Máy làm bánh mì trong Panasonic SD-256 (part1)

Nó dường như không nóng lên, trong mọi trường hợp tôi không nhận thấy. Và về trọng lượng của M, một ổ bánh nặng 600 g, XL là 1200, và L là một cái gì đó ở giữa, tôi nhận được một ổ bánh khoảng 800-850 gram.

Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn. Tôi đã nướng bánh mì 2 lần, và không có gì xảy ra 2 lần. Chiếc bánh không hề trồi lên, hóa ra là một viên gạch như vậy, bên trong ẩm thấp, với lớp vỏ hồng hào, ngon, không có mái che, bên dưới có một lớp bột dày, chỉ là bột mì. Tôi không biết lý do là gì, giúp tôi tìm ra nó.

Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn. Tôi đã nướng bánh mì 2 lần, và không có gì xảy ra 2 lần. Chiếc bánh không hề trồi lên, hóa ra là một viên gạch như vậy, bên trong ẩm thấp, với lớp vỏ hồng hào, ngon, không có mái che, bên dưới có một lớp bột dày, chỉ là bột mì. Tôi không biết lý do là gì, giúp tôi tìm ra nó.

1. công thức nào đã được sử dụng để nướng?
2. Các thành phần đã được đo lường như thế nào?

Mình nướng theo công thức từ hướng dẫn của HP (bánh mì sữa), và công thức từ diễn đàn bánh mì mù tạt sữa.
Mình đo bằng thìa đong đi kèm bộ, đo bột bằng cốc đong của Liên Xô, có vạch chia gam, mình chưa mua được cân.

[Hướng dẫn làm bánh mì trong máy làm bánh mì]

Dựa trên mô tả, rất có thể bạn đã uống quá nhiều chất lỏng.
Ngừng thử nghiệm
đọc Hướng dẫn làm bánh mì trong máy làm bánh mì,
học LỜI NÓI VỀ HỘP.

Nói chung, lang thang qua phần CƠ BẢN VỀ NƯỚNG VÀ NƯỚNG

Có, và bắt đầu làm chủ HP với món bánh mì đơn giản nhất trong chương trình chính.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ đọc các phần và tôi sẽ bắt đầu với bánh mì. Bạn biết đấy, tôi đã nhìn KhP một vài lần, không có kolobok, đó là độ đặc của bột báng bán lỏng.

[Bubentsova]

Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn. Tôi đã nướng bánh mì 2 lần, và không có gì xảy ra 2 lần. Chiếc bánh không hề trồi lên, hóa ra là một viên gạch như vậy, bên trong ẩm thấp, có lớp vỏ hồng hào, ngon, không có mái che, bên dưới có một lớp bột dày, chỉ là bột mì. Tôi không biết lý do là gì, giúp tôi tìm ra nó.

Bubentsova
Bạn có khả năng theo dõi toàn bộ công đoạn làm bánh mì không? Ý tôi là Kneading, Rise?
Bạn có đặt máy khuấy hoặc cờ vào thùng không? Bạn sử dụng men gì?

Vâng, có một cơ hội để xem, tôi đã xem xét HP.
Tôi đặt cái máy khuấy, trong chiếc bánh mì đầu tiên, nó vẫn còn trong xô, và trong chiếc thứ hai - trong bánh mì. Cái đầu tiên thậm chí còn được nướng tốt hơn cái thứ hai.
Khoảnh khắc an toàn rùng mình.

[Bubentsova]

Vâng, có một cơ hội để xem, tôi đã xem xét HP.

Bubentsova
Chỉ lấy kính và thìa đo lường từ HP làm cơ sở vì bạn có thể đo bột bằng kính này trong các vật liệu được khuyến nghị cho bạn Rina72 và
đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354.0, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời và xem bạn đã làm gì sai khi đo lường sản phẩm, họ sẽ giúp bạn đo lường các thành phần một cách chính xác, hãy làm theo Bệ hạ Kolobok, rồi mọi thứ sẽ ổn thôi
Chúc may mắn!

Các cô gái, cảm ơn tất cả các câu trả lời. Tôi đã tính đến mọi thứ và đó là những gì đã xảy ra. Bánh mì trứng.

