☰☰
Bánh Phục sinh và các công thức nấu ăn Phục sinh khác
chính Công thức nấu ăn Món ăn Hầm nhà Đóng băng Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Thành phần

Ức gà (thịt khác)
Củ hành
Cà rốt tươi
và các loại rau khác để nếm thử và thích hợp

Phương pháp nấu ăn

  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • Có các tùy chọn cho các bán thành phẩm như vậy:
  • 1. NHẬN XÉT CƠ BẢN
  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo (chảo có đáy dày), với một lượng vừa đủ để xào rau.
  • Cắt hành tây thành khối vuông.
  • Cắt cà rốt "khoai tây chiên" như cơm thập cẩm. Tôi thích cắt cà rốt theo cách này, sau đó trong súp và ngũ cốc cà rốt sẽ giữ nguyên hình dạng và món ăn sẽ có hình dạng, lỏng lẻo, không phẳng như thịt băm.
  • Cắt ớt ngọt thành từng miếng vuông nhỏ.
  • Cho hành tây, cà rốt, ớt băm nhỏ vào chảo dầu nóng, thêm Ít muối, gia vị, vừa cho rau bắt đầu chín vàng. Hầm rau cho đến khi nước sôi bớt để rau bắt đầu xào. Tại sao tôi lại chăn thả rau, bạn có thể đọc trong chủ đề Rang (xào) rau - tại sao phải làm điều này?... Khi hóa nâu, khả năng tiêu hóa của caroten đã chuyển hóa thành chất béo tăng lên đáng kể; Ngoài ra, chất béo, chuyển sang màu cam, vàng hoặc đỏ, tạo cho súp có màu sắc đẹp mắt.
  • Sau khi xào, chúng ta sẽ có được món rau xào như vậy.
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • Cho rau vào chảo nguội. Chúng ta cho rau vào túi, tạo hình phẳng (tiện bảo quản và ít tốn diện tích hơn), cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
  • ỨNG DỤNG: xào hành tây, ớt, cà rốt đơn giản nhất - phù hợp với hầu hết các món ăn, súp, hầm thịt, nấu cháo ... Tôi thích thêm để nấu súp nhanh và dễ dàng với thịt gà.
  • Cá con không cần rã đông! Bẻ một miếng có kích thước phù hợp từ một túi phẳng (đó là lý do tại sao gói chiên phẳng là tốt) và thêm vào súp, thịt khi bắt đầu hoặc khi kết thúc nấu, tùy thích, món chiên đã sẵn sàng và nhanh chóng được nấu chín. .
  • 2. THƠM NGON VỚI CÀ CHUA VÀ XANH
  • Chuẩn bị một món rang "cơ bản".
  • Chuyển sang một cái bát, thêm cắt nhỏ thành từng miếng cà chua sống, ngò tây (lá cần tây) xắt nhỏ.
  • Xào xào. Chúng ta cho rau vào túi, tạo hình phẳng (tiện bảo quản và ít tốn diện tích hơn), cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • ỨNG DỤNG: Tôi thêm vào nếu cần và hành tây, cà rốt, ớt và cà chua, ví dụ như súp bắp cải với bắp cải.
  • Cá con không cần rã đông! Bẻ một miếng có kích thước phù hợp từ một túi phẳng (đó là lý do tại sao gói chiên phẳng là tốt) và thêm vào súp, thịt khi bắt đầu hoặc khi kết thúc nấu, tùy thích, món chiên đã sẵn sàng và nhanh chóng được nấu chín. .
  • 3. TƯƠI VỚI THỊT VÀ XANH
  • Chuẩn bị một món rang "cơ bản".
  • Cho vào bát, thêm rau mùi tây thái nhỏ (cần tây), các miếng thịt tươi sống. Thịt có thể được lấy cả thịt lợn mềm (bao gồm cả xương sườn nhỏ của ức), và ức gà.
  • Xào xào. Chúng ta cho rau củ với thịt vào túi, tạo hình phẳng (tiện bảo quản và tốn ít diện tích hơn), cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • ÁP DỤNG: Tôi thêm vào nếu cần và hành tây, cà rốt, ớt và thịt, chẳng hạn như cháo-cơm thập cẩm.
  • Cá con không cần rã đông! Bẻ một miếng có kích thước phù hợp từ một túi phẳng (đó là lý do tại sao gói chiên phẳng là tốt) và thêm vào súp, thịt khi bắt đầu hoặc khi kết thúc nấu, tùy thích, món chiên đã sẵn sàng và nhanh chóng được nấu chín. .
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • 4. NUÔI DƯỠNG BẰNG THỊT NƯỚNG CHO ĐA NĂNG
  • Cắt hành tây, cà rốt, ức thành từng lát.
  • Đun nóng dầu trong chảo, cho ức, hành tây, cà rốt, chút muối, gia vị, tỏi vào xào cho đến khi nước rau và thịt bay hơi hết. Đừng nấu quá chín!
  • Chuyển rau và thịt đã xào vào hộp đựng và cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông.
  • Khi cần thiết, chúng tôi lấy ra một lượng cần thiết từ tủ lạnh, cho vào máy xay sinh tố, thêm khoai tây dạng miếng, bắp cải cắt lát, các chất phụ gia khác, chẳng hạn như mì ống hoặc gạo luộc, ngũ cốc - và nấu như bình thường trong 25-30 phút .
  • Sau đó, nếu muốn, bạn có thể bẻ nhỏ bằng máy xay sinh tố hoặc để nguyên miếng.
  • Cá con không cần rã đông! Bẻ một miếng có kích thước phù hợp từ một túi phẳng (đó là lý do tại sao gói chiên phẳng lại tốt) và thêm vào súp khi bắt đầu hoặc khi kết thúc nấu, nếu thích hợp, món chiên đã sẵn sàng và sẽ nhanh chín. .
  • Người nhớ về quá trình chuẩn bị borscht của tôi 🔗 có thể dễ dàng sử dụng nó và nấu nhanh 1-2 phần borscht.
  • Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
  • Chúc mọi người ngon miệng!
  • Tôi nấu những món rau xào như vậy vào mùa thu, bởi vì hiện tại có những loại rau mùa thu được bán, đã chín - chúng ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với nhà kính mùa đông

