Bánh mì ăn nhẹ

Bánh mì ăn nhẹ

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Sữa	200 ml
bơ	150 gam
trứng	1 miếng
bột mì	500 gam
men ép	10 gam
Đường	2 bàn. thìa
Muối	1 trà cái thìa
tỏi	2 răng
thì là, hành lá	bó
pho mát cứng	300 gam
bột ớt bột	2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Cho tất cả sản phẩm vào máy làm bánh mì, bật chương trình "French baking" lên và để yên cho đến khi bắt đầu nướng (mình có 60 phút, tức là mình tắt trong 70 phút), lấy bột ra, chia nó thành 4 phần. Tôi trộn hai phần ớt bột (hoặc muỗng canh tương cà chua).
• Cắt nhỏ rau xanh và trộn với tỏi, đây là trí tưởng tượng của bạn, ai thích món gì, tôi thích món này, nhưng bạn cũng có thể rau mùi tây, ngò tây.
• Phô mai trên máy xay thô.
• Cán mỏng từng phần (khoảng 5-7 mm), rắc nhiều rau thơm, sau đó là phô mai.
• Cuộn từng viên lại, rồi thành "ốc" và gấp từng viên một thành hình máy làm bánh mì. Tất nhiên, máy khuấy, tôi lấy ra.
• Vậy là tất cả 4 cuộn.
• Sau đó bôi lớp gỉ sét lên trên. bơ và rắc hạt mè.
• Và để nó tiếp tục nướng.

Món ăn được thiết kế cho

1 kg

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Bánh mì Pháp (ở HP Kenwood)

Ghi chú

Bánh mì rất đẹp, rất ngon, thơm !!!!
Tôi đã nướng nó kể từ thời điểm tôi mua máy làm bánh mì.
Và sau đó con gái tôi đến Kiev với bạn của nó và một lần nữa đòi bánh mì này. Cô ấy đã được đặt hàng ở đó))).
Và bây giờ tôi nghĩ, tại sao tôi không đăng công thức yêu thích của mình lên trang web? Tôi đã từng đăng nó trên một trang web khác, nhưng tôi đã quên mất trang web yêu thích của chúng tôi ...

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì phô mai nhào nhanh trong lò nướng (Omela)

Bánh mì phô mai, hành tỏi (irina32)

Bánh mì phô mai trong máy làm bánh mì (ve sầu)

Tanya, thú vị. Nhất định phải thử món bánh mì ốc này !!!

Tanya, thú vị. Nhất định phải thử món bánh mì ốc này !!!

Một công thức rất thú vị ..... pho mát, rau xanh, như mọi khi, tôi đặt nó vào dấu trang của bạn.
Tanyushenka

anh ấy vẫn rất đẹp trai. Tôi không khuyên bạn nên đặt nhiều pho mát. Khi mình cho thêm vào thì nó còn vỡ ra, khi mình lôi ra khỏi bát thì phô mai nặng ... và khi bạn cắt thành từng lớp như vậy .... Mình vẫn chèn ảnh cũ, nhưng mình sẽ nướng nó đặc biệt cho ngày 9 tháng 5 và chèn nó vào cận cảnh.

rất đẹp!
Có thể được phục vụ như một món ăn riêng biệt!
Tôi sẽ phải cố gắng!
Cảm ơn vì công thức!

tốt, vâng, nó không xấu hổ tại bàn lễ hội và vào buổi sáng cho bữa sáng! Tôi rất thích đưa anh ấy đi dã ngoại trong rừng! và điều đó không phải là không quan trọng, nó thu hút sự chú ý với các loại sơn. khi không có ớt bột, tôi cho tàu vào cà chua. mỳ ống.

Bánh mì rất đẹp, nhưng không biết có nhiều bơ không? Tôi là một người mới bắt đầu làm bánh và chưa bao giờ thấy công thức nào có nhiều bơ như vậy. Làm ơn khai sáng.

không, không nhiều, tôi hứa điều đó. Đừng nghi ngờ. Nó sẽ trở thành một loại bột như "brioche", nhưng loại này có thể được sử dụng để nướng bánh mì bột cơ bản thông thường, nhưng loại này chắc chắn ngon hơn.

Tanyusha !!! Cảm ơn một lần nữa vì bánh mì
Có khách trên bánh mì thứ bảy là một thành công vang dội

Liz, cảm ơn !!!

Đúng vậy, anh ta thậm chí còn không sống để nhìn thấy thịt nướng, mọi người đã vồ lấy anh ta như thể từ một vùng đất đói và hai ổ bánh đã biến mất.
Vì vậy, nhờ Tanyusha, tôi tự hào về bản thân và khoe những gì tôi có thể