[Bubentsova]

Bubentsova
Bánh mì tuyệt vời hóa ra!
HP của chúng tôi chỉ làm ra những chiếc bánh mì tuyệt hảo, chúng tôi cần tin tưởng và giúp đỡ cô ấy!
Chúc may mắn hơn nữa!

lana7386

Cảm ơn và lẫn nhau.

Lần đầu tiên tôi đến một ngõ cụt, đi ăn bánh mì nhanh chóng, không được tốt cho lắm.
Lúc nhàn rỗi, tôi sợ hãi thử nghiệm ...
Chúng tôi đã ngủ, thêm vào ... và chúng tôi không chạm vào bất cứ thứ gì khác, sau một phút màn hình bắt đầu nhấp nháy, sau hai phút, nó đặt thời gian cho đến khi kết thúc và tiếp tục với chương trình mà không gặp bất kỳ sự cố nào.
Kiên nhẫn trong 2 phút !!!!
Bếp là SIÊU PHẨM, nhưng có giao diện và hướng dẫn - hoàn hảo!

Chào mọi người!
hôm nay tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình theo hướng dẫn có tên là Dairy
Tôi quyết định làm nó bằng cách nướng nhanh và khi nó được cho là bắt đầu nướng, con trai tôi đã bỏ chương trình và phải đặt nó trở lại, rõ ràng đó là lý do tại sao nó có lỗ chân lông to và nắp opal, nhưng điều đó không thành kém ngon. Dù sao thì tôi cũng vui vì đứa con đầu lòng của mình

[xxxooo]

xxxooo, Xin chúc mừng!
Tôi không nghĩ mái nhà và lỗ thủng là do bạn đã chạy chương trình hai lần. Bạn đã sử dụng một cái nhanh, vì vậy bánh mì của bạn hầu như trải qua một chu kỳ đầy đủ. Rất có thể bạn đang có một khối chất lỏng. Hãy xem trong các bài viết trước về chủ đề này, họ đã nhiều lần đưa ra các liên kết đến thông tin cơ bản về cách làm việc với bài kiểm tra và HP (đây là các liên kết)

Tôi có thể tư vấn những gì tôi khuyên mọi người và luôn luôn. Bắt đầu với cơ bản hoàn thành các chương trình. Làm chủ nó, cảm nhận bột bánh mì, làm bạn với bánh mì. Sau đó, nó sẽ có thể nướng trên chương trình nhanh.
Tôi đã có một bếp từ hơn hai năm nay, và chỉ sử dụng chương trình nhanh một vài lần. Tôi không thích bánh mì "nhanh chóng".

Nghe này, tôi không thể hiểu được, nhưng trong Panas 256 Diet bread có giống với chế độ Whole Grain trong HP khác không?

[xxxooo]

xxxooo Đây là những gì anh ấy là

[xxxooo]

xxxooo Đây là những gì anh ấy là

cảm tạ!
Tôi ngồi nghiên cứu các công thức nấu ăn khác nhau và nghĩ xem liệu anh ấy có hay không)
Tôi nhận ra rằng chương trình lúa mạch đen có thể được thay thế bằng chế độ ăn kiêng và nướng + trong 15 phút, hay tôi đã nhầm?

[chương trình lúa mạch đen có thể được thay thế bằng chế độ ăn kiêng nhanh và + nướng 15 phút]

cảm tạ!
Tôi ngồi nghiên cứu các công thức nấu ăn khác nhau và nghĩ xem liệu anh ấy có hay không)
Tôi nhận ra rằng chương trình lúa mạch đen có thể được thay thế bằng chế độ ăn kiêng nhanh và + nướng 15 phút Hoặc là tôi sai?

không thay thế, vì vậy nó sẽ không cho phép bạn nướng ngay sau khi nướng - chỉ sau khi làm nguội đến một nhiệt độ lò nhất định (gần như nguội hẳn), chương trình dassa sẽ được thiết lập. Tôi hy vọng cô ấy giải thích nó rõ ràng.

Ví dụ, tôi sử dụng chương trình cho lúa mạch đen pizza để nhào trộn, tôi lấy thìa ra (nếu không phải là nhào trộn) và để nó lên trong vài giờ, và sau đó 1 giờ 10 phút sản phẩm bánh mì và rất tiếc là bánh mì lúa mạch đen hoàn hảo đã sẵn sàng!

Đối với lúa mạch đen, điều chính là thời gian chống thấm tăng lên - nó lâu hơn so với lúa mì. Và anh ta không cần phải nhào và nhấc nhiều lần (một lần nữa, đối với lúa mì). Một lần nhào nhanh + tráng + nướng = lúa mạch đen!

Tôi cũng làm như vậy, nhào với bánh bao, ngâm trong lò nướng, và khi thích hợp, nướng 1h10m sẽ trở thành một chiếc bánh mì tuyệt hảo! Tôi không lấy lưỡi dao ra.

[xxxooo]

xxxooo
Có thể sau khi Nhào Pizza có gia nhiệt nên bột lúa mạch đen sẽ "thoải mái" Bật Nướng lên 20-25 giây... Không nhấc nắp và để trong 1 giờ. Sau đó chạm vào bột bằng tay ẩm hoặc thìa silicone ngay trong xô và để thêm 1-1,5 giờ trên Rise. Nếu bột đã tăng lên, thì bạn có thể Nướng. Thời gian 1h10phút. chọn lần đầu tiên, và sau đó bạn có thể giảm nó một chút, tự quyết định
Chúc may mắn!

Cảm ơn tất cả các bạn cho lời khuyên. bạn sẽ phải thử, nó vẫn chỉ là chọn một công thức cho lúa mạch đen
Và thực tế là không có lưỡi dao đặc biệt là vô nghĩa? đối phó bình thường như tôi hiểu nó

Và thực tế là không có lưỡi dao đặc biệt là vô nghĩa? đối phó bình thường như tôi hiểu nó

Tôi có một cái thìa cho lúa mạch đen, nhưng tôi đã thử nó vài lần và có điều gì đó không gây ấn tượng với tôi (đối với tôi, nó còn tệ hơn), sau đó tôi làm mọi thứ với cái thông thường.

Bây giờ tôi có bột lúa mạch đen ở HP phù hợp - và về các sản phẩm đặc biệt. Tôi thậm chí còn không nhớ cái vảy

Oh! Hôm nay "đã bước lên cùng một cào." Có vẻ như tôi không đủ kiên nhẫn, việc đặt lại bảng điểm thật khó hiểu. Tôi nhấn nút khởi động và đánh sập mọi thứ. Bây giờ tôi đang nướng trên chính nhanh. Tôi rất sợ nó sẽ không tăng, như trong chương trình đầy đủ. Thật tiếc (((Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của mình. Lần sau tôi sẽ kiên nhẫn hơn.

Xin chào tất cả mọi người! Đưa chủ sở hữu khác của Đường đi thứ 256.
Dựa trên 3 tuần kinh nghiệm làm việc, các đánh giá là tích cực nhất. Màu trắng thông thường, sữa và Pháp, được làm theo đúng công thức, hóa ra lại rất tuyệt vời.
Nhưng vợ tôi yêu cầu lúa mạch đen và cho đến nay tôi đã quen với việc nướng bánh mì xám, đã sửa đổi một chút công thức của Pháp với bột lúa mạch đen.

1,5 muỗng cà phê nấm men khô
300 gr. bột mì
100g bột lúa mạch đen
1,5 giờl muối (tôi thích mặn hơn một chút)
1 muỗng canh. l. một thứ bơ
350 ml nước (cốc đong đầy đủ)
Tôi nướng trong chương trình "Tiếng Pháp" Hóa ra giống như một ổ bánh mì xám trong làng (thời Xô Viết, ở làng họ bán cái này trong một cửa hàng)

Nỗ lực tăng hàm lượng bột lúa mạch đen lên 50/50 đều không thành công ... Jae tăng lượng men và nước cũng không giúp được gì. Bánh mì không trồi lên. Hơn nữa, có vẻ như bột nổi lên và sau đó, trong quá trình lò nướng, nó sẽ đi xuống.

Nhưng - chúng tôi sẽ thử nghiệm thêm

[Bạn đã]

Xin chào tất cả mọi người! Đưa chủ sở hữu khác của Đường đi thứ 256.
Nỗ lực tăng hàm lượng bột lúa mạch đen lên 50/50 đều không thành công ... Jae tăng lượng men và nước cũng không giúp được gì. Bánh mì không trồi lên. Hơn nữa, có vẻ như bột nổi lên và sau đó, trong quá trình lò nướng, nó sẽ đi xuống.

