Palyanitsa ukrainian

Và đá của bạn như thế nào, sớm?

Người chồng xẻ ngói theo kích thước. Bây giờ nó là cần thiết để tìm một công thức cho một số chủ đề chỉ định.

Bạn đã không đợi chúng tôi .. nhưng chúng tôi đã đến. Việc tìm kiếm loại bánh mì để nướng hôm qua đã dẫn tôi đến một bãi đất trống. Đó là những gì tôi đã nướng hôm nay. Bánh mì ngon, rất ngon, nhưng tôi đã không thể cắt tấm che nắng chính xác thì ... không có gì, tôi sẽ học một vấn đề về công nghệ.
và ở đây trong ngữ cảnh đẹp trai ... Và cảm ơn bạn !!

Lena, một chiếc bánh mì cao đáng yêu đã ra lò! ... Bạn đã nướng ở 200 độ hoặc từ nhiều hơn đến thấp hơn? Và trên cái gì - trên một viên đá hay bạn không có một viên đá?

Lena, một chiếc bánh mì cao đáng yêu đã xuất hiện! ... Bạn đã nướng ở 200 độ hoặc từ nhiều hơn đến thấp hơn? Và trên cái gì - trên một viên đá hay bạn không có một viên đá?

Tôi hâm nóng lên đến 240-220-200 và trong quá trình này dần dần hạ nhiệt độ xuống, tôi không có đá. Tôi nướng trên khay nướng và với nước để có hơi nước, gần cuối tôi lấy nước để nướng dưới cùng

Lena! Chà! Thật là một anh hùng! Tôi cũng nhìn vào palyanytsya. Sau đó, khi tôi nhìn thấy cô ấy ở Luda's LJ, tôi nhận ra rằng tôi không thể nhìn thấy bánh mì nếu không có chậu hoa. Đằng sau anh ta, và vấn đề trở thành

Lena! Chà! Thật là một anh hùng! Tôi cũng nhìn vào palyanytsya. Sau đó, khi tôi nhìn thấy cô ấy ở Luda's LJ, tôi nhận ra rằng tôi không thể nhìn thấy bánh mì nếu không có chậu hoa. Đằng sau anh ta, và vấn đề trở thành

Khai sáng Lenchik, và tại sao lại là một chậu hoa?

Lenok! theo liên kết 🔗, ở đó nó sẽ rõ ràng từ hình ảnh.

Lenok! theo liên kết 🔗, ở đó nó sẽ rõ ràng từ các hình ảnh.

Tôi sẽ không nghĩ về nó ...

Chúng tôi gặp ít vấn đề với đá nướng, và chúng tôi cũng gặp khó khăn với nồi.

[Lena]

Bạn không mong đợi chúng tôi .. nhưng chúng tôi đã đến

Chúng tôi vui mừng biết bao !!!! Lena, bánh mì tuyệt vời !! Mượt mà, gọn gàng !!!

[Lena]

Chúng tôi vui mừng biết bao !!!! Lena, bánh mì tuyệt vời !! Mượt mà, gọn gàng !!!

Cảm ơn cây tầm gửi !! Nhưng bây giờ, hãy chậm lại với một chiếc bánh mì mới .. Tôi sẽ tập cắt một tấm che mặt

Nhưng bây giờ, hãy chậm lại với chiếc bánh mì mới của bạn ..

Aha, chưa có gì hấp dẫn cả !!!

Aha, chưa có gì hấp dẫn cả !!!

: rose: không sao đâu, nếu không thì các bạn cao hứng bọn mình làm theo, còn tấm che ... (tấm che này đã được trao cho tôi)

[Ít]

Ít, nướng người yêu của bạn ngày hôm nay. Bột rất đẹp nên tôi không muốn thêm bột nữa, nhưng vô ích. Hóa ra miếng bột bị nhòe và bánh nở ra không cao. Và cắt không thành công, vì bột bị kéo bởi dao



Vào buổi tối, tôi sẽ ăn tối, sau đó tôi sẽ báo cáo về hương vị.
Cảm ơn vì chiếc bánh!

[Vitalinka]

Vitalinka, một chiếc bánh mì tuyệt đẹp đã bật ra. Nó không nhìn thấy rằng nó đã bị mờ.

[Ksyusha]

Ksyusha, bánh mì ngon, vỏ bánh rất giòn! Của tôi đã làm vụn một nửa chiếc bánh mì.
Cảm ơn bạn!

Và bạn đã không thử nó ???

Và bạn đã không thử nó ???

Tôi đã thử nó rồi. Rất ngon! Tôi cũng sẽ nướng và làm việc trên tấm che mặt.

[Omela]

Omela !
Tôi cũng có một lời "cảm ơn" và cúi đầu thấp nhất.
Bây giờ tôi nướng ít thường xuyên hơn, tốt, mùa hè, nhiệt, dacha, mọi người đang cố gắng giảm cân trước biển, nhưng Palyanitsa của bạn ... Mmmmmm ...

nó Bánh mỳ (viết hoa và in đậm). Đã nướng hai lần rồi. Tấm che mặt chưa được tốt lắm, không có dao đặc biệt và tay cầm bánh mì thì run.
Tôi sẽ chia sẻ những quan sát của mình, có thể ai đó sẽ cần.
Bột được cho vào 100 gram bột chua nguyên hạt. Vì bột chua không phải là men nên nó không bị nôn ra nhanh chóng ngay tại chỗ, nên nó đã tạo thành bột nhão theo tỷ lệ 1/1. 200 g bột mì loại 1 và 200 g nước, và 100 g bột chua. Số lượng các thành phần trong bột đã được đếm một cách tự nhiên.
Đã thêm 2/3 muỗng cà phê men saf-Instant vào bột.
Tất nhiên, bột chua có mùi thơm, nhưng màu sắc của bánh mì cũng chuyển sang màu xám, như có thể thấy trong ảnh. Nhưng kết quả vẫn thật tuyệt vời. Vò, vò, thủng lỗ ... Chồng em nói đùa (dù không rành lắm) - có phải thêm cao su vào đó không)))) Có thể vò nát, giãn ra, kiểu ẩm ướt nhưng không dính, không nát chút nào! Đúng là bánh mì này không cần thêm men, nó sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng như sữa.
Và nó cũng là bánh mì nướng độc quyền. Tôi thường nướng trong lò vi sóng ở chế độ đối lưu, tôi đã thích nghi với cả độ ẩm và nhiệt độ. Lần đầu tiên, và cái này ở đó nướng. Bánh mì quay ra 4 bị trừ, rõ ràng là anh ấy thiếu không gian và độ ẩm của lò.
Đá không còn chỉ là trong mơ nữa, mà là cần gấp ... Nước phải được loại bỏ 10 phút trước khi kết thúc nướng, nếu không sẽ không thể chiên được phần dưới cùng. Khi nguội, bánh mì sẽ giảm 1,5-2 cm ở diện tích đáy, thậm chí có một nếp gấp hình thành. Nếu chỉ dùng một viên đá hoặc một cái chảo gang thì đáy sẽ nóng lên ngay.
Vâng, vâng, trong quá trình hình thành ổ bánh mì, rõ ràng là có thể thêm một chút bột mì. Nhưng công đoạn nhào và hai phần đầu được giao cho người làm bánh, tôi thậm chí còn không có ở nhà ...

Xin lỗi vì sự dài dòng, đó là niềm vui! Cảm ơn một lần nữa!

[Mashilda]

Mashilda Cảm ơn bạn rất nhiều vì một câu chuyện chi tiết như vậy. Bánh mì tuyệt đẹp hóa ra !! Tôi cũng vậy, luôn cảm thấy thích thú về một chiếc bánh mì thành công !!! Và tôi chắc chắn sẽ đặt men vào mùa thu !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Chiếc bánh mì được làm ra lần đầu tiên - đẹp và ngon, bạn cần phải kiếm được một số tiền ... vì điều này, như bạn thấy, ai cũng không thành công trong lần đầu tiên.