Món ăn được thiết kế cho

cho 2-3 phần ăn

Ghi chú

Món hầm tự làm, sẵn sàng để ăn, rất thích hợp để nấu súp.
Hoặc, cùng với rau, bạn có thể xào giăm bông, ức luộc, xúc xích và các sản phẩm tương tự, chúng sẽ nhanh chóng nấu với rau và khoai tây trong 25-30 phút.

Bắp cải tươi có thể được thái nhỏ, tốt hơn là xào trước với rau và thịt.

Cắt khoai tây sống thành miếng 1,5 x 1,5 cm, nó cũng sẽ có thời gian để nấu chín thành từng miếng.

Pasta, thêm mì vào cuối quá trình nấu, bạn cần xem bao bì để biết thời gian nấu của mì. Mỳ ý nấu nhanh, 2-3 phút là đủ.

Bạn có thể thêm bất kỳ loại ngũ cốc nào, cùng với thịt và rau, nhưng bạn cần xem xét thời gian nấu chín của ngũ cốc. Có thể thêm thứ gì đó cùng với thịt và rau, sau đó, và một số loại ngũ cốc tốt hơn là nên đun sôi vào cuối súp.
Sự lười biếng là động cơ của sự tiến bộ!
Lời khuyên cho những người hầu như không bò ra khỏi giường vào buổi sáng, chẳng hạn như tôi, với đôi mắt nhắm hờ và thiếu suy nghĩ, đó là bạn cần nấu một bữa sáng nóng hổi mới ra lò.

Tôi chia cánh và ức gà thành các gói theo từng phần - phần thịt được nấu nhanh cùng với ngũ cốc, gạo, kiều mạch, bulgur và các loại ngũ cốc khác. Thịt tôi đặc biệt đẻ 1-2 ức, và 4-6 cánh.

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Vào ban đêm, tôi lấy ra một gói thịt gà, một lọ hoặc một túi rau củ nâu (công thức ở trên), đặt nó vào tủ lạnh để rã đông hoặc chỉ trên bàn và để nó rã đông. Nếu các chế phẩm được làm từ thịt với rau, thì chỉ cần một gói như vậy là đủ.

Vâng, sau đó "sự lười biếng đa bánh" của tôi trở nên lười biếng đến mức tôi thậm chí còn đi xa hơn.
Tôi mua một miếng ức heo, rửa sạch và lau khô bằng vải, cắt thành từng phần, cho vào khay nướng và để đông lạnh. Tôi có cả một túi đá cuội leng keng mà thậm chí không cần rã đông. Vào buổi sáng, bạn chỉ cần lấy ra một vài phần các phần từ túi (không cần rã đông!), Cắt một phần chiên trong túi (không cần rã đông!), Để mọi thứ cùng với bất kỳ loại ngũ cốc nào (kiều mạch, gạo, bulgur , lúa mạch) trong chảo đa năng, đổ nước lên trên - và bật nồi đa năng lên, quá trình đã bắt đầu!

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Vào buổi sáng, tôi đặt que diêm vào mắt để nhìn thấy ít nhất một thứ gì đó, cho thịt và rau vào chảo đa bánh, ngủ với ngũ cốc, đổ đầy nước hoặc nước luộc gà, nếm thử muối và bật chế độ Cháo. (RICE, KRUPA - bất cứ ai có nó như đã đặt) - quá trình đã bắt đầu! Và tôi đi ngủ một chút!

Ăn ngon miệng nhé!

P.S. Và hãy cố gắng có được một trợ thủ như vậy cho chính mình, để bảo quản trong lọ hoặc túi - CÓ THỂ DÙNG NƯỚC VỚI CỔ RỘNG

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Chiều rộng miệng bình tưới lớn, phù hợp với một lon tiêu chuẩn.
Cũng tốt cho việc nhét các sản phẩm như của tôi vào túi nhựa. Và cũng đổ ngũ cốc, đường và khô khác vào lọ, v.v.

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súpSúp bắp cải tươi (từ kho đông lạnh)
(Quản trị viên)

Công thức nấu ăn tương tự


Cây me chua tự nhiên, trong dầu ô liu (để bảo quản trong tủ đông) (Quản trị viên)

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Chuẩn bị quả anh đào đông lạnh để nướng hoặc nấu trong máy lên men ourson (nồi nấu sữa) (Linh dương đầu bò)

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Mơ cho tủ đông (Quản trị viên)

