Sao Thổ-ec7774. Cứu giúp!!!

Xin chào các thành viên của diễn đàn Tôi có một khoảng cách với máy làm bánh mì Saturn st-ec7774 của tôi. Đã 4 lần tôi cố gắng nướng bánh mì thông thường, không có gì ra.

Công thức trong máy làm bánh mì như sau cho 910 gram:

370 ml nước
4 cốc bột mì
2 muỗng canh. muỗng canh đường
1. một thìa cà phê muối
3 muỗng canh. thìa muối dầu.
0,6 rùng mình.

Chương trình số 1 được thiết kế cho 3 giờ nướng bánh mì.

Lần đầu tiên ra bánh mì với mặt trên xẹp xuống, nhưng bên trong là bột không được nướng chín.

Lần 2 thì tốt hơn nhưng mặt trên vẫn lọt nhưng bột ít ẩm hơn (tăng lượng men lên 1,2 muỗng cà phê).

Lần thứ ba, sự kinh hoàng không tăng lên chút nào, nhưng ở đây có lẽ tôi đáng trách, vì trong quá trình làm việc, tôi đã khởi động lại chương trình để chọn lớp vỏ.

Giảm lượng nước lần thứ tư. Phần trên hoàn toàn sụp đổ và hình thành một cái phễu. Nhưng bột đã được nướng.

Tóm lại, giúp những người thực sự nướng trong máy làm bánh mì này, có thể bạn cần một công thức hoặc tỷ lệ khác.

Tôi mệt mỏi với việc dịch bột, và những con chim bồ câu bên ngoài cửa sổ đã trông giống như koloboks và khóc lóc xin đừng cho chúng bánh mì của tôi.

Bạn có một cái cân?

Tất nhiên là có, nhưng cũng có cốc đong và thìa!

Tôi có cùng một máy làm bánh mì. Và những ổ bánh mì đầu tiên đã bị vứt bỏ. Tỷ lệ trong hướng dẫn không đúng. Tốt hơn hãy lấy bất kỳ công thức bánh mì nào từ diễn đàn này
Nếu bạn có một cái cân, sử dụng nó thuận tiện hơn nhiều.

Lấy bánh mì trắng đơn giản nhất từ ​​diễn đàn, đo mọi thứ như được ghi trên cân và nướng. Lò nướng của bạn dùng được bao nhiêu ổ?

Bông của tôi được thiết kế cho hai loại bánh mì có trọng lượng 750 và 910 gram. Và bạn không thể cung cấp liên kết đến công thức làm bánh mì đơn giản mà bạn nướng trong máy làm bánh mì này hoặc viết ở đây tỷ lệ của bạn và bạn nên đặt chương trình nào, và thời gian nướng là bao lâu?

Và hóa ra những chiếc thìa, chiếc cốc đong đếm đó đang nằm, đặt trên cân có phải tốt hơn không?

Tốt nhất là treo trên một cái cân. HP yêu thích độ chính xác!

Và hóa ra những chiếc thìa, chiếc cốc đong đếm đó đang nằm, đặt trên cân có phải tốt hơn không?

Tách và thìa không sao, chỉ là sai công thức.
Khi tôi không có cân, tôi đo chúng ra - chiếc bánh mì thật tuyệt vời.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Vì vậy, bạn có thể viết ở đây tỷ lệ của bánh mì thông thường mà bạn có trong máy làm bánh mì này.

Nhân tiện, câu hỏi là làm thế nào để đặt 4 giờ nướng trên máy làm bánh mì này, nếu chế độ tối đa là 3 giờ. Hay bạn cần phải thiết lập thủ công bằng cách nào đó?

Chương trình thứ hai Bánh mì Pháp kéo dài 3 giờ 50 phút. Nếu bạn nướng bánh mì trắng thông thường, 3 giờ sẽ đủ chương trình 1 Cơ bản

Tóm lại là mình không thể chèn ảnh nên mình sẽ nói như vậy theo công thức đã đăng ở trên, mọi thứ đều ổn, cảm ơn!

