm một công thức “tương tự” là gì? nhập tất cả các thành phần trong tìm kiếm? Tôi đã vào liên kết "Quy tắc vẽ công thức nấu ăn", không có khuyến nghị nào như vậy.

Và cách tốt nhất để cư xử là gì nếu bạn đã tìm thấy một công thức tương tự, nhưng bạn nghĩ rằng của bạn cũng có quyền tồn tại? Liên kết nhiều nhất đến các công thức nấu ăn tương tự?

Tôi chỉ nghĩ rằng câu hỏi này là "chín muồi", bởi vì, thật đáng xấu hổ khi họ ném các liên kết đến các công thức tương tự vào bạn

Và chúng tôi có một chiếc bánh cupcake tôi nướng mọi lúc https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Những gì chúng ta có? Hình dạng của những chiếc bánh cupcake hoàn toàn khác nhau: cupcake và cupcake
Từ lâu trên diễn đàn chúng tôi đã có một quy định: mọi tác giả có quyền nấu bất cứ món nào mình thích và đăng công thức lên diễn đàn. Và có rất nhiều công thức nấu ăn như vậy trên diễn đàn! Và rất tốt!

Câu trả lời cho yêu cầu của bạn có ở đây trong chủ đề Bạn có câu hỏi cho người điều hành? Sẽ có câu trả lời!

Cũng có một lượng nguyên liệu khác nhau, tức là giống nhau, nhưng số lượng khác nhau, sản lượng và mùi vị sẽ khác nhau. , và quan trọng nhất là có 350 gr bột cho 3 quả trứng, ở đây là 5,150 gr đây là món sẽ khiến người khác ngon miệng lắm.

Chúa ơi, thật là đẹp, đều, mịn và mềm. Làm thế nào tôi yêu những chiếc bánh nướng nhỏ này. Tôi đã lấy nó để đánh dấu, tôi nhất định sẽ nấu nó.
Tôi thực sự yêu thích tất cả mọi thứ có với chanh.

Tôi vẫn nhấn mạnh rằng dầu ô liu nguyên chất là thành phần quan trọng trong công thức này.

Tôi hoàn toàn đồng ý! Dầu ô liu mang đến hương vị khó tả và đặc trưng của Ý trong công thức! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi chắc chắn sẽ thử nó, tôi chắc chắn chúng tôi sẽ thích nó, vì tôi đã thử các công thức khác cho bánh ngọt Ý với ô liu. dầu!

Hình dạng của những chiếc bánh cupcake hoàn toàn khác nhau: cupcake và cupcake

Hình thức không phải là điều chính

Ngoài ra còn có một số lượng khác nhau của các thành phần.
ở lối ra và hương vị sẽ khác

Nhưng điều này đã quan trọng

Từ lâu trên diễn đàn chúng tôi đã có một quy định: mọi tác giả có quyền nấu bất cứ món nào mình thích và đăng công thức lên diễn đàn

Nhưng vẫn tốt hơn là kết hợp các công thức nấu ăn hoàn toàn giống hệt nhau (nếu không phải là một ngày đã trôi qua kể từ khi xuất bản công thức thứ hai).

Cảm ơn vì công thức, rất ngon

[li.konfetka]

li.konfetkaÔi, đúng là một chiếc bánh cupcake !!!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, XINH ĐẸP! Cảm ơn vì đã tin tưởng công thức. Tôi rất vui vì bạn đã nướng! Tôi hy vọng chiếc bánh cupcake này sẽ là món khoái khẩu trong gia đình - và cách thực hiện rất dễ dàng, phải không?

Mình cũng làm bánh cupcake, chỉ có điều là không có gì để chụp ảnh. Một công thức tuyệt vời và chiếc cupcake thậm chí còn trở nên ngon hơn sau vài ngày. Làm bằng dầu ô liu tốt - làm đẹp! Đúng, vì một số lý do, tôi quyết định rằng sẽ có ít bột nhào cho hình thức Bắc Âu. Vì vậy, tôi đã thực hiện một phần ăn rưỡi. Nhưng tôi đã đánh giá thấp thực tế là bản thân bột không nặng và nổi lên tốt ... Kết quả là, bột bắt đầu tràn qua mép khuôn (đặc biệt là qua lỗ ở giữa) và thổi ra cả lò nướng cho tôi. :-) Lần sau mình sẽ làm đúng như mong đợi.