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Scarlett
Chà, Tatyana, à, một cô gái thông minh - cô ấy sẽ không bao giờ đoán được! Lặng lẽ tôi sẽ hỏi - kích thước của tủ đông là bao nhiêu? Tôi có một "Snayge" đặt tự do cho 6 hộp - thực tế là không có chỗ trống. Đúng vậy, bố chồng định kỳ ném vào một phần tư số thịt, mọi thứ gần như được lấp đầy, cộng với trái cây và rau cho mùa đông. Tất nhiên, tôi nghi ngờ rằng những người bình thường sắp xếp mọi thứ gọn gàng ... ơ, ai mà đá ... vậy thôi, đến mùa xuân tôi sẽ giải phóng hoàn toàn mọi thứ và bắt đầu gấp thành hàng nấu ăn như quản trị viên của chúng tôi
quản trị viên

Tôi không làm nhiều chỗ trống như vậy, tôi cho chúng vào lọ nhỏ để 1-2 bookmark trên chảo. Rốt cuộc, việc chuẩn bị như vậy không được thực hiện cho cả mùa đông, nhưng nhiều lần, bạn có thể làm một chảo và sử dụng cho đến khi hết. Và nó phụ thuộc vào tần suất bạn sử dụng dấu trang trong các món súp
irman
Tanyusha, cảm ơn vì ý tưởng này, tôi rất thích nó.
quản trị viên
Trích dẫn: Admin

Tôi không làm nhiều chỗ trống như vậy, tôi cho chúng vào lọ nhỏ để 1-2 bookmark trên chảo. Rốt cuộc, việc chuẩn bị như vậy không được thực hiện cho cả mùa đông, nhưng nhiều lần, bạn có thể làm một chảo và sử dụng cho đến khi hết. Và nó phụ thuộc vào tần suất bạn sử dụng dấu trang trong các món súp

Tôi đã thay đổi suy nghĩ của mình, về bản thân mình, người yêu dấu

Tôi đã thêm vào công thức ở trên:
Tôi nấu món khoai tây chiên như vậy từ rau củ vào mùa thu, bởi vì ngay bây giờ có bán rau mùa thu, đã chín - chúng ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với nhà kính mùa đông.

Bây giờ tôi chỉ đang làm những khoảng trống như vậy

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Và đây là một ví dụ về việc sử dụng các khoảng trống như vậy:
Cháo cơm - cơm thập cẩm, với việc bổ sung THỊT VÀ XANH, được chiên thêm ở giai đoạn xếp nguyên liệu vào nồi nấu chậm.
Sau 50 phút, món cháo thập cẩm đã sẵn sàng!

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Khi không có thời gian, hoặc khi mắt không mở vào buổi sáng .... điều chính là!
NataliARH
Tatyana, Tôi không thấy chủ đề của bạn, hôm qua tôi đã làm món súp khoai tây chiên và đông cứng chúng để lấy sức. mấy cái khuôn, giờ lại nghĩ đẻ ra cái phương pháp trống như vậy hay là rác rưởi))) nghe chưa bao giờ thấy lạnh lùng thế này, mình quyết định tự làm để cuộc sống dễ thở hơn một chút! và ở đây tôi nhìn bên phải trong nguồn cấp dữ liệu diễn đàn "home pantry", đọc và kakraz về việc chiên đông lạnh))) và một vài ngày trước tôi đã luộc một con gà làng ở NE với một chút nước, đóng băng nước dùng theo từng phần, bây giờ chỉ có thời gian để ăn súp !!! chúng tôi ném nước dùng đông lạnh vào SV + nước sôi, có khoai tây, bắp cải nếu súp bắp cải, v.v., trong 5 phút dưới áp suất, buộc phải thả xuống và chiên đông lạnh, sau đó cỏ khô ........ "đúng doshirak" sẵn sàng
quản trị viên

Natasha, bạn nói mọi thứ một cách chính xác
Trong một thời gian dài, tôi cũng đã chuẩn bị đặc biệt cho nước dùng để sử dụng trong tương lai. Tôi mua các bộ phận gà theo cặp trong một gói (bộ súp), thêm nước và BOOK hoặc HƠI trong nồi áp suất - và nó tạo ra khoảng 3-3,5 lít nước dùng bão hòa trong suốt tuyệt vời.
Tôi làm lạnh nước dùng cho đến khi ấm rồi đổ vào hộp nhựa dùng một lần và cho vào ngăn đá. cần dùng nước luộc gà

Tôi không xếp rau xào vào khuôn, thật tiếc khi tôi xếp rau thành từng gói (như trong ảnh), tôi tạo hình phẳng và để trong tủ đá. Sau đó, tôi lấy túi ra, cắt một miếng có kích thước mong muốn từ nó, và trở lại tủ đông. Do đó, không gian trong tủ đông được tiết kiệm: túi áp chảo giảm đi - không gian trống tăng lên! Và nếu bạn đặt nó dưới dạng biểu mẫu, thì nó có thể đã gần hết, nhưng bạn không thể ném nó ra khỏi tủ đông, và nơi đó sẽ bị chiếm dụng bởi biểu mẫu
j @ ne
Cảm ơn vì ý tưởng, nếu không tôi chỉ đông cứng nước dùng nấm đặc (cùng với nấm). Và chiên sẽ chiếm ít không gian hơn nhiều so với rau sống.
Zena
Và hãy cố gắng có được một trợ thủ như vậy cho chính mình, để bảo quản trong lọ hoặc túi - CÓ THỂ DÙNG NƯỚC VỚI CỔ RỘNG
vâng ... vâng, nó chỉ là một người trợ giúp ... một thứ rất tiện dụng ... tôi đã mua nó cho mọi người - tôi đã tặng nó ...

nila
Tatyana, tôi cũng chưa xem chủ đề của bạn. Tôi chỉ thấy ở bên phải, trong một cột đang chạy, cái tên thu hút sự quan tâm của tôi và nhìn vào.
2 tuần trước cũng vậy, hoàn toàn là một ý thích bất chợt, tôi đã chuẩn bị cho mình những khoảng trống như vậy. Lúc đầu, tôi định để đông lạnh hoàn toàn chiên với hành tây và cà rốt, và sau đó tôi nghĩ - tại sao không thêm ớt ngọt vào đó (tôi cắt nó trong vườn, chế biến theo mọi cách, nhưng cái này vẫn còn và nằm chán), sau đó Tôi nhớ rằng vẫn còn nguyên một gốc cần tây ... Tôi cũng đã gửi anh ta đến đó.
Tôi luôn cố gắng thêm củ cần tây để chiên, lúc đầu tôi không thực sự cảm nhận được nó, và sau đó họ đã quen với nó.
Nhưng về ý tưởng khối thịt, cảm ơn bạn rất nhiều! Chúng ta cũng phải đông lạnh nó như thế ... mặc dù bây giờ chúng ta có ức gà với giá bằng một miếng thăn ngon.
Ehhhh ... sớm hơn một chút tôi đã tìm thấy lời khuyên này!
quản trị viên
Trích dẫn: nila

Tatyana, tôi cũng chưa xem chủ đề của bạn.
Nhưng về ý tưởng khối thịt, cảm ơn bạn rất nhiều! Chúng ta cũng phải đông lạnh nó như thế ... mặc dù bây giờ chúng ta có ức gà với giá bằng một miếng thăn ngon.
Ehhhh ... sớm hơn một chút tôi đã tìm thấy lời khuyên này!

Làm bạn với nhau nha! Tham chi cac chuyen gia, vay co nhieu dieu hay ho voi nhau.

Bạn có thể đông lạnh các loại thịt khác nhau, loại thịt nhanh chín (thịt lợn, thịt gà dạng miếng, chân, cánh) mà bạn có thể mua. Và không nhất thiết phải thái thành từng miếng lớn, bạn cũng có thể thái thành từng miếng nhỏ cho món goulash, thịt sẽ nhanh chín - và ít nhất thì cháo sẽ thơm mùi thịt cho hương vị của mọi thứ ngon hơn và hài lòng hơn

Và hỗn hợp rau trong món xào cũng có thể được đông lạnh theo nhiều phiên bản khác nhau: từ loại thông thường (hành tây, cà rốt) đến nhiều loại, với nhiều loại rau khác nhau - tôi chỉ có nó, các túi khác nhau và các loại áp chảo khác nhau. Mình sẽ tìm trong ngăn đá tủ lạnh và tìm hiểu để hôm nay cho vào canh sẽ ngon và màu hơn.

Tôi cũng hối hận vì tôi đã làm muộn thế này và không làm được nhiều túi
Đóng chai
quản trị viên, cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng lưu trữ thực phẩm này. Tôi chỉ nghĩ đến việc bảo quản cà rốt nạo và ớt chuông cắt nhỏ trong tủ đông. Xoa cà rốt trên quả hạnh nhân mới. Rất tiện lợi khi nạo nhiều củ cà rốt cùng một lúc để không phải rửa máy gặt từ một củ cà rốt. Và bây giờ tôi sẽ "đi xa hơn", tôi sẽ đông lạnh chiên.
quản trị viên

Đóng chai, đối với sức khỏe của bạn! Nó là rất thuận tiện, có lợi nhuận, thiết thực.
Zena
các cô gái, khi tôi không chiên để sử dụng trong tương lai và đông lạnh súp bắp cải .. Tôi chỉ đông lạnh cà rốt và củ cải đường ...
hoàn toàn dành cả ngày cho hành động này ...
rửa, làm sạch và xoắn trên một kết hợp .. sau đó trong túi và vào tủ đông ...
Mình cần nấu món gì đó, mình đi, mình lấy, bẻ ra một khúc hoặc dùng cả bì ... tiện ...
và bây giờ với khoai tây chiên nó còn tiện lợi hơn nữa !!!

trong khoảng!!! quên chia sẻ ...
chúng tôi duy nhất trong năm nay mà chúng tôi đã bạt tai của mình và không mua CHEREMOSH ...
và vì vậy tôi đóng băng cô ấy như cũ ... mua Altai ... nó chỉ là một lớp học ...
Khi bạn rã đông nó, bạn vắt hết độ ẩm và chỉ phục vụ nó trên bàn với kem chua hoặc mayonnaise ... sau đó vào mùa đông !!! gần như tươi !!! vâng dưới mmmmmmmmm
Nhưng điều thú vị nhất là tỏi rừng sau khi rã đông không có vị hăng và hầu như không có mùi sau khi ăn ...
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
quản trị viên

Zhenya, và tại sao tôi mới thấy bài đăng của bạn hôm nay? Tôi có một mớ hỗn độn trong phần ẩm thực.
Nhưng tôi không có tỏi hoang dã, tôi sẽ xem xét của bạn
Zena
Trích dẫn: Admin
Zhenya, sao hôm nay tôi mới thấy bài viết của bạn?
Nuuuuu tôi không biết
Tôi đã quên mất anh ấy ... không ai trả lời anh ấy, và tôi nghĩ ... à, có lẽ không có fan của tỏi hoang dã
đây là bức ảnh của ngày trước .. năm nay chắc chắn tôi sẽ đóng băng nó một lần nữa ...
chị mình bị ợ chua từ tươi, chị ấy không ăn .. mà ăn kem thì không ...
Tabita
Đối với tôi, dường như vì lý do nào đó mà các thông báo không đến. Cảm ơn vì tỏi hoang dã, tôi đã ghi chú nó, tôi cũng sẽ đông lạnh nó (nếu tôi tìm thấy nó)
Katko
Bạn chỉ cần nhìn vào chủ đề bằng một con mắt ... à, tôi hơi thích sương giá để sử dụng trong tương lai ... chỉ có cà chua tươi cho bánh pizza và súp bắp cải, ớt ngọt, thì là, ngò tây, các loại quả mọng khác nhau ... nhưng đây những lựa chọn như vậy thật thú vị .. và bây giờ tôi cần tìm hiểu mọi thứ về tỏi hoang dã, cảm ơn bạn rất nhiều