Nhưng - chúng tôi sẽ thử nghiệm thêm

Bạn đã
Chúng tôi rất vui khi gặp bạn! Những người đàn ông đạt được nhiều thành tích trong việc nướng bánh và nhanh hơn trên trang web của chúng tôi
Bạn có muốn thêm kinh nghiệm của chúng tôi vào các thử nghiệm của bạn không?
Đọc và đạt được nhanh hơn rất nhiều, ít đau đớn và thời gian hơn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61568.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Chúc may mắn và bánh mì đen tuyệt vời!

Và bạn có thể tìm thấy các thuật toán của các chương trình Basic, Diet, v.v. ở đâu.
Tôi đã đọc danh sách các chương trình và chế độ trong sách hướng dẫn Nhưng sau mấy giờ thì lô thứ hai bắt đầu và bao nhiêu lần nó bị kêu và khoảng thời gian nào không được chỉ ra ở bất kỳ đâu. Có ai có thể phát hiện ra nó không? Tôi không quan tâm đến sự tò mò vu vơ, nó rất hữu ích cho việc kết hợp các chế độ (trong trường hợp ổ bánh "phức tạp").
Nó dành cho Panasonic SD-256.

Xin chào tất cả mọi người! Không một tháng sau khi chúng tôi mua SD-256. Tôi rất hài lòng! Tôi nướng các công thức nấu ăn từ các hướng dẫn, sửa đổi chúng và đã thành thạo một số công thức từ diễn đàn. Vâng, những người thân yêu đã xuất hiện))))
Bánh mì thứ hai của tôi là lúa mạch đen theo công thức từ hướng dẫn của Rye- "Brewed". Vì không có chế độ lúa mạch đen, và vảy đặc biệt cũng vậy, tôi đã thay đổi tỷ lệ bột: bột mì - 325g, lúa mạch đen - 225g. Mọi thứ khác đều đúng theo công thức (tôi chỉ thay rau mùi bằng hạt caraway, tôi không thích rau mùi) Tôi để ở chế độ chính (4 giờ), cỡ L, vỏ bánh trung bình.
Một cái gì đó FANTASTICALLY TASTY đã ra mắt! Quên hương vị của bánh mì Darnitsa! Gia đình đã ăn một ổ bánh trong một ngày! Và cái ổ quay ra, không hơn không kém, 960gr! Và sau đó họ yêu cầu "lặp lại bữa tiệc"
Bây giờ, sau khi đã thử các loại bột khác nhau và tỷ lệ của chúng, tôi nghĩ rằng ở chế độ cơ bản, bạn sẽ có được một công thức chính xác cho lúa mạch đen "Zavarny". Bếp sẽ làm điều đó!
MÌ ĂN NGON nha mọi người !!!!!

Bây giờ, sau khi đã thử các loại bột khác nhau và tỷ lệ của chúng, tôi nghĩ rằng ở chế độ cơ bản, bạn sẽ nhận được một công thức chính xác cho lúa mạch đen "Zavarny". Bếp sẽ làm điều đó!

Bếp chắc chắn sẽ đối phó ở chế độ Cơ bản, tôi đã thử nó. Rất ngon, mọi người đều đánh giá cao nó. Tôi phải nướng trong 3 tuần và đây là chiếc bánh mì thứ hai của tôi. Đã xảy ra! Tôi cũng làm "Zavarnaya" với nho khô, mơ khô, các loại hạt và chế độ cắt tỉa "Ăn kiêng" - tôi quyết định thử nghiệm. Có vẻ như nó bật ra cao hơn, hương vị giống hệt như ở chính (hoặc có thể bánh mì không cao hơn, nhưng có vẻ như vậy).

Cô ấy nướng bánh mì theo công thức của lúa mạch đen Choux. Hóa ra .. chậc chậc, làm sao mà nhẹ được .. hút quá. Không ai thích nó. Bên trong thì dính, bên ngoài là lớp vỏ đen khủng khiếp, ăn có vị chua và nói chung là trắng hơn. Tôi không phải thợ làm bánh, tôi đã nướng nó lần thứ hai trong đời. Người ta viết ngon, trong ảnh có bánh mì đẹp, nhưng tôi có ...
Vấn đề số 2. Hôm qua tôi đặt bánh mì Pháp trên chế độ "Pháp". Đứng, đứng, đứng, không làm gì trong khoảng 2 giờ, có lẽ. Tôi nghĩ rằng có điều gì đó không ổn, tôi đặt nó trên "chính" - nó đáng giá lần nữa ... tốt, tất nhiên, nó làm nóng những cái ban đầu, nhưng bạn có thể làm nóng chúng bao nhiêu? Một giờ đã trôi qua, nhưng tôi vẫn muốn có bánh mì. Spat và cho vào "Gluten Free", nhào. sau đó tắt đi, 2h dậy lên 1,5 cái bánh nướng. Kết quả là, bánh mì rất ngon, nhưng vỏ bánh ... giống như trong một chiếc xe lửa bọc thép, dày và cứng. Bôi dầu ô liu và quấn trong một chiếc khăn. Tôi đã làm mềm một chút, nhưng nó không cứu được bánh mì.
Có lẽ ai đó biết tại sao nó đứng lâu như vậy (và bạn không thể gọi nó là một bài kiểm tra) ở chế độ "tiếng Pháp"?

Và một câu hỏi nữa, tôi muốn làm bánh mì thủ đô, nhưng trong công thức có kefir, nhưng có thể thay thế bằng nước hoặc sữa không? Hay có cần phải thay đổi tỷ lệ không?

[ptisa]

ptisa
Bạn đọc trong Sách hướng dẫn rằng tiếng Pháp bánh trong 6 giờ? Để có được chiếc bánh mì thần kỳ với lớp vỏ giòn rụm này, bạn cần phải kiên nhẫn.
Tốt hơn là bạn nên nướng nó vào bộ hẹn giờ vào ban đêm, khi đó thời gian sẽ trôi qua nhanh hơn!
Không cần phải thay đổi tỷ lệ, bởi vì bạn đang thay đổi chất lỏng này cho chất lỏng khác. Nhưng tốt hơn là nên dùng bất kỳ sản phẩm sữa chua nào: pha loãng kem chua với nước, sữa, váng sữa, sữa chua với nước. Tác giả đề xuất hương vị của bánh mì cho k.-m. sản phẩm. Nhưng bạn thậm chí có thể nướng trên nước
Bánh mì lúa mạch đen rất phức tạp, bạn cần phải tìm công thức của riêng mình, điều đó có nghĩa là bạn không tránh khỏi những sai lầm trong quá trình tìm kiếm
Chúc may mắn! Bánh mì ngon! Và hãy tin tưởng Panasonic - HP xuất sắc.

Vấn đề số 2. Hôm qua tôi đặt bánh mì Pháp trên chế độ "Pháp". Đứng, đứng, đứng, không làm gì trong khoảng 2 giờ, có lẽ. Tôi nghĩ rằng có điều gì đó không ổn, tôi đặt nó trên "chính" - nó đáng giá lần nữa ... tốt, tất nhiên, nó làm nóng những cái ban đầu, nhưng bạn có thể làm nóng chúng bao nhiêu? Một giờ đã trôi qua, nhưng tôi vẫn muốn có bánh mì. Spat và cho vào "Gluten Free", nhào. sau đó tắt đi, 2h dậy lên 1,5 cái bánh nướng. Kết quả là, bánh mì rất ngon, nhưng vỏ bánh ... giống như trong một chiếc xe lửa bọc thép, dày và cứng. Bôi dầu ô liu và quấn trong một chiếc khăn. Tôi đã làm mềm một chút, nhưng nó không cứu được bánh mì.
Có lẽ ai đó biết tại sao nó đứng lâu như vậy (và bạn không thể gọi nó là một bài kiểm tra) ở chế độ "tiếng Pháp"?

1. Trên thực tế, hãy đọc hướng dẫn. Nó cho biết cái gọi là "cân bằng nhiệt độ" có thể tồn tại trong bao lâu ở mỗi chế độ.
2. "Cân bằng nhiệt độ" không liên quan gì đến việc hâm nóng thức ăn. Có một cảm biến nhiệt trong bếp để xác định mức độ ấm hay lạnh của bếp và mức độ ấm của bếp và các nguyên liệu. Tùy thuộc vào điều này, "căn chỉnh" sẽ dài hơn hoặc ngắn hơn. Nguyên tắc là:
* Nếu nhiệt độ môi trường cao, nấm men cần ít thời gian hơn để hoạt động. Theo đó, bếp “đợi” lâu hơn, thời gian nhào bột và chín cũng ngắn hơn.
* Nếu trời lạnh, bột cần thêm thời gian để chín. Theo đó, "san lấp mặt bằng" ngắn hơn và nhào trộn và kiểm tra dài hơn.

Nếu tôi không nhầm, nhiệt độ nhà bếp của bạn bây giờ là trên + 22-23. Do đó, thời gian căn chỉnh là tối đa.

Cảm ơn cac cô gai!)
Nhưng tại sao nó không thành lúa mạch đen? Một lần nữa tôi lại leo lên các trang web, có những bức ảnh đẹp như vậy với anh ấy, không đen và không đáng sợ ... nhưng của tôi quá vụng về và đen tối ... Tôi đã làm mọi thứ CHÍNH XÁC theo công thức, cân nó trên bàn cân, không thay đổi thành phần. Tôi vẫn muốn thử, nhưng tôi không muốn lặp lại sai lầm, không ai ăn bánh mì này ...

[ptisa,]

ptisa,

Lúa mạch đen nguyên chất hoặc loại có bột lúa mạch đen chiếm hơn 50%, không phải người làm bánh có kinh nghiệm nào cũng thành công.

Và không đáng để quẹt ngay những loại bánh đòi hỏi kỹ năng và kiến ​​thức công nghệ tốt như vậy. Bắt đầu làm chủ lò nướng bánh mì đơn giản nhất. Đọc TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD, một lần nữa tôi sẽ nói QUY TẮC KOLOBKOK CẦN THIẾT PHẢI BIẾT, VIỆC THỰC HIỆN LÀ KHÔNG THỂ THIẾU!

Nếu bạn thực sự muốn lúa mì-lúa mạch đen, hãy chuyển đến phần "Kiến thức cơ bản về làm bánh" => Kiến thức cơ bản về nhào và làm bánh và đang tìm một chủ đề có liên quan về món bánh mì làm từ lúa mạch đen.

Xin chào! Hôm nay tôi đã nhận được chiếc Panasonic-256 của mình từ cửa hàng trực tuyến. Tôi đọc tất cả các loại diễn đàn, lời khuyên ... Tôi đã sẵn sàng để nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình! Nhưng bây giờ tôi không có men khô, tôi không thực sự thích chúng. Có thể sử dụng những cái ép không, và nếu có, thì đâu là bí mật cho HP của chúng ta. Đồng nghiệp của tôi, Moulinex, cô ấy thường sử dụng chúng, cô ấy đã thành công. Hướng dẫn của chúng tôi nói rằng bạn chỉ nên sử dụng những loại khô, nhưng có thể bạn vẫn có thể sử dụng những người khác?

[mmarinas]

mmarinas, nhấn để sử dụng không chỉ là có thể, mà còn cần thiết! Đối với bánh mì, cứ 100 g bột mì thì lấy 1,5-2 g. Chỉ cần không dùng men sống cho bánh mì "nhanh gọn" thôi là có "rắc rối" lắm đó.

Tất cả các liên kết và thông tin cơ bản cần thiết về nấm men đều có trong Chủ đề nhắc nhở về men

Đối với Panasonic, bạn có thể
1. Dùng ngón tay vò nát men sống dưới đáy xô để lấy bột.
2. Có thể pha loãng men, ví dụ, trong 100 g nước + 150 g bột mì. Chừng nào quá trình “cân bằng nhiệt độ” kéo dài, men sẽ được kích hoạt và bắt đầu hoạt động.

Cảm tạ! Và chúng ta có đếm lượng nước mà chúng ta nuôi nấm men trong tổng lượng nước không?

[mmarinas]

mmarinas,
Đối với Panasonic, bạn có thể
1. Dùng ngón tay vò nát men sống dưới đáy xô để lấy bột.
2. Có thể pha loãng men, ví dụ, trong 100 g nước + 150 g bột mì. Chừng nào quá trình “cân bằng nhiệt độ” kéo dài, nấm men sẽ được kích hoạt và bắt đầu hoạt động.

Rina72, và trong biến thể thứ hai được bạn trích dẫn, chúng tôi cũng đổ men đã pha loãng theo cách này theo trình tự thông thường (như khô, hoặc ép vụn) vào đáy khuôn hoặc trên đầu bột mì? Cảm tạ.

Cảm tạ! Và chúng ta đếm lượng nước mà chúng ta nuôi nấm men trong tổng lượng nước?

Tất nhiên. Tất cả các thao tác được thực hiện với các thành phần từ công thức!

Rina72, và trong biến thể thứ hai được bạn trích dẫn, chúng tôi cũng đổ men đã pha loãng theo cách này theo trình tự thông thường (như khô, hoặc ép vụn) vào đáy khuôn hoặc trên đầu bột mì? Cảm tạ.

Không quan trọng. Tôi làm điều này và điều kia. Tôi rải bột lên trên bột mì / muối / đường / bơ / nước. Hoặc đối với công thức phức tạp hơn về công nghệ, tôi lấy men, 150 ml nước và 200 g bột mì, trên chương trình "pizza" tôi nhào đến trạng thái như bún, tắt chương trình, đổ đầy Tất cả các thành phần khác, đổ nước còn lại vào và thiết lập chương trình của bánh mì mong muốn.
Cho đến khi bạn quen với bếp, tôi khuyên bạn nên sử dụng người đầu tiên Lựa chọn - vỡ vụn men xuống đáy thùng.

Xin chào! Tôi đang từ từ làm chủ 256 panasonic. Tôi thích mọi thứ cho đến nay. Nhưng có điều gì đó không liên quan đến tôi ở đây: khi nướng bánh mì với nho khô và các chất phụ gia khác, sau khi đặt nho khô, tôi nên nhấn nút nào để quá trình tiến xa hơn? Hôm qua tôi đã nhấn start và chương trình đã đi chệch hướng. Tôi đã phải hoàn thành nó ở chế độ nhanh (tôi không có đủ não cho bất cứ thứ gì khác). Xin vui lòng cho tôi biết!

bạn không cần nhấn bất cứ điều gì chương trình sẽ tự tiếp tục

Chính xác, nó đã không tiếp tục! Zeros xuất hiện trên màn hình.

Xin chào! Tôi đang từ từ làm chủ 256 panasonic. Tôi thích mọi thứ cho đến nay. Nhưng có điều gì đó không liên quan đến tôi ở đây: khi nướng bánh mì với nho khô và các chất phụ gia khác, sau khi đặt nho khô, tôi nên nhấn nút nào để quá trình tiến xa hơn? Hôm qua tôi đã nhấn start và chương trình đã đi chệch hướng. Tôi đã phải hoàn thành nó ở chế độ nhanh (tôi không có đủ não cho bất cứ thứ gì khác). Xin vui lòng cho tôi biết!

Vì vậy, bạn bật chương trình, đến khi thêm nho khô, bếp kêu, bạn mở nắp, thả nho khô và đóng lại.
VÀ KHÔNG ÉP BẤT CỨ ĐIỀU GÌ.

Chính xác, nó đã không tiếp tục! Zeros xuất hiện trên màn hình.

Bằng cách nhấn nút BẮT ĐẦU, bạn buộc phải ngắt chương trình (nghĩa là tắt HP).

Tôi đóng nắp trước, nhưng không có số trên màn hình. Vui lòng viết chi tiết hơn cách thiết lập chương trình này.

Tôi đang nướng bánh mì nho khô ngay bây giờ. Tôi chọn chương trình “Cơ bản với nho khô” (BAKE RAISIN), lò nướng cho thấy là 47 phút trước khi cho nho khô vào. Sau thời gian này, nó có âm thanh, màn hình hiển thị là "0", tôi ngủ thiếp đi với nho khô và chỉ cần đóng nắp lại, không nhấn bất cứ điều gì cả. Thành thật mà nói, những gì đã xảy ra trên màn hình tiếp theo - tôi không biết, tôi đã đi làm việc riêng của mình (để làm sạch tuyết). Trên thực tế, khi lò khởi động sau khi thêm phụ gia, nó hiển thị thời gian còn lại cho đến khi kết thúc nướng.

Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Và tôi có một câu hỏi khác .... Tôi có thể không? Chỗ nào cũng ghi là trọng lượng của cuộn lớn nhất là 1200g, nhưng tôi có hơn 900 một chút. Tại sao?