Một số bản đã được nướng rồi, nhưng mỗi khi bạn nướng từ lò (thợ điện) có mùi giấm nồng nặc. Không rõ Có chuyện gì vậy?
Giáo dục một người mới ...

[xe kart]

xe kart , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất vui vì bạn thích bánh mì. : girl_love: Mùi có thể do quá nhiều men. Bạn đang dùng gì ??

Tôi sử dụng PAF khô.
Có lẽ chúng nên được đặt ít hơn 2-3 lần so với những người tươi sống ?? Đúng? Tôi đặt một trong một công thức.
Nếu đúng như vậy, thì đây có lẽ là lý do cho mùi ...
Tôi sẽ trở nên tốt hơn

Tôi sử dụng PAF khô. Tôi đặt một trong một công thức.

Khô nên cho vào ít hơn 3 lần so với tươi.

Người đẹp, những gì bánh mì!

Các vụn là tuyệt đẹp !!!

Người đẹp, những gì bánh mì!

[dili1979]

Tôi nhìn vào bức ảnh, tôi nghĩ vết cắt quen thuộc một cách đau đớn. Sau đó, tôi chỉ nhìn thấy chữ ký.
dili1979 ,

Được chứ! Các vụn và vết cắt hỏi bạn vào ban đêm, bạn sẽ trả lời. Bạn có nhận ra bàn tay của bạn, bàn tay của bạn?

Bạn có nhận ra bàn tay của mình, bàn tay của bạn không?

Tin tôi đi, tôi thậm chí còn không chú ý đến !!! Bước đầu tiên là kiểm tra các lỗ.

[Omela]

Omela, như vậy, bạn hiểu cho tôi, có lẽ tôi đã viết sai dưới ảnh của bạn. Như bạn thấy ở trên, sự ngưỡng mộ đối với bánh mì của bạn cũng vậy. Sau đó tôi nghĩ rằng sẽ chấp nhận việc khắc ghi về một bức ảnh khác đặt ở trên (không xúc phạm, chủ sở hữu của bánh mì, anh ta cũng tốt). Hamster của người khác làm việc không phải là nguyên tắc của tôi.
Một khi tôi nhìn thấy dòng chữ dưới tác phẩm dệt kim của mình, trái tim tôi loạn nhịp, nhưng tôi nhận ra rằng mọi thứ đều theo trật tự, hóa ra như bây giờ tôi đã

Hamster của người khác làm việc không phải là nguyên tắc của tôi.

Chà, bạn là gì !!! Thậm chí không có một suy nghĩ! Tôi chỉ biết cười nhạo bản thân khi bắt đầu xem xét những lỗ hổng trên mảnh vụn của mình.

Tôi đến để nói lời cảm ơn một lần nữa!
Tôi thường nướng palyanitsa, một trong những loại bánh mì yêu thích của chúng tôi. Và tôi làm với men, như tôi đã viết ở trên, và với bột men theo đúng công thức. Sự thật chưa nướng được bao lâu thì các công thức chế biến từ cây tầm gửi khác phải gấp rút thử nghiệm, sau đây là một bài đăng.
Nhưng đây là một trong những điều cuối cùng:

Một bức ảnh trên điện thoại của bạn, nhưng với tình yêu!
Cảm ơn bạn!

[Masha]

Masha, bánh mì đẹp! Đúng như mong đợi - với một tấm che mặt!

Hả ... Đây có phải là tấm che mặt không?
Tấm che nơi tôi đã ở:

Đây không phải là Palyanitsa, đây là ngọc trai Bertina của tôi, nhưng với bột chua của tôi, con lai ngắn hơn.
Nhưng tôi đã có một sự ngạc nhiên với Palyanitsa của bạn này! Cắt kính che mặt trên tất cả mọi thứ đến tay
Vì vậy, tôi muốn đạt được lý tưởng ... Nhưng có vẻ như chưa bao giờ và không hài lòng với kết quả 100%
Bây giờ bình tĩnh lại ...
Rốt cuộc, không phải tất cả đều giống nhau trong Đàn ông bánh mì phải ngon, một cái gì đó có thể tốt

Hả ... Đây là tấm che mặt à?
Tấm che nơi tôi đã ở:

Cảm ơn một lần nữa, Mistletochka Con cáy của tôi trong máy bay. (cô ấy đã đi quá xa với việc phủi bụi)

[Natasha]

Natasha, những gì một palyanitsa vạm vỡ hóa ra !!! Có, và trong AG !!!

Opara đã đứng trong một ngày (những vị khách bất ngờ rời đi sau nửa đêm). Câu hỏi đặt ra là làm gì với nó bây giờ? Có lẽ "bột" của tôi có thể phù hợp với một công thức khác?))

[makabusha]

makabusha Tôi cầu xin sự tha thứ của bạn, tôi đã đi vắng - Tôi không thể trả lời bạn trong thời gian. Về mặt lý thuyết, bạn có thể sử dụng một loại bột như vậy. Tôi đã không tự làm điều đó, vì vậy tôi không thể đưa ra câu trả lời chính xác hơn.

Cảm ơn bạn, Mistle!

Xin lỗi vì chất lượng của bức ảnh, đây không phải là một chiếc máy ảnh

[Gin]

Gin , de my mouse ??? 🔗 🔗 🔗

Và những gì một tấm kính tín dụng !!!!

Những con chuột tuyệt vời Cảm ơn bạn

Bánh mì thành công !!! Thơm ngon !! Chỉ vì một số lý do mà lớp vỏ phía trên đã bị tụt lại một chút. Cảm ơn bạn!!

Hôm nay tôi đu vào bánh mì - một đồng cỏ.



Tôi hơi mờ mắt, đặc biệt là khi tôi rạch, tôi phải thêm một hoặc hai thìa bột trong khi nhào và có những vết nứt, điều đó hơi thiếu sót, nhưng sau tất cả, anh ấy là một người đàn ông đẹp trai, phải không? ! Cảm ơn bạn, Omelchik, với công thức nấu ăn của bạn, tôi đã trở thành một chuyên gia thực sự
Một đồng cỏ thật, tôi nhớ hương vị này từ thuở nhỏ, ở Matxcova thỉnh thoảng có thể mua được bánh mì như vậy.
Nhân tiện, bố mẹ tôi luôn mua một nửa và nó đủ cho chúng tôi trong vài ngày.
Và hôm nay chồng tôi đến cửa hàng, anh ấy không mua bánh mì. "Tại sao? Anh nướng." Chúng tôi đã ăn trưa, nhưng không có bánh mì cho bữa tối!

Một cái gì đó mà tôi vẫn gọi cô ấy là một người bảnh bao, và cô ấy là một người mơ mộng. Thật tốt khi hương vị không thay đổi từ điều này.

[Svetlana]

Svetlana, bánh mì tuyệt vời !! (y) Ngay cả tấm che mặt cũng được vẽ !!! Và mảnh vụn là thẳng hàng xác thực !!!

[Omela]

Nó không đứng lên một chút, nó chỉ xé toạc nó trong lò!

Và bạn cần phải cắt sâu hơn)))
Omela, ngon quá!
Cảm ơn bạn

Hôm nay tôi làm bánh mì, chồng tôi khịt mũi hoài nghi - họ nói rằng nó đáng giá lắm ... và cắt một nửa cái bánh mì! Đúng là tấm che mặt không có tác dụng, cô ấy nói với bọn trẻ rằng con bún đang cười))