Và tôi cũng đông cứng rau xanh trong bơ ...
Bạn nấu khoai tây với kích thước lớn hơn vào mùa đông, sau đó cho một miếng bơ với thì là vào và đậy nắp hộp lại trong vài phút ... sau đó bạn trộn một củ khoai tây thơm như vậy với thì là tươi.
quản trị viên

Tủ đông và máy sấy là MỌI THỨ của chúng tôi trong hộp trống cho mỗi ngày và để sử dụng trong tương lai.
Có rất nhiều lựa chọn để giữ cho mình bận rộn và ăn ngon miệng vào mùa đông
musyanya
Cảm ơn bạn rất nhiều về cách chế biến thức ăn cho súp và borscht để sử dụng trong tương lai !!
Tuần trước tôi đã làm việc 2 lần, đông cứng cả rau và nước dùng, bây giờ tôi nấu một ít súp và borscht mỗi ngày, chúng là món hiếm trong nhà chúng tôi. Tôi đã từng nấu một cái chảo, ăn một lần và để trong tủ lạnh. Và ở đây bạn có thể nấu nó ngay lập tức và mất rất ít thời gian. Hôm nay tôi nấu món borscht này tại trụ sở của 2. Tôi để tủ lạnh đông lạnh và một vòng nước luộc đá, cắt 4 củ khoai tây và nấu món borscht ngon đến nỗi tôi cắt nhỏ 2 phần một lúc. Và tôi thực sự thích màu sắc của borscht, nó rất tươi sáng, đúng như những gì tôi mơ ước, nhưng không phải lúc nào nó cũng thành ra màu đó. Và với tỷ lệ của bạn, kết quả gần như được đảm bảo !! Lúc đầu, những người ở nhà không hiểu những gì tôi đang chiên trong hai cái chảo. Tôi nói: "Hãy đi theo cách riêng của bạn, bạn không hiểu gì cả. Nếu quản trị viên làm điều này, nó có nghĩa là nó sẽ rất ngon !! quản trị viên- một đầu bếp thực thụ! ". Lời nói đã trở thành sự thật !! Rất ngon !!!! Cảm ơn các bạn một triệu lần !!!"
quản trị viên
Tốt, Lyudok - khen ngợi tôi hết lời Nhân dịp lễ
Cảm ơn những lời tốt đẹp!

Lyuda, hãy xem cách tôi nấu borscht đỏ trong nồi áp suất, nó có thể hữu ích:

Sườn heo hầm sả trong nồi áp suất Oursson (Quản trị viên)

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp

Và cũng có những công thức nấu ăn của tôi (và không chỉ) khác nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Và nhìn vào đây, tôi hy vọng bạn thích nó trong chủ đề của tôi https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0
Lanochka007
Tanya, và tại sao tôi chưa nhìn thấy Temka của bạn trước đây, có lẽ tôi hiếm khi vào diễn đàn. Và bây giờ những khoảng trống như vậy sẽ rất hữu ích đối với tôi! Tôi nấu món đầu tiên mỗi ngày, họ thích món súp do tôi tự nấu, nhưng họ yêu cầu một món mới và mới mỗi ngày và không dễ dàng để tôi có thể miêu tả điều gì đó thú vị với đứa con nhỏ ba tháng tuổi của mình. Chà, Shtebochka rất hữu ích, tôi yêu cô ấy rất nhiều. Mùa giải này chắc chắn tôi sẽ chuẩn bị như vậy và tôi sẽ rất vui. Cảm ơn bạn, Tanechka, vì những ý tưởng tuyệt vời của bạn và những lời khuyên cần thiết cho các nữ tiếp viên
quản trị viên
Sveta, Cảm ơn những lời tốt đẹp!
Trong trường hợp này, tôi có thể đề nghị trợ giúp:
Thư mục công thức của bạn 🔗
Và các công thức nấu ăn mới nhất ĐÂY
Và nhiều mẹo khôn ngoan khác cho mỗi ngày và không chỉ ĐÂY
Đít
Ngày tốt! Và những túi nào bạn để trống đông lạnh vào? polyetylen thông thường?
quản trị viên

Bến du thuyền, các loại túi nhựa thông dụng nhất thích hợp để đựng thực phẩm
Đít
Cảm ơn bạn!!! Nhưng bạn cũng viết về hạt tiêu rằng bạn có thể đông lạnh nó bằng cách thái nó, bạn có thể thêm nó vào xào cà rốt và hành tây không? Nó rõ ràng về toàn bộ hạt tiêu.
quản trị viên
Đó là những gì tôi làm
Xào hành tây, cà rốt - và thêm ớt và cà chua cắt miếng phô mai. Và tôi cho nó vào túi.