Rất vui vì nó đã hoạt động!
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Xem tại đây

Bạn có thể đặt một bức ảnh trong công thức đó, và ở đó bạn sẽ nói lời cảm ơn đến tác giả

Cảm ơn vì gợi ý ở đây thực sự

Bánh mì tuyệt vời!
Để mái bánh không bị đổ, ở đây người ta khuyên bạn nên cho thêm một ít bột mì, hoặc ít nước hơn. Có thể thứ gì đó khác có ích từ đây
#

Thực hiện công thức nấu ăn bánh mì yêu thích của bạn và nướng cho sức khỏe của bạn!

Tôi có cùng một máy làm bánh mì. Theo công thức đi kèm với lò nướng, mọi thứ đều hoạt động tốt. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn và mọi thứ sẽ ổn.

Bánh mì tuyệt vời!
Để mái bánh không bị đổ, ở đây người ta khuyên bạn nên cho thêm một ít bột mì, hoặc ít nước hơn. Có thể một cái gì đó khác có ích từ đây

và không cần thiết phải cắt nóng .... để nguội, chín, nghỉ và cắt!

Tôi có cùng một người làm bánh mì và tôi rất hài lòng với nó, bánh mì lần đầu tiên làm ra, tôi có thể chia sẻ công thức bánh mì

Vui lòng cho tôi biết kích thước của máy làm bánh mì Saturn st-ec7774 là bao nhiêu?

Máy làm bánh mì làm bánh mì với kích cỡ 750 và 900 gram

Tôi có cùng một người làm bánh mì và tôi rất hài lòng với nó, lần đầu tiên làm ra bánh mì, tôi có thể chia sẻ công thức làm bánh mì

Lastochka vui lòng chia sẻ công thức tôi sẽ rất biết ơn bạn

550 g bột mì hảo hạng, 200 g sữa ấm và 150 g nước ấm, 1 muỗng cà phê men khô, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu hướng dương, Chương trình chính 1, vỏ bánh sẫm màu, thời gian nướng 3 giờ, bánh mì hạnh phúc !!!!

Đây là bánh mì của tôi

Đây là món nướng tiếp theo

Cho tôi biết thời gian của các chế độ nướng chính - nhào, trộn, nướng?

Nướng bánh mì ở chế độ cơ bản: vỏ bánh sẫm màu, thời gian nướng bánh 3 tiếng. Chà, quá trình nhào trộn diễn ra ở chế độ tự động, tôi đã không tính thời gian.

[MADALEX13]

MADALEX13, Tôi có HP như vậy, tôi rất tốt. Tôi rất vui, tôi nướng bánh mì mỗi ngày, hay đúng hơn là mỗi tối, đặt nó trên chương trình 2 (tiếng Pháp) qua đêm, tôi đã biết công thức: đây là công thức của Omela "bánh mì trắng ngon" bork,: 300ml. nước, 500gr. bột mì, 1 h. l. muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. l. men, 1 muỗng canh. l. lớn lên. bơ, tôi không có đường, nhưng nếu bạn muốn 1 muỗng canh. l .. Luôn luôn là lý tưởng trọng lượng bánh mì 750g, vỏ bánh sẫm màu, tôi thích nó. Đôi khi tôi làm 450g lúa mì trong công thức này. bột mì và 50 gr. lúa mạch đen, nó trở thành bánh mì màu xám. Nó luôn hoạt động. Một công thức tốt khác cho bánh mì phô mai Omela, hãy xem, hãy thử, mọi thứ sẽ thành công. bánh mì ngon !!!

Vâng, tôi đã nấu ăn trong đó nhiều năm, và đơn giản nhất và ngon nhất là 300g nước ở nhiệt độ phòng, 500g bột mì, 1,5 muỗng canh men khô, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2-3 muỗng canh bột dầu thực vật. Nó có thể cho 1, nó có thể cho 2, nó có thể cho chương trình 3. 2 và 3 phồng hơn, 1 đặc hơn và tốt hơn cho bánh mì. Điều chính ở đây là quan sát tỷ lệ của 300 g thành phần chất lỏng và 500 bột. Nếu bạn thay nước bằng sữa + trứng và thay bơ bằng bơ, bạn sẽ có được món bánh mì thơm béo.