[Franky]

Franky, Tôi thấy lòng biết ơn của bạn, cảm ơn bạn! Tức là bạn đã có một loại cháo Mishkin. Có lẽ cần phải giải thích rằng nó tăng lên đáng kể, tôi có một chút nhỏ hơn một nửa hình dạng khi tôi đặt nó vào lò và tăng chính xác đến đỉnh.

Trên thực tế, chanh "English castard" cũng được phục vụ với bánh này - một loại sốt ngọt ấm như trứng ... Nhưng tôi chưa bao giờ làm nó ... Tôi nghĩ, tôi có thể thêm vào công thức ... Một loại " phiên bản của chiếc bánh bằng tiếng anh

[Sveta]

Svetatất nhiên thêm nếu ngon

[Irina]

Irina, nhưng thực tế của vấn đề là tôi đã không làm nó (nước sốt) - giống như một hình vẽ cho một món ăn

Tôi sẽ thêm vào các ghi chú sau đó, vì tôi không có kinh nghiệm của mình - nhưng tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất ngon!

[Irina]

Irina, trong khi tôi quyết định thêm kem, nút "CHỈNH SỬA" đã biến mất ở đâu đó, có vẻ như do công thức được công bố gần đây ... Vì vậy, Rada-dms vừa đăng một công thức tuyệt vời https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437361.new;topicseen#new và có một loại kem riêng cho bánh của tôi, chỉ có sữa đun sôi, bạn cần thêm vỏ của một quả chanh

[Sveta]

Sveta, Tôi thực sự thích công thức, tôi đưa nó vào dấu trang.

Trên thực tế, món bánh này còn được ăn kèm với chanh "English castard" - một loại sốt ngọt ấm trên trứng ...

Ở Ý, tôi đã thử một thứ tương tự, được gọi là "Delizia al limone" - một niềm vui của chanh: có một chiếc bánh quy chanh trong bát bên dưới, và có rất nhiều bơ chanh bên trên, bánh quy được ngâm trong kem này - đây là một cái gì đó.
Cảm ơn vì công thức bánh cupcake.
Tôi sẽ đi xem cách Rada chuẩn bị kem))

[Alla]

Alla, Yulia, cảm ơn các bạn đã quan tâm và tin dùng bánh cupcake. Tôi đã có nó vững chắc trong các món yêu thích của gia đình ... Với kem, ý tưởng là thú vị, nhưng sau đó bạn phải để vào tủ lạnh ...

Yulia, nếu bạn làm bánh cupcake theo phong cách "Delizia al limone", hãy ném một bức ảnh đi, nhìn cách trang trí thú vị quá

[Rada-dms]

Tôi hy vọng chiếc bánh cupcake này sẽ là món khoái khẩu trong gia đình - và cách thực hiện rất dễ dàng, phải không?

Đúng! công thức tuyệt vời, hôm nay tôi định nấu lại vào buổi tối

Rada-dms cảm tạ

[cảm tạ]

Svetlenki Svetlana! lần nữa cảm tạ cho công thức! thay vỏ bằng ca cao
chấp nhận báo cáo

[Svetlenki]

"English castard" là một loại sốt ngọt ấm áp trên trứng ... Nhưng tôi chưa bao giờ làm nó ... Tôi nghĩ, có thể thêm vào công thức ...

Svetlenki, vâng, thêm, xin vui lòng! Tôi đã quan tâm đến chiếc bánh cupcake của bạn! Tôi sẽ cố gắng nướng nó. Chỉ có điều, tôi không thích mùi của phụ nữ còn trinh chút nào. Tôi có thể thay thế nó bằng ngô được không? Bánh cupcake sẽ vẫn mềm sau vài ngày, phải không?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Lilechka, bạn là một cô gái thông minh !!! Tôi đã suy nghĩ về cách làm điều đó với ca cao, nhưng không dám thử nghiệm. Bạn thấy hương vị này như thế nào? Trông tất nhiên là đẹp trai.

Anastasia, với tôi mạnh dạn về "BẠN". Nghe này (tôi có thể nói thẳng với "BẠN"), chúng tôi cũng không dung nạp dầu quá nguyên chất trong món salad - vậy là xong! Nhưng trong một chiếc bánh cupcake thì nó lại khác - nó tỏa ra mùi chanh, tôi sẽ nói vậy.Nếu bạn hoàn toàn do dự và bạn có nó / dầu nguyên chất /, thì hãy làm ít nhất một nửa và một nửa (một nửa ô liu thông thường, không có mùi và một nửa là ô liu nguyên chất). Và sau đó tự tìm kiếm - Tôi nghĩ rằng ngô cũng sẽ tốt!

Về nước sốt - tôi không thể thêm vào công thức nữa, vì nút "CHỈNH SỬA" đã biến mất, sau đó tôi viết ở đây:

Lemon truyền Creme Anglaise:

THÀNH PHẦN

1. Kem - 100 ml
2. Sữa - 100 ml
3. Niềm say mê của một quả chanh
4. Lòng đỏ - 3 miếng
5. Đường - 50 gr
6. Nước ép của 1/2 quả chanh

Phương pháp nấu ăn:

1. Đun sôi gần hết sữa và kem trên lửa vừa (cẩn thận ở đây, kem có xu hướng cháy ở đáy khi đun ở nhiệt độ cao, khuấy đều hỗn hợp), thêm vỏ chanh vào, loại bỏ khỏi nhiệt.

2. Đánh lòng đỏ và đường đến khi trắng, thêm một chút kem sữa nóng vào đánh thành dòng loãng, không ngừng đánh.

3. Thêm dần toàn bộ hỗn hợp kem sữa vào trong khi tiếp tục đánh bông.

4. Đổ hỗn hợp vào muỗng, để lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi nước sốt sệt lại (mình kiểm tra mặt sau của muỗng mình đang khuấy - mình vạch một dải, nếu thấy không chặt - là xong. )

5. Thêm nước cốt chanh và loại bỏ khỏi nhiệt

Chúc may mắn!

Tôi sẽ hủy đăng ký về hương vị vào ngày mai, ở đây mùi thơm không thể so sánh được và tôi sẽ cho các bạn xem các cô gái))))) con trai tôi yêu cầu một "bánh", vì vậy theo kế hoạch đã được chứng minh, tôi sẽ cắt thành bánh và bôi với "kem", tức là kem đánh bông.

cho một công thức cho nước sốt merci! dấu trang
nó giống như một sữa đông chanh? cam có lẽ sẽ ngon hơn với ca cao

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, thật xấu hổ, tôi mua một quả chanh Kurd trong một cửa hàng và tôi không biết thành phần, nhưng với tôi thì dường như không có thành phần sữa ... Tôi đánh đồng hương vị của castard tiếng Anh với phần đầu của món sữa trứng của chúng tôi (trước đây thêm nó vào bơ hoặc kem), chỉ mỏng hơn ...

Hình ảnh của phần và phiên bản cuối cùng đang chờ đợi, chờ đợi, cảm ơn!

hồn thi sĩ chịu không nổi, cắt hôm nay.

À, cái “bánh” kem tự bao giờ này “nặn” thành lớp mỏng, con cái đang ngủ, vợ chồng tôi chất đống qua đêm.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn,



Một chiếc bánh quy lát cắt rất đẹp và chiếc bánh trông rất tuyệt. Cho biết bạn cho vào đó bao nhiêu thìa cacao, bạn giới thiệu ở giai đoạn nào, bạn đã pha loãng cacao với nước chưa? Bạn đã sử dụng dầu nguyên chất? Kem chỉ là kem tươi?

Bạn thích bánh cupcake cacao như thế nào? Thử nghiệm có thành công không? Những đứa trẻ đã nói gì? (các con tôi là những người quan trọng nhất, chúng luôn nói sự thật)

Cảm ơn bạn vì những bức ảnh minh họa!

cảm tạ
Tôi đã uống dầu thực vật Altero với việc bổ sung ô liu.
Cô ấy đánh trứng với đường thành một lớp bọt mịn (Kesha đã giúp tôi), không ngừng đánh tan, cô ấy cho bơ vào thành một dòng mỏng. Sau đó, sử dụng một cái nạo silicone, với chuyển động từ dưới lên trên, cô ấy cẩn thận cho bột mì đã rây + muối + bột nở (10g) + ca cao (1,5 muỗng canh) + soda (1/4 giờ L tự thêm vào) và bắt đầu nướng. Thú thực là tôi đã nướng bằng nồi nấu chậm, không dùng bất cứ thứ gì bôi trơn lên bát.
Về hương vị - tuyệt vời! con trai và con gái ăn nó vào buổi sáng với một tiếng nổ, người con trai yêu cầu trước khi rời trường mẫu giáo không của anh ta nữa, để anh ta có tất cả mọi thứ
Kem có - kem đánh bông 33% với đường bột và thế là xong)

[Hoa loa kèn,]

Hoa loa kèn, Cảm ơn vì những lời giải thích chi tiết, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm nó với cacao dưới dạng một chiếc bánh. Thành thật mà nói, tôi đã nghi ngờ một nồi nấu chậm khi tôi nhìn thấy hình dạng của chiếc bánh cupcake, nhưng không cho rằng. Bạn có một cái mát mẻ, bánh tốt! Ngoài ra, bạn có một chiếc bánh thậm chí đến mức bạn có thể làm kem ginash hoặc sô cô la một cách an toàn - nói chung, sẽ có một chiếc bánh lễ hội đầy đủ.

Ơ, thật tuyệt làm sao khi trẻ con phản ứng làm việc như vậy, đúng không ?!

Vâng, cảm ơn, vào buổi tối không muốn làm rối với sô cô la, và kem đánh bông vẫn còn từ chiếc bánh trước đó))
Tất nhiên tôi có một chút kẹt ở đáy, tôi nghĩ đó là do tôi đã không tra dầu vào bát. Tôi chỉ nhận thấy điều này, nhưng ở đây có vẻ như có rất nhiều bơ trong công thức bột, tôi đã không bắt đầu bôi trơn bát thêm.
Thú thực là tôi đã vật lộn rất lâu trước chiếc bánh quy bằng voan, cao ráo, đẹp đẽ, nó tựa vào nắp, nhưng ... sau khi nguội nó co lại và cong queo (((nhưng tôi cứng đầu lắm, dù sao tôi cũng sẽ lấy nó .
Tôi rất thích công thức của bạn, trên cơ sở đó, ồ, bạn có thể làm những loại bánh nào ... Vì vậy, trong khi tôi đang học như họ nói
Và trẻ em là tất cả của chúng ta, vì lợi ích của chúng và chúng ta cố gắng vì chúng. Tôi đã ngừng lấy bánh ở cửa hàng trong một thời gian dài, nhiều hơn là do chính tay nấu ăn)))
Chúng tôi phải cố gắng nấu kem của bạn lần sau.
Cảm ơn một lần nữa vì công thức

[Hoa loa kèn,]

Hoa loa kèn, bạn có nhớ không, tôi không làm kem, nhưng ở đó, tôi nghĩ, không có gì phức tạp ... Chỉ là các con tôi không ăn bánh quy phủ nước sốt - chúng không hiểu điều này.

Nghe này, tôi vẫn đang chiêm ngưỡng chiếc bánh quy voan chỉ từ bên ngoài ... Tôi thậm chí còn sợ hãi khi đến gần nó! Làm tốt lắm, dũng cảm, tôi bỏ mũ ra

Về độ bám dính - Tôi có một bình xịt trong bình xịt dr oetker, tôi liên tục chọc vào nó. Và bây giờ mình đã mua lecithin dạng hạt, mình sẽ làm theo công thức của Luda (mariana-aga) đã được mary_kyiv trích dẫn trong công thức Khuôn chống dính đa năng https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Nó sẽ hữu ích cho tôi cả với khuôn đúc bánh mì và bánh ngọt, và nó sẽ rẻ hơn nhiều so với việc mua bình xịt.

Chúc may mắn khi rèn giũa kỹ năng của bạn, bạn nghĩ rằng đầu bếp bánh ngọt, điều đó thật tuyệt vời!

Có bao nhiêu từ mới cho tôi vào google về hạt lecithin. Và tôi chưa bao giờ nghe nói gì về thuốc xịt
Vậy, cám ơn!!!! và cảm ơn về liên kết này !!! Tôi chắc chắn sẽ học.

Cupcake bệnh dịch! mùi chanh làm bạn phát điên!
Tôi chỉ nướng nó. Tôi đã thử nó ngay lập tức nóng và đã nguội! Mega ngon!
Pekla thuộc dạng người Bắc Âu (đã vươn lên rất rõ ràng), anh ấy không muốn nhảy ra khỏi đó. Vì vậy, lúc đầu mái nhà bị sập, sau đó phải dùng thìa silicone để kéo hài cốt ra.
Tại sao tôi không biết, thật đáng thất vọng. Nhưng chúng tôi sẽ không đi xem triển lãm! Nói chung và vì vậy chúng tôi sẽ ăn.
Tôi sẽ nướng thêm một số nữa, nhưng tôi sẽ lấy dầu 50/50.
Nó đi ra rất đắt. Ô liu (đặc biệt là bây giờ) có giá trị bằng vàng.
Cảm ơn một lần nữa cho công thức.

Tôi sẽ thể hiện sự hổ thẹn của tôi
Đây là một đống đổ nát ngon như vậy hóa ra


Xốp rất mịn, rất thoáng, rất mềm, rất ..., rất ..., rất ...

[Maria]

Maria, tất cả cùng một món bánh Bắc Âu tuyệt vời! Các lỗ chân lông của bánh quy thật tuyệt! Nhân tiện, mình đã xem mẫu Nordic này được 1 tuần rồi và đang phân vân không biết có nên mua hay không. Tôi thực sự thích bức vẽ!

Đọc (tôi ngay lập tức về "BẠN", nếu có thể) bài đăng trước của tôi về chất bôi trơn, nếu quan tâm. Đột nhiên, nó sẽ có ích.

Cảm ơn vì đã chỉ ra công thức!

[Maria]

Maria, tất cả cùng một món bánh Bắc Âu tuyệt vời! Các lỗ chân lông của bánh quy thật tuyệt! Nhân tiện, tôi đã xem hình thức Bắc Âu này trong một tuần nay và đang suy nghĩ có nên mua hay không. Tôi thực sự thích bức vẽ!

Đọc (tôi ngay lập tức về "BẠN", nếu có thể) bài đăng trước của tôi về chất bôi trơn, nếu quan tâm. Đột nhiên, nó sẽ có ích.

Cảm ơn vì đã chỉ ra công thức!

Quả thực Nordic Bavaria là một hình thức rất đẹp. Tôi đã nướng nó lần đầu tiên. Một người quen giới thiệu cô ấy với tôi từ Mỹ.
Tôi đã nghĩ về chất bôi trơn đa năng, tôi cần phải làm điều đó.
Hôm nay, sau khi bánh ra lò, bánh mì ngay lập tức được nướng trong khuôn nhôm, và nó cũng dính một ít trên thùng. Bây giờ tôi đang ngồi đọc về chất bôi trơn này.
Cảm tạ.

[Anastasia]

Anastasia, với tôi mạnh dạn về "BẠN". Nghe này (tôi có thể nói thẳng với "BẠN"), chúng tôi cũng không dung nạp dầu quá nguyên chất trong món salad - vậy là xong! Nhưng trong một chiếc bánh cupcake thì nó lại khác - nó tỏa ra mùi chanh, tôi phải nói vậy. Nếu bạn hoàn toàn do dự và bạn có nó / dầu nguyên chất /, thì hãy làm ít nhất một nửa và một nửa (một nửa ô liu thông thường, không có mùi và một nửa là dầu nguyên chất). Và sau đó tự tìm kiếm - Tôi nghĩ rằng ngô cũng sẽ tốt!

Về nước sốt - tôi không thể thêm vào công thức nữa, vì nút "CHỈNH SỬA" đã biến mất, sau đó tôi viết ở đây:

Lemon truyền Creme Anglaise:

THÀNH PHẦN

1. Kem - 100 ml
2. Sữa - 100 ml
3. Niềm say mê của một quả chanh
4. Lòng đỏ - 3 miếng
5. Đường - 50 gr
6. Nước ép của 1/2 quả chanh

Phương pháp nấu ăn:

1. Đun sôi gần hết sữa và kem trên lửa vừa (cẩn thận ở đây, kem có xu hướng cháy ở đáy khi đun ở nhiệt độ cao, khuấy đều hỗn hợp), thêm vỏ chanh vào, loại bỏ khỏi nhiệt.

2.Đánh lòng đỏ và đường đến khi trắng, thêm một chút kem sữa nóng vào đánh thành dòng loãng, không ngừng đánh.

3. Cho dần toàn bộ hỗn hợp kem sữa vào trong khi tiếp tục đánh bông.

4. Đổ hỗn hợp vào muỗng, để lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đến khi nước sốt sệt lại (mình kiểm tra mặt sau của muỗng mình đang khuấy - mình vạch một dải, nếu thấy không chặt - là xong. )

5. Thêm nước cốt chanh và loại bỏ khỏi nhiệt

Chúc may mắn!

Sveta, cảm ơn bạn rất nhiều! Thật là một thứ nước sốt! Phải hương vị tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó.
Về dầu thì phải nói là tuyệt vời. Vậy thì tôi sẽ thử với anh ấy.

Và tôi không thích người Kurd. Và nước sốt như vậy vì có thành phần sữa, tôi nghĩ, sẽ ngon hơn. Mình nóng lòng muốn làm, thật tiếc, hình như chúng mình đã nhặt được cái gì đó khúc ruột với gia đình mình, không phải bánh bèo ...))
Nhân tiện, tôi cũng không biết liệu bọn trẻ có ăn bánh quy có nước hay không. Nếu không, bạn có thể ăn nước sốt riêng.) Từ nhỏ, tôi có thể ăn mãng cầu bằng thìa. Yêu và quý.)
Svetochka, cảm ơn vì công thức mới!
Các cô gái, cảm ơn vì ý tưởng trang trí bánh kem!

[Nastya]

Nastya, Bình phục!

Nghe này, nếu bạn yêu thích mãng cầu và làm nó thường xuyên, chỉ cần thêm vỏ và nước ép của nửa quả chanh, sau đó mọi thứ là cách bạn làm. bạn nhận được một lớp sữa trứng chanh - sẽ rất mát cho chúng để tạo lớp bánh! (Làm tốt lắm, tôi giỏi quá, tôi đưa ra lời khuyên là chính, mặc dù tôi không tự làm)

Hãy nói cho tôi biết nó đã xảy ra như thế nào!

[Mèo hoang]

Mèo hoang, Tôi đã nướng công thức này hai lần - cả hai lần đều ở dạng Bắc Âu. Lần đầu tiên tôi tưới nó bằng vòi phun nước đặc biệt (đã thử nghiệm nhiều lần) - nó vẫn hơi kẹt. Và lần thứ hai - cô bôi bơ tan chảy và rắc nhẹ bột báng lên - anh nhảy ra ...

[Franky]

Franky, vâng, thân mến, tôi đã thấy biểu mẫu này trong công thức của bạn và ... biến mất ... leo lên Amazon của Mỹ, và có rất nhiều biểu mẫu này đến nỗi tôi biến mất nhiều hơn nữa ... Đây, tôi đã cố một tuần ... từ sức mạnh cuối cùng ...

Ở đây, tôi đã ngồi một tuần để chống lại ... với chút sức lực cuối cùng ...

một bài tập hoàn toàn vô nghĩa. Tốt hơn hết là bạn nên dành sức vào việc tìm một kệ hàng miễn phí. Hoặc tủ đựng đồ. Hoặc hai.

[Svetlenki]

Svetlenki Svetlana, tôi đang báo cáo. Bôi mỡ dưới đáy bát bằng bơ, phát ra tiếng nổ



một chút opal ở trung tâm (lần đầu tiên như thế này)

và đây là dầu