Bạn có thể thực hiện bất kỳ sự kết hợp thuận tiện nào giữa các loại rau, theo các cách chế biến nhiệt hoặc thô khác nhau. Ví dụ, tôi không thích mùi hành sống trong súp, và lý do thứ hai là Rang (xào) rau - tại sao phải làm điều này?
Đít
Cảm ơn bạn rất nhiều!! Bạn vẫn có thể hỏi nếu không có máy sấy ?? Tôi có thể phơi các loại thảo mộc trên bàn và cho vào túi riêng được không? Tôi chỉ hỏi chi tiết vì năm ngoái tôi đã đông cứng những quả cà tím trong vòng tròn 5 kg, và ném mọi thứ đi vào mùa đông, nói chung là kinh khủng ... brrr.
quản trị viên

Marina, bất kỳ sản phẩm nào không dành cho sở thích của tất cả mọi người. Do đó, bạn cần làm một bài kiểm tra bằng chứng, trước tiên hãy làm khô 1-2 chiếc. một cái gì đó (đặc biệt là không có máy sấy đặc biệt), thử nó trên răng, và sau đó đưa ra quyết định "tôi có cần nó không?"

Bạn có thể sấy và sấy trong lò, nó thành ra tốt.

Để làm khô trong điều kiện phòng, căn hộ cần phải ấm áp, hoặc trong thời tiết nắng trên ban công. Nhiệt tốt là cần thiết để làm khô !!!
Nếu không, bạn có thể dễ dàng làm hỏng rau và rau thơm - chúng sẽ héo, chuyển sang màu vàng, vẫn còn nguyên, chua, v.v.

Rau xanh có thể được sấy khô và cho vào túi. Hoặc bạn có thể đông lạnh trong túi.

Và chỉ cần làm, hãy cố gắng lấy một chiếc máy sấy, nó sẽ là một trợ thủ đắc lực.
liliya72
quản trị viên, Tatiana, cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng của bạn! Tiết kiệm được bao nhiêu thời gian! Rốt cuộc, đôi khi quá trình áp chảo mất nhiều thời gian hơn so với phần còn lại của quá trình chuẩn bị!
Đông lạnh hành muối, cà rốt và củ kiệu. tiêu.Tôi quyết định ở dạng silicone cho bánh nướng xốp, tôi chỉ có một "bánh nướng xốp" tại một thời điểm.
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
quản trị viên

Hoa loa kèn, đối với sức khỏe của bạn!
Những chiếc xúc xích này vào mùa đông đã giúp tôi rất nhiều. Có đủ các món chuẩn bị cho cả mùa, cho cả súp bắp cải và các loại ngũ cốc khác nhau.
liliya72
quản trị viên, chính xác! Đôi khi không còn sức lực (cứ nghĩ: gọt, thái, rán ... uzhos!). Và vì vậy - hãy ném nó đi, và tận hưởng cuộc sống!
Tôi cũng có một danh sách mơ ước dưới dạng một chiếc máy sấy Oursson ...
quản trị viên
Trích dẫn: liliya72
Tôi cũng có một danh sách mơ ước dưới dạng một chiếc máy sấy Oursson ...

Người đẹp mơ mộng Cô ấy đã giúp tôi rất nhiều trong mùa giải này, thể hiện bản thân rất tốt
Tatka1
quản trị viên, phew (lau mồ hôi trên trán))), xong!) 👍🏻
Tôi có một câu hỏi: có công thức nấu ăn sốt cà chua trên trang web, nhưng công thức "từ Admin" ở đâu?))) Không theo thứ tự 😂 Tôi cần nó!))) 😜😂😂
quản trị viên

Tanyusha, đối với sức khỏe của bạn! Sẽ giúp bạn trong mùa đông

Không hiểu sao tôi ít dùng sốt cà chua, họ không đi cùng với chúng tôi, đặc biệt là không thích nước sốt-tương cà "thô"
Nhưng, tôi có món sốt cà chua ngon mà chúng tôi nấu mọi lúc
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súpSốt BBQ (dùng mỗi ngày và bảo quản)
(Quản trị viên)


Và gần đây tôi đã làm món mứt tương cà này, rất ngon
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súpMứt cà chua bi
(Quản trị viên)


Tatka1
quản trị viên, bạn có tin? Tôi thậm chí còn không chạm vào bản thân mình))) Nhưng con trai ... Đây là nạn nhân của sốt cà chua, các loại nước sốt khác nhau)
quản trị viên
Tanya, Tôi tin!
Tôi cũng ăn rất ít loại nước sốt sốt cà chua cay này ở dạng nguyên chất, ngay cả khi chúng rất ngon
Chỉ khi đi săn
* Anyuta *
Tanya, cảm ơn bạn vì một chương trình giáo dục khác về việc lưu trữ và bảo quản các vật dụng hữu ích trong mùa đông. Đối với tôi, việc chuẩn bị này là phù hợp vì cà rốt, vì tôi không có nơi nào để bảo quản cà rốt, và càng gần mùa xuân, giá bán ở các cửa hàng càng đắt và càng khó tìm được một củ cà rốt bình thường và không thối để nấu súp.
Tôi đã thực hiện một công thức cơ bản để thử nghiệm và một chút nữa với cà chua. Nhân tiện, bạn cũng không thể mua cà chua ngon vào mùa đông / xuân. Vì vậy, chúng ta sẽ để dành cà chua và cà rốt cho súp.
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
quản trị viên
Trích dẫn: * Annie *
để thử công thức cơ bản và nhiều hơn một chút với cà chua

Anyuta, đối với sức khỏe của bạn!
Có được những tác phẩm xuất sắc, năm ngoái tôi lười biếng, không chịu làm nên tôi bị dày vò cả mùa đông. Và từ sự lười biếng, cho rằng cần phải xào trước, lãng phí thời gian, và thực tế là cùng một củ cà rốt không có gì tự nó nếu để lâu trong tủ lạnh, và chất lượng bị ảnh hưởng.

Và như vậy nó thành ra theo nguyên tắc "chỉ cần thêm nước"

Và cũng nên chú ý đến nước sốt này

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súpSốt rau củ, đa chức năng
(Quản trị viên)


điều tuyệt vời hóa ra tôi nghĩ tôi đã chuẩn bị ít
* Anyuta *
Cảm ơn bạn, tôi đã đi học
quản trị viên

Một cuộc chạy với ô trống.
Thành phần: hành tây, cà rốt, ớt ngọt, củ cần tây hoặc củ mùi tây, rau thơm.

Chế phẩm từ rau và thịt cho súp, cháo trong nồi nấu chậm và nồi nấu súp
 

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Làm đông"

Đông lạnh nấm
Đông lạnh nấm
 Ớt ngọt và táo (đông lạnh)
Ớt ngọt và táo (đông lạnh)
 Dưa lưới để tủ đông (đông lạnh)
Dưa lưới cho vào tủ đông (đông lạnh)
 Dưa chuột tươi (để đặt trong tủ đông)
Dưa chuột tươi (để đặt trong tủ đông)
 Dâu tây xay nhuyễn (để trống trong ngăn đá)
Dâu tây xay nhuyễn (để trống trong ngăn đá)

Công thức nấu ăn mới

Cà tím từ trong ra ngoàiCà tím từ trong ra ngoài
Cá chiên trên giấy da trong chảo
Cá chiên trên giấy da trong chảo
Pizza Margarita trên bột nhào độc đáo (+ video)
Pizza "Margarita" trên bột không truyền thống (+ video)
Bánh kếp mềm Ả Rập
Bánh kếp mềm Ả Rập
Tất cả các công thức nấu ăn mới

Đang đọc bây giờ

Tất cả các công thức nấu ăn

Bánh mì trong máy làm bánh mì

Binatone Thịt lợn Nhãn hiệu Gorenje Lg Kenwood Moulinex Huyền bí Panasonic Philips Redmond phổ cập Bánh mì trong nồi nấu chậm và nồi áp suất

Công thức bánh mì

Bánh mì Bánh mì lúa mạch đen Bánh mì lúa mạch đen bánh mì lúa mạch đen Bánh mì trộn Bánh mì nguyên cám Sản phẩm bánh

Bánh mì baguettes Loafs Bánh mì borodino Bánh mì Darnitsa bánh mì Rustic Bánh mì mãng cầu Ổ bánh mì Bánh mì xốp Bánh mì bơ Bánh mì ngọt Bím tóc và challah Bánh mì đầy màu sắc Bánh mì nướng

Banh my chuôi Bánh mì mù tạt Bánh mì kiều mạch Bánh mì nấm Bánh mì nho khô Bánh mì sữa chua Bánh mì bắp cải Bánh mỳ khoai tây Bánh mì kefir Bánh mì ngô Bánh mì mè Bánh mì hành Bánh mì hạt lanh Bánh mì Semolina Bánh mì mật ong Bánh mì sữa Bánh mì cà rốt Bánh mì yến mạch Bánh mì Olive Bánh mì hạt Bánh mì cám Bia Bánh mì Bánh mì hướng dương Bánh mì kem chua Bánh mì mạch nha Bánh mì phô mai Bánh mì sữa đông Bánh mì bí đỏ Bánh mì cam quýt Bánh mì bơ tỏi Bánh mì sô cô la Bánh táo Bánh mì trứng

Bánh mì quốc gia

Bánh mì Áo Bánh mì Ý Bánh mì Đức bánh mì Pháp Bánh mì Thụy Sĩ Bánh mì quốc gia Focaccia Ciabatta

Bánh mì chua

Mở đầu văn hóa Bánh mì Bánh mì lúa mạch đen Bánh mì lúa mạch đen bánh mì lúa mạch đen Bánh mì ngũ cốc Bánh mì trộn Không chứa gluten & men

Sản phẩm bánh

Bánh nướng nhỏ Bánh nướng nhỏ Bánh nướng xốp Bánh bao Bánh hamburger, xúc xích Bánh sữa đông, ngon ngọt, ngon ngọt Cuộn với nhân Bánh bí ngô Bánh mì kẹp thịt Bánh nhân mãng cầu Bánh puff pastry Bánh snack Bánh Đức Bánh quốc gia Bánh pho mát Bánh mì tròn Bánh bao Bánh mì tròn Brioche Bánh nướng, bánh tart, khachapuri

Bánh xèo

Bánh xèo Bánh kếp men Bánh kếp mỏng Bánh kếp Bánh kếp yến mạch Bánh pancake và bánh nướng Bánh kếp dân tộc Bánh xèo Bánh xèo Bột pizza Hàng nướng trong dầu

Phục Sinh

Bánh phục sinh Bánh phục sinh trong máy làm bánh mì Bánh phục sinh Ý Bánh mãng cầu Bánh sô cô la Bánh sữa đông Phô mai phục sinh Phục sinh khác

Công thức làm bánh

bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường Bánh bông lan Bánh anh đào Sacher Bánh caramen Bánh dâu Bánh cà phê Bánh mâm xôi Honeymen Bánh cà rốt Anthill Bánh mousse Napoléon Bánh hạt Pancho Bánh cát Plyatsok sữa chim Rafaello Bánh kem chua Souffle Tiramisu Bánh sô cô la Bánh quốc gia Bánh theo chủ đề Lắp ráp bánh

Bánh kẹo

Cuộn, bánh xe Bánh, bánh cuốn, sinh thái Bánh protein và bánh trứng đường Bánh quy Brownie Bánh mãng cầu Giỏ nhỏ Không có bánh nướng, khoai tây Bánh ngọt quốc gia Bánh cát Bánh ngọt Tên món ăn Cookies, bánh gừng, biscotti, bánh trứng đường Kẹo, kẹo bơ cứng, kẹo mút, mứt cam Souffle Mousses Thạch Bánh pudding Bánh ngọt, bánh pho mát, bánh gừng Đồ ngọt và món tráng miệng

Bữa ăn đầu tiên

súp Nước dùng soup lạnh Tây ban nha Súp nấm Súp bắp cải Súp khoai tây Súp gà Súp kem Súp rau Súp quốc gia Súp Đức và Áo Okroshka Dưa muối Súp cá Súp củ cải đường Solyanka Xay nhuyễn súp Súp đậu Súp hải sản Súp phô mai Kharcho Súp lạnh Sorrel Súp bắp cải

Món thịt

thịt cừu Các món thịt băm Thịt lợn luộc Thịt bò Cuộn bắp cải Ức món garu Hungary Trò chơi Rang Julienne Soong Thịt nướng Zrazy Cốt lết Con thỏ Thịt với rau Món thịt dân tộc Chops Pate Gan Pilaf món thịt hầm xương sườn Mập Satsivi giăm bông Thịt heo Miếng bò hầm Souffle Thịt bê Terrin Thịt viên Thịt hầm đóng hộp Thịt nhồi Thịt viên Thạch Tiệc nướng ngoài trời Schnitzel

Ngỗng gà tây chim cun cút Con vịt Phi lê gà Đùi gà Đùi gà Ức gà Gà viên và thịt viên Cánh gà Chân gà Nội tạng gà Gà kebab Gà nướng Gà với rau củ Hen

Xúc xích nhà làm giăm bông Xúc xích và chất làm mềm thịt cuộn

Những đĩa cá

Súp cá Súp hải sản Các món ăn hải sản Cá rán Cá tráng men Thịt hầm và súp cá Cá nướng Ca xông khoi Cá viên và thịt viên Cá ướp Món cá dân tộc Cá luộc Chả cá Cá trong bột Nước sốt cá Cá với rau Gỏi cá Cá nước mặn Cá Gefilte Cá aspic Kebab và cá nướng Các món cá khác

Món rau

Món cà tím Dầu giấm Thịt hầm Rau nướng Món ăn Courgette Món bắp cải Món khoai tây Rau củ Lecho Món hành Món cà rốt Rau sốt Các món ăn từ hạt tiêu Món cà chua Món rau dân tộc Rau hầm Cuộn rau và cuộn Salad rau Các món ăn từ củ dền Món bí ngô Rau nhồi Món đậu Món tỏi Súp rau Món nấm Các món ăn từ trái cây và quả mọng

Các món từ sữa

Phô mai tự làm

Cháo sữa Các món sữa lên men Sữa đặc Bơ Bánh pho mát Món pho mát Món sữa đông Thịt hầm sữa đông Súp phô mai Trứng tráng Kho Trứng bác Món trứng Bánh pudding Souffle Các món ăn từ sữa và trứng quốc gia

Nước sốt

Adjika Mù tạc Sốt cà chua mayonaise Nước sốt quốc gia Nước sốt rau Nước sốt cay sốt lá húng Kem chua và nước sốt kem Nước sốt trái cây

Món ăn

Trà Các món bánh ngọt và mì ống Bánh bao, há cảo, mì Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ Đồ uống lạnh và nóng Các món ăn từ ngũ cốc và các loại đậu Công thức nấu ăn trong nồi hấp Các chế phẩm từ rau củ Các chế phẩm từ trái cây và quả mọng Rượu Danh mục công thức nấu ăn yêu thích

Multicooker

Bữa ăn đầu tiên Công thức nấu ăn thịt Công thức nấu ăn cá Công thức nấu ăn rau và trái cây Các món ăn từ ngũ cốc Sản phẩm bánh Các món từ sữa và trứng

ARC rạng Đông Thịt lợn Nhãn hiệu Comfort Fy Chim cu Delfa Dex Thành phần Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Liberty Maruchi Moulinex MultiHotter

Đa năng Panasonic

Perfezza Philips Bắc đẩu Redber Redmond sao Thổ Scarlett Biểu mẫu Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Đơn vị Ngon ngon Nồi cơm điện

Dụng cụ nhà bếp

Công thức nấu ăn chậm Thịt nấu chậm

Airfryer, Airfryer và Airfryer Bánh sắt Master pilaf Lò vi sóng Nồi nấu sữa Thương hiệu máy làm kem Máy làm kem khác Máy xay đa năng và bò đậu nành Multibaker Nồi hơi đôi người làm pizza Thermomix Miracle Gas Grill Máy sấy điện Kỹ thuật ninja

Khác

Thực đơn thuần chay Ẩm thực quốc gia

Ấn phẩm

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn

Công thức mới

các tin nhắn mới

Chủ đề mới

    Chuyên mục blog
    © Mcooker: Bí quyết hay nhất.

    bản đồ trang web

    Chúng tôi khuyên bạn đọc:

    Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì