Một nửa quả mơ trong xi-rô trong

Thể loại: Khoảng trống
Một nửa quả mơ trong xi-rô trong

Thành phần

quả mơ
Nước ngọt
Nước
Đường

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi muốn chia sẻ công thức này với các bạn, mơ rất ngon ở dạng siro trong suốt đẹp mắt, và quan trọng nhất là mơ không bị sôi và vẫn giữ được hình dạng.
  • Ta đem mơ đi tách bỏ hạt, cho vào nồi đổ ngập nước lạnh sao cho ngập mặt mơ. Thêm vào nước cho mỗi lít 1 muỗng canh. l. soda và để mơ trong dung dịch soda qua đêm. Vào buổi sáng, chúng tôi xả nước và rửa mơ bằng vòi nước lạnh. Sau đó, chúng tôi lấy các lọ 1 lít cho mơ và 0,5 lít cho đường. Cứ 1 lít ô mai ta lấy 0,5 lít đường. Ví dụ, bạn có 5 lọ ô mai 1 lít, nghĩa là bạn cần 5 lọ 0,5 lít đường. Chúng tôi lấp đầy mơ với đường, để yên trong 1 giờ và gửi đi nấu. Nấu như vậy, để trên lửa và để sôi khoảng 3-4 phút, để riêng và để nguội. Chúng tôi làm như vậy 2-3 lần, sau lần cuối cùng chúng tôi đặt nó vào các ngân hàng và cuộn lại. Tất cả mơ của chúng tôi đã sẵn sàng.

Thời gian chuẩn bị:

24 giờ

Ghi chú

Chút nữa mình sẽ phơi ảnh.

Ảnh kil

Công thức nấu ăn tương tự


Mứt mơ (degteva)

Một nửa quả mơ trong xi-rô trong

Mứt ô mai cognac (Sự thêu)

Một nửa quả mơ trong xi-rô trong

Melanyushka
Một công thức rất tốt. Abricoski trông rất ngon và đẹp mắt khi nấu như thế này, nó có thể được sử dụng trong bánh hoặc bánh ngọt!
Và tôi đã làm mứt phúc bồn tử và mứt chùm ruột theo cách tương tự trong nhiều năm nay. Trong môi trường của tôi, món mứt nho đen như vậy được gọi là "năm phút", một công thức làm món này từng được một người phụ nữ đưa cho tôi tại nơi làm việc, và nó cũng được nấu trong ba lần, hóa ra không quá chín, mứt ngon, quả mọng mềm. , bản thân mứt hơi bị tạo bọt.
Đàn piano
và việc sử dụng soda trong công thức sẽ mang lại điều gì?
Melanyushka
Chúng ta sẽ đợi tác giả của công thức, cô ấy có gì sẽ trả lời, tôi cũng có hứng thú, có lẽ có chút đặc thù trong này.
Nhưng tôi không thêm soda, và không ngâm nó, tôi chia quả mơ thành hai nửa, bỏ hạt, cắt đuôi, rửa lại bằng nước và nấu ngay lập tức.
Tanyshka
Trích: Piano
và việc sử dụng soda trong công thức sẽ mang lại điều gì?
Đàn pianoMơ ngâm trong dung dịch soda vẫn cứng ngay cả sau khi đun sôi.

Melanyushka
Tanya, cảm ơn bạn, bây giờ đã rõ tại sao bạn cần soda. Nó là cần thiết để thử, mặc dù tôi có rất ít nửa leo vào mứt, chỉ khi những quả mơ đã rất chín.
quản trị viên
Ở đây mình đưa ra công thức làm ô mai ngâm rượu khô, đóng hộp KHÔNG SODA, nguyên con, để được lâu và ngon https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108444.0 bất cứ ai có thể quan tâm đến cách đóng hộp này, tự nhiên

Một nửa quả mơ trong xi-rô trong
Tanyshka
quản trị viên, những quả mơ tưởng chừng như mơ này là do tôi kiếm được, nhưng tôi có thể lấy rượu tự nhiên ở đâu, ở đâu cũng là bột, thậm chí loại đắt tiền cũng không phải là một lựa chọn tự nhiên.
kil
Tôi không biết, đối với tôi soda (và thậm chí với một lượng như vậy) hoàn toàn không cần thiết trong mứt, nếu bạn nấu những quả mơ đúng cách, chúng vẫn còn nguyên và đẹp. Và tỷ lệ từ 1 đến 0,5 chính xác là 1/1 đường / quả.
quản trị viên
Trích dẫn: Tanyshka

quản trị viên, đây là những loại mơ tôi kiếm được, nhưng tôi có thể lấy rượu tự nhiên ở đâu, nơi nào cũng là bột, thậm chí đắt tiền cũng không phải là một lựa chọn mà tự nhiên

Vì phiên bản trống này không có hệ thống (tôi thường chuẩn bị mứt / mứt với hàm lượng đường thấp và theo 4 cách tiếp cận), nên vì người yêu của tôi, tôi làm một vài ô trống như vậy, cho một dịp đặc biệt và vì điều này, tôi mua bàn khô ( bán ngọt) rượu Pháp, không đắt, dung tích 0,75 lít, chỉ cần một chai là đủ 2 hũ ô mai. Chà, bạn có thể nhận được 4-6 lọ mỗi năm một lần - cho người thân yêu của bạn vào dịp lễ và những vị khách yêu quý của bạn

Nhưng, soda, để bạn có thể rửa và ngâm trái cây trong đó - một thứ không cao chút nào, xin lỗi
Tôi không thể chịu được soda trong những chế phẩm như vậy, tôi xin lỗi Và công thức làm ô mai của tôi ... chỉ là công thức của tôi
kil
Tích cực sử dụng soda cho nhiều mục đích khác nhau, nhưng hữu ích và có lợi như vậy, cũng cần nhớ rằng chất này trước hết là một sản phẩm hóa học, vì vậy bạn không được quên thận trọng trong việc sử dụng và sử dụng nó.

Một nửa quả mơ trong xi-rô trong và không có soda ...

Tôi nghĩ rằng trước khi đưa ra những công thức như vậy bạn cần cân nhắc giữa lợi và hại.
nakapustina
Quản trị viên, Tatiana, nó là cần thiết để làm cho nó với rượu khô. Và mùa hè năm ngoái tôi đã làm mơ với rượu cognac từ Kroshi. Chà, rất ngon https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5143.0

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì