Bánh quy lúa mạch

Bánh quy lúa mạch

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột mì	300g
bột yến mạch	260 g
đường mía	300g
mật ong	35 g
bơ thực vật	200 g
ca cao	2 muỗng canh. l
đường vani	1 muỗng cà phê
Quế	1 g
Muối	5 g
Nước ngọt	5 g
Nước	125-140 ml

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột, cho nước vào sau cùng. Bột trở nên chặt chẽ, vo thành những viên tròn có kích thước bằng quả óc chó và làm phẳng, nếu bạn muốn, bạn có thể rắc hạt đã bóc vỏ, tôi đã làm một vài để thử nghiệm - hóa ra rất ngon.
• Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180-200 gr. 15-20 phút.

Món ăn được thiết kế cho

50 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh quy rất ngon và có phần giống với bánh quy yến mạch từ thời thơ ấu.

Cho em hỏi: là bột yến mạch xay Hercules, đường thường và mềm hay bơ thực vật nấu chảy?

Thay vì bột yến mạch, bạn có thể xay vụn, đường có thể là loại thường, nhưng không nhỏ, và lớn - kết tinh, bơ thực vật không bị chảy, chỉ cần bạn lấy ra khỏi tủ lạnh sớm để làm mềm nó.

Thật thú vị vì đã lâu tôi không nướng bột yến mạch với hạt, tôi đã bị cám dỗ

Thật thú vị vì đã lâu tôi không nướng bột yến mạch với hạt, tôi đã bị cám dỗ

hãy thử nó, tôi nghĩ bạn sẽ thích nó, con trai tôi thậm chí không đưa bột yến mạch thông thường vào không khí, nhưng nó ăn bánh quy bằng cả hai má

Tôi đã không ăn bột yến mạch từ thời sinh viên của tôi, tôi đã no, nhưng tôi có một cái bánh quy.

Trứng không cần thiết?

[Veronka]

Veronka, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Bằng cách nào đó, tôi đã cố gắng nướng theo một công thức khác, nơi sử dụng toàn bộ yến mạch cuộn, nó không thành công lắm. Thấy công thức của bạn, tôi quyết định thử lại, và món ăn rất ngon, cả nhà đều thích. Đúng là bột dính, mình đến nước làm ướt tay.