nila
Tôi tiếp tục ... Tôi bị phân tâm bởi cuộc gọi và vô tình nhấn nút
Tôi muốn tải ảnh lên, nhưng chúng không được tải lên thư viện, nó gây ra lỗi.
Sẽ thành lời))))
Tôi đã làm một chiếc bánh Ossetian ngày hôm qua. Nhân khoai tây + phô mai + nấm. Tôi nướng một tờ giấy nướng trong lò trên một phiến đá mà không lật nó lại. Pie trên một tấm nướng trên giấy. Nó hóa ra tuyệt vời.
Như tôi đã nói, tôi chưa bao giờ nướng bánh nướng hoặc bánh dẹt kiểu Ossetian trước đây. Vì vậy, tôi không biết những gì họ nên được lấy. Nhưng chồng tôi thích bánh ngọt.
Hôm nay tôi làm một chiếc bánh từ phần bột còn sót lại. Tôi nướng nó trong chảo điện Miracle Grill. Cũng trên giấy. Bánh thành phẩm được phết một lớp kẹo mật ong lên trên. Bản thân tôi đã ăn một nửa rồi!
Thật tiếc khi những bức tranh không được tải lên!
Tôi đến bóp Anechka cảm ơn.
cây hồi
Trích dẫn: nila
Tôi đây không chịu nổi chứng loạn thần hàng loạt tham gia Câu lạc bộ những người yêu thích bột mì sau 5 phút

Nelya, chào mừng đến với chúng tôi!
Bột nhào ra lò một cách tuyệt vời, vì vậy sự vắng mặt của Công chúa không phải là một trở ngại gì cả!
Nướng ngon tuyệt! Hãy để bột làm bạn hài lòng vì dễ chuẩn bị và hương vị!

Bây giờ, trong khi tôi đang viết lời chào, kết quả đã xuất hiện.
Nelechka, tôi rất vui vì mọi thứ đều trở nên ngon và thích nó!
Có thực sự rất có hồn với mật ong?
Đây là Bảy năm (Svetlana) đề nghị. Tôi thích nó đến nỗi tôi làm bánh mật ong trong hai ngày liên tiếp!
NelechkaCảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn!
Và nếu nó thành công với một bức ảnh, thì tôi sẽ được chiêm ngưỡng nó một cách thích thú!
nila
Ồ vâng, Anya, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi người đã mang ý tưởng đến với mật ong.
Tôi sẽ đi đóng dấu và Svetlana để tìm kiếm như vậy.
Với ảnh thì chưa được, tôi gõ cửa trưởng. Tôi chỉ có thể ném nó qua máy chủ lưu trữ, nhưng bây giờ chúng tôi sẽ chờ đợi.
trong lò nướng, tôi có nó giống như một chiếc bánh ngọt, và trong Miracle chỉ là một chiếc bánh bông lan. Tôi sợ rằng phần trên sẽ bị nắm lấy, Miracle của tôi đã rán phần trên rất nhiều, nhưng vì bột đã được kéo mỏng nên nó thậm chí không bị cháy chút nào mà chỉ có màu hồng.
nila
Đang cố gắng chèn ảnh của bạn.
Chiếc bánh Ossetian đầu tiên của tôi, được nướng trong lò. Tôi không rạch ngay, và sau đó không có gì để cắt bỏ.
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Còn chiếc bánh đầu tiên, tôi không biết nó phải như thế nào. Nhưng tôi hy vọng nó đã thành công. Được phủ bằng mật ong.
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Irina.
nila, Nelya, bánh ngọt tuyệt vời !!! Và mảnh vụn trong bức ảnh cuối cùng chỉ là sự chết chóc.
Tôi đi và tôi đặt bột. Tôi đã không làm điều đó trong vài ngày, tôi đã bỏ lỡ nó rồi.
Kế hoạch 7 năm
nila, Nelya! Thật tuyệt khi bạn cũng thích ý tưởng của tôi !!!
Và hôm nay tôi thậm chí không có một nửa mà là cả một chiếc bánh! ! Không có gì mà sau đó nó đã trở nên xấu, nhưng ngon làm sao !!! Đối với điều này, tôi cũng đã pha một ít cà phê / đây là lúc tám giờ tối !!!! /, và không cần ăn tối !!!
Và bột thẳng thoáng và thẳng một chút bong tróc! Tôi đã làm điều đó ngày hôm nay với một túi như vậy !!!
cây hồi, Anya, tôi đã kế thừa công thức của bạn cho con gái lớn của tôi. Chỉ sau đó tôi mới làm món khachapurki với pho mát và rau mùi. Tôi thực sự phải chia khachapuri cho hai người, nhưng bạn không thể làm gì cho những đứa con thân yêu của bạn! Thế là nàng chộp ngay công thức, về phụ chồng nấu !!!
Vì vậy, từ con gái của tôi đến bạn cũng vậy, một CẢM ƠN rất lớn !!!!
nila
Sveta, Tôi sẽ không thành công như vậy. Cà phê lúc 8 giờ tối là quá muộn đối với tôi. Và với con mòng biển là điều rất! Túi của tôi sẽ không hoạt động. Tôi nướng bánh ở Miracle, nhiệt độ không giống nhau. Lúc đầu tôi muốn đi đến lò nướng, nhưng ngay cả ở đó tôi không thể đạt được nhiệt độ yêu cầu ngay cả bây giờ, mặc dù tôi sẽ làm nóng đá trong 2 giờ.
Áp suất khí rất yếu, và mạnh một cách lãng phí, bánh vàng sẽ thoát ra.
Kế hoạch 7 năm
nila, Nelya. Tôi đã nướng ở Princesk, tôi chưa bao giờ có một túi trước đây, nhưng hôm nay vì một số lý do!
Nhưng sau khi cà phê, tôi bây giờ đang nằm ở nhiều hơn một mắt !!! Chà, ít nhất thì tôi cũng có được niềm vui !!!
cây hồi
Nila, Nelechka, thật là một chiếc bánh ngọt tuyệt vời!

Trích dẫn: nila

Còn chiếc bánh đầu tiên, tôi không biết nó phải như thế nào. Nhưng tôi hy vọng nó đã thành công. Được phủ bằng mật ong.
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Bánh có một không hai, lỗ trên vụn bánh có một không hai! Vẻ đẹp!
Cảm ơn những bức ảnh, thật vui khi được chiêm ngưỡng những chiếc bánh ngọt!
cây hồi
Trích dẫn: Bảy năm

... Tôi đã kế thừa công thức của bạn cho con gái lớn của tôi ...
Thế là nàng chộp ngay công thức, về phụ chồng nấu !!!
Thật thú vị (và rất dễ chịu)!
Hãy để anh ấy nấu những chiếc bánh ngọt ngon cho ông xã của bạn thích thú nhé!
Nikollete
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tác giả. Đây là lần thứ hai tôi nặn bột. Không có kefir, tôi thêm 1 thìa kem chua, nó thậm chí còn lên hơn lần đầu tiên. Cô nướng bánh, bôi dầu ô liu, tỏi, ớt bột - muối. Chồng của em gái tôi nói rằng đó là một ciabata. Nó bật ra 4 mảnh. Em làm nóng lò được 1 tiếng (em có lò ga), không biết có lâu như vậy không? Giấy nướng không thành công - hai chiếc bánh đầu tiên bị kẹt và phải xé ra trong bữa ăn, chiếc bánh cuối cùng tôi bôi dầu, hóa ra tốt hơn. (Tôi mơ thấy một tấm thảm silicone, nhưng không phải đặt hàng qua Internet mà mua nó ở cửa hàng. Không gặp, hoặc có lẽ tôi trông xấu?) phần còn lại. Hôm nay mình sẽ mạo hiểm làm khachapuri và pizza.
cây hồi
Nikollete, Nika, tôi chào đón bạn! 🌺
Về thời gian làm nóng bếp gas: bạn có cảm biến nhiệt độ để tham khảo không? Nếu không, tôi không biết gì về lò gas. Nhưng có một điều tôi có thể nói chắc chắn là lò phải được làm nóng trước rất tốt và tốt nhất là ở nhiệt độ tối đa (không dưới 250 C).
Nhân tiện, bạn đã có một chiếc bánh ngọt lần này? Sau đó, bạn có thể giữ cho mình cùng một thuật toán hành động cho tương lai.

Đối với thảm silicone, tốt hơn là không nên sử dụng nó để nướng ở nhiệt độ cao như vậy.
Nó có những hạn chế, theo quy luật, nhiệt độ sử dụng tối đa là 230-240C.
Tốt hơn là chọn giấy nướng. Paclan rất tốt, cô ấy không dính thức ăn, và Toppits rất tuyệt. Và sau đó là thảm teflon để nướng, họ nướng tốt và không có gì dính vào chúng.
Nika, cảm ơn vì mẹo! Hãy nướng vì niềm vui của những người thân yêu của bạn! Hãy để mọi thứ diễn ra tốt đẹp!
ikom
cây hồiAa ơi, cho em hỏi, cục bột để trong tủ lạnh chắc được 5 ngày, nếu không thì hơn. Hộp đựng được niêm phong. Tối qua nó tự rơi ra một chút, hôm nay khi mở ra thì có mùi cồn rất nồng, không biết gọi là mùi gì, vài giây sau nó biến mất hay mùi gì đó. Bạn nghĩ mình có thể sử dụng nó, hay tốt hơn là không nên mạo hiểm?
cây hồi
ikom, các tác giả nói rằng loại bột này có thể được sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi pha chế, với điều kiện được bảo quản trong tủ lạnh.

Không nên đậy nắp hộp bằng bột nhào, bạn cần để lại dung dịch kiềm.
Quá trình lên men bột là quá trình lên men rượu giống nhau; đường bột bị phân hủy để tạo thành rượu và carbon dioxide. Nếu vật chứa được đóng chặt, đó là nơi phát ra mùi rượu nồng nặc. Vì vậy, anh ta sẽ bị phong hóa và không đi.
Và trong quá trình bảo quản, mùi của bột bằng cách nào đó sẽ thay đổi. Tôi không bảo quản bột quá 4 ngày, tôi nướng bánh sớm hơn, tốt hơn tôi nên để đông lạnh với đồ nướng. Nhưng đây là những rắc rối cá nhân của tôi, tôi chỉ không thực sự thích bột và các sản phẩm làm từ nó, nếu nó đã được lưu trữ trong một thời gian dài.

Điều quan trọng nhất là nếu vẫn còn điều gì làm phiền bạn, thì tốt hơn là bạn nên làm một khối bột mới để không phải lo lắng.
ikom
cây hồi, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời, nó thường không đọng lại với tôi, nhưng sau đó tôi đã lười biếng)) Và lâu rồi nên báo cáo về bánh mì
Harita-n
Annechka, em yêu, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy. Nó đã được thử nhiều lần rồi, nhưng nó được ăn gần như ngay lập tức mà không có thời gian để nguội. Đây là tùy chọn cuối cùng, hóa ra nó đã được chụp lại, mặc dù đã được gặm nhấm. Nướng chủ yếu với bánh mì dẹt kiểu focacci, với cà chua khô và pho mát. nhắc nhở về bánh rán với mật ong. Tôi nhớ lại thời thơ ấu của mình. Mẹ, khi cô ấy đang làm bài kiểm tra. Tôi chiên chiếc bánh đầu tiên trên chảo, bôi mật ong để không bị vón cục bột.Nhưng nó không phát triển cùng nhau, phải gắn 2 miếng phomai (phomai feta và loại của Nga) phấn đấu cho khô. Nghiền chúng và trộn với một quả trứng sống và cuộn lại như một chiếc bánh Ossetian, chỉ có rất nhiều bột. Nhưng hóa ra nó ngon vô cùng. Phần tiếp theo chắc chắn sẽ có mật ong
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
cây hồi
Harita-n, Natasha, thật là một chiếc bánh tuyệt vời trong bức ảnh!
Ngon đến nỗi tôi muốn xé miếng tiếp theo!
Cảm ơn bạn đã phản hồi, tôi rất hài lòng vì tôi thích bột!
Harita-n
cây hồi, Annechka, tất nhiên vào bạn !!!
Tôi có thể không có hiểu biết về tuổi thơ đầu tiên hạnh phúc nhất gắn liền với những chiếc bánh với mật ong. Nhưng là một đứa trẻ, bạn không coi trọng nó. Lần đầu tiên một trong những người hàng xóm đến nhắc nhở trong 9 ngày, tôi khoảng năm tuổi. Nhưng tôi nhớ rằng nó ngon một cách thần thánh. Và sau đó mẹ tôi nướng đặc biệt cho tôi, như một kỳ nghỉ. Thuở nhỏ, tôi ghét mật ong, tôi hay đau ốm, mẹ tôi đã nhét mật ong và nước mật ong vào cho tôi, từ đó tôi trở thành ... Mẹ đã ra đi năm thứ năm. Bánh căn vẫn là kỉ niệm về mẹ, thật ấm áp và chân thành
An 'tha thứ cho tôi, ngay cả khi tôi đang ở tuổi vị thành niên ...
ala
Anya! Cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời. Hôm qua mình làm bột 2 lần. Từ mẻ đầu tiên, tôi đã làm ba chiếc khachapuri và một chiếc bánh mì nhỏ. Gia đình rất thích. Mình nhào bột lại, để bột nổi lên rồi cho vào tủ lạnh (không bị nát) ...
Câu hỏi: Có cần thiết phải vò nát nó trước khi cho vào tủ lạnh không?
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
cây hồi
Ala, cảm ơn vì mẹo, thật vui khi bạn thích công thức này!
Hãy nướng vì niềm vui của những người thân yêu của bạn!

Trích dẫn: ala
Câu hỏi: Có cần thiết phải vò nát nó trước khi cho vào tủ lạnh không?
Bạn không cần phải nghiền bột. Đây là cách nó đến, và đặt nó trong tủ lạnh.
Chỉ bạn mới cần đậy thùng chứa này. Bột thật tuyệt vời!
ala
Vậy, cám ơn! Họ làm tôi bình tĩnh lại ... Và rồi tôi không thể ngủ được vào ban đêm ... Tôi tự hỏi liệu mình có làm đúng không ... nếu không tôi sẽ tự nhiên phá hỏng vẻ đẹp và sự ngon lành như vậy
Sol * ka
cây hồi, Anechka sẽ không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn bạn và tôi một lần nữa biết ơn bạn về công thức cho món bột này !!! Và giải thích cặn kẽ về cách xử lý, ví dụ mình cân 120 gam bột cho bánh dẹt và không bị mỏi đầu.
Cả pizza và khachapuri, và bây giờ bánh ngô được làm từ bột này đã hoàn toàn ổn định trong nhà của chúng tôi! Bột không sống trong tủ lạnh chỉ khi hộp đựng của nó được rửa sạch
Đây là một phóng sự ảnh với các hang động ở Lepehi

Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Bôi trơn bằng dầu tẩm tỏi, ớt bột, thì là
cây hồi
Sol * ka, Olya, thật là một chiếc bánh mì phẳng tuyệt vời! Tự hỏi làm thế nào tốt!
Các lỗ trên vụn bánh rất hấp dẫn!
Cảm ơn bạn vì những chiếc bánh đẹp và những phản hồi chân thành!
Trích dẫn: Sol * ka

Bôi trơn bằng dầu tẩm tỏi, ớt bột, thì là
Nó phải ngon làm sao!
Mikhaska
Anya! Thật là một thứ bột tuyệt vời mà bạn đã cho chúng tôi! Tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn bạn vì anh ấy!
Hôm nay tôi đã nướng một chiếc bánh kiểu Ossetian trong Princess. Nhưng, tôi đã kéo căng nó đến mức giới hạn, để nó trở nên rất mỏng, bởi vì ở một số nơi, nó rất mỏng, bột hơi tách ra trong quá trình nướng. Nhưng, nó không phải là quan trọng ở tất cả. Bánh với bắp cải và trứng. Nướng bánh trong 20 phút. Sau đó, cô ấy lật nó lại và thêm 5 phút nữa. Tôi mở nó ra và bôi dầu lên. Vkuuusnooo! Tôi nói rằng trong đời những chiếc bánh tuyệt vời như vậy chưa bao giờ được ăn!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ bí quyết!

Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
cây hồi
Mikhaska, Ira, thật là một chiếc bánh!
Thật là ngon!
Đây là phần cắt ra từ bức ảnh đầu tiên, bây giờ tôi rất vui khi được nếm thử!
Nướng cho sức khỏe của bạn! Thật tuyệt khi công thức đang được yêu cầu! Tôi sử dụng nó thường xuyên!
Anatolyevna
Nếu bạn để nó qua đêm, và nướng sau 2 ngày. Nó sẽ ngon chứ?
cây hồi
Mọi thứ sẽ ổn thôi, 2 ngày cho thứ bột này chỉ có vậy thôi, và hương vị phải nói là tuyệt vời.
Anatolyevna
Cảm tạ! Tôi chỉ muốn nướng sau bữa tối. Nó thậm chí có thể đứng trong hai ngày. Xin lỗi, tôi đã viết sai.
Kara
Tuy nhiên, bánh từ bột này tốt nhất nên lấy trong lò. Tôi nướng ở Princess mọi lúc, và hôm qua tôi đã thử trong lò: tôi đã làm nóng nó lên đến 270 độ với một tấm nướng. Cô dùng tay kéo căng bột trên giấy nướng, rưới nước và rắc vừng rang lên trên.Cô cũng rưới nước vào lò và cho bánh vào nướng, giảm nhiệt độ xuống 250, sau 5 phút là 230 độ. Đây là trời đất! Của tôi nói, trong công chúa không còn bánh để nướng Sfotat không có thời gian, buổi tối ngày mai tôi sẽ lặp lại, tôi sẽ chắc chắn để báo cáo!
kirch
Tôi cần thử nó trên một tấm nướng, nếu không tôi sẽ nhận được pita trên đá
Svetlana_Ni
cây hồiAnya, đã làm bột theo công thức của bạn hơn một lần, tôi luôn ghi nhớ nó trong đầu để viết cho bạn một lời cảm ơn, và bây giờ cuối cùng tôi cũng đã làm được. Chà, tôi chỉ mê cái thứ bột này thôi. Tôi muốn cảm ơn bạn nhiều lần vì sự dễ dàng của công thức và sự kỳ diệu của một số loại chế phẩm. Sữa chua cho bột không trọng lượng, thoáng khí, đầy lỗ và lần nào cũng cho kết quả xuất sắc. Tôi cũng đã thử làm bánh nướng ở đây, nướng ở Princess. Tuy nhiên ngon. Và tôi nghĩ về bánh rán, tôi nghĩ chúng phải rất xuất sắc. Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn rất nhiều, hóa ra rất ngon.
cây hồi
Svetlana_Ni, Svetlana, cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn!
Rất vui khi biết công thức đang được yêu cầu. Mong bạn tiếp tục hài lòng với sự dễ dàng chuẩn bị và hương vị nướng!

Nếu bạn muốn, chúng tôi có thể giao tiếp trên "bạn"!


Trích: Kara

Tuy nhiên, bánh từ bột này tốt nhất là lấy trong lò ... Tôi không có thời gian để chụp ảnh, tôi sẽ lặp lại nó vào tối mai, tôi nhất định sẽ báo lại!

Kara‘Ira, tôi sẽ thích chiêm ngưỡng những chiếc bánh, nếu tôi có thể chụp được chúng.
Và tôi nướng trong lò mọi lúc, vì vậy tôi không thể so sánh với nướng trong Princess.
Yashka77
Nhưng nó không thành công với tôi (((((
Khá ... Tôi đã làm một cái gì đó. Nhưng, về nguyên tắc, tình bạn của tôi với bài kiểm tra không có kết quả ...
Bột nở ra rất hoàn hảo, vào buổi sáng mình làm bánh bằng suluguni, bột dẻo, dính, rắc bột mì lên và thao tác bình thường, các bong bóng đã nổ dưới chốt cán. nướng trên chảo đảo ngược. Tôi đã chắc chắn rằng nó sẽ trở nên kỳ diệu, kỳ diệu ... nhưng hóa ra lại là rác, mặc dù bạn không thể nói về bánh mì như thế.
Bánh tét khô và ngoài ra ... sền sệt (chứ còn gọi thế nào nữa).
Tôi sẽ thử lại, chắc chắn. Nhưng tôi đã làm gì sai ???
cây hồi
Trích dẫn: Yashka77
tôi đã làm gì sai?
Julia, thật khó cho tôi để xác định bạn đã làm gì sai.
Hãy thử đọc lại công thức và các mẹo làm bánh, so sánh với cách bạn đã làm, có lẽ bạn sẽ tìm thấy những điểm nào và những gì không hiệu quả.
Olga VB
Một cái gì đó với các vì sao hôm nay ...
Bột không vừa vặn chút nào, tôi thậm chí không biết nên để nó qua ngày khác hay vứt nó đi.
Và vì vậy tôi muốn nấu một chiếc bánh. Và cô ấy dường như làm mọi thứ như bình thường.
Ồ, không: hôm nay nấm men là saf-levure, và trước đó là saf-moment. Có thể cần một số lượng két sắt khác?
Kara
Olya, chắc chắn! Tôi bị bỏng trên người vài lần, không có Saf-moment, tôi đã mua Saf-Levure, một chiếc túi lớn màu trắng và xanh. Lần đầu tiên bột làm bánh nướng Ossetian không vừa vặn chút nào, lần thứ hai làm bánh mì Reinhart, không có sự hiểu lầm nào trong số 100.500 lần. Tôi ngay lập tức gửi cái túi này vào thùng rác, bây giờ tôi bỏ qua nó!
Kara
tôi báo cáo

Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Svetlana_Ni
Trích: Anise
Nếu bạn muốn, chúng tôi có thể giao tiếp trên "bạn"!
Cảm ơn bạn, tôi rất vui khi được hỗ trợ bạn.
AnastasiaK
Con gái, lạ về men. Tôi đã sử dụng Saf-Levure độc ​​quyền trong gần hai năm gần như hàng ngày và chưa bị thủng một lần nào với chúng. Có thể bạn rắc chúng khô trong bột mì? Chúng cần được nuôi trong nước.
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Đây là bột
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Kara
Sinh sản trong nước ??? Tôi không biết Và nếu, theo công thức của HP, chẳng hạn, bạn cần rắc men lên trên bột để nó không tiếp xúc với chất lỏng
AnastasiaK
Kara, vì vậy ở cùng một vị trí trên túi, nó được viết về nó. Chỉ cần kích hoạt trong nước và sau 10 phút, chúng đã sẵn sàng được đưa vào bột!
Bột nhào cho bánh ngô, pizza, khachapuri trong 5 phút mỗi ngày
Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi men không hoạt động.
Khi tôi đặt chúng vào máy làm bánh mì, tôi pha loãng chúng trong một số chất lỏng và đổ chúng lên trên bột.
Olga VB
Đầu tiên tôi đổ chúng vào huyết thanh, khuấy đều, sau đó đo mọi thứ khác và đổ chúng. Tôi không chắc liệu 10 phút đã trôi qua hay chưa, nhưng ít nhất là bảy phút.
Kết quả không đáng khích lệ.
Hạn sử dụng hình như vẫn bình thường, mình để trong ngăn đá tủ lạnh.
Kara
Semyon Semyonitch Đây tôi là Nastya, cảm ơn vì đã khai sáng
AnastasiaK
Olga VB, nhưng tôi nhận thấy rằng tốt hơn là pha loãng nó trong nước tinh khiết.Ngay cả việc bổ sung sữa hoặc váng sữa cũng làm giảm sự hồi sinh của chúng. Nó chắc chắn sẽ thành ra như tôi đã trình bày trong ảnh - một nắp men sống, sau đó bạn có thể chắc chắn rằng chúng sẽ hoạt động tốt trong bột.
Tôi chỉ giữ chúng trong ngăn kéo của bàn bếp, và chiếc túi đã mở và những cái mới.
Olga VB
AnastasiaĐược rồi, tôi sẽ cố gắng theo dõi khoảnh khắc này.
Olga VB
Vâng, cô ấy trải nó trong nước ấm, cung cấp 30 * C, - không có "mũ" cho bạn
Tôi đợi thêm 10 phút - có mùi, không có động tĩnh gì.
Có vẻ như men của tôi đã chết hoặc yếu ngay từ đầu. Và theo ngày hết hạn, mọi thứ đều ổn.
Thật tốt khi có những người khác.
Tôi đã ném nó đi.
valushka-s
Thật kỳ lạ, Olya. Tôi đã từng lấy những chiếc tương tự, nhưng tôi không muốn lộn xộn (để pha loãng trong nước), vì vậy gói bắt đầu nằm,
Vì vậy, đã quá hạn một chút, tôi quyết định thử sử dụng nó trong bánh kếp bằng men, và nó đã tạo ra những chiếc bánh kếp tuyệt vời.
Tôi đã làm bánh kếp trên chúng vài lần và lúc nào bột cũng trở nên tuyệt vời
Có thể trái bị bắt? Hoặc bằng cách nào đó, họ đã lưu trữ và vận chuyển chúng không đúng cách
Olga VB
Tại sao phải đoán bây giờ ...
Nhưng không chắc rằng tôi vẫn sẽ mua chúng.
Khoảnh khắc an toàn không bao giờ làm tôi thất vọng, và tôi sẽ giới hạn bản thân mình với nó.
kirch
Tôi đã không mua saf-levure trong một thời gian dài. Tôi không thích chúng. Có vẻ có mùi giống như men trong bánh nướng
AnastasiaK
Các cô gái, tôi vừa bắt đầu lại bột này trên Saf-Levure, có một cái mũ trên men pha loãng. Không có mùi men trong thành phẩm. Mình mua ở Auchan, hạn sử dụng đến 16 năm. Một gói mở nằm trong ngăn kéo một tháng trước khi được tiêu thụ. Men hoạt động bình thường trong cả thời kỳ. Tôi nướng trong gần 2 năm 5 lần một tuần trên chúng.
Tất nhiên, tốt hơn là sử dụng men mà bạn chắc chắn rằng bạn thích nó. Tôi thậm chí còn ngại thay đổi chúng. Ở đây, tôi có thể xem nhanh liệu men có hoạt động hay không, trước khi tôi thêm nó vào phần còn lại của thực phẩm. Và bạn thêm những viên khô khác vào và ngồi chờ, bột có nổi lên hay không?
Tóm lại, tôi đã quen với